6 lợi ích của loại trái cây thân thiện với bệnh tiểu đường

Lương Trâm20:13 18/04/2024

Ổi đào chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và tốt cho sức khỏe, đặc biết tốt cho bệnh nhân tiểu đường.

Giống như ổi trắng, ổi đào là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng dồi dào. Thêm vào đó, loại ổi này thân thiện với bệnh tiểu đường.

Chuyên gia cho biết cả hai loại ổi này đều có hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng có một số khác biệt về thành phần dinh dưỡng của chúng. Ổi đào được biết đến với hàm lượng vitamin C cao hơn và chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn.

Giá trị dinh dưỡng của ổi đào

Ổi đào chứa nhiều chất dinh dưỡng. Dưới đây là bảng phân tích tất cả các chất dinh dưỡng trung bình của 1 quả ổi được đề cập bởi chuyên gia dinh dưỡng Rachel Anthony, Bệnh viện SRV (Ấn Độ):

Canxi: 14,22 mg

Sắt: 0,40 mg

Magie: 13,26 mg

Kali: 270 mg

Protein: 1,19 mg

Hàm lượng nước: 81,22 g

Chất xơ: 7,39 g

Carbohydrate: 9,14 g

Vitamin C: 228 mg

Video đang HOT

Ổi đào mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. (Ảnh: Shutterstock)

Lợi ích của ổi đào

Vì loại trái cây này chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu nên rất có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là những công dụng của ổi đào mà bạn có thể chưa biết:

Giúp giảm cholesterol xấu

Chuyên gia cho biết, ổi với khoảng 7 g chất xơ trên 100 g, chứa tỷ lệ chất xơ không hòa tan cao hơn, cùng với các chất xơ khác như pectin. Chất xơ có ưu điểm là hỗ trợ giảm cholesterol và mức LDL (lipoprotein mật độ thấp).

Tăng cường khả năng miễn dịch

Ổi đào chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường khả năng miễn dịch, thúc đẩy làn da khỏe mạnh và hỗ trợ chữa lành vết thương. Một khẩu phần 100 g ổi chứa khoảng 228 mg vitamin C.

Bảo vệ chống lại tổn thương da

Ổi đào cũng chứa nhiều beta-carotene và lycopene. Hai chất chống oxy hóa này giúp chống lại các gốc tự do trong cơ thể, bảo vệ khỏi tổn thương da và quá trình lão hóa.

Ảnh: Shutterstock

Hỗ trợ giảm cân

Do hàm lượng chất xơ và nước cao, cùng với các lợi ích dinh dưỡng khác, ổi đào là sự lựa chọn ăn nhẹ tuyệt vời vào buổi trưa cho những ai muốn kiểm soát cân nặng của mình.

Điều hòa huyết áp

Ổi đào cũng cung cấp một lượng kali đáng kể, đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa huyết áp và đảm bảo hoạt động bình thường của tín hiệu thần kinh và co thắt cơ.

Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Malaysia cho thấy ổi đào xay nhuyễn giúp giảm cân và huyết áp tâm thu ở chuột bị béo phì do chế độ ăn nhiều chất béo.

Tốt cho bệnh nhân tiểu đường

Ổi đào có hàm lượng chất xơ và nước dồi dào nên đây là lựa chọn trái cây tuyệt vời cho những người mắc bệnh tiểu đường. Nó có chỉ số đường huyết thấp là 24 và hàm lượng chất xơ cao giúp làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày, giúp bạn tránh được tình trạng đường huyết tăng vọt. Điều này khiến ổi đào trở thành một loại trái cây thân thiện với bệnh tiểu đường.

Loại trái cây ăn 'bon mồm' nhưng người có đường huyết cao nên tránh xa

Thói quen ăn uống có thể là nguyên nhân gây bệnh tiểu đường và có thể khiến bệnh thêm trầm trọng.

Một số thực phẩm, trái cây ngon và bổ dưỡng lại nằm trong 'danh sách đen' mà người có đường huyết cao cần tránh xa.

Cần phải hiểu rằng bệnh tiểu đường ảnh hưởng rất nhiều đến việc ăn uống và ngược lại.

Vì vậy, các chuyên gia y tế luôn nhấn mạnh tầm quan trọng của việc kiểm soát chế độ ăn, xây dựng và duy trì thực đơn ăn uống lành mạnh.

Ngoài việc giảm thiểu các loại thịt đỏ, cá lớn, thức ăn nhiều đường, nhiều dầu mỡ, có cholesterol cao thì bệnh nhân tiểu đường còn được khuyến khích ăn nhiều trái cây tươi và rau củ.

