ẩm thực của người khmer

Chùa Tà Pạ Kiến trúc Khmer giữa núi rừng xứ ‘Thất Sơn’ An Giang

Kiến trúc chùa Tà Pạ (xã Núi Tô, huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang) có điểm nhấn là phần mái với tháp nhọn vút lên trời, bao quanh có những đỉnh hình tam giác nổi bật.

Việt Nam bác bỏ thông tin sai sự thật về tình hình người Khmer ở Việt Nam

Người phát ngôn Bộ Ngoại giao Phạm Thu Hằng khẳng định: Việt Nam bác bỏ những thông tin không có cơ sở, sai sự thật về tình hình người Khmer ở Việt Nam .

Độc đáo chùa Dơi ở Sóc Trăng

Chùa Dơi, Sóc Trăng được thiết kế xây dựng theo lối kiến trúc đặc trưng của người Khmer. Chùa Dơi hay còn được gọi là chùa Mã Tộc, chùa Mahatúp nằm tại phường 3, TP Sóc Trăng. Chùa...

Chùa Khmer hơn 130 năm tuổi sắp thành điểm du lịch tiêu biểu ĐBSCL

Ngày 29/11 sắp tới, chùa Xiêm Cán tọa lạc tỉnh Bạc Liêu sẽ được ngành chức năng công bố trở thành điểm du lịch tiêu biểu Đồng bằng sông Cửu Long

Cô giáo dân tộc xinh như Hoa hậu: Tự tin đáp trả khi bị nói sửa mặt

Được biết, cô tên là Thị Út Diên, sinh năm 1990, người Khmer, hiện đang giảng dạy môn tiếng Anh ở một trường tiểu học. Không chỉ tài giỏi, nữ giáo viên này còn rất được dân tình yê...

Những nẻo đường…canh chua Nam Bộ (Kỳ 1)

Nếu coi canh chua Nam Bộ như một bản giao hưởng ẩm thực thì các loại nguyên liệu để nấu món này như: cá, tép (hoặc thịt, hoặc... ), rau, me chua, khế, cơm mẻ...

Thơm lừng ếch nướng chấm muối sả me, chua chua ngọt ngọt

Vùng Bảy Núi An Giang không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp mà còn có rất nhiều món ăn ngon và độc đáo. Ếch nướng của người Khmer ở huyện Tịnh Biên là một món như thế

Campuchia kêu gọi người dân tiêm mũi tăng cường để củng cố miễn dịch

Ngày 24/4, Thủ tướng Campuchia Samdech Techo Hun Sen đã kêu gọi người dân đi tiêm phòng vaccine COVID-19 mũi tăng cường, khẳng định vai trò của mũi tiêm này giúp củng cố hệ miễn dị...

Tổ chức Tết Chôl Chnăm Thmây đoàn kết, vui tươi, an toàn và tiết kiệm

Tết cổ truyền Chôl Chnăm Thmây năm 2022 của đồng bào dân tộc Khmer diễn ra từ ngày 13/4 - 16/4/2022 (nhằm ngày 13, 14, 15 và 16/3 âm lịch năm Nhâm Dần)

‘Phải lòng’ bánh cống Sóc Trăng!

Vỏ bánh nóng giòn. Ruột bánh xốp ráo không chê vào đâu được. Nhai chậm, thực khách tinh nhạy còn cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của thịt tép bạc, nạc heo tươi rói với vị béo bùi vừ...

Chàng sinh viên Khmer tiêu biểu vượt khó, học giỏi

Làm nhiều công việc khác nhau để kiếm tiền trang trải cuộc sống và lo chi phí học tập suốt gần 4 năm qua

Ước mơ và hiện thực của anh em song sinh người Khmer

Danh Hữu Nghị và Danh Tấn Lực cùng sinh năm 2003, là người Khmer, ở ấp Sơn Hòa, xã Vọng Đông, huyện Thoại Sơn (tỉnh An Giang) đã cùng trúng tuyển vào Trường Sĩ quan Tăng Thiết giáp...

