9X Thanh Hóa khoe cơm 2 mẹ con cực chất, có bữa chỉ 30k ai cũng trầm trồ khen ngon
Tuy thường chỉ có 2 mẹ con ăn nhưng bữa cơm nào Nguyễn Hải cũng chăm chút từng món khiến ai nhìn thấy cũng phải khen ngợi tài đảm của 9X này.
Bận bịu với công việc bán hàng nhưng ngày nào bà mẹ đảm Nguyễn Hải (29 tuổi, Thanh Hóa) cũng rất chăm chỉ vào bếp nấu cơm cho mình và con gái 4 tuổi. 9X chia sẻ, do chồng đi làm xa, 1-2 tháng mới về, chính vì vậy, mỗi bữa cơm hàng ngày chỉ có hai mẹ con. Tuy nhiên không vì nhà ít người ăn mà Nguyễn Hải lơ là cơm nước, thậm chí, mỗi bữa cô còn dành 1-1,5 tiếng trong bếp. Đặc biệt con gái cô đang trong giai đoạn phát triển thể chất, cần phải chú ý đặc biệt đến chế độ dinh dưỡng. Chẳng thế, dù ít hay nhiều nhưng món ăn nào của bà mẹ đảm cũng phải chỉn chu và chất lượng.
Nguyễn Hải là bà mẹ rất đam mê nấu ăn
Cô tâm sự, nấu ăn không chỉ là trách nhiệm chăm sóc bản thân và con gái mà còn là đam mê riêng của mình. Cô yêu thích việc khám phá những món ăn quen thuộc cho tới món lạ và đi kèm đó là tìm tòi công thức để chế biến. Sau mỗi bữa ăn, khi được con gái khen ngợi là bà mẹ lại có thêm động lực để chăm chỉ nấu nướng hơn.
Để biết cách nấu nhiều món, 9X thường tham khảo công thức nấu ăn trên các hội nhóm ẩm thực, kênh youtube… Từ đó bữa cơm nhà Nguyễn Hải cũng phong phú, nhiều món mới mẻ hơn. Chi phí mỗi bữa của 2 mẹ con thường khoảng 50-100 nghìn, có bữa chỉ khoảng 30 nghìn đồng nhưng rất ngon miệng.
Bên cạnh đó, khi nấu ăn, bà mẹ 1 con luôn ưu tiên chọn các loại thực phẩm sạch, rõ nguồn gốc. Để an toàn, Hải lựa chọn rau quả theo mùa; tôm, cua, cá sông, biển tự nhiên. “Vì nhà mình có bé nhỏ đang ở độ tuổi phát triển nên việc lựa chọn thực phẩm sạch và chế biến sao cho hợp khẩu vị của con, giữ được dinh dưỡng và hương vị tốt nhất luôn được mình quan tâm nhiều nhất”, 9X nói.
Để tránh nhàm chán mỗi bữa ăn Nguyễn Hải liên tục đổi món và cô sẽ lên thực đơn rồi đi chợ trước cho 3-5 ngày. Sau đó, thực phẩm mua về được 9X được sơ chế sạch sẽ, phân loại rồi đem chia vào các hộp bảo quản, cất ngăn đá và ngăn mát củ tủ lạnh. Khi nào cần cô chỉ việc lấy ra nấu nên rất nhanh và tiện. Vì bảo quản không quá dài ngày nên thực phẩm vẫn rất tươi ngon.
Video đang HOT
Cô chia sẻ, hai vợ chồng cô cùng con gái thường rất thích các món ăn thuần Việt, có cách chế biến đơn giản nên bữa cơm sẽ không quá cầu kỳ.
Ngoài bữa cơm chính, vào bữa sáng, 9X thường nấu bún, phở, cháo miến các loại. Cô cũng thường xuyên làm bữa phụ bằng những món bánh trái cho con.
Có lẽ nhờ bàn tay chăm chút, đảm đang của mẹ mà mỗi bữa cơm, con gái được ăn ngon và luôn khen mẹ bằng những lời nói đầy yêu thương, hạnh phúc. “Mẹ ơi ngon tuyệt”, “Mẹ nấu ngon số 1″, ” Mẹ làm món này con thích lắm, con cảm ơn mẹ”,… Chỉ bằng những lời khen của con thôi cũng đủ khiến bà mẹ trẻ hạnh phúc, vui sướng, sẵn sàng vào bếp nhiều hơn.
Khi chia sẻ những bữa cơm của mình lên mạng xã hội, Nguyễn Hải nhận được nhiều lời khen ngợi của hội chị em. Phần lớn đều cho rằng mâm cơm cô nấu vô cùng đơn giản, gọn gàng không xa hoa mỹ lệ nhưng cách bày biện bắt mắt, các món nấu ngon cũng rất cuốn hút người nhìn rồi.
Đối với Nguyễn Hải, bữa cơm gia đình vô cùng quan trọng. Nó là sợi dây giúp các thành viên gia đình gắn kết với nhau qua những giây phút quây quần thưởng thức món ăn ngon. Chẳng thế dù bận bịu bao nhiêu nhưng cô vẫn luôn trích ra một khoảng thời gian cố định để đầu tư cho một bữa ăn đơn giản nhưng đầy ý nghĩa cho gia đình.
Loạt mâm cơm 'no cái bụng, đã con mắt' của nàng vợ đảm Bắc Ninh
Nếu đang đau đầu vì câu hỏi "Hôm nay ăn gì?", bạn có thể tham khảo BST mâm cơm của chị vợ đảm này nhé.
