6 nguồn protein ẩn chứa nguy cơ đe dọa sức khỏe của bạn

NHẬT LINH05:53 24/10/2024

Nếu bạn muốn duy trì khối lượng cơ và chú trọng vào chế độ ăn uống lành mạnh, bạn cần cẩn thận khi lựa chọn nguồn protein, vì không phải tất cả đều giống nhau.

Một số nguồn protein có thể tiềm ẩn nguy cơ đe dọa sức khỏe , ảnh hưởng xấu đến cơ thể và mục tiêu dinh dưỡng của bạn.

Protein là chất dinh dưỡng đa lượng quan trọng để duy trì chế độ ăn uống lành mạnh và cơ thể khỏe mạnh. Tuy nhiên, việc lựa chọn sai lầm có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

Dưới đây là 6 nguồn protein ẩn chứa nguy cơ đe dọa sức khỏe của bạn:

Thịt chế biến

Các loại thịt chế biến như xúc xích, thịt xông khói và xúc xích nóng có hàm lượng natri, nitrat và chất bảo quản cao làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư.

Thường xuyên ăn thịt chế biến như xúc xích làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Ảnh: Stock

Thịt đỏ

Thịt đỏ, đặc biệt là các loại thịt mỡ rất giàu chất béo bão hòa , có thể dẫn đến tích tụ cholesterol và làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim nếu tiêu thụ quá nhiều.

Đồ chiên rán

Video đang HOT

Mặc dù protein có lợi cho sức khỏe, nhưng việc chiên ngập dầu sẽ làm tăng thêm chất béo không lành mạnh và lượng calo dư thừa có thể dẫn đến béo phì và bệnh tim.

Thịt đóng hộp

Những loại thịt này thường có hàm lượng natri cao, chất bảo quản và chất béo không lành mạnh có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe tim mạch.

Bánh mì kẹp thịt

Chúng thường được làm từ thịt chất lượng thấp, chứa nhiều chất béo không lành mạnh, natri và chất bảo quản gây ra bệnh béo phì và bệnh tim mạch.

Thịt nguội

Các loại thịt nguội đóng gói sẵn như gà tây, giăm bông và xúc xích Ý có hàm lượng natri, chất bảo quản và nitrat cao, có liên quan đến nguy cơ ung thư cao hơn.

9 việc bạn nên tránh để giúp xương khỏe mạnh

Dinh dưỡng là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng tới hệ xương. Những điều tưởng đơn giản như ăn đồ ăn nhiều muối, đạp xe quá xa, người quá gầy đều tác động không tốt đến sức khỏe của xương.

Đồ ăn chứa nhiều muối

Bạn càng ăn nhiều muối thì càng nhiều lượng canxi sẽ bị mất đi. Các đồ ăn chứa nhiều muối là bánh mì, bơ, khoai tây chiên, thịt nguội... Bạn không cần phải cắt giảm hoàn toàn lượng muối ra khỏi chế độ ăn, mà nên hạn chế dưới 2.300mg natri mỗi ngày.

Mê mẩn xem ti vi

Không có gì sai khi bạn xem những chương trình ưa thích nhưng đó lại là cách dễ dàng để bạn cứ dán mắt vào màn hình và "làm tổ" trên chiếc ghế dựa. Khi việc này trở thành thói quen, bạn sẽ không còn muốn di chuyển nữa và xương của bạn sẽ yếu dần đi.

Tập thể dục làm cho xương vững chắc hơn vì khi đó bàn chân và cẳng chân sẽ chịu toàn bộ trọng lượng cơ thể, làm tăng độ chắc khỏe của xương và cơ bắp.

Để giúp xương chắc khỏe, bên cạnh chế độ ăn uống bạn cũng cần chú ý đến chế độ tập luyện (Ảnh: Istock).

Đạp xe quá xa

Theo Bệnh viện Nguyễn Tri Phương (TPHCM), đạp xe trong nhiều giờ tăng cường tuần hoàn và lưu thông khí huyết nhưng nó không phải là các vận động đối kháng trọng lực. Đạp xe không làm tăng mật độ xương như đi bộ, chạy hoặc đi bộ đường dài.

Nếu là một tay đua xe đạp, bạn nhớ dành thêm thời gian để tập tạ hằng ngày hoặc kết hợp nhiều môn thể thao khác nhau như tennis, đi bộ, nhảy, bơi lội để giúp cho xương chắc khỏe hơn.

Dành nhiều thời gian cho công việc

Có lẽ bạn cần phải ra ngoài nhiều hơn để tiếp xúc với ánh sáng mặt trời và nhận thêm vitamin D. Chỉ cần vài lần 10-15 phút trong một tuần thôi bạn cũng có thể nhận đủ lượng vitamin D cần thiết.

