9 loại thực phẩm giúp bù khoáng cho cơ thể khi ở ngoài trời nắng quá lâu
Những người thường xuyên vận động, bị đổ nhiều mồ hôi cần nhanh chóng bổ sung các thực phẩm chứa nhiều chất khoáng giúp cân bằng chất điện giải trong cơ thể.
Những thực phẩm giúp bù khoáng cho cơ thể
Đối với người vận động thường xuyên, đổ nhiều mồ hôi khiến cơ thể bị mất nước và mất chất khoáng nghiêm trọng. Tình trạng này nếu không được khắc phục sớm sẽ gây ra hiện tượng mệt mỏi, chóng mặt, tim đập nhanh, hoạt động kém bền bỉ… thậm chí là nguy hiểm đến tính mạng.
hế nhưng, việc uống nước chỉ đơn thuần để thỏa mãn cơn khát, chất khoáng bị mất đi không được bù lại. Theo các chuyên gia, cách tốt nhất để cân bằng lượng chất điện giải, bổ sung chất khoáng cho cơ thể là thông qua đường ăn uống, tiêu thụ các thực phẩm tự nhiên. Các loại thực phẩm chứa nhiều chất khoáng bạn có thể lựa chọn như:
Cà chua giúp bổ sung chất khoáng và vitamin cần thiết cho cơ thể
Cà chua
Cà chua là một trong những loại thực phẩm hàng đầu bạn nên bổ sung trong mùa Hè. Bởi hàm lượng nước có trong quả cà chua lên đến 95%. Ngoài ra, lợi ích bù khoáng của cà chua đến từ hàm lượng kali, mangan, magne… dồi dào có trong nó. Đặc biệt, thành phần lycopene có nhiều trong vỏ cà chua chín đỏ giúp bảo vệ da khỏi tác hại do tia cực tím từ ánh nắng mặt trời.
Không chỉ có cà chua, dưa chuột cũng được gọi tên trong danh sách thực phẩm lý tưởng, giúp bù đắp lại chất khoáng nhanh chóng cho cơ thể. Nghiên cứu đã chỉ ra, dưa chuột là nguồn kali rất tốt, một chất điện giải quan trọng trong tế bào. Nó góp phần làm hạ huyết áp và ổn định nhịp tim.
Ăn trái cây có múi giúp bổ sung khoáng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể
Trái cây có múi
Video đang HOT
Trái cây họ cam quýt như chanh, cam, bưởi… cũng xuất hiện phổ biến vào mùa Hè. Nhóm trái cây này có chứa hàm lượng nước hơn 90% cùng các khoáng chất như phốt pho, magne, đồng… Nhờ đó, nó đặc biệt phù hợp với người bị đổ nhiều mồ hôi, mất cân bằng điện giải, cần bù khoáng nhanh chóng.
Cần tây
Lượng khoáng chất có trong cần tây rất đa dạng, bao gồm calci, đồng, magne, sắt, kẽm, kali… Hàm lượng nước có trong cần tây cũng lên tới 95%. Do đó, cần tây rất thích hợp để bù khoáng cho người vận động thường xuyên, đổ nhiều mồ hôi. Đặc biệt, hàm lượng kali có trong cần tây là chất điện giải để chuyển hóa carbohydrate, xây dựng khối cơ protein cho cơ thể khỏe mạnh.
Tuy nhiên, với những người bị hạ huyết áp, người mắc bệnh lý về da, phụ nữ mang thai… nên hạn chế uống nước ép cần tây để tránh tác dụng phụ không mong muốn.
Xoài
Xoài là loại trái cây phổ biến trong mùa Hè và cũng thường được dùng để bù khoáng cho cơ thể nhờ hàm lượng khoáng chất dồi dào có trong nó như kali, magne, calci… Trong những ngày nắng nóng, bạn nên cân nhắc việc thường xuyên ăn xoài để tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Sữa chua nguyên chất
Theo nghiên cứu, sữa chua nguyên chất có hàm lượng nước chiếm 88% cùng một số loại khoáng chất như calci, phốt pho giúp cân bằng chất điện giải trong cơ thể hiệu quả. Mùa Hè sử dụng sữa chua nguyên chất vừa giúp bù khoáng, lại thanh nhiệt và làm mát cơ thể.