Trong suy nghĩ của nhiều người, nấu ăn là chuyện nhỏ. Thế nhưng trên thực tế, ngay cả với những người có kinh nghiệm trong bếp thì việc nấu ăn cũng chưa bao giờ là dễ dàng. Đặc biệt trong thời gian dịch bệnh, việc hôm nay ăn gì lại càng được nhiều người quan tâm, bởi không chỉ ăn cho ngon, cho no mà còn để đảm bảo sức khỏe.
Vấn đề này đã được chị vợ đảm tên Trần Thị Tâm (8X, đến từ Bắc Ninh) xử lý êm đẹp. Vẫn những món đơn giản nhưng mỗi bữa ăn, chị Tâm chỉ cần biến tấu đi một chút là cả nhà đã có những mâm cơm mới đầy hấp dẫn rồi.
Hiện tại chị Tâm đang bán hàng online với các mặt hàng xách tay của Hàn, Nhật nên thời gian khá linh hoạt. Thông thường mỗi mâm cơm chị làm cho cả nhà gồm 6 người ăn với 3 thế hệ là mẹ chị, 2 vợ chồng chị và 3 con nhỏ. Số lượng thức ăn cũng như công đoạn cần chuẩn bị khá nhiều, thế nhưng không vì thế mà chị Tâm làm qua loa cho có bởi với từng mâm cơm, chị luôn tuân thủ đủ 3 tiêu chí: dinh dưỡng, chi phí và trang trí. Trong số đó, dinh dưỡng có lẽ là yêu cầu được chị Tâm ưu tiên hàng đầu vì mong muốn mang lại sức khỏe cho các thành viên trong gia đình mình.
Theo chị Tâm chia sẻ thì để tính 1 mâm cơm hàng ngày hết khoảng bao nhiêu thì chị sẽ không tính cụ thể được, vì thường thích ăn món gì là mua món đó, có món rẻ món đắt, có hôm cũng nhiều món đơn giản và rẻ, nhưng cũng có hôm đổi món sang hơn đắt hơn.
Dù vào bếp thường xuyên cho gia đình nhưng chị Tâm cũng không có nguyên tắc gì trong nấu ăn. Chị thường nấu theo khẩu vị và thói quen ăn của gia đình, ví dụ như trong mâm cơm mà có món kho, xào thì chị thường ăn với rau luộc, còn món rán, nướng thì hay ăn cùng món canh. Vì đã có kinh nghiệm làm bếp nên chị Tâm chia sẻ để làm xong những bữa cơm như này, chị cũng không tốn nhiều thời gian lắm. Hơn nữa, vì công việc làm kinh doanh tự do nên chị có thể sắp xếp và dành nhiều thời gian vừa vào bếp vừa làm việc nhà mà vẫn không ảnh hưởng đến công việc chị đang làm. Thỉnh thoảng có ngày bận quá không kịp thời gian ra chợ thì chị cũng nấu những món đơn giản, nhanh từ những nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh như thịt cá trữ đông hoặc trứng, nhà có cái gì ăn thì ăn cái đó.
Nguyên liệu để nấu những mâm cơm cho gia đình chị Tâm thường mua ở chợ vì nhà chị gần chợ và có rất nhiều ngừoi chị quen biết chăn nuôi, trồng rau nên đồ rất tươi ngon và sạch.
"Mình biết nấu cơm từ hồi còn học năm lớp 4, bố mẹ đi làm bận không có thời gian cơm nước nên mấy anh em ở nhà đã phải tự nấu cơm rồi. Hồi đó nhỏ nên mẹ mình dạy chỉ biết nấu 1 vài món đơn giản thôi. Sau mỗi năm lớn lên thì biết nấu thêm nhiều món hơn và chồng mình cũng biết nấu rất nhiều món ngon nên mỗi ngày lại học hỏi được thêm nhiều kinh nghiệm vào bếp qua người thân, qua sách báo và mạng xã hội. Đối với mình, việc nấu ăn của phụ nữ trong gia đình Việt không phải là nghĩa vụ mà là niềm vui và là cách để thể hiện sự quan tâm đối với người thân của mình" - chị Tâm chia sẻ.
Hãy cùng xem thêm một số mâm cơm hấp dẫn của chị vợ đảm đang này nhé!
Hy vọng với loạt mâm cơm của chị Trần Thị Tâm, bạn sẽ bổ sung thêm những bữa ăn ngon miệng cho gia đình mình.
Ngất ngây trước loạt món ăn được bài trí đẹp mê hồn của nàng Việt đảm tại Nhật Đối với Mỹ Dung, nấu ăn không chỉ phải ngon mà còn cả phải đẹp nữa. Với nhiều chị em nội trợ, việc nấu nướng không chỉ đơn giản là nấu ngon mà họ còn tự đòi hỏi bản thân cao hơn đó là trình bày món lên đĩa phải đẹp, phải bắt mắt. Điển hình là trường hợp của cô nàng Mỹ...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Dân mạng đua nhau chia sẻ clip em bé 1 tháng tuổi "lườm bố cháy mặt"