Tăng cường ngũ cốc, nước ép hoa quả và sữa các loại như sữa hạnh nhân, đậu nành, gạo và các loại sữa khác như sữa ít béo vào thực đơn của bạn. Nếu cần, bạn có thể bổ sung vitamin bằng đường uống nhưng nên uống theo sự hướng dẫn của bác sĩ.

Rượu

Rượu làm xương bạn mất đi độ chắc khỏe. Vì thế, khuyến cáo cho phụ nữ là uống không quá một ly mỗi ngày và không quá hai ly cho nam giới. Rượu có thể gây trở ngại đến việc hấp thu canxi của cơ thể.

Uống quá nhiều nước giải khát

Uống quá nhiều đồ uống có ga có thể gây tổn hại cho xương. Một số nghiên cứu đã chỉ ra mối liên quan giữa việc xương yếu với caffeine và photpho có trong đồ uống. Thay vì chọn những đồ uống có ga, bạn có thể lựa chọn sữa, vì sữa có nhiều canxi hơn.

Hút thuốc

Khói thuốc lá khiến cơ thể bạn không thể sản sinh ra những mô xương chắc khỏe mới. Điều này không chỉ ảnh hưởng tới người hút thuốc lá mà còn cả với những người hít phải khói thuốc lá. Những người hút thuốc lá sẽ là người chịu ảnh hưởng nặng nề nhất và lâu dài nhất.

Nhưng nếu bỏ thuốc lá, bạn có thể giảm những rủi ro đó xuống rất nhiều và cải thiện được sự chắc khỏe của xương mặc dù có thể mất đến nhiều năm.

Thuốc kê đơn

Một số loại thuốc, đặc biệt là những thuốc điều trị lâu dài, luôn có tác dụng tiêu cực đến xương của bạn. Một số thuốc chống động kinh, glucocorticoid như prednisone hay cortisone (dùng để điều trị viêm khớp dạng thấp, lupus, hen, bệnh Crohn) có thể làm giảm sự chắc khỏe của xương.

Cân nặng dưới tiêu chuẩn

Với chỉ số khối cơ thể dưới 18,5, bạn quá nhẹ cân hay thiếu năng lượng trường diễn, nó cũng làm gia tăng nguy cơ giòn xương và dễ gãy xương. Nếu có xương nhỏ, bạn hãy tập những bài tập đối kháng trọng lực hoặc yêu cầu bác sĩ kê đơn bổ sung canxi nếu bạn cần nhiều lượng canxi hơn.

Cách duy trì dinh dưỡng khi nhiễm HIV Đối với người nhiễm HIV, chế độ ăn uống lành mạnh, bổ dưỡng có thể làm giảm các triệu chứng, giảm tác dụng phụ của thuốc và cải thiện sức đề kháng của cơ thể đối với các bệnh nhiễm trùng và biến chứng khác liên quan đến HIV. Ngoài tác dụng làm giảm khả năng phòng vệ tự nhiên của cơ thể,...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Cảnh tượng kinh hoàng ở Ninh Bình, nghìn khối đá ụp xuống sau tiếng nổ như bom09:43

Sinh vật lạ 'chưa từng thấy' bò lúc nhúc trong bó rau muống ở Quảng Trị00:18

Hai cuộc gọi cầu cứu của nạn nhân trong vụ cháy chung cư 8 người tử vong ở TPHCM10:08

Xét xử vụ án 6 cựu chiến binh kêu oan sau khi ra tù19:26

Vụ dùng drone cứu trẻ mắc kẹt: 'đường cùng' sinh sáng kiến, lộ thêm 1 người hùng03:29

Ông Trump kêu gọi Chủ tịch Fed từ chức ngay lập tức09:52

Ông Trump thăm nhà tù 'Cá sấu Alcatraz' - nơi nguy hiểm giam giữ người nhập cư01:32

Washington tố cáo Moscow câu giờ tại Ukraine08:43

Tin tặc nghi liên quan Iran dọa rao bán email của nhóm thân tín Tổng thống Trump09:21

Bản đồ cho thấy sự hiện diện của Hải quân Mỹ ở Tây Thái Bình Dương08:06

Thượng viện Mỹ vất vả với dự luật của Tổng thống Trump08:18

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Gia tăng bệnh viêm não hiếm gặp do biến chứng zona

07:50:25 09/07/2025

Các bác sĩ tại khoa Nhiễm Việt - Anh đã tiến hành xét nghiệm chuyên sâu và phát hiện nguyên nhân do biến chứng của zona gây viêm não. Hiện hai bệnh nhân được hỗ trợ hô hấp, an thần, thuốc kháng virus.

