Ẩm thực

5 nơi bán phở đắt nhất Việt Nam: Tô 4 triệu có luôn cả vàng ròng, bát rẻ nhất cũng bay nửa tháng lương

Phở vốn là món ăn bình dân quen thuộc, nhưng tại những địa điểm này, thực khách phải chi trả số tiền bằng cả tháng lương của nhiều người chỉ để thưởng thức một bát phở.

Sau tuổi 40, ăn những món này giúp gan ‘nhẹ gánh’ hơn mỗi ngày

Bước qua tuổi 40, nhiều người thấy cơ thể xuống sức, ăn nhanh đầy bụng, dễ mệt và ngủ kém. Đây là những dấu hiệu cho thấy, gan đang phải làm việc quá tải. Những món ăn này sẽ giúp ...

Mùa này ăn tôm sông rang hẹ đúng là “đỉnh của chóp”, thêm một mẹo nhỏ xíu này vỏ tôm giòn tan, ngọt thịt lại cực tốt cho sức khỏe

Cùng xắn tay áo lên và biến tấu món tôm sông rang hẹ quen thuộc thành phiên bản hoàn hảo nhất khiến ai nếm thử cũng phải gật gù xuýt xoa nhé.

5 món ăn “đại cát đại lợi” nên ăn ngay sau khi cúng rằm tháng 2 để thụ lộc

Người xưa dặn rằng: Của cúng là của quý, nếu biết chọn đúng 5 món ăn đại cát này để thụ lộc ngay sau khi hạ lễ, vận trình của bạn trong nửa cuối tháng sẽ hanh thông, tiền bạc đổ về...

Hôm nay nấu gì: Bữa ăn đậm vị nhà nhìn là thấy ngay mùa hè sắp về rồi

Thực đơn cho bữa ăn đậm vị nhà nhìn là thấy ngay mùa hè sắp về rồi. Món ăn dân dã nhưng cực ngon này khiến ai nhìn cũng thích.

Món rau ngon thưởng thức ngay khi còn kịp trong tháng Ba: Nguyên liệu rẻ mà ăn ngon miệng hơn cả món thịt

Sự kết hợp của 3 nguyên liệu này, thanh mát, giòn ngon mà ít chất béo và tốt cho sức khỏe, đặc biệt phù hợp với các gia đình có người già và trẻ em.

4 kiểu ăn sáng giúp ổn định đường huyết cả ngày

Một bữa sáng cân bằng sẽ giúp đường huyết tăng chậm và ổn định, từ đó giữ năng lượng bền vững hơn. Dưới đây là 4 kiểu ăn sáng giúp ổn định đường huyết cho người trung niên

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm đơn giản mà ngon, món canh chua này cực hấp dẫn

Bữa cơm chiều đơn giản mà ngon, món canh chua này cực hấp dẫn. Không cầu kỳ nhưng bữa ăn này sẽ khiến cả nhà sẽ thích thú.

Nhất định phải bổ sung kali cho cơ thể vào mùa xuân: 4 món ăn ngon, dễ nấu lại giàu kali, tốt cho não bộ

Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu tới bạn 4 món ăn tăng cường năng lượng giúp bổ sung kali và năng lượng cho cơ thể, mang lại cảm giác tràn đầy sức sống!

Vì sao người Pháp thích ăn phô mai nặng mùi?

Mùi của phô mai Epoisses, Roquefort, Maroilles hay Camembert của Pháp có thể khiến nhiều du khách rùng mình, thế nhưng với người bản địa lại là món ngon khó cưỡng.

Món đậu phụ sốt cà chua cho thêm một nguyên liệu sẽ khiến hương vị bùng nổ, ngập tràn vị ngon ngọt

Khi món ăn hoàn thành, chỉ cần cắn một miếng thôi là toàn bộ vị giác của bạn sẽ ngập tràn hương vị thơm ngon; món ăn vô cùng tươi ngon, mềm tan và hấp dẫn.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon thế này ai nỡ chối từ

Thực đơn bữa tối ngon thế này ai nỡ chối từ. Hương vị hấp dẫn, ngon miệng của mâm cơm khiến ai thưởng thức cũng thích.

