acid béo

Nên ăn uống thể nào giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch?

Các nghiên cứu đã phát hiện ra beta-glucan yến mạch có thể làm giảm chất béo (lipid và lipoprotein) trong máu; làm giảm tổng lượng cholesterol trong máu và cholesterol xấu.

5 thực phẩm hàng đầu giúp ngăn ngừa bệnh tim

Ngoài hàm lượng acid béo omega-3, cá hồi còn là nguồn cung cấp protein tuyệt vời, chứa nhiều selen và nhiều loại vitamin B quan trọng, bao gồm vitamin B12 và niacin.

Bổ sung vitamin và khoáng chất giúp ngăn ngừa tóc bạc sớm

Tuy nhiên, cần lưu ý tình trạng thiếu hoặc thừa vitamin D đều có thể gây rụng tóc, thậm chí ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Do đó, cần bổ sung theo chỉ định của bác sĩ hoặc chuyên gia ...

Những loại dầu ăn nào bị coi là có hại cho sức khỏe?

Việc sử dụng mỡ động vật như mỡ bò cũng là một lựa chọn. Mỡ bò chủ yếu chứa acid béo bão hòa và không bão hòa đơn và chỉ một lượng nhỏ chất béo không bão hòa đa.

Bài tập nhẹ nhàng sau phẫu thuật tốt cho người ung thư vú

Nhưng những nghiên cứu trên người, đặc biệt là với phụ nữ châu Á lại cho thấy tiêu thụ nhiều đậu nành sau khi mãn kinh giúp giảm nguy cơ ung thư vú.

Chế độ ăn cho người bệnh hẹp van hai lá

Thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh kết hợp với việc điều trị bằng thuốc và theo dõi sức khỏe định kỳ sẽ giúp người bệnh hẹp van hai lá cải thiện chất lượng cuộc sống, kéo dài tuổi ...

Nghiên cứu mới về chế độ ăn giàu omega-3 làm ung thư tuyến tiền liệt chậm phát triển

Các nhà nghiên cứu đã theo dõi những thay đổi trong một chỉ số sinh học gọi là chỉ số Ki-67, chỉ số này cho biết tốc độ sinh sôi của tế bào ung thư - một yếu tố dự báo quan trọng v...

Cá mòi và những lợi ích sức khỏe có thể bạn chưa biết

Nghiên cứu cho thấy ăn cá có thể làm tăng chất xám trong não. Nồng độ chất xám cao hơn có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh thần kinh.

Điều gì xảy ra nếu cơ thể bị thiếu hụt omega-3?

Omega-3 là thành phần quan trọng của màng tế bào cơ thể. Cơ thể cần chúng để tạo ra các phân tử tín hiệu gọi là eicosanoids, giúp hệ thống miễn dịch, phổi, tim mạch và nội tiết hoạ...

Cá mòi giàu omega-3 nhưng ai không nên ăn?

Vitamin B12 rất cần thiết cho chức năng thần kinh (não và hệ thần kinh), trong khi sắt cần thiết cho quá trình vận chuyển oxy, tổng hợp hormone và nhiều chức năng khác.

Tác dụng phụ của dầu cá và lưu ý khi dùng

Dầu cá được biết là có lợi cho sức khỏe nhưng một số người không nên dùng nếu chưa hỏi ý kiến bác sĩ để tránh tác dụng phụ có thể xảy ra.

9 loại thực phẩm hàng đầu làm đẹp da, giúp chị em luôn trẻ trung

Hạt lanh mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chúng bao gồm lignan, một loại hợp chất có đặc tính chống oxy hóa có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính bao gồm ung thư vú...

Nên bổ sung bao nhiêu omega-3 mỗi ngày để có lợi cho sức khỏe?

Một nghiên cứu quy mô nhỏ ở những người trẻ tuổi có triệu chứng trầm cảm đã báo cáo rằng một nhóm nhận 1,4g DHA cộng với EPA mỗi ngày có tình trạng trầm cảm thấp hơn đáng kể so với...

