6 loại rau quả giúp chống lão hóa hiệu quả

LƯƠNG TRÂM09:33 25/05/2022

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ăn trái cây và rau củ tươi giúp các tế bào của cơ thể trẻ hóa, tràn đầy sức sống và chống lại bệnh tật.

Lão hóa là điều không thể tránh khỏi, song do lối sống căng thẳng và không lành mạnh cùng với một số yếu tố môi trường, tình trạng lão hóa sớm ngày càng trở nên phổ biến. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể làm chậm quá trình này bằng cách tập trung vào chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh.

Chuyên gia dinh dưỡng Anjali Mukerjee cho biết “Ăn trái cây tươi và rau củ giúp các tế bào của chúng ta trẻ hóa, đầy sức sống và chống lại bệnh tật. Chúng có lợi ích chống lão hóa đối với sức khỏe tổng thể”.

(Ảnh: Getty/Thinkstock)

Dưới đây là danh sách các loại trái cây và rau củ có nhiều chất chống oxy hóa và giúp trì hoãn quá trình lão hóa mà chuyên gia đã chia sẻ.

Bắp cải

Chuyên gia dinh dưỡng cho biết bắp cải là nguồn thực phẩm chống lại sự lão hóa rất lớn. Chúng giúp giảm cholesterol, giảm nguy cơ ung thư và tăng cường chức năng miễn dịch.

Cà rốt

Cũng giống như bắp cải, cà rốt giúp chống lão hóa, giảm cholesterol, giảm nguy cơ ung thư, đồng thời cải thiện khả năng miễn dịch của bạn.

Quả nho

Video đang HOT

Nho chứa chất chống oxy hóa mạnh có thể chống lại các gốc tự do gây hại cho các tế bào trong cơ thể bạn.

Hành tây

Theo chuyên gia, hành tây giúp làm loãng máu, tăng cholesterol tốt và rất giàu quercetin – một chất chống viêm mạnh. Cũng giống như tỏi, hành tây có công dụng chống lão hóa mạnh mẽ.

(Ảnh: Getty/Thinkstock)

Cà chua

Chuyên gia chia sẻ: “Cà chua là một nguồn giàu lycopene. Đây là một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ sức khỏe não bộ và có đặc tính chống ung thư và chống lão hóa”.

Rau cải bó xôi

Cải bó xôi được biết đến là loại thực phẩm với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chất lutein trong rau cải bó xôi có đặc tính chống lão hóa mạnh mẽ và rất tốt cho sức khỏe của mắt. Cải bó xôi cũng rất giàu axit folic, cần thiết cho quá trình sửa chữa DNA, do đó làm chậm quá trình lão hóa.

“Điều quan trọng là bạn nên ăn rau trong mỗi bữa ăn để trì hoãn quá trình lão hóa hiệu quả”, chuyên gia dinh dưỡng kết luận.

Chuyên gia: Đây là 3 loại nước ép rau tốt nhất cho người trên 50 tuổi

Nước ép (từ trái cây, rau củ) có thể giúp bạn thành công lớn hoặc thất bại thảm hại, tùy thuộc vào loại bạn chọn.

Mặt khác, nước ép làm từ trái cây và rau quả không thêm đường có thể cung cấp nhiều chất dinh dưỡng hữu ích cho cơ thể của bạn một cách dễ dàng và nhanh chóng.

Mặt khác, một số loại nước ép được bán trên thị trường là "tốt cho sức khỏe" nhưng được làm bằng hàng tấn đường bổ sung và rất ít chất dinh dưỡng.

Theo Blanca Garcia, chuyên gia dinh dưỡng RDN của Health Canal, "nước ép tốt nhất cho người trên 50 tuổi là hỗn hợp trái cây tươi và rau quả, không có chất bảo quản hoặc thêm đường".

Tại sao chất xơ nói chung lại quan trọng đối với người trên 50 tuổi?

Chất xơ rất quan trọng ở mọi lứa tuổi, nhưng nó đặc biệt quan trọng đối với những người trên 50 tuổi vì nhiều lý do. Một ví dụ về điều này là khi bạn già đi, quá trình tiêu hóa của bạn thay đổi và việc duy trì hoạt động thường xuyên trở nên khó khăn hơn. Bổ sung nhiều chất xơ trong chế độ ăn uống của bạn có thể giúp giữ cho sức khỏe tiêu hóa của bạn đi đúng hướng cũng như giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tuổi tác, theo Eat This, Not That!

Theo Mayo Clinic, uống nước ép có thể cung cấp cho bạn các vitamin và khoáng chất có trong nông sản tươi, nhưng tốt hơn hết bạn nên ăn cả trái cây và rau khi muốn tăng lượng chất xơ.