Công thức chi tiết nấu 2 món canh cực ngon và bổ dưỡng

2 món canh này đều là những lựa chọn tuyệt vời cho một chế độ ăn uống lành mạnh. Chúng không chỉ ngon miệng mà còn đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể.

2 loại cá ít “ngậm” thủy ngân nhất, đứng đầu bảng mâm cơm nhà nào cũng có

Những cái tên dưới đây vừa dễ mua tại chợ, giá mềm, lại có mức thủy ngân rất thấp, phù hợp cho bữa cơm hàng ngày.

4 món ăn đổi vị bữa trưa văn phòng

Nếu bạn đang loay hoay với câu hỏi Trưa nay ăn gì?, hãy khám phá 4 món ăn đổi vị có thể đặt qua app sau đây nhé!

Gợi ý 5 món ăn sinh ra để dành cho cuối tuần, thơm ngon, dễ làm, cả nhà mê tít

Tuy hơi cầu kỳ nhưng các món ăn thom ngon và dễ làm này sẽ làm cho bữa cơm gia đình cuối tuần thêm thích thú, ấn tượng.

5 món canh ‘giải nhiệt gan’ rất hợp với người trung niên hay thức khuya, uống rượu bia

Dưới đây là 5 món canh quen thuộc, dễ nấu và bổ dưỡng, phù hợp với người trung niên cần hỗ trợ chức năng gan một cách tự nhiên.

Điều đặc biệt ở bánh cuốn Thanh Trì vừa được ghi danh Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, thử ngay cách làm tại nhà

Nghề làm bánh cuốn Thanh Trì chính thức được đưa vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia ngày 18/3 chính ở những điểm đặc biệt này.

Hãy “tắm sạch” cho mạch máu của bạn bằng 3 món ăn quen thuộc: Dễ nấu, thanh mát lại cải thiện tuần hoàn máu

Chúng tôi gợi ý 3 món ăn rất dễ làm, ít dầu mỡ và thanh mát, thích hợp để ăn thường xuyên. Chúng có thể giúp điều hòa nhu động ruột và duy trì mức lipid máu bình thường.

Nên nấu cơm bằng nước nóng hay nước lạnh? Thói quen quen thuộc nhưng nhiều người vẫn hiểu chưa đúng

Sử dụng nước lạnh hoặc nước ở nhiệt độ thường là thói quen phổ biến nhất hiện nay. Cách làm này đơn giản, tiện lợi và đặc biệt phù hợp với các loại nồi cơm điện hiện đại.

Cách làm đùi gà chiên giòn lắc phô mai: Món ngon ‘gây nghiện’ khiến trẻ nhỏ mê tít

Gà lắc phô mai là món ăn vặt quen thuộc, nhất là được trẻ nhỏ ưa thích nhờ lớp vỏ giòn rụm, thơm béo và vị phô mai đậm đà.

Đừng luộc hay sốt cà chua mãi, nấu đậu phụ theo cách này đảm bảo “tốn cơm” nhất, ngon đến mức phá vỡ mọi phòng tuyến ăn kiêng!

Nếu bạn đang tìm một món ăn vừa rẻ, vừa dễ làm lại có sức mạnh khiến nồi cơm nhà mình vơi đi nhanh chóng, thì đậu phụ trộn rong biển muối vừng chính là chân ái của bữa tối nay.

Nắm vững tỷ lệ vàng này, ngay cả người mới nấu ăn cũng có thể trở thành bậc thầy của món sườn chua ngọt

Nếu bạn muốn làm món sườn chua ngọt thành công ngay từ lần đầu tiên vào bếp, chỉ cần bạn nắm vững những lưu ý này.

Ăn gì để “xả” bớt thị phi, cãi vã trong tháng 2 âm lịch?

Để tháng 2 trôi qua êm đềm, tai bay vạ gió tự lánh xa, bạn hãy bổ sung ngay những nhóm thực phẩm giúp hạ hỏa, an tâm sau đây vào thực đơn hàng ngày.

