6 sai lầm về bữa sáng gây tổn hại nghiêm trọng tới sức khỏe
Trong cuộc sống hàng ngày có thể bạn không biết hoặc vô tình mắc phải 6 sai lầm về bữa sáng gây tổn hại nặng nề đến sức khỏe, nhất là nội tạng bên trong.
Bỏ quên bữa sáng
Ảnh minh họa
Bữa sáng rất cần thiết cho cơ thể bạn, dù bạn không cảm thấy đói. Bỏ bữa sáng làm chậm quá trình trao đổi chất và khiến bạn cảm thấy vô cùng mệt mỏi.
Khi bỏ quên bữa sáng còn có thể khiến bạn bị hạ đường huyết hoặc nếu diễn ra thường xuyên có thể gây mắc một số bệnh lý liên quan đến dạ dày như đau dạ dày mãn tính, viêm loét dạ dày.
Ăn sáng quá no
Cũng như các bữa trong ngày, việc ăn sáng quá no sẽ làm tăng nguy cơ tích lũy mỡ, hàm lượng cholesterol trong má.u và lượng triglycercide trong huyết dịch tăng cao.
Các nhà khoa học Nhât Bản đã chỉ ra khi ăn quá no sẽ làm giảm khả năng hoạt đông của các gene ức chê tê bào ung thư, tăng xác suât mắc bênh ung thư. Ngoài ra, còn có rất nhiều tác hại khác. Để bảo vệ sức khỏe hãy ăn sáng một cách lành mạnh, vừa đủ để cơ thể dễ dàng hấp thụ.
Vừa ăn sáng vừa sử dụng điện thoại
Ảnh minh họa
Video đang HOT
Vừa ăn vừa dùng điện thoại sẽ khiến não bộ bị phân tâm và không tập trung vào việc ăn uống khiến thức ăn không được nhai kỹ càng, lúc này dạ dày sẽ tiết axit và enzyme không đủ, dẫn đến thức ăn không được tiêu hóa hoàn toàn.
Ngoài ra, trên màn hình điện thoại chứa rất nhiều loại vi khuẩn và bụi bẩn nhiều hơn những gì chúng ta nhìn thấy. Trong đó, có đến 16% điện thoại chứa những loại vi khuẩn đặc biệt nguy hiểm như Ecoli, vi rút cúm MRSA,… Và việc chúng ta vừa ăn vừa sử dụng điện thoại chính là con đường đưa những vi khuẩn có hại đó vào cơ thể con người gây nên những ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.
Uống cà phê thay bữa sáng
Ảnh minh họa
Uống cà phê ngay sau khi ngủ dậy, sẽ khiến hàm lượng axit trong dạ dày tăng lên dù chưa có thức ăn trong đó. Lượng axit dạ dày này nếu không được sử dụng để tiêu hóa thức ăn sẽ tồn đọng lại và trở nên nguy hiểm đối với nội tạng.
Nếu chỉ uống cà phê và không ăn sáng sẽ gây rất nhiều nguy hại cho cơ thể như: Suy giảm khả năng miễn dịch, phản ứng chậm, táo bón và kết sỏi ở mật.
Ăn sáng nhanh, vội vàng
Ảnh minh họa
Việc ăn uống vội vàng sẽ gây ra khó khăn cho quá trình tiêu hóa và hấp thụ. Về lâu về dài sẽ gây ảnh hưởng tiêu cực đến dạ dày.
Không nên ăn sáng bằng thức ăn thừa tối hôm trước
Ảnh minh họa
Thức ăn thừa để lại sẽ là sản sinh vi khuẩn gây hại nghiêm trọng đến đường ruột. Bởi vì chúng đã có phần biến chất, vốn có hại cho dạ dày. Không ăn quá nhiều cũng như quá ít. Nên ăn ngũ cốc, yến mạch, trứng, tinh bột từ các loại đậu sẽ tốt cho một ngày mới.
Bốn thói quen khi ăn của người sống thọ
Không cần phải mua thực phẩm đắt tiề.n, chỉ thay đổi cách ăn cũng giúp bạn sống khỏe mạnh hơn.
Nhiều loại thực phẩm được cho có tác dụng chữa bệnh như hạ huyết áp, hạ mỡ má.u, hạ đường huyết... Ngoài ra, sự kết hợp thực phẩm, cách ăn uống hợp lý cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.