Tuy nhiên, có 3 loại hoa quả nằm trong "danh sách đen" mà người có đường huyết cao cần tránh xa, đó là:

1. Sầu riêng

Sầu riêng được coi là vua của các loại trái cây bởi hàm lượng calo cực cao, nhiều chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.

Tuy nhiên, loại trái cây này có chỉ số đường huyết rất cao, lên tới 70 nên ăn sầu riêng có thể làm cho lượng đường trong máu tăng đột ngột. Điều này rất nguy hiểm với người bị tiểu đường, đặc biệt là bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường thai kỳ.

Khi ăn vào, hàm lượng đường huyết sẽ tăng cao, gây nguy hiểm cho cả thai nhi và cơ thể mẹ.

Những người mắc béo phì, thừa cân cũng không nên ăn sầu riêng trong quá trình mang thai. Nếu vẫn muốn ăn, bạn cần được sự đồng ý của bác sĩ và ăn đúng lượng chỉ định.

2. Mía

Mía là một trong những cây trồng chính được sử dụng trong việc sản xuất đường, nó tạo ra 70% đường của thế giới.

Mía chứa khoảng 70 - 75% nước, 10 - 15% chất xơ và 13 -15% đường ở dạng sucrose, tức là giống như đường ăn.

Đúng là mía còn chứa chất chống oxy hóa phenolic và flavonoid, giúp chống nhiễm trùng, tăng cường miễn dịch nhưng chỉ số đường huyết, carbs quá cao nên trở thành "đại kỳ" với bệnh nhân tiểu đường.

Thực tế cho thấy, chỉ cần một cốc 240ml nước mía với lượng đường là 50g thì lượng đường tương đương sử dụng sẽ là 12 muỗng cà phê.

Con số này nhiều hơn đáng kể so với tổng lượng đường mỗi ngày mà Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến nghị.

3. Thanh long

Cây thanh long thuộc họ xương rồng, nguồn gốc từ Trung và Nam Mỹ. Trái thanh long có ba loại: vỏ màu hồng đỏ với ruột trắng chiếm đa số, vỏ màu vàng với ruột trắng và loại vỏ màu hồng đỏ với ruột đỏ.

Nhiều bệnh nhân tiểu đường nghĩ rằng vị thanh long không ngọt thì chắc là hàm lượng đường không cao.

Thậm chí dân gian còn lưu truyền nhiều lời đồn đại rằng ăn thanh long giúp điều trị tiểu đường, điều này hoàn toàn là sai lầm và không có cơ sở khoa học.

Thực chất chỉ số đường huyết của thanh long khá cao, dao động từ 40 đến 55 giữa các loại.

Bệnh nhân tiểu đường nên hạn chế ăn thanh long và hãy nhớ là nên ăn quả tươi thay vì sinh tố hay nước ép.

Ngoài ra, thanh long đỏ tuy giàu dinh dưỡng hơn nhưng cũng khiến đường huyết tăng cao hơn nhiều so với thanh long trắng.

Thay vào đó, người tiểu đường nên ăn các loại trái cây có chỉ số đường huyết cấp nhưng nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa như táo, bưởi, đu đủ, đào, kiwi... và ăn nhiều rau xanh hơn.

Chuyện gì xảy ra với cơ thể khi ăn quá nhiều nghệ? Đừng lạm dụng nghệ vì nó là loại gia vị có tính ấm và có thể gây ra tác dụng phụ ở bệnh nhân tiểu đường, những người thiếu cân hoặc có làn da khô. Loại gia vị phổ biến này đã được nhiều nơi dùng từ hàng nghìn năm nay và là một phần của nhiều công thức chữa bệnh. Nghệ có...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Thông tin mới nhất vụ cô gái bị bắt cóc đòi chuộc 150 triệu đồng02:01

Trung Quốc tung chatbot đấu ChatGPT, cổ phiếu Phố Wall chao đảo bốc hơi 1.000 tỉ14:53

Đường dây lừa đảo 13.000 người: Biệt danh ACE của 3 quản lý cấp cao02:36

Quán bún Hà Nội xin lỗi vụ bán 1,2 triệu đồng 3 bát bún riêu ngày Tết, nói chỉ là 'hiểu lầm'09:39

Vụ xe ôtô lao xuống mương 7 người tử vong: Công an công bố nguyên nhân ban đầu14:39