Có rất nhiều loại omega-3, loại nào là tốt nhất?

Acid béo omega-3 rất quan trọng cho sức khỏe, ăn thực phẩm giàu omega-3 như cá béo là cách tốt nhất để bổ sung đủ lượng omega-3. Tuy nhiên, một số người cần bổ sung omega-3 do chế ...

Chế độ ăn cho người chấn thương dây chằng chéo trước

Khi bị chấn thương dây chằng chéo trước, nếu được điều trị kịp thời và đúng cách, tổn thương dây chằng sẽ nhanh chóng được phục hồi nhưng chế độ ăn cũng góp phần quan trọng trong v...

Chế độ ăn phù hợp với người bệnh bại não

Nồng độ đồng và mangan thấp có thể gây ra tình trạng xương yếu, các vấn đề về chức năng thần kinh, các vấn đề về tăng trưởng và làm tăng nguy cơ nhiễm trùng ở trẻ.

8 chất dinh dưỡng hỗ trợ chống lại triệu chứng trầm cảm

Ăn acid béo omega-3 có khả năng làm giảm nguy cơ rối loạn tâm trạng và các bệnh về não bằng cách tăng cường chức năng não, bảo tồn vỏ myelin bảo vệ các tế bào thần kinh.

Nguy cơ thoái hóa đốt sống cổ vì sử dụng điện thoại, máy tính thời gian dài

Thế nhưng, ngày nay, trước sự phát triển của khoa học công nghệ, việc cúi đầu sử dụng điện thoại hoặc máy tính trong thời gian dài sẽ làm gia tăng nguy cơ đau vai gáy và đẩy nhanh ...

12 lý do nên ăn quả óc chó mỗi ngày

Quả óc chó chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết như acid béo omega-3 và chất chống oxy hóa. Loại hạt tốt cho sức khỏe này cũng dễ dàng kết hợp vào chế độ ăn uống.

Ăn cá nào tốt nhất cho sức khỏe tim mạch?

Lượng chất độc phụ thuộc vào loại cá và nơi đánh bắt. Khi cá ăn thức ăn này, thủy ngân sẽ tích tụ trong cơ thể chúng. Cá lớn ở vị trí cao hơn trong chuỗi thức ăn sẽ ăn cá nhỏ hơn. ...

Chế độ ăn cho người bệnh viêm khớp dạng thấp

Một số loại thực phẩm giúp kiểm soát các triệu chứng viêm khớp dạng thấp cùng với các phương pháp điều trị y tế như thuốc giảm đau, thuốc chống viêm và liệu pháp ức chế miễn dịch.

Chế độ ăn giúp người bệnh trầm cảm cải thiện tâm trạng

Với người bệnh trầm cảm, chế độ ăn uống lành mạnh hoặc một số loại thực phẩm nhất định có thể hỗ trợ giảm các triệu chứng, giúp tâm trạng tốt hơn, hữu ích như một phần trong quá tr...

6 loại thực phẩm giúp người cao tuổi khỏe mạnh

Hệ thống tiêu hóa sẽ chậm lại khi chúng ta già đi. Chất xơ rất quan trọng đối với sức khỏe đường ruột thực phẩm giàu chất xơ cải thiện tiêu hóa giúp giảm táo bón và thậm chí có thể...

Tinh dầu hoa anh thảo: Lợi ích sức khỏe và tác dụng phụ

Tinh dầu hoa anh thảo là một loại cây có nguồn gốc từ Bắc Mỹ, có hoa màu vàng nở vào buổi tối nên còn có tên là dầu hoa anh thảo buổi tối.

Những thực phẩm nuôi dưỡng da, tóc, móng khỏe mạnh

Nếu là người ăn chay, bạn có thể thay thế các loại cá béo bằng cách bổ sung hai thìa dầu hạt lanh vào khẩu phần ăn hàng ngày sẽ cung cấp đủ nguồn acid béo omega-3 cần thiết cho cơ ...