Muốn sống lâu hơn và tránh được bệnh tật, mọi người nên duy trì bốn thói quen ăn uống tốt:
1. Nhai chậm
Ảnh minh họa: Bestfood4u
Khi nhắc tới cơ quan tiêu hóa, mọi người hay nghĩ tới dạ dày và ruột. Trên thực tế, miệng là nơi bắt đầu quá trình biến đổi thức ăn. Mục đích của răng là nhai thực phẩm và trộn với nước bọt để tạo nền tảng cho dạ dày tiêu hóa.
Nếu tốc độ nhai quá nhanh, thức ăn vào dạ dày chưa kịp vỡ, không chỉ làm trầy xước niêm mạc đường tiêu hóa mà còn làm tăng gánh nặng cho dạ dày, kích thích tiết axit dịch vị quá mức. Khi đó, bạn dễ bị viêm loét dạ dày, trào ngược thực quản.
Đồng thời, khi bạn ăn quá nhanh, hệ thần kinh không kịp phát ra thông báo "no". Bạn dễ vô tình ăn quá nhiều dẫn tới khó tiêu, béo phì, đau dạ dày mạn tính. Khi thừa cân, bạn sẽ đối mặt với nguy cơ bệnh liên quan tới tim mạch và não, gan nhiễm mỡ...
2. Chế độ ăn nhạt
Mọi người thường định nghĩa ăn nhạt là không chọn đồ cay và kích thích. Từ góc độ sức khỏe, ý nghĩa của chế độ ăn nhạt là duy trì hương vị ban đầu của thực phẩm, tránh thêm quá nhiều gia vị và muối.
Nếu ăn quá mặn trong thời gian dài, muối sẽ xâm nhập trực tiếp vào lớp bảo vệ niêm mạc dạ dày, gây tổn thương. Người có kiểu ăn như vậy sẽ bị viêm dạ dày mạn tính và các vấn đề khác.
Hơn nữa, có một lượng ion natri nhất định trong cả muối ăn và gia vị. Lượng ion natri nạp vào cơ thể vượt quá tiêu chuẩn gây ra hiện tượng giữ nước và natri, tăng huyết áp và tổn thương thận.
3. Dinh dưỡng cân bằng
Ảnh minh họa: Favy-jp
Không có thực phẩm nào có thể đáp ứng được mọi nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể. Để giữ cho cơ thể khỏe mạnh và cải thiện khả năng miễn dịch, bạn cần có một chế độ ăn uống cân bằng.
Các bạn nên sắp xếp các thực phẩm chứa chất đạm, chất béo, vitamin, khoáng chất và chất xơ trong ba bữa ăn một cách hợp lý như trứng, sữa, trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt...
4. Không bỏ bữa sáng
Nhiều người quen ngủ muộn và giảm cân thường nói không với bữa sáng. Nhưng đây là bữa quan trọng nhất trong ngày. Bạn sẽ có đủ lượng glucose cần thiết cho các hoạt động của buổi sáng. Đồng thời, bữa ăn đầu tiên trong ngày cũng thúc đẩy chức năng đường tiêu hóa.
Bỏ bữa sáng thường xuyên dễ ảnh hưởng đến sức khỏe đường tiêu hóa và gây ra các bệnh về dạ dày, táo bón, hội chứng ruột kích thích.
Nếu muốn tránh các bệnh mạn tính và duy trì sức khỏe, bạn nên bắt đầu bằng việc điều chỉnh chế độ ăn uống. Bạn cần duy trì thói quen ba bữa đều đặn, nhai chậm, cân đối dinh dưỡng. Ngoài ra, mọi người nên duy trì lịch sinh hoạt và tập thể dục hàng ngày.
Khám phá ra cách vi khuẩn 'đấu' với kháng sinh Mỗi khi chúng ta phát triển thuố.c kháng sinh mới, vi khuẩn mới chống kháng sinh lại xuất hiện. Để chiến thắng trong trò chơi mèo vờn chuột này, cần phải hiểu cơ chế kháng thuố.c kháng sinh của vi khuẩn như thế nào. Kính hiển vi điện tử chụp ảnh vi khuẩn E. coli (màu hồng) bám trên bề mặt mô ruột...