8 loại hạt hàng đầu bạn nên ăn

HỒNG NHẬT11:20 26/04/2021

Một số loại hạt, chứa các chất dinh dưỡng lành mạnh và vô cùng tốt cho sức khỏe bạn nên bổ sung hàng ngày.

Hạt chia là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Đồ họa: Hồng Nhật

Hạt chia được biết đến như một loại siêu thực phẩm với nhiều giá trị dinh dưỡng. Chỉ 28.3 gram (khoảng 2 muỗng canh) là bạn đã có gần 10 gram chất xơ.

Hạt chia có thể làm lớp phủ giòn hoàn hảo cho sữa chua hoặc rau củ. Khi bạn ngâm chúng trong chất lỏng, chẳng hạn như nước trái cây hoặc sữa hạnh nhân, chúng sẽ mềm và dễ ăn.

Hạt bí

Video đang HOT

Hạt bí rang là một món ăn nhẹ tuyệt vời được nhiều người yêu thích. Hạt bí ngô rất giàu magie, một khoáng chất quan trọng giúp tăng cường sức khỏe tim mạch của bạn, giúp cơ thể tạo ra năng lượng và cung cấp năng lượng cho cơ bắp. Bạn có thể ăn chúng quanh năm dưới dạng súp hoặc salad, với ngũ cốc, hoặc hỗn hợp đường tự làm.

Hạt lựu

Hạt lựu chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa. Một cốc hạt lựu đầy đủ chỉ có 130 calo, rất tốt cho một bữa ăn nhẹ. Cho vào salad hoặc món ăn từ ngũ cốc nguyên hạt, chúng sẽ tạo thêm hương vị và màu sắc ngon ngọt cho đĩa ăn của bạn.

Hạt hướng dương

Một khẩu phần ăn 28.3 gram chứa khoảng một nửa lượng vitamin E hàng ngày của bạn. Chúng cũng chứa nhiều chất béo lành mạnh. Bổ sung hạt này vào các món ăn của bạn và thay thế cho các món ăn vặt khác.

Hạt mè ( hạt vừng)

Hạt mè rất giàu chất xơ và protein. Chúng làm tăng thêm độ giòn và hương vị cho các món xào rau. Dầu mè, một lựa chọn thông minh để trộn salad, chứa nhiều acid béo có thể làm giảm loại cholesterol xấu. Khi xay thành bột nhão, chúng biến thành tahini, một loại bơ đậu phộng dành cho những người bị dị ứng với các loại hạt.

Thêm 4 mẹo giúp bạn giảm cân dễ dàng hơn

Dưới đây là 4 mẹo mà bạn có thể sử dụng để giúp bạn đạt được mục tiêu giảm cân, theo Eat This, Not That!

Uống nước - điều đầu tiên bạn nên làm mỗi sáng - SHUTTERSTOCK

1. Chuẩn bị túi tập thể dục vào tối hôm trước

Nếu bạn tập thể dục vào sáng mai, hãy chuẩn bị cho mình vào tối hôm trước bằng cách biến thói quen buổi sáng của bạn trở nên đơn giản và dễ dàng nhất có thể.

Chuyên gia Allen Conrad cho biết: "Khi bạn cảm thấy mệt mỏi vào buổi sáng, bạn có thể tìm lý do tại sao không nên đến phòng tập thể dục hoặc để tập luyện. Chuẩn bị mọi thứ và sẵn sàng sử dụng sẽ giúp bạn nhất quán với chương trình của mình".

2. Phiên bản lành mạnh hơn của các thực phẩm yêu thích

Tiến sĩ Jinan Banna, giáo sư dinh dưỡng tại Đại học Hawaii ở Manoa (Mỹ), nói rằng một trong những cách tốt nhất để duy trì một chế độ ăn uống có kỷ luật là "thưởng thức" những món ăn yêu thích của bạn ở phiên bản tốt hơn, lành mạnh hơn.