Loại cá người Nhật yêu thích giúp bổ thận, hạ đường huyết, trí não tinh thông

Loại cá này không những thơm ngon nhiều thịt, ít xương mà còn rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, là nguyên liệu cho các món sashimi, sushi của người Nhật.

Bí quyết sử dụng dầu ô liu cho món ăn thơm ngon và tốt cho sức khỏe

Dầu ô liu là loại dầu được làm từ quả của cây ô liu. Loại dầu này có hàm lượng acid béo không bão hòa đơn lành mạnh cao tự nhiên. Ngoài các acid béo có lợi, nó còn chứa một lượng n...

Người bị loãng xương nên tránh ăn gì?

Loãng xương là nguyên nhân chính gây ra gãy xương ở phụ nữ sau mãn kinh và người già. Gãy xương do loãng xương có thể gặp ở bất cứ xương nào, tuy nhiên hay gặp ở xương cột sống, xư...

9 loại thực phẩm giúp bạn đẹp hơn từ bên trong

Thực phẩm chúng ta ăn vào không chỉ tăng cường dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, mà còn giúp chúng ta đẹp hơn. Dưới đây là một số thực phẩm giúp chị em đẹp hơn, đồng thời bổ sung nội t...

Ăn gì để hết mụn?

Ăn gì để hết mụn là vấn đề được nhiều người quan tâm, bởi chế độ ăn uống thực sự có thể ảnh hưởng trực tiếp đến làn da của bạn.

Những thực phẩm giàu Omega phát triển não bộ của trẻ

Hạt lanh: Hạt lanh có kích thước nhỏ, màu nâu hoặc vàng, thường được dùng làm phụ gia và sản xuất dầu. Là thực phẩm giàu chất béo tốt, hạt lanh cũng là 1 nguồn cung cấp Omega. Hạt ...

Thực phẩm ‘đại kỵ’ với trứng, tuyệt đối không nên kết hợp chung

Sữa đậu nành rất tốt cho sức khỏe và đặc biệt sữa đậu nành chứa các acid béo thiết yếu, protein, khoáng chất, chất xơ và vitamin tốt cho sức khỏe và làm đẹp mà không phải loại thực...

Cách trị mụn bằng kem đánh răng an toàn hiệu quả nhất

Trị mụn bằng kem đánh răng là một trong những bí quyết đơn giản tiết kiệm được thời gian hiệu quả. Dưới đây là tổng hợp những cách trị mụn bằng kem đánh răng an toàn hiệu quả nhanh...

Muốn dưỡng nhan, ghi nhớ 5 thực phẩm nên ăn, 3 thực phẩm cần tránh

ThS. BS Nguyễn Văn Tiến - Viện Dinh dưỡng Quốc gia - cho biết, nhìn vóc dáng, làn da mịn màng, sáng bóng người ta biết ngay đó là cơ thể khỏe mạnh.

4 thực phẩm vàng trong làng giảm cân giúp chị em duy trì eo thon dáng đẹp

Dưới đây chính là 4 nhóm thực phẩm vàng trong làng giảm cân, muốn có được vóc dáng thon thả theo cách lành mạnh, bạn không nên bỏ qua. Muốn giảm cân, cải thiện vóc dáng, chị em khô...

4 nhóm thực phẩm giảm cân tốt nhất, giúp chị em ‘nhắm mắt’ cũng gầy hẳn đi

Dưới đây chính là 4 nhóm thực phẩm vàng trong làng giảm cân, muốn có được vóc dáng thon thả theo cách lành mạnh, bạn không nên bỏ qua.

5 loại quả mùa hè gây tăng cân

Vải, nhãn hay sầu riêng là những món khoái khẩu của nhiều chị em trong mùa hè nhưng vẫn nên ăn kiềm chế để không ảnh hưởng đến cân nặng.