Hôm nay nấu gì: Cả nhà thích mê bữa cơm 3 món này

Thực đơn bữa cơm chiều với 3 món, dù không nhiều món nhưng đảm bảo hương vị hấp dẫn của bữa ăn này khiến ai thưởng thức cũng thích.

Đừng ướp muối sống nữa, thêm một bước rang muối này đảm bảo cá thu chiên ngoài giòn rụm, trong mọng nước đưa cơm

Giữa những ngày bận rộn, một mâm cơm nhà tươm tất với đĩa cá thu chiên vàng ruộm, thơm nức mũi luôn là liều thuốc xoa dịu tâm hồn tuyệt vời nhất.

Đừng nhịn ăn ép cân để rồi xanh xao: Thử ngay bữa sáng “chữa lành” này, bụng phẳng lỳ mà da dẻ vẫn hồng hào căng bóng

Ngôi sao của bữa sáng thanh lọc này chính là bát súp sệt nấu từ bột củ sen, dâu tằm đen và những cánh hoa hồng ngát hương.

Tại sao gọi là bún thang?

Bún thang từ lâu đã là một trong những biểu tượng của ẩm thực Hà Nội, nhưng nguồn gốc tên gọi của món ăn này vẫn là điều khiến không ít người thắc mắc.

Không cần phải chuẩn bị cầu kỳ bạn vẫn có một bữa cơm thơm nức cực ngon miệng mà siêu nhanh

Không cần phải nấu từng món riêng biệt hay lo lắng về nguyên liệu; cơm, thịt và rau được nấu trong một nồi, tiết kiệm thời gian và công sức.

Công thức các món ăn cho người suy thận

Dưới đây là một số gợi ý và công thức món ăn dành cho bệnh nhân suy thận bạn có thể áp dụng vào thực đơn hàng ngày.

Tháng 3 nên mua 5 loại rau này: vừa ngọt, vừa rẻ, nấu món nào cũng ngon

Với những người nội trợ lâu năm, việc chọn thực phẩm đúng mùa không chỉ giúp bữa cơm đậm đà hơn mà còn tiết kiệm chi phí đáng kể

Hôm nay nấu gì: Đi làm về mệt, thấy mâm cơm này ai cũng muốn ăn ngay

Thực đơn bữa cơm dù nhiều rau nhưng đảm bảo cả nhà vẫn thích. Đi làm về mệt, thấy mâm cơm này ai cũng muốn ăn ngay.

Cách làm món sò lông xào sả ớt thơm ngon khó cưỡng

Sò lông xào sả ớt là món ăn quen thuộc, chế biến đơn giản nhưng rất thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình hoặc đãi tiệc

Phụ nữ trẻ đẹp hơn khi lá lách và thận khỏe: 1 món bánh 2 món cháo ăn sáng nhanh ngon lại nuôi dưỡng lá lách và thận

Thay vì bánh mì, bánh bao, xôi..., chị em hãy ăn 3 món sau đây để nhẹ nhàng bồi bổ tỳ vị và thận, từ đó cải thiện vẻ bề ngoài trẻ trung và xinh đẹp hơn.

Mẹ đảm hướng dẫn cách làm món ngon từ tai lợn thơm ngon, giòn sần sật, ăn cực đưa cơm

Với cách chế biến đơn giản, mọi người dễ dàng có được món chạo tai lợn giòn sần sật, vị chua cay hài hòa rất hấp dẫn, thơm lừng riềng sả.

Sáng tạo thực đơn với các món ăn từ chuối chín cực ngon, cực dễ

Từ kem chuối mát lạnh, chuối hấp ngọt ngào đến bánh chuối yến mạch healthy... các món ăn hấp dẫn, dễ làm có trong bài viết dưới đây sẽ là câu trả lời cho câu hỏi chuối chín làm món...

Ướp thịt bò rồi nấu nhỏ lửa với váng đậu – Công thức món ăn đơn giản chỉ cần ngửi mùi thôi cũng đã thấy ngon rồi

Món ăn này thơm ngon, giàu protein, được nấu từ 2 nguyên liệu đơn giản mà chỉ cần ngửi mùi thôi cũng đã khiến cả gia đình thèm thuồng rồi.