Cô Banna khuyên: Nếu bạn thích ăn kem, bạn có thể thử làm kem đơn giản của riêng mình bằng cách sử dụng chuối, sữa hạnh nhân, bơ đậu phộng và đá.

3. Uống nước - điều đầu tiên vào buổi sáng

Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Nội tiết Lâm sàng và Chuyển hóa, sau khi uống khoảng hai ly nước, tỷ lệ trao đổi chất của những người tham gia đã tăng 30%. Các nhà nghiên cứu ước tính rằng việc tăng lượng nước uống lên chỉ 6 ly mỗi ngày sẽ đốt cháy thêm 17.400 calo mỗi năm - giảm 5 pound (hơn 2,2 kg) trọng lượng.

4. Giữ cho ngôi nhà của bạn mát hơn

Điều chỉnh nhiệt độ - SHUTTERTOCK

Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Molecular Metabolism cho thấy "nhiệt độ môi trường lạnh" sẽ khuyến khích cơ thể bạn sản xuất nhiều vitamin A hơn, giúp cơ thể bạn chuyển đổi chất béo trắng (loại xấu) của cơ thể thành chất béo nâu (loại tốt), theo Eat This, Not That!

Khi điều này xảy ra, cơ thể bạn đốt cháy nhiều năng lượng hơn là chất béo được lưu trữ.

Đua nhau mua 'siêu thực phẩm' đón Tết và cảnh báo từ bác sỹ Những ngày cuối năm, nhiều chị em mách nhau tìm kiếm các loại thực phẩm hạt ngon, an toàn và lạ để đón Tết, trong đó có nhiều loại được quảng cáo là 'siêu thực phẩm' hấp dẫn. Cố săn 'siêu thực phẩm'... Được quảng cáo là siêu thực phẩm, hạt sa chi thời gian gần đây được nhiều chị em lựa chọn....

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Báo Mỹ: Ông Trump "khó chịu" vì trang phục của ông Zelensky01:28

Ông Trump khen ông Zelensky dũng cảm, không cam kết hỗ trợ lực lượng châu Âu tại Ukraine08:00

Đột ngột chuyển sai hướng, ô tô gây tai nạn liên hoàn ở Đắk Lắk00:50

Không chỉ Mỹ, Pháp cũng đàm phán về khoáng sản quan trọng với Ukraine09:14

Phát sốt đoạn phim ông Trump, ông Netanyahu nhâm nhi cocktail ở bãi biển Gaza08:01

Nhân viên y tế bị đánh hội đồng ngay tại nơi làm việc00:17

Ông Tập Cận Bình nói kinh tế Trung Quốc đang đối mặt nhiều thách thức08:09

Chi tiết màn tranh cãi "đốt nóng" cuộc gặp giữa ông Trump và ông Zelensky01:38

Israel vận động Mỹ giữ căn cứ Nga ở Syria?08:52

Ông Zelensky nói gì về chuyện tổ chức bầu cử ở Ukraine?10:13

Ông Trump giữ 'mơ hồ chiến lược' về Đài Loan08:14

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Phụ nữ sau tuổi 40 nhịn ăn gián đoạn có an toàn không?

09:25:03 07/03/2025

Nhịn ăn gián đoạn đối với phụ nữ trên 40 tuổi có thể cho kết quả nếu được thực hiện đúng cách. Nhịn ăn kéo dài đôi khi dẫn đến ăn quá nhiều khi thời gian nhịn ăn kết thúc. Hãy chắc chắn rằng bạn không làm điều đó.

6 dấu hiệu cảnh báo sớm ung thư buồng trứng ít người nhận thấy

09:22:58 07/03/2025

Cảm giác no sau một bữa ăn là hoàn toàn bình thường. Tuy nhiên, nếu gặp phải cảm giác tương tự sau khi chỉ ăn một lượng nhỏ thì đó có thể là dấu hiệu của sự tích tụ chất lỏng, dấu hiệu của ung thư buồng trứng.

Nghe kém, suy giảm thính lực do tiếng ồn ngày càng gia tăng, phòng ngừa thế nào?