11 'quái xế' chạy vào cao tốc Nghi Sơn - Diễn Châu bị phạt 78 triệu đồng501:27

CSGT hú còi mở đường cho xe chở người bị điện giật nguy kịch đi cấp cứu01:10

Tổng thống Trump lên tiếng về 'thảm kịch' hàng không ở thủ đô Washington DC10:41

'Trấn lột' 2 tỉ đồng của người bán đào, quất01:32

Hàn Quốc sắp nhận trực thăng mới từ Mỹ để đối phó tàu ngầm Triều Tiên09:58

'Chiến thắng' đầu tiên của Tổng thống Trump trong cuộc chiến trục xuất di dân lậu09:26

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bác sĩ cảnh báo nguy cơ dị vật đường thở ở trẻ dịp tết

13:32:33 31/01/2025

Để phòng tránh dị vật đường thở, bác sĩ Trần Thanh Phụng khuyến cáo: Các bà mẹ cho trẻ bú sữa đúng cách; không ăn, bú, uống thuốc khi trẻ đang khóc, cười.

Bí quyết giữ gìn sức khỏe, tránh tăng cân trong kỳ nghỉ Tết

13:30:41 31/01/2025

Bánh gạo lứt có thành phần chính từ gạo lứt. Mỗi chiếc bánh gạo lứt 9 gram chỉ có khoảng 35 calo. Ăn bánh gạo lứt giúp ổn định đường huyết, giảm cholesterol và hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh về tim hiệu quả.

Nhiều ca nghi mắc sởi và sốt xuất huyết trong những ngày đầu nghỉ tết

22:01:17 30/01/2025

Về tình hình dịch bệnh, Bộ Y tế nêu rõ, trong 3 ngày nghỉ tết vừa qua, toàn quốc chưa ghi nhận ổ dịch, chùm ca bệnh truyền nhiễm nguy hiểm lây lan trong cộng đồng.

10 loại thực phẩm tốt cho não và hệ thần kinh

22:00:04 30/01/2025

Não cũng giống như những cơ quan khác trong cơ thể, nó cũng cần lượng dinh dưỡng nhất định để phát triển, để khỏe mạnh và hoạt động tốt.

7 thực phẩm lên men tốt cho sức khỏe đường ruột nên ăn vào dịp Tết

20:57:46 30/01/2025

Đầy hơi, khó tiêu, ợ chua... là những vấn đề thường gặp sau những ngày Tết ăn uống thả ga . Bên cạnh thuốc, thực phẩm lên men là một giải pháp tự nhiên, hiệu quả để cải thiện tiêu hóa và tăng cường sức khỏe đường ruột.

Những loại thuốc không thể thiếu dịp Tết để bảo vệ sức khỏe

20:55:47 30/01/2025

Thuốc bôi ngoài da là một phần quan trọng trong tủ thuốc gia đình, đặc biệt trong dịp Tết khi mà các hoạt động ngoài trời và giao tiếp xã hội gia tăng. Cần trang bị các loại thuốc kháng viêm, giảm đau và trị vết thương để kịp thời xử lý...

3 không khi du xuân trời lạnh

09:11:08 30/01/2025

Thời tiết lạnh, đặc biệt khi nhiệt độ dưới 15 độ C và có gió, đòi hỏi bạn phải chuẩn bị kỹ lưỡng để đảm bảo thoải mái và an toàn nếu muốn du xuân.

3 ca cấp cứu đột quỵ trong khoảnh khắc giao thừa

08:04:34 30/01/2025

Thời điểm giao thừa, ê-kíp trực Tết của Bệnh viện E cấp cứu nhiều trường hợp bị đột quỵ, hầu hết là người cao tuổi, có bệnh nền như tăng huyết áp, đái tháo đường.

Cú điện thoại 45 giây tái sinh cuộc đời bác sĩ trẻ

08:01:58 30/01/2025

Đón Giao thừa Xuân Ất Tỵ khi phải xa quê, bác sĩ Mạnh chưa thể tin được bản thân đã trải qua một năm đầy ly kỳ, với những đớn đau, mệt mỏi nhưng ngập tràn tình yêu thương, may mắn không ngờ tới như vậy.

Sai lầm chết người khi 'khai tửu đầu Xuân'

08:01:51 30/01/2025

Dù đã được chuyên gia y tế cảnh báo, nhiều người vẫn sử dụng rượu ngâm không đúng cách, phải nhập viện cấp cứu, thậm chí lọc máu vì uống rượu ngâm không đúng cách.

3 cách đánh bay mệt mỏi do uống rượu ngày Tết

08:01:50 30/01/2025

Tình trạng uống rượu quá chén trong dịp Tết Nguyên đán khá phổ biến. Việc sử dụng các mẹo giải rượu giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn, giảm mệt mỏi, đau đầu.