6 cặp thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả
Khoai tây – hạt tiêu, ngô – đậu, cà phê – quế là những cặp thực phẩm giàu dinh dưỡng khi kết hợp với nhau có tác dụng giảm cân, đốt cháy chất béo nhanh chóng.
Ngô và các loại đậu: Theo tạp chí Time, một nghiên cứu của các nhà khoa học Tây Ban Nha cho thấy chế độ ăn 4 lần/tuần với các loại đậu giàu protein và chất xơ giúp bạn giảm cân hiệu quả hơn chế độ ăn không chứa đậu. Ngoài ra, ngô chứa tinh bột kháng có tác dụng làm giảm tình trạng khó tiêu, giúp cơ thể đốt cháy nhiều chất béo hơn. Nếu muốn thúc đẩy giảm cân, bạn hãy thử kết hợp ngô và đậu trong bữa ăn hàng ngày của mình.
Quế và cà phê: Quế không chứa calo và làm việc hiệu quả hơn khi kết hợp với cà phê. Với hàm lượng chất chống oxy hóa cao, quế giúp cắt giảm lượng chất béo tích tụ trong cơ thể, đặc biệt là phần bụng. Mỗi buổi sáng uống một cốc cà phê và chút quế, bạn có thể giảm cân dễ dàng.
Ớt và gà: Theo Boldsky, sự kết hợp này có thể làm tăng nhiệt độ của cơ thể. Gà là thực phẩm giàu protein khiến bạn cảm thấy no nhanh và ăn ít đi trong bữa sau. Theo nhiều nghiên cứu, hợp chất capsaicin trong ớt có thể loại lượng chất béo bụng cứng đầu nhất. Thêm một chút ớt vào món gà sẽ giúp đốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể bạn nhanh hơn.
Video đang HOT
Khoai tây và hạt tiêu: Theo nhiều nghiên cứu, các nhà khoa học cho biết khoai tây mang lại cảm giác no nhanh và lâu hơn so với gạo và bột yến mạch. Đặc biệt, nó có thể giảm béo và chống viêm nhiễm khi kết hợp với hạt tiêu. Trong hạt tiêu cũng chứa piperine, hợp chất giúp ngăn cản sự hình thành các tế bào gây béo và giảm lượng cholesterol.
Tỏi và cá: Axit béo omega-3 có trong cá làm giảm mức triglyceride và xử lý tình trạng viêm trong cơ thể. Tiêu thụ cá và tỏi với nhau có thể giúp thúc đẩy sự trao đổi chất và đốt cháy tế bào chất béo dư thừa. Vì vậy, khi nấu cá, bạn nên cho thêm vài tép tỏi, điều này sẽ rất hữu ích cho vòng eo của bạn.
Chocolate đen và táo: Do chứa lượng lớn chất chống oxy hóa, bột ca cao trong chocolate đen giúp cắt giảm các chất béo dư thừa và giảm lượng đường trong máu. Enzym catechin trong táo kết hợp cùng quercetin trong chocolate sẽ tăng cường khả năng