Nước ép rau có thể có nhiều lợi ích sức khỏe khác ngoài chất xơ cho những người trên 50 tuổi, đặc biệt nếu bạn chọn một số loại rau để kết hợp.

Các loại nước ép rau sau đây chứa các chất dinh dưỡng cụ thể có liên quan đến quá trình lão hóa lành mạnh.

1. Nước ép cải xoăn (Kale juice)

Cải xoăn. Ảnh SHUTTERSTOCK

Uống nước ép cải xoăn đã được biết là giúp ích cho sức khỏe tim mạch, có thể hữu ích cho những người trên 50 tuổi vì tim của họ trải qua nhiều thay đổi theo tuổi tác.

Một nghiên cứu từ Biomedical and Environmental Sciences cho thấy những người đàn ông uống nước ép cải xoăn trong 3 tháng đã giảm mức cholesterol "xấu" (LDL cholesterol) và tăng HDL cholesterol, loại cholesterol có lợi cho tim của bạn, theo Eat This, Not That!

2. Nước ép cỏ lúa mì (Wheatgrass juice)

Có một lý do tại sao cỏ lúa mì rất phổ biến để uống ở dạng nước trái cây, mặc dù hương vị của nó quá mạnh.

Thứ nhất, hàm lượng chất diệp lục cao của nó được biết là giúp chống lại chứng viêm, điều quan trọng đối với sự lão hóa khỏe mạnh.

Bột cỏ lúa mì cũng được phát hiện là giúp giảm mức cholesterol và cải thiện sức khỏe tim mạch ở phụ nữ trong khoảng thời gian 10 tuần.

3. Nước ép bông cải xanh (Broccoli juice)

Bông cải xanh là một loại rau hữu ích khác để bao gồm trong nước trái cây của bạn vì nó chứa một chất chống oxy hóa gọi là kaempferol. Ảnh SHUTTERSTOCK

Bông cải xanh là một loại rau hữu ích khác để bao gồm trong nước trái cây của bạn vì nó chứa một chất chống oxy hóa gọi là kaempferol (cũng được tìm thấy trong rau bina và cải xoăn).

Một nghiên cứu với gần 1.000 người tham gia cho thấy rằng tiêu thụ kaempferol thường xuyên (một khẩu phần mỗi ngày) có liên quan đến việc làm chậm loại suy giảm nhận thức liên quan đến lão hóa.

Và một nghiên cứu khác đã phát hiện ra rằng chất chống oxy hóa này cũng có đặc tính chống viêm, có thể giúp duy trì sức khỏe tổng thể và bảo vệ khỏi bệnh tật, theo Eat This, Not That!

Chuyên gia cảnh báo: Chớ làm những điều này để tránh bệnh tiểu đường Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ, bệnh tiểu đường (đái tháo đường) là một bệnh mạn tính ảnh hưởng đến 34,2 triệu người Mỹ. Có 3 dạng chính là tiểu đường loại 1, loại 2 và tiểu đường thai kỳ và bệnh có thể xảy ra ở trẻ em và người lớn. Nếu không được điều trị...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Tìm thấy thi thể nữ tài xế, xuyên đêm trục vớt ô tô rơi sông Đồng Nai01:29

Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51

Nội bộ Mỹ mâu thuẫn về Ukraine?08:24

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Nga liên lạc với 'lực lượng mạnh nhất' ở Syria14:18

Vụ cướp giả cảnh sát hình sự: Dàn dựng ly kỳ như phim hành động09:21

Nga phóng gần 300 tên lửa và UAV, Ukraine điều F-16 ứng phó?08:24

Chính phủ mới Syria muốn Nga 'xem xét lại' hiện diện quân sự08:31

Chàng trai 20 tuổi kể lại khoảnh khắc lao vào cứu hộ trong vụ cháy quán cà phê02:26

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Điều ước Giáng sinh của những em bé chỉ mong sớm được về nhà, cho mẹ đỡ cực

12:43:05 21/12/2024

Vẫn phải ngồi trên xe lăn nhờ mẹ đẩy, chiều 20/12, cô bé N.T.N.Y (10 tuổi, ở Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) háo hức được xuống đón Giáng sinh sớm cùng nhiều bệnh nhi đang điều trị ở Bệnh viện Nhi Trung ương.

Nhiều bệnh nhân ung thư sống thêm 10-20 năm

12:39:12 21/12/2024

Ung thư là bệnh lý ác tính nhưng cơ hội điều trị khỏi, kéo dài thời gian sống phụ thuộc vào nhiều yếu tố trong đó có giai đoạn bệnh.