Tham quan chùa Munir Ansay linh thiêng giữa lòng Tây Đô

Cần Thơ có số lượng người Khmer sinh sống rất lớn. Cũng vì vậy mà nơi đây nổi tiếng với những ngôi chùa Khmer mang nét kiến trúc độc đáo. Trong đó phải kể đến chùa Munir Ansay - ng...

Người trẻ dự định du lịch ở đâu sau khi hết dịch?

Vì dịch Covid-19, nhiều chuyến đi dịp hè bị hủy bỏ. 8 bạn trẻ dưới đây chia sẻ với Zing về những kế hoạch du lịch sau khi tình hình dịch bệnh được kiểm soát

Nếm bánh Ka Tum, nhớ mãi An Giang

Tôi đón nhận chiếc bánh Ka Tum của nghệ nhân Neang Phương trao tặngmà trong lòng rạo rực niềm vui con trẻ. Đó quả thực là thức quà đặc biệt chứa đựng cả tình đất và người An Giang.

Bộ ảnh cưới theo phong tục người Khmer Kinh Hoa của cặp đôi đồng tính nam gây sốt mạng xã hội

Cặp đôi cũng hy vọng, câu chuyện tình yêu của mình lan toả tình yêu thương, giúp cho cộng đồng LGBT ngày càng tốt đẹp hơn.

Cuộc hôn nhân éo le: Vừa cưới được 2 tháng chồng đã bỏ đi theo trai

Việc đổ vỡ trong hôn nhânvì vợ hay chồng ngoại tình không phải hiếm gặp ởxã hội ngày nay nhưng câu chuyện của cặp đôi này quả thật quá éo le.

Tết Campuchia có gì lạ?

Tết của người Khmer - Chol Chnam Thmey trong tiếng Khmer là một trong những ngày lễ lớn của Campuchia. Các cộng đồng người có nguồn gốc từ văn hóa Khmer, bao gồm hầu hết người Camp...

Hương vị quê hương: Gà đốt lò Ô Thum, xao xuyến miền sơn cước

Tôi đã từng thưởng thức nhiều món gà, từ gà quay, gà rô ti, gà nướng, gà hấp cho đến gà xối mỡ, nhưng chưa thấy món nào lạ miệng và hấp dẫn như gà đốt lò niêu đất tại hồ Ô Thum - m...

Bà cứa cổ cháu 8 tháng tuổi

Bé Pha Quin được mẹ gửi cho bà ngoại ẵm vào phòng để ru ngủ. Người bà sau đó dùng dao sát hại cháu ngoại.

Gỏi cá sặc bông bần của người Khmer Nam bộ

Người Khmer Nam bộ có nhiều món ăn dân dã nổi tiếng, xứng đáng lưu giữ trong văn hóa ẩm thực dân gian, trong đó có món gỏi cá sặc trộn bông bần, tiếng dân tộc gọi là phlia.

Đẩy mạnh công tác khuyến học trong vùng tôn giáo, dân tộc

Những năm qua, thực hiện chủ trương đẩy mạnh công tác khuyến học trong vùng tôn giáo, dân tộc, bà con tín đồ Phật giáo Hòa Hảo (PGHH) và đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) Chăm, Khme...

Khảo sát tiềm năng du lịch tại Tri Tôn, Tịnh Biên

Trong 2 ngày (6 và 7-10), Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch An Giang phối hợp Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư tỉnh

An Giang: Đầu tư hạ tầng, phát triển du lịch

Thực hiện Chương trình hành động về phát triển hạ tầng du lịch (DL) tỉnh An Giang giai đoạn 2016-2020, định hướng đến năm 2025 là đưa DL trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, những năm...

Về miền Tây tận mắt xem nghề ‘ăn dưới đất, làm trên trời’

Thốt nốt là loại cây đặc trưng gắn liền với hình ảnh đời sống của đồng bào dân tộc Khmer An Giang. Thật thú vị khi chứng kiến nghề ăn dưới đất, làm trên trời để cho ra loại đường t...