Bí ngòi
Bí ngòi là loại thực phẩm có hàm lượng nước chiếm tới 94% cùng hàm lượng chất khoáng đáng kể, bao gồm mangan và kali. Đáng chú ý, bí ngòi không chứa một gram chất béo nào. Do đó, những người tập luyện thể thao, người bị mất nước nên sử dụng bí ngòi trong khẩu phần ăn để bù khoáng cho cơ thể.
Nước dùa có khả năng bù khoáng tốt nhờ hàm lượng kali và nước vô cùng dồi dào
Nước dừa
Nước dừa là loại thực phẩm chứa nhiều chất khoáng thiết yếu rất tốt cho cơ thể như magne, kali… phù hợp với người bị mất cân bằng chất điện giải. Đặc biệt, magne có trong nước dừa giúp hệ thần kinh đối giao cảm hoạt động tốt hơn. Nó cũng làm tăng lượng serotonin có trong não giúp bạn cảm thấy được thư giãn và thoải mái.
Dưa hấu
Dưa hấu cũng là loại thực phẩm chứa nhiều chất khoáng, bạn có thể dùng để bù khoáng cho cơ thể nhanh chóng. Trong đó, lượng kali có trong dưa hấu giúp kiểm soát huyết áp và bảo vệ sức khỏe tim mạch hiệu quả. Và đồng là chất khoáng quan trọng đối với cơ thể, có tác dụng hỗ trợ ngăn ngừa ung thư, chống oxy hóa và cải thiện chức năng hệ thần kinh.
3 nguyên tắc ăn uống, luyện tập bảo vệ sức khỏe người già mùa nắng
Vào mùa hè khi nhiệt độ lên cao, độ ẩm thấp, người cao tuổi cần phải được chăm sóc nhiều hơn bởi họ dễ bị suy giảm chức năng các cơ quan dẫn đến nhiễm bệnh.
Các vấn đề sức khỏe người cao tuổi thường gặp vào mùa nắng nóng
Mùa hè với những đợt nắng nóng kỷ lục sẽ ảnh hưởng lớn đến sức khỏe người cao tuổi - nhóm đối tượng vốn dĩ đã dễ bị nhiễm bệnh. Khi nhiệt độ lên cao, mồ hôi ra nhiều hơn, nếu không uống đủ nước và ăn nhiều rau xanh thì rất dễ bị mất nước và chất điện giải gây ra hiện tượng sức đề kháng của người cao tuổi bị suy giảm. Nếu tình trạng này kéo dài sẽ ảnh hướng lớn đến chức năng của các cơ quan khác như tim mạch (tim đập nhanh hơn, huyết áp bị tụt...)
Người cao tuổi dễ bị cảm cúm vì đang đi ngoài nắng nóng về nhà là tắm ngay, nếu nhẹ có thể bị sổ mũi, đau đầu... Những người bị bệnh huyết áp cao, đặc biệt là người cao tuổi không được tắm nước lạnh đột ngột khi vừa đi ngoài nắng nóng vào, nó có thể gây ra các biến chứng nguy hiểm như chóng mặt, loạn nhịp tim, nhức đầu...
Người cao tuổi bị đột quỵ vào mùa nắng nóng chiếm tỷ lệ khá cao, đặc biệt với những người có tiền sử mắc bệnh tim mạch (nhồi máu cơ tim, tăng mỡ máu, xơ vữa động mạch...). Nguyên nhân được cho là do nhiệt độ thay đổi lớn, chế độ sinh hoạt hằng ngày bị ảnh hưởng mạnh, nguy cơ bị nhồi máu cơ tim cao.
Chứng rối loạn tiêu hóa vào mùa hè cũng gia tăng do chế độ ăn uống không hợp lý: ăn rau sống, ăn các món gói, tái chưa đủ độ chín, uống nước đá nhiễm bẩn... Người cao tuổi bị đi ngoài phân lỏng và đi nhiều lần trong ngày dễ dẫn đến mất nước và chất điện giải.
Chứng khó đi vệ sinh (táo bón) cũng dễ xảy ra gây chướng bụng khó chịu. Chứng táo bón xảy ra do người cao tuổi ít ăn rau, uống nước không đủ.
Vào mùa hè nắng nóng thời tiết thay đổi đột ngột có thể xuất hiện đau cơ, xương khớp đặc biệt các cơn đau thường xảy ra ở khớp gối, cột sống thắt lưng, các khớp ở bàn tay, bàn chân.
