Ẩm thực

Cánh gà om bia: Công thức chuẩn vị, ngon đến mức “ăn sạch cả nước sốt”

Những cánh gà om bia này vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng. Cắn vào lớp da hơi dai, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt mọng nước lan tỏa khắp khoang miệng.

Trứng đừng chiên nữa, nấu thế này mới là sự kết hợp hoàn hảo, tươi ngon, thơm phức và “rất tốn cơm”

Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu này tạo nên hương vị và kết cấu đậm đà hơn, và cả hai đều giàu protein, cung cấp dinh dưỡng tốt hơn.

Có một cách làm thịt băm ngon hơn hẳn, đặt vào mâm cơm mà cả nhà khen tới tấp

Không cần biến món cơm nhà thành những công thức cầu kỳ. Đôi khi chỉ cần thay đổi một bước trong cách nấu món quen thuộc, cả mâm cơm đã ngon hơn hẳn.

3 loại rau đặc biệt tốt cho phổi đang bắt đầu vào mùa: Giá rẻ, dễ nấu lại vô cùng ngon miệng và bổ dưỡng

Hôm nay, tôi sẽ chia sẻ 3 món ăn hàng ngày hoàn hảo cho bữa cơm những ngày tháng 9, đặc biệt tốt cho phổi của bạn.

Món ăn mà tôi thường làm trong mùa thu, ít chất béo, không gây nóng, ngon miệng mà không gây tăng cân

Món ăn này làm rất dễ, chỉ cần trộn thịt gà và rau củ với nhau như thế này là món ăn đã rất ngon rồi! Dưới đây, tôi sẽ chia sẻ công thức và một vài mẹo nhỏ để các bạn hoàn thành mó...

Gợi ý 5 món ngon “đỉnh cấp”, ăn no căng bụng chả cần nấu cơm

Gợi ý 5 món ngon đỉnh cấp, ăn no căng bụng chả cần nấu cơm. Những món ăn này bạn có thể làm cho cả nhà thưởng thứ hoặc để đãi khách đều rất hợp.

Mướp xào hay bị thâm đen, chỉ cần thêm thứ này mướp sẽ xanh như ngọc, thơm ngọt đẹp mắt

Chỉ với một bước ngâm giấm rất nhanh trước khi xào, cộng thêm chút giấm trong quá trình chế biến, món mướp quen thuộc sẽ trông bắt mắt hơn mà cách làm cũng không hề cầu kỳ.

Loại rau bình dân rẻ tiền nhưng lại là “vũ khí” giảm cân của chị em, đem xào với thịt nạc cực đưa cơm

Loại rau bình dân rẻ tiền nhưng lại là vũ khí giảm cân của chị em, đem xào với thịt nạc cực đưa cơm. Thỉnh thoảng thay đổi cách chế biến sẽ làm loại rau này trở nên ngon và hấp dẫn...

Món bánh cực dễ làm với hương vị trái cây thơm lừng, ấm áp, dùng ăn sáng hay uống trà chiều đều hợp

Món bánh với vị ngọt dịu của táo tan chảy trong miệng, trong khi vị giòn tan của hạnh nhân làm tăng thêm hương vị, tạo nên sự hài hòa tinh tế của những nguyên liệu đơn giản.

Vét tủ lạnh sau dịp nghỉ lễ, tôi nấu mâm cơm 3 món ngon khó cưỡng, đến chính tôi còn bất ngờ

Chỉ cần vét lại tủ lạnh và biết ghép những thứ còn sót lại, vẫn có thể làm được một mâm cơm ngon đến mức chính người nấu cũng bất ngờ.

Đậu phụ nấu thế này quả là sự kết hợp hoàn hảo, ngon tuyệt, hương vị hấp dẫn khó cưỡng

Món ăn này được kết hợp kèm với thịt heo thái dạng sợi, và với phương pháp nấu nướng đơn giản, chúng là sự kết hợp hoàn hảo!

Tủ lạnh chẳng còn gì, tôi lục 3 thứ cuối cùng rồi làm ra mâm cơm ngon bất ngờ

Nguyên liệu không nhiều nhưng biết chia cách chế biến thì món ăn vẫn có đủ vị, không bị cảm giác ăn đi ăn lại một thứ.

Chỉ cần thêm 1 bát nước sốt bí truyền nữa thôi, món cà tím sẽ ngon hơn cả thịt khiến bạn ăn hết 2 bát cơm

Hôm nay, chúng ta sẽ cùng làm món ăn mà ai cũng yêu thích và muốn ăn; chỉ cần một thìa nước sốt thôi cũng đủ khiến bạn ăn hết 2 bát cơm lớn mà không chút do dự.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon, nhìn chỉ muốn ăn ngay!