Cậu bé phụ mẹ bán trái thơm (dứa) lề đường: Đứt tay, chảy máu không sợ, chỉ sợ ế hàng

9 tuổi, cái tuổi mà biết bao bạn bè đồng trang lứa ngày ngày cắp sách đến trường, được sống trong sự bao bọc, chăm sóc của gia đình, thầy cô thì cậu bé Nhi vẫn đều đặn ngồi ở một g...

Đoạn clip người phụ nữ làm bánh với thao tác cực lạ đang “gây bão” TikTok, hoá ra là đặc sản nổi tiếng của đồng bào Khmer Nam Bộ

Món bánh với cách làm độc lạ này được xem là một đặc sản rất nổi tiếng của đồng bào người Khmer ở Nam Bộ.

Vẻ đẹp miền sông nước Nam Bộ

Có thể nói, áo bà ba, khăn rằn, nón lá là bộ ba bất ly thân của người phụ nữ Nam Bộ.

Dòng chữ độc nhất trên bia đá khổng lồ khiến các chuyên gia cũng “bó tay”

Trà Vinh là xứ sở của chùa tháp của Việt Nam. Dưới những mái chùa cong vút của người Khmer với lịch sử hàng nghìn năm còn ẩn chứa biết bao bí mật chưa được giải mã.

24h qua ảnh: Ô tô chở quan tài bệnh nhân Covid-19 đi chôn

Người bán hoa ở Nga vứt bỏ hàng vì giá quá rẻ, ô tô chở quan tài bệnh nhân Covid-19 đi chôn,...là những hình ảnh ấn tượng nhất thế giới 24 giờ qua.

Cuộc sống hôn nhân của cô dâu xinh đẹp người Khmer từng gây ’sốt’ cộng đồng mạng bây giờ ra sao?

Cuối năm 2018, cư dân mạng không khỏi trầm trồ trước hình ảnh về một cô dâu trong trang phục của người dân tộc Khmer. Cô nàng gây ấn tượng với vẻ ngoài xinh đẹp, sắc sảo không khác...

Đề nghị dừng sự kiện tôn giáo đông người

Ngày 20/3, Ban Tôn giáo Chính phủ đề nghị các tổ chức tôn giáo, cơ sở thờ tự không tổ chức hoạt động đông người, dừng lễ hội, hội nghị.

Chiêm ngưỡng cổ tháp 1.300 tuổi của đế chế Phù Nam

Trong thời kỳ hưng thịnh, Phù Nam đã kiểm soát một vùng đất trải dài từ Nam Trung Bộ của Việt Nam cho đến thung lũng sông Mê Nam của Thái Lan.

Lễ hội Ok Om Bok và văn hóa của người Khmer

Lễ hội Ok Om Bok ngày nay đã trở thành một lễ hội mang ý nghĩa nhân văn sâu sắc trong đời sống tinh thần của đồng bào Khmer ở các tỉnh Nam bộ.

Xin đừng quên giữ cho thân tâm thường lạc

Trên khắp hành tinh này, mỗi dân tộc có văn minh và ngôn ngữ riêng nhưng trong mọi cuộc giao tiếp, trong thư từ và những bài diễn văn, bao giờ cũng mở đầu hoặc là kết thúc bằng lời...

Bún cá Xà Tón

Các quán bún cá ở Tri Tôn, An Giang thường không treo bảng hiệu, chủ quán cứ bày ra trước cửa nhà. Nhiều nhà bán mà các nồi bún vẫn cứ thi nhau cạn. Phải chăng bún cá Xà Tón có điề...

Mắm bò hóc nặng mùi nhưng rất “đưa cơm” của người Khmer ở miền Tây Nam bộ

Đồng bào Khmer ở miền Tây Nam bộ rất thích lựa chọn các thức ăn có nguồn gốc tự nhiên để chế biến, và một trong những đặc sản đó chính là món mắm bò hóc đậm đà khó quên.