Các loại ký sinh trùng dễ lây nhiễm qua ăn uống

06:59:33 09/07/2025

Ký sinh trùng là sinh vật sống trên hoặc trong một sinh vật chủ và lấy thức ăn từ hoặc bằng cách tiêu diệt vật chủ. Ký sinh trùng có thể gây bệnh và thậm chí nguy hiểm tính mạng, nhưng nếu phát hiện sớm, bệnh nhiễm trùng thường có thể đ...

5 tác hại nghiêm trọng của ánh sáng xanh đối với trẻ em và lưu ý khi sử dụng thiết bị điện tử

06:51:56 09/07/2025

Khi trẻ em tiếp xúc quá nhiều với ánh sáng xanh từ tivi hoặc điện thoại, đặc biệt là trước khi đi ngủ có thể khiến trẻ khó ngủ hơn và chất lượng giấc ngủ của trẻ cũng sẽ giảm.

Ăn đậu xanh mỗi tuần - lợi ích bất ngờ cho sức khỏe và vóc dáng

06:46:57 09/07/2025

Đặc biệt, đậu xanh không chứa cholesterol và có chỉ số đường huyết thấp, là lựa chọn an toàn cho người mắc bệnh tiểu đường hoặc người cần kiểm soát lượng đường trong máu.

Xét nghiệm sàng lọc trước sinh nhằm phát hiện bệnh di truyền nghiêm trọng

06:44:30 09/07/2025

Đây là kết quả bất ngờ từ gói xét nghiệm được tặng kèm xét nghiệm phát hiện đột biến gen Thalassemia, giúp hai vợ chồng có cơ sở để lên kế hoạch và theo dõi thai kỳ an toàn, tránh những biến chứng nguy hiểm cho con.

Ký sinh trùng từ thú cưng, nguy cơ tiềm ẩn khiến hàng trăm trẻ mắc bệnh

06:41:39 09/07/2025

Kết quả xét nghiệm cho thấy cả hai bé đều dương tính với giun đũa chó mèo và sán dây chó. Chỉ số bạch cầu ái toan tăng cao, dấu hiệu đặc trưng khi cơ thể đang phản ứng với ký sinh trùng. Trẻ được điều trị bằng thuốc đặc hiệu kết hợp the...

Một bệnh viện tiếp nhận gần 1.000 ca nhiễm giun sán

06:38:07 09/07/2025

Kết quả cho thấy cả hai bệnh nhi đều có chỉ số bạch cầu ái toan tăng cao và dương tính với giun đũa chó mèo (Toxocara spp.) và sán dây chó (Echinococcus granulosus). Trẻ được điều trị bằng thuốc đặc hiệu kết hợp kiểm soát triệu chứng.

Ù tai, vì sao khó chữa?

06:34:33 09/07/2025

Do vậy, tuy cùng than phiền triệu chứng ù tai nhưng người bệnh này có thể điều trị dứt điểm nhưng người bệnh khác thì lại được tư vấn tình trạng mạn tính và hướng dẫn điều trị triệu chứng kết hợp thích nghi.

2 loại dầu ăn không tốt cho sức khỏe cần hạn chế

06:28:59 09/07/2025

Để sử dụng dầu ăn đúng cách, tốt cho sức khỏe bạn nên thay đổi, luân phiên nhiều loại dầu: Ví dụ, dùng dầu oliu cho trộn salad, dầu đậu nành để xào, dầu gạo cho chiên nhẹ.

7 bài tập ở nhà đơn giản, hiệu quả dành cho người mắc bệnh cao huyết áp

06:28:04 09/07/2025

Tập luyện với tạ là một bài tập giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và giảm huyết áp cao. Nếu bạn chưa quen với việc tập luyện với tạ, hãy bắt đầu từ những trọng lượng nhẹ và tăng dần theo thời gian.

Những thực phẩm giàu nước giúp bạn luôn sảng khoái trong mùa hè

06:19:03 09/07/2025

Dâu tây còn chứa hơn 3g chất xơ (10% DV) và đủ lượng vitamin C cho cả ngày. Dâu tây giàu chất chống oxy hóa chống viêm, giúp bảo vệ cơ thể khỏi ung thư, bệnh tim, tiểu đường loại 2, béo phì và các bệnh thoái hóa thần kinh.

Người đàn ông bị đỉa chui vào niệu đạo khi đang làm việc ngoài đồng

06:16:12 09/07/2025

Các chuyên gia khuyến cáo khi đi làm đồng, lội ruộng hoặc làm việc ở khu vực có nước đọng, bùn lầy, người dân nên mặc quần áo bảo hộ, đặc biệt là quần dài, dày, không để vùng kín tiếp xúc trực tiếp với nguồn nước.