Do sự thay đổi nhiệt độ của mùa hè và sức đề kháng giảm tạo điều kiện lây lan các loại vi rút gây bệnh viêm da. Các trường hợp như viêm da dị ứng, nhiễm trùng gây mưng mủ, lở loét hay bệnh zona thần kinh tổn thương da có thể gây bội nhiễm, đau nhức, khó chịu trong thời gian dài.
Thói quen dùng máy điều hòa ở nhiệt độ thấp kéo dài nhiều giờ đặc biệt vào ban đêm có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ do lạnh. Mùa hè nhiều người có thói quen uống các loại nước giải khát có gas, uống bia đá lạnh, đây cũng là trong những nguyên nhân gây ra các vấn đề về tim mạch và đột quỵ ở người cao tuổi.
Vào mùa hè cũng thường xảy ra các đợt dịch sốt rét, sốt xuất huyết nên khi ngủ người cao tuổi cần nằm trong màn và tránh những nơi ẩm thấp có nhiều muỗi đốt.
Giải pháp bảo vệ sức khỏe người cao tuổi vào mùa hè nắng nóng
Bổ sung các món ăn thích hợp
Mùa hè là mùa có nhiệt độ cao nhất trong năm với kiểu thời tiết nóng bức và ẩm thấp. Cơ thể có nhiều thay đổi khi tiếp xúc nhiệt độ cao, mồ hôi tiết ra nhiều hơn do nóng. Nhiệt độ cao làm người cao tuổi có cảm giác mệt mỏi, chán ăn.Tuy nhiên, người cao tuổi cần phải đảm bảo chế độ dinh dưỡng cân bằng, đủ năng lượng để cơ thể đủ sức chống chọi với nắng nóng. Việc bổ sung các món ăn tốt cho sức khỏe người cao tuổi vào mùa hè là điều cần thiết và là giải pháp giúp bảo vệ sức khỏe người cao tuổi hiệu quả. Bạn có thể tự tay làm một số món ăn đồ uống giúp cha mẹ giải nhiệt như nước atiso, nước bí đao, nước mía, cháo đậu xanh, thịt bò nấu rau cải, cháo bạc hà, rau mồng tơi...
Bên cạnh bổ sung các món ăn mát, thanh đạm, thực đơn hằng ngày của người cao tuổi cũng cần hạn chế dùng các món chứa nhiều dầu mỡ, các món ăn chiên xào và có nhiều gia vị cay nóng. Ngoài ra, vào buổi tối người cao tuổi cũng nên hạn chế ăn nhiều thịt vì có thể gây khó ngủ và hạn chế uống quá nhiều nước vì sẽ đi tiểu vào ban đêm gây mất ngủ.
Tăng cường luyện tập thể dục thể thao
Người cao tuổi có thể nâng cao sức đề kháng của bản thân bằng cách luyện tập thể dục thể thao đều đặn hơn. Người cao tuổi có thể thực hiện các bài tập thể dục nhẹ nhàng như đi bộ, khiêu vũ, dưỡng sinh, chạy chậm, hoặc là đạp xe. Bên cạnh đó, thực hiện đều đặn các bài tập hít thở trước và sau khi ngủ dậy, tập vận động tay chân, xoa, bóp các cơ bắp để rèn luyện và tăng cường sức khỏe.
Chú ý vệ sinh cá nhân và sinh hoạt thường ngày
Người cao tuổi cần chú ý trong việc tắm rửa hằng ngày, tuyệt đối không sử dụng nước lạnh đột ngột, nếu được hãy tắm nước ấm để tránh mắc các bệnh nhiễm trùng như viêm đường hô hấp.
Ban đêm khi đi ngủ nên dùng điều hòa nhiệt độ duy trì khoảng 27 đến 28 độ C, có thể dùng quạt thay máy điều hòa.
Người cao tuổi nên đi ngủ đúng giờ, tạo mọi điều kiện để giấc ngủ có chất lượng tốt nhất.
Hàng ngày cần uống đủ lượng nước (1,5 đến 2 lít) tránh tình trạng mất nhiều nước vào mùa hè ở người lớn tuổi.
Gợi ý 5 thực phẩm bổ sung cần thiết cho người tập thể hình Nên nhớ rằng nếu bạn có chăm chỉ tập luyện 5 buổi/tuần đi chăng nữa, nhưng nếu bỏ qua vấn đề dinh dưỡng của cơ thể thì bạn vẫn chỉ đang thực hiện được 30% quãng đường mà thôi. Đối với bất kỳ người tập thể hình nào thì việc đảm bảo dinh dưỡng vẫn là yếu tố quan trọng hàng đầu, quyết...