Lớp học ‘nhiều u’ ở ngôi chùa Khmer lớn nhất miền Tây

Chùa Xiêm Cán tọa lạc cách trung tâm TP. Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu khoảng 7km. Đây được xem là ngôi chùa Khmer lớn nhất, uy nghi nhất của tỉnh Bạc Liêu và miền Tây.

Honda Jazz bán chạy ở Malaysia, ế ẩm ở Việt Nam

Kể từ khi xuất hiện ở Malaysia vào năm 2003, Honda Jazz đã thu hút sự quan tâm không nhỏ của người tiêu dùng nước này.

Xúc động câu chuyện của những giáo viên đi dạy tiếng Việt ở Căm- pu- chia

Chính Căm-pu-chia chứ không phải ở đâu khác, là nơi rèn nghề dạy tiếng Việt mang tính tập trung nhất, chuyên nghiệp nhất, góp phần tạo nên một "thế hệ vàng" trong lĩnh vực dạy tiến...

Ngôi chùa dơi quạ đua nhau về làm tổ bí ẩn nhất VN

Điều độc đáo nhất của chùa dơi là trong vườn chùa có rất nhiều dơi quạ khổng lồ trú ngụ. Ngoài ra, chùa còn được biết đến như một nơi nhận nuôi heo thành tinh - con vật được cho là...

Rồng – Biểu tượng văn hóa của người KHMER

Khi đến các ngôi chùa hoặc bất kì công trình tôn giáo nào ở Campuchia bạn chắc hẳn sẽ gặp hình ảnh những con rồng được chạm khắc tinh xảo. Rồng trong văn hóa người Khmer được xem l...

Những cô gái minh chứng cho việc muốn làm hot girl chỉ cần diện đồ truyền thống thật đẹp

Từ những khoảnh khắc vô tình được bắt gặp trong trang phục truyền thống, những cô nàng này bỗng dưng nổi tiếng và được gắn mác hot girl.

Chiếc bánh 5k đang sốt xình xịch ở khu Bách – Kinh – Xây thật sự có gì?

Là một chiếc bánh quen thuộc của người Khmer, lại bán với giá rất rẻ, chỉ 5k nên khi xuất hiện ở Hà Nội, nó đã và đang thu hút rất nhiều vị khách.

Độc đáo lễ hội Ok Om Bok của người Khmer

Hằng năm cứ vào rằm tháng 10 âm lịch, người Khmer lại tưng bừng tổ chức lễ hội Ok Om Bok. Đây còn gọi là lễ cúng trăng, một lễ hội lâu đời của người Khmer Nam Bộ.

Gà đốt lá chúc – món chỉ ngon khi ăn ở An Giang

Những con gà sau khi nướng chín có màu vàng bóng, thơm nức và hương vị đậm đà khác nhiều nơi.

Nữ sinh 2000 người Khmer gây sốt với vẻ đẹp lạ, cuốn hút như con lai

Sở hữu gương mặt đẹp lạ với đôi mắt sâu, sống mũi cao cùng làn da ngăm, Thu Hà thường xuyên bị nhận nhầm là con lai.

Trông coi trẻ, thanh niên rủ bé gái ra suối hiếp dâm

Ngày 27-9, TAND tỉnh An Giang xét xử sơ thẩm, đã tuyên phạt Chau Nát (SN 1998) 18 năm tù về tội hiếp dâm người dưới 16 tuổi và buộc bị cáo bồi thường tổn thất tinh thần cho người b...

Xe bán tải sắp tăng giá vì quy định mới về lệ phí trước bạ

Cơ quan quản lý phân tích và cho rằng cần thiết điều chỉnh mức thu lệ phí trước bạ lần đầu đối với loại xe này để đảm bảo công bằng với ôtô con.

Kế hoạch ngoại tình`cao tay’ của người vợ trẻ

Nhìn chung, cuộc sống của Lâm với vợ trẻ đẹp, ngoan hiền là niềm mơ ước của nhiều người. Đi đâu người ta cũng thấy Lâm đem vợ theo cùng, thậm chí anh còn không tiếc lời dành những ...