Công an Hòa Bình thông tin vụ ồn ào dàn "TikToker giang hồ" dự sự kiện

2,9 triệu người hóng pha đón con "hot nhất MXH": Đơn giản mà thiên tài, phụ huynh có con nhỏ xem ngay kẻo lỡ!

Khi "thế hệ cợt nhả" đi dạy: Học sinh hết sợ bài kiểm tra, chỉ lo thầy cô tấu hài quá đà!

Bí mật về từ Singapore, nữ lao động khóc nghẹn vì con trai "như người dưng"

Clip: 11 giây kinh hoàng khi em bé rơi khỏi chiếc cầu trượt rất cao, cảnh tượng sau đó khiến người mẹ day dứt

Hội F4 nổi tiếng, chuẩn "rich kid" sau 10 năm nhìn lại gây giật mình: Chuyện gì đã xảy ra với họ?

Thu 2,3 triệu đồng cho 90 phút lắng nghe, "nhà trị liệu tâm lý" block khách hàng khi hỏi điều kiện hành nghề

Netizen đặt nghi vấn Xoài Non bị Gil Lê đối xử phũ phàng qua hàng loạt chi tiết

Cận cảnh "lâu đài tình ái" đang hot ở Đà Lạt: Đẹp lộng lẫy nhưng có một chi tiết gây xôn xao

Vợ chồng thầy giáo già "biến" ngôi trường bỏ hoang thành lớp học miễn phí cho học sinh nghèo

Cận cảnh mặt cỏ sân Mỹ Đình xuống cấp trầm trọng khiến hàng loạt cầu thủ ĐT Việt Nam dính chấn thương
Có thể bạn quan tâm

Ngày nào cũng đói vì phần ăn ít như trẻ con, tôi tủi thân ôm bụng bầu về ngoại sau câu nói phũ phàng của mẹ chồng
Góc tâm tình
05:41:18 03/04/2025
"Nước mắt cá sấu" của HIEUTHUHAI lọt top trending sau chưa đầy 24 giờ ra mắt
Nhạc việt
23:13:30 02/04/2025
Sao nữ bị 100 đoàn phim từ chối vì quá xấu, giờ là mỹ nhân body cực khét đóng toàn bom tấn khủng
Hậu trường phim
23:02:13 02/04/2025
4 phim 18+ gây tranh cãi nhất lịch sử: Đọc nội dung thôi đã rùng mình!
Phim âu mỹ
22:59:45 02/04/2025
Đã khởi tố 22 bị can liên quan đến Công ty cây xanh Công Minh
Pháp luật
22:45:15 02/04/2025
Cuộc sống của nữ nghệ sĩ nổi tiếng cả nước: Yêu xa ở tuổi U60, đang điều trị ung thư
Sao việt
22:43:47 02/04/2025
Nam thanh niên bị hất tung lên không trung sau cú đâm vào ô tô con
Tin nổi bật
22:42:44 02/04/2025
Khi Chim Nhạn Trở Về kết thúc gây tiếc nuối: Hạnh phúc dở dang cho Hàn Nhạn và Vân Tịch?
Phim châu á
22:41:24 02/04/2025
Người đàn ông mất 170 người thân trong trận động đất ở Myanmar
Thế giới
22:40:38 02/04/2025
Im Si Wan cắt đứt quan hệ với Kim Soo Hyun?
Sao châu á
22:05:40 02/04/2025