6 nguồn protein ẩn chứa nguy cơ đ.e dọ.a sức khỏe của bạn
Nếu bạn muốn duy trì khối lượng cơ và chú trọng vào chế độ ăn uống lành mạnh, bạn cần cẩn thận khi lựa chọn nguồn protein, vì không phải tất cả đều giống nhau.
Một số nguồn protein có thể tiềm ẩn nguy cơ đ.e dọ.a sức khỏe, ảnh hưởng xấu đến cơ thể và mục tiêu dinh dưỡng của bạn.
Protein là chất dinh dưỡng đa lượng quan trọng để duy trì chế độ ăn uống lành mạnh và cơ thể khỏe mạnh. Tuy nhiên, việc lựa chọn sai lầm có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.
Dưới đây là 6 nguồn protein ẩn chứa nguy cơ đ.e dọ.a sức khỏe của bạn:
Các loại thịt chế biến như xúc xích, thịt xông khói và xúc xích nóng có hàm lượng natri, nitrat và chất bảo quản cao làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư.
Thường xuyên ăn thịt chế biến như xúc xích làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Ảnh: Stock
Thịt đỏ
Thịt đỏ, đặc biệt là các loại thịt mỡ rất giàu chất béo bão hòa, có thể dẫn đến tích tụ cholesterol và làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim nếu tiêu thụ quá nhiều.
Đồ chiên rán
Video đang HOT
Mặc dù protein có lợi cho sức khỏe, nhưng việc chiên ngập dầu sẽ làm tăng thêm chất béo không lành mạnh và lượng calo dư thừa có thể dẫn đến béo phì và bệnh tim.
Những loại thịt này thường có hàm lượng natri cao, chất bảo quản và chất béo không lành mạnh có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe tim mạch.
Chúng thường được làm từ thịt chất lượng thấp, chứa nhiều chất béo không lành mạnh, natri và chất bảo quản gây ra bệnh béo phì và bệnh tim mạch.
Các loại thịt nguội đóng gói sẵn như gà tây, giăm bông và xúc xích Ý có hàm lượng natri, chất bảo quản và nitrat cao, có liên quan đến nguy cơ ung thư cao hơn.
9 việc bạn nên tránh để giúp xương khỏe mạnh
Dinh dưỡng là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng tới hệ xương. Những điều tưởng đơn giản như ăn đồ ăn nhiều muối, đạp xe quá xa, người quá gầy đều tác động không tốt đến sức khỏe của xương.
Đồ ăn chứa nhiều muối
Bạn càng ăn nhiều muối thì càng nhiều lượng canxi sẽ bị mất đi. Các đồ ăn chứa nhiều muối là bánh mì, bơ, khoai tây chiên, thịt nguội... Bạn không cần phải cắt giảm hoàn toàn lượng muối ra khỏi chế độ ăn, mà nên hạn chế dưới 2.300mg natri mỗi ngày.
Mê mẩn xem ti vi
Không có gì sai khi bạn xem những chương trình ưa thích nhưng đó lại là cách dễ dàng để bạn cứ dán mắt vào màn hình và "làm tổ" trên chiếc ghế dựa. Khi việc này trở thành thói quen, bạn sẽ không còn muốn di chuyển nữa và xương của bạn sẽ yếu dần đi.
Tập thể dục làm cho xương vững chắc hơn vì khi đó bàn chân và cẳng chân sẽ chịu toàn bộ trọng lượng cơ thể, làm tăng độ chắc khỏe của xương và cơ bắp.
Để giúp xương chắc khỏe, bên cạnh chế độ ăn uống bạn cũng cần chú ý đến chế độ tập luyện (Ảnh: Istock).
Đạp xe quá xa
Theo Bệnh viện Nguyễn Tri Phương (TPHCM), đạp xe trong nhiều giờ tăng cường tuần hoàn và lưu thông khí huyết nhưng nó không phải là các vận động đối kháng trọng lực. Đạp xe không làm tăng mật độ xương như đi bộ, chạy hoặc đi bộ đường dài.
Nếu là một tay đua xe đạp, bạn nhớ dành thêm thời gian để tập tạ hằng ngày hoặc kết hợp nhiều môn thể thao khác nhau như tennis, đi bộ, nhảy, bơi lội để giúp cho xương chắc khỏe hơn.
Dành nhiều thời gian cho công việc
Có lẽ bạn cần phải ra ngoài nhiều hơn để tiếp xúc với ánh sáng mặt trời và nhận thêm vitamin D. Chỉ cần vài lần 10-15 phút trong một tuần thôi bạn cũng có thể nhận đủ lượng vitamin D cần thiết.
Tăng cường ngũ cốc, nước ép hoa quả và sữa các loại như sữa hạnh nhân, đậu nành, gạo và các loại sữa khác như sữa ít béo vào thực đơn của bạn. Nếu cần, bạn có thể bổ sung vitamin bằng đường uống nhưng nên uống theo sự hướng dẫn của bác sĩ.
Rượu
Rượu làm xương bạn mất đi độ chắc khỏe. Vì thế, khuyến cáo cho phụ nữ là uống không quá một ly mỗi ngày và không quá hai ly cho nam giới. Rượu có thể gây trở ngại đến việc hấp thu canxi của cơ thể.
Uống quá nhiều nước giải khát
Uống quá nhiều đồ uống có ga có thể gây tổn hại cho xương. Một số nghiên cứu đã chỉ ra mối liên quan giữa việc xương yếu với caffeine và photpho có trong đồ uống. Thay vì chọn những đồ uống có ga, bạn có thể lựa chọn sữa, vì sữa có nhiều canxi hơn.
Hút thuố.c
Khói thuố.c l.á khiến cơ thể bạn không thể sản sinh ra những mô xương chắc khỏe mới. Điều này không chỉ ảnh hưởng tới người hút thuố.c l.á mà còn cả với những người hít phải khói thuố.c l.á. Những người hút thuố.c l.á sẽ là người chịu ảnh hưởng nặng nề nhất và lâu dài nhất.
Nhưng nếu bỏ thuố.c l.á, bạn có thể giảm những rủi ro đó xuống rất nhiều và cải thiện được sự chắc khỏe của xương mặc dù có thể mất đến nhiều năm.
Thuố.c kê đơn
Một số loại thuố.c, đặc biệt là những thuố.c điều trị lâu dài, luôn có tác dụng tiêu cực đến xương của bạn. Một số thuố.c chống động kinh, glucocorticoid như prednisone hay cortisone (dùng để điều trị viêm khớp dạng thấp, lupus, hen, bệnh Crohn) có thể làm giảm sự chắc khỏe của xương.
Cân nặng dưới tiêu chuẩn
Với chỉ số khối cơ thể dưới 18,5, bạn quá nhẹ cân hay thiếu năng lượng trường diễn, nó cũng làm gia tăng nguy cơ giòn xương và dễ gãy xương. Nếu có xương nhỏ, bạn hãy tập những bài tập đối kháng trọng lực hoặc yêu cầu bác sĩ kê đơn bổ sung canxi nếu bạn cần nhiều lượng canxi hơn.
Cách duy trì dinh dưỡng khi nhiễm HIV Đối với người nhiễm HIV, chế độ ăn uống lành mạnh, bổ dưỡng có thể làm giảm các triệu chứng, giảm tác dụng phụ của thuố.c và cải thiện sức đề kháng của cơ thể đối với các bệnh nhiễ.m trùn.g và biến chứng khác liên quan đến HIV. Ngoài tác dụng làm giảm khả năng phòng vệ tự nhiên của cơ thể,...