Bữa tối ngon thế này chẳng ai muốn ra ngoài hàng, chỉ thích ở nhà thưởng thức. Cơm tối cực ngon, nhìn chỉ muốn ăn ngay!

Gợi ý 5 món ăn ngon miệng, hấp dẫn đãi cả nhà cuối tuần

Món ăn nào cũng dễ nấu, hấp dẫn, đặc biệt ngon miệng, làm cho cả nhà thưởng thức cuối tuần chắc chắn ai cũng thích.

5 món nộm, gỏi chua chua ngọt ngọt, tươi ngon giải ngán cho bữa cơm nhà sau dịp lễ

Bạn hãy thêm các món nộm, gỏi thanh mát này vào bữa cơm nhà sau dịp lễ để giải ngán nhé, cả nhà sẽ thích vô cùng.

3 loại cá vàng nên ăn vào mùa thu, chắc thịt, ít xương, mềm ngọt, giàu protein, giúp cơ thể tràn đầy sức sống

3 loại cá này có hương vị rất ngon vào mùa thu, chế biến chúng hai lần một tuần cho gia đình, sẽ giúp bạn tràn đầy năng lượng và sức sống.

Loại rau đặc sản của mùa thu, vừa thơm vừa đẹp, tốt cho tiêu hóa, kháng khuẩn, làm món sốt này cực ngon

Loại rau này có mùi thơm nồng đặc trưng, ít calo, giàu prebiotic tốt cho tiêu hóa, đồng thời giúp tăng sức đề kháng và cải thiện tuần hoàn máu.

Nấu cháo chỉ cần thêm 1 thìa này, cháo vừa nhanh nhừ, thơm ngậy lại tăng dinh dưỡng

Để rút ngắn thời gian nấu mà vẫn có nồi cháo nhừ ngon, bạn có thể áp dụng một số mẹo đơn giản từ khâu xử lý gạo đến cách đun và khuấy cháo.

Rang tôm chỉ cần thêm lá này vào ăn giòn thơm, lạ miệng cho bữa cơm gia đình

Tôm đồng rang vừa bổ dưỡng, nhưng khi chế biến cho thêm loại lá gia vị quen thuộc này càng thơm ngon, ăn giòn rụm và lạ miệng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối hấp dẫn và ngon miệng

Thực đơn 5 món cho bữa tối hấp dẫn, ngon miệng. Mâm cơm hấp dẫn thế này đảm bảo cả nhà chẳng ai chối từ được cả!

Từ khi vào mùa thu, mẹ tôi thường nấu 2 món thịt ngon miệng, thơm lừng để thỏa mãn cơn thèm ăn của cả nhà

Hôm nay, chúng ta hãy cùng nói về 2 loại thịt mà rất nhiều người tìm mua để chế biến món ăn vào mùa thu, cùng với 2 công thức nấu ăn đơn giản và dễ làm theo.

Thịt bò dù làm món xào hay hầm, cứ cho thêm 1 thìa nguyên liệu này: Hương vị nâng tầm, ngon vô cùng

2 món ăn này với 2 cách chế biến khác nhau nhưng khi cùng cho thêm 1 thìa nguyên liệu này vào khiến chúng tươi ngon, đậm đà hương vị và ngon đến mức gây nghiện, hết veo trong nháy ...

Đậu phụ đừng nấu canh, rán hoặc sốt cà chua nữa: Đây là công thức “hô biến” đậu phụ mới lạ, siêu ngon

Hôm nay, chúng ta hãy cùng thử một cách nấu đậu phụ mới. Không chiên, không sốt cà chua hay nấu canh... rất lạ miệng mà cực kỳ ngon. Hợp dùng làm món ăn sáng, ăn trưa đều được.

Tuyệt chiêu kết hợp nguyên liệu cho miến chỉ khoảng 10 nghìn đồng mà cực kỳ ngon

Món ăn có màu sắc tươi tắn, miến vừa dai lại mềm, tạo cảm giác tươi mát khi ăn. Khi chế biến bạn chỉ cần khéo léo kết hợp thêm vài nguyên liệu phụ là tạo nên một món ăn có hương vị...

Với 3 nguyên liệu đơn giản kết hợp sẽ nấu thành món ăn ngon hoàn hảo, rất hợp với cơm

Khi bạn không nghĩ được món ăn ngon nào để nấu, hãy thử sự kết hợp này. Mùi thơm khi mở nắp nồi đủ để kích thích vị giác. Món ăn mềm, đậm đà và rất hợp với cơm.