Ba không trước khi massage

12:32:20 21/12/2024

Massage thúc đẩy tuần hoàn, đẩy dịch của cơ thể đi khắp nơi, đào thải lượng chất lỏng dư thừa nhanh hơn. Bạn sẽ ở trong trạng thái thư giãn sâu, hạ huyết áp, giảm mức độ hormone gây căng thẳng, tăng các hormone hưng phấn.

Lợi ích khó ngờ từ việc điều chỉnh kiểu đi bộ khác thông thường

12:30:29 21/12/2024

Chỉ với 10 phút đi bộ mỗi ngày với một số thay đổi, bạn sẽ có thêm nhiều lợi ích sức khỏe, giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh về tim mạch, đột quỵ và ung thư.

Cà phê có thực sự tốt cho sức khỏe tim mạch?

12:20:34 21/12/2024

Cà phê lâu nay được cho là có tác dụng giảm mệt mỏi, tăng tỉnh táo và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Sự thật có phải vậy?

Hiểm họa từ đốt than sưởi ấm: Người dân cần lưu ý gì?

12:09:34 21/12/2024

Người dân được khuyến nghị tránh đốt than trong phòng kín, ưu tiên các phương pháp sưởi an toàn như máy sưởi điện và nâng cao nhận thức để bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Tăng mạnh tỷ lệ mắc căn bệnh "thời đại số", ảnh hưởng sức khỏe nghiêm trọng

22:15:15 20/12/2024

Chỉ trong 1 năm, các cơ sở y tế lớn như Bệnh viện Đại học Y Dược TPHCM, Bệnh viện Chợ Rẫy đã tiếp nhận hơn 15.000 ca điều trị liên quan đến căn bệnh này.

Bệnh nhân 15 tuổi dập nát một bàn tay do chơi pháo tự chế

21:05:55 20/12/2024

Ngày 20/12, Bệnh viện chuyên khoa Sản - Nhi tỉnh Sóc Trăng đã tiếp nhận bệnh nhân P. (15 tuổi, ngụ huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng) bị dập nát bàn tay do chơi pháo tự chế.

Kinh tế Mỹ tiếp tục khởi sắc

20:37:13 20/12/2024

Cùng ngày, báo cáo của Bộ Lao động Mỹ cho biết số lượng đơn xin trợ cấp thất nghiệp mới giảm mạnh hơn dự kiến trong tuần trước, gần như đảo ngược mức tăng của hai tuần trước đó, cho thấy thị trường lao động đang tiếp tục chậm lại.

Nam Phi ra cảnh báo về bệnh rubella sau khi ghi nhận hơn 10.000 ca mắc

20:35:36 20/12/2024

Bộ trên lưu ý mặc dù là một bệnh loại nhẹ và có thể tự khỏi ở trẻ em, song nguy cơ lây lan của rubella vẫn cao, đặc biệt là ở những người chưa được tiêm vaccine hoặc chưa từng tiếp xúc với virus gây bệnh.

Những điều nên và không nên làm khi có người bị đột quỵ

19:56:40 20/12/2024

Khi thấy người bị đột quỵ đầu tiên phải gọi cấp cứu ngay lập tức, không tự ý sơ cứu và cho uống bất cứ thuốc gì.

Gia tăng số ca đột quỵ trong mùa đông lạnh, nguyên nhân và cách phòng tránh

17:29:41 20/12/2024

Cả hai trường hợp đều là những người bệnh còn khá trẻ, không có bệnh lý nền. Tai biến xảy ra sau khi tiếp xúc với lạnh đột ngột, để lại hậu quả nặng nề và đe dọa tính mạng. Những trường hợp này có thể tránh được nếu biết cách phòng ngừa...

Có thể bạn quan tâm

Búp bê Giáng sinh 'xấu xí' gây sốt mạng, cháy hàng liên tục

Netizen

18:17:30 21/12/2024

Xuất hiện trên bài đăng của một chàng trai người Mỹ 18 tuổi, búp bê Giáng sinh Cookie nhanh chóng gây sốt mạng nhờ vào thiết kế kỳ lạ, thậm chí có phần xấu xí .

Bức ảnh trước khi nổi tiếng khiến mỹ nhân 9x xấu hổ đến mức muốn vứt bỏ

Sao châu á

18:02:04 21/12/2024

Ngày 21/12, tờ Sohu đưa tin mới đây 1 blogger giải trí đã đào lại hình ảnh mộc mạc của Dương Tử năm 18 tuổi, khi cô đang tất bật tham gia kỳ thi tuyển sinh đại học vào trường nghệ thuật.