Ăn cá có tốt hơn hay ăn thịt?

Theo Viện dinh dưỡng quốc gia, không thể nói ăn cá tốt hơn ăn thịt. Nguyên nhân là do thịt cung cấp cho cơ thể các axit amin cần thiết, các axit béo giúp cho sự phát triển của cơ t...

3 lời khuyên của chuyên gia về giảm viêm mạn tính

Các chuyên gia đã nói vềcác dấu hiệu chính của chứng viêmcũng như các cách để đảo ngược nó.

Chuyên gia Bệnh viện Việt Đức khuyên người viêm xương khớp nên dùng những thực phẩm nào?

Khoảng 1/6 nam giới và 1/4 nữ giới trên độ tuổi 45 bị viêm xương khớp ở khớp gối khi kiểm tra X-quang, mặc dù chỉ có 1/2 trong số đó có biểu hiện đau nhức.

Các gen có thể quyết định việc bổ sung dầu cá tốt hay xấu cho sức khoẻ

Các nhà nghiên cứu chỉ ra rằng yếu tố kiểu gen của một người cũng có ảnh hưởng tới việc uống bổ sung dầu cá sẽ tốt hay xấu cho sức khoẻ.

Khoa học nói về 4 lợi ích của việc dùng dầu cá hồi

Nếu bạn đang cố gắng quyết định có nên bổ sungdầu cáhay không, có lẽ bạn có thể bắt đầu bằng cách xem xét dầu cá hồi, vì nó được chứng minh là chứa nhiều a xít béo omega-3 nhất.

Món ăn thuốc từ khoai môn, khoai sọ

Khoai môn, khoai sọ ở Việt Nam có nhiều giống. Sự khác biệt giữa các giống ở hình thái và phẩm chất và có tên gọi khác: khoai sọ trắng, khoai sọ nghệ, khoai sọ sớm, khoai sọ muộn, ...

Các bệnh về da vào mùa xuân ở trẻ không thể xem nhẹ, ứng phó thế nào?

Thời tiết mùa xuân, nồm ẩm và không khí khô khiến làn da của trẻ gặp nhiều vấn đề. Tìm hiểu các bệnh về da vào mùa xuân ở trẻ để kịp thời xử lý đúng cách.

‘Dưỡng chất vàng cho não bộ của trẻ’, bố mẹ nên bổ sung cho con trước 3 tuổi

Cá hồi, mỡ cá hồi rất dồi dào Omega 3, 6, 9, đặc biệt là DHA, EPA - những dưỡng chất vốn được mệnh danh là dưỡng chất vàng cho não bộ của trẻ.

10 thực phẩm giúp da không bị khô vào mùa đông

Thêm vào bữa ăn các thực phẩm hỗ trợ giữ ẩm cho da nhằm đẩy lùi tình trạng nứt nẻ, nếp nhăn sớm.

7 mẹo giúp mọc tóc nhanh

Chăm sóc đúng cách sẽ thúc đẩy tóc phát triển khỏe mạnh.

8 thực phẩm giúp tóc giảm gãy rụng

Chế độ ăn giàu dinh dưỡng góp phần ngăn ngừa rụng tóc, đồng thời kích thích mọc nhanh và khỏe mạnh.

Vai trò của dinh dưỡng với sức khỏe sinh sản nữ

Dinh dưỡng không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe nói chung của người phụ nữ mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe sinh sản. Sự cân bằng của nội tiết tố có thể bị ảnh hưởng bởi các yếu...

Trứng ăn lòng đỏ hay lòng trắng sẽ tốt hơn: Chuyên gia dinh dưỡng mách cách ăn của “người khôn”

Lòng đỏ và lòng trắng trứng chứa những dưỡng chất khác nhau làm nên một tổng thể hoàn hảo về mặt dinh dưỡng. Chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên ăn cả lòng đỏ và lòng trắng.