Loại rau đang vào mùa là “thần dược bảo vệ gan”, nấu thế nào cũng ngon, đặt biệt khi kết hợp với cà chua

Ăn súp lơ hai lần một tuần giúp thanh lọc cơ thể khỏi các độc tố tích tụ, tăng cường thể chất, giảm bệnh tật vào mùa thu và mùa đông, và giúp da dẻ khỏe mạnh hơn.

Hôm nay nấu gì: Mâm cơm 7 món cho nhà đông người dịp nghỉ lễ

Mâm cơm 7 món cho nhà đông người dịp nghỉ lễ. Đây đều là các món ăn dân dã, đồng quê nhưng lại hấp dẫn hơn cả sơn hào hải vị.

Đậu phụ kết hợp nguyên liệu rồi nấu thế này là hoàn hảo: Rẻ, nhanh, ngon

Đậu phụ là loại nguyên liệu thực phẩm giàu protein thực vật, còn cải thìa thì giòn, mềm và ngọt. Sự kết hợp giữa màu xanh và trắng vừa đẹp mắt lại vừa cân bằng dinh dưỡng.

Tôi mất gần 1 tiếng nấu 5 món, cuối cùng cả nhà lại tranh nhau món chỉ hơn 10.000 đồng

Mâm cơm hôm đó gồm gà rang gừng, tôm rim mặn ngọt, đậu phụ chiên sốt hành tỏi, rau củ xào và canh bí đỏ. Món nào cũng dễ làm, màu sắc khác nhau nên khi bày lên bàn trông khá bắt mắ...

Tình yêu nước trong những món ăn mang màu cờ đỏ sao vàng trong ngày Quốc khánh

Những ngày nghỉ lễ dịp Quốc khánh, không khó bắt gặp hình ảnh mâm cơm, đĩa bánh hay món tráng miệng được người Việt khéo léo trang trí bằng sắc đỏ và vàng.

Cách làm tai heo cuộn bắp giò ủ muối đổi vị cho mâm cơm ngày nghỉ lễ 2/9 thêm hấp dẫn

Món ngon tai heo cuộn bắp giò ủ muối không đòi hỏi nguyên liệu cầu kỳ nhưng cần một chút kiên nhẫn ở công đoạn cuộn, ủ và làm lạnh.

6 món quà Hà Nội du khách nên mua về sau chuyến thăm Hà Nội dịp Quốc Khánh 2/9

Không chỉ có cảnh đẹp và những con phố giàu lịch sử, Hà Nội còn có nhiều thức quà đủ để người ta mang một phần hương vị Thủ đô về nhà sau chuyến đi.

Bữa cơm gồm 4 món làm nhanh mà cả nhà tôi cứ khen mãi “món nào cũng ngon”

Một bữa cơm với 4 món đơn giản, nấu nhanh nhưng cân bằng dinh dưỡng và hợp khẩu vị gia đình chính là lý do khiến cả nhà ăn ngon miệng.

2 món hấp dễ làm mà ngon miệng nếu ăn luân phiên sẽ giúp phụ nữ trẻ lâu, ngủ ngon

Hôm nay chúng ta hãy cùng tìm hiểu về 2 nguyên liệu có thể giúp chị em chống lại lão hóa, cải thiện trí nhớ, ngủ ngon, tốt cho tim mạch và huyết áp...

Một món ăn ngon miệng với đậu phụ, rất đưa cơm mà rẻ và dễ làm

Về mặt dinh dưỡng, món ăn này vừa có rau vừa có protein, lại dễ làm, ngon miệng và giá nguyên liệu rẻ - chắc chắn đáng để thử.

Lưu ngay 10 công thức nấu sườn heo siêu ngon, ăn không bao giờ chán để đãi gia đình trong kỳ nghỉ lễ 2-9

Nắm vững 10 cách chế biến sườn heo tuyệt vời này, bạn sẽ không bao giờ phải lo lắng về việc nấu những món ăn nhà làm nhàm chán nữa!

5 món hải sản tươi ngon lại quá dễ làm, dịp Quốc Khánh hãy làm đãi cả nhà nhé!

5 món hải sản tươi ngon lại quá dễ làm, dịp Quốc Khánh hãy làm đãi cả nhà nhé! Món ăn nào cũng có hương vị tươi ngon, hấp dẫn, đặc biệt dễ làm, cả nhà sẽ thích mê.

Gợi ý 5 món cực ngon cho cả nhà thưởng thức dịp Quốc Khánh, 10 người ăn 11 người khen

Dưới đây là gợi ý 5 món cực ngon cho cả nhà thưởng thức dịp Quốc Khánh, 10 người ăn 11 người khen. Món ăn nào cũng dễ nấu nhưng hương vị vô cùng hấp dẫn, ai cũng thích.

Món ăn từng bị cả nhà chê, tôi đổi cách nấu một lần và giờ tuần nào cũng bị nhắc làm lại

Đĩa cà tím trước đây từng bị cả nhà chê vì mềm và ngấy dầu, giờ lại trở thành món được nhắc tên thường xuyên trong thực đơn.

Món ăn làm dễ, đặt lên bàn là cả nhà háo hức, ăn rất ngon miệng

Món ăn này có độ dai vừa phải, vị đậm đà, tươi ngon và phù hợp với mọi lứa tuổi. Đây là một món ăn gia đình mùa thu rất thiết thực và dễ làm.

5 món hấp mà gia đình tôi thường ăn vào mùa thu: Làm đơn giản, chỉ 10 phút là xong mà ngon miệng và đẹp mắt

5 món hấp này nhanh và dễ làm, bạn có thể ứng dụng cho các bữa ăn mùa thu, vừa thỏa mãn vị giác vừa tránh được sự phiền phức khi nấu nướng.

Đi chợ thấy người ta vứt bỏ phần này, tôi mang về làm món lạ miệng khiến cả nhà tranh nhau gắp

Không ngờ chỉ cần sơ chế kỹ, chiên đúng cách rồi lắc cùng tỏi ớt, phần da tưởng chẳng mấy ai để ý lại thành món giòn rụm. Đặt lên bàn một lúc là cả nhà gắp hết, người này ăn xong l...

5 món ăn cực kỳ dễ làm và ngon miệng cho bữa cơm ngày nghỉ lễ!

Hương vị đa dạng và không hề nhàm chán. Chúng rất dễ làm và không cần học hỏi gì nhiều. Mỗi món ăn đều vô cùng ngon miệng và chắc chắn sẽ khiến bạn ăn hết sạch cơm!

Nghỉ lễ đầu tiên về nhà chồng, tôi nấu mâm cơm 4 món mà cả nhà ngỡ ngàng, bố chồng còn bảo chưa được ăn bao giờ

Chỉ cần tận dụng những thứ có sẵn quanh nhà, thêm một chút đổi mới trong cách chế biến là đã có một mâm cơm ngày nghỉ vừa ngon, vừa lạ miệng.

Gợi ý 5 món cực ngon cho cuối tuần đãi cả nhà, ai ăn cũng khen hết lời vì quá ngon

Các món ăn rất ngon nhưng dễ thực hiện, hơi tốn chút thời gian nên cuối tuần bạn hãy thử làm cho cả nhà thưởng thức nhé!~

15 món ăn ngon 3 miền Bắc – Trung – Nam mê mẩn dịp nghỉ lễ 2/9

Trong kỳ nghỉ lễ 2/9, du khách có thể thưởng thức 15 món ngon dưới đây khi khám phá ẩm thực ba miền Bắc - Trung - Nam.

Mẹ tôi dùng 3 nguyên liệu này nấu cùng nhau thành món ăn ngon tuyệt vời, mềm, mịn và bổ dưỡng

3 nguyên liệu được kết hợp một cách bất ngờ trong cùng một nồi, tạo nên hương vị tuyệt vời. Món ăn mềm, tươi ngon và thơm, đặc biệt ngon khi ăn kèm với cơm.

4 món ngon dễ nấu từ loại rau củ màu trắng nên ăn nhiều vào mùa thu giúp bổ khí, dưỡng phổi, tăng cường miễn dịch

Thường xuyên ăn 4 món này trong mùa thu có thể giúp bổ khí và dưỡng ẩm phổi, tăng cường miễn dịch đồng thời giúp cơ thể khỏe mạnh hơn, tăng cường sức đề kháng từ bên trong.

Bữa tối chỉ có 3 món nấu đơn giản mà lại ngon, con trai tôi reo lên: “Ngon tuyệt, con sẽ béo lên mất!”

Bữa tối tôi nấu không cầu kỳ, hôm nay chỉ vỏn vẹn 3 món với công thức đơn giản. Dù chuẩn bị cực kỳ tiện lợi, hương vị kết hợp lại vô cùng trọn vẹn và vừa miệng.