Cách làm bò xào hoa thiên lý thơm ngon

Bò xào hoa thiên lý là món ăn thanh nhẹ, đậm đà nhờ sự kết hợp giữa vị ngọt mềm của thịt bò, hương thơm dịu của hoa thiên lý.

Có 3 bí quyết giúp bạn làm món thịt bò kho khoai tây ngon nức đến đầu bếp nhà hàng cũng phải khen

Món ăn này có vẻ phức tạp, nhưng chỉ cần bạn nắm vững nhiệt độ và kỹ thuật, ngay cả người mới vào bếp cũng có thể nấu được một món ăn ngon như ở nhà hàng.

Một món ăn nhiều người chê nhưng lại có lợi ích khó tin

Nếu sử dụng hợp lý, loại thực phẩm này vẫn có thể cung cấp nhiều vi chất quan trọng mà các loại thịt thông thường không dồi dào bằng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 5 món dễ nấu mà siêu ngon miệng

Thực đơn bữa tối với 5 món dễ nấu mà siêu ngon miệng. Dù là 5 món ăn nhưng món nào cũng dễ nấu lại rất hấp dẫn, cả nhà ăn sẽ thích.

Đổi vị cơm với một số thực đơn lẩu ngon ngất ngây

Trời lạnh ăn gì ngon nhất? Hãy để bài viết dưới đây mách bạn cho bạn một số thực đơn lẩu hot nhất, ngon ngất ngây.

Loại quả “tốt nhất thế giới” là đặc sản tỉnh Phú Thọ đang mùa ngon nhất, chế biến kiểu này cực ngon và lạ miệng

Không chỉ ăn tươi hoặc ép nước, cam còn có thể dùng làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn hấp dẫn. Dù sử dụng theo cách nào, loại trái cây này vẫn mang lại nhiều lợi ích cho sức kh...

Đừng tùy tiện chọn bất kỳ phần sườn heo nào để nấu ăn: 4 mẹo đơn giản phân biệt từng loại để nấu món hầm – kho – chua ngọt

Hôm nay, chúng ta sẽ giải thích các kỹ thuật để phân biệt các phần sườn heo với phương pháp nấu ăn phù hợp cho từng loại cụ thể.

Tại sao người xưa cấm kỵ ăn món này đầu tháng 2 âm: Sự thật tâm linh ít người biết

Theo quan niệm dân gian, đầu xuôi đuôi lọt, việc lựa chọn thực phẩm trong những ngày đầu tháng 2 không chỉ đơn thuần là chuyện ăn uống, mà còn là cách để giữ gìn vận may, tránh sự ...

3 công thức chế biến đùi gà ngon đến nỗi ai từng thử cũng đều khen tuyệt vời!

Đây là 3 công thức món ăn với thịt đùi gà ngon mà bạn có thể áp dụng để nấu cho gia đình thưởng thức. Chắc chắn, khi ăn mọi người đều sẽ hết lời khen ngợi!

Những món canh giải hạn dân gian: Vừa bổ dưỡng lại xua đuổi vận đen

Dù là niềm tin dân gian hay khoa học dinh dưỡng, những món canh này đều mang lại giá trị thực sự cho sức khỏe và tinh thần.

Món ăn giảm mỡ máu dễ chế biến, phù hợp cho cả gia đình

Một thực đơn khoa học sẽ giúp giảm mỡ máu và ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm của mỡ máu cao. Dưới đây là những món ăn giảm mỡ máu quen thuộc, dễ chế biến, phù hợp cho cả gia đìn...

1 loại rau giúp giảm 20% nguy cơ ung thư nếu ăn mỗi tuần, ở Việt Nam bán đầy chợ với giá rẻ bèo

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cách chế biến cà rốt có thể ảnh hưởng đáng kể đến khả năng hấp thụ các dưỡng chất quan trọng.

Món ăn ngon “đổi vị” cho gia đình vào dịp cuối tuần

Bạn đang băn khoăn không biết cuối tuần ăn gì? Đừng lo, bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 20 món ăn gia đình đơn giản mà hấp dẫn, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả nhà.