09:08:17 07/03/2025

Suy giảm thính lực là khả năng tiếp nhận âm thanh không còn được như bình thường. Đây là một triệu chứng khá phổ biến trong xã hội hiện đại. Căn bệnh này ảnh hưởng nhiều đến sinh hoạt hàng ngày, thậm chí là gây tai nạn thương tích cho b...

Chiến dịch tiêm vắc xin phòng, chống bệnh sởi

08:58:12 07/03/2025

Hầu hết các trường hợp mắc sởi là không tiêm chủng, chưa tiêm chủng đủ mũi vắc xin phòng bệnh sởi hoặc chưa đến độ tuổi tiêm chủng vắc xin sởi trong Chương trình Tiêm chủng mở rộng.

Người bị viêm khớp không nên ăn gì?

08:44:57 07/03/2025

Ngoài việc tránh các thực phẩm trên, người bị viêm khớp cũng nên bổ sung các thực phẩm chống viêm, như cá giàu omega-3 (cá hồi, cá thu), rau xanh, quả mọng, và các thực phẩm chứa nhiều vitamin D và canxi.

Tranh cãi thông tin viên uống rau củ: Cần ăn bao nhiêu chất xơ mỗi ngày?

08:36:48 07/03/2025

Trên thực tế, những viên rau củ thực chất được sản xuất bằng cách cắt lát, xay nhuyễn thành bột từ nhiều loại rau củ tự nhiên. Sau đó được đem đi đông khô, tạo thành các viên uống.

5 chất dinh dưỡng giúp loại bỏ cholesterol xấu

08:33:13 07/03/2025

Cholesterol là một chất béo, tạo ra các tế bào và hormone mới trong cơ thể. Mặc dù rất cần thiết, nhưng khi có quá nhiều cholesterol trong máu có thể gây ra các vấn đề nghiêm trọng về sức khỏe tim mạch, chẳng hạn như đau tim, đột quỵ và...

Người Việt đua nhau 'mukbang' măng, ăn kiểu này coi chừng 'tự hại mình'

08:21:43 07/03/2025

Măng tươi chứa glucozit, khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành cyanide (axit cyanhydric), một chất độc có thể gây ngộ độc. Phụ nữ mang thai nhạy cảm hơn với độc tố, và ngộ độc cyanide có thể ảnh hưởng đến cả mẹ và thai nhi.

Quả bầu: ăn thế nào để tốt cho sức khỏe?

04:52:21 07/03/2025

Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều bầu mỗi ngày, có thể gây ra vấn đề về tiêu hóa như đầy hơi hoặc khó tiêu, đặc biệt với những người có dạ dày nhạy cảm.

4 bài thuốc trị mất ngủ hiệu quả

21:22:56 06/03/2025

Hoàng liên vị đắng, tính hàn giúp tả hỏa, thanh nhiệt ở Tâm; nhục quế vị cay nóng dẫn hỏa về đúng nơi ở Thận dương từ đó làm yên được hỏa, Tâm thận giao nhau thì ngủ yên được. Bài thuốc ít vị nhưng hiệu quả đạt được cao.

Chủ động phòng, chống bệnh sởi

21:16:54 06/03/2025

Do vậy, mỗi người dân và gia đình cần cho trẻ tiêm phòng đầy đủ, đảm bảo vệ sinh cá nhân; kịp thời thông báo cho các cơ sở y tế khi phát hiện các dấu hiệu nghi ngờ mắc bệnh sởi.

Người phụ nữ bị gãy lún 3 mắt cá chân khi nhảy dây

20:58:06 06/03/2025

Ngày 6-3, Bệnh viện Lê Văn Việt, TP Thủ Đức (TP.HCM) thông tin vừa phẫu thuật thành công ca kết hợp xương cho bệnh nhân TTHH (42 tuổi, ngụ quận Bình Thạnh, TP.HCM) bị gãy lún 3 mắt cá chân trái do tai nạn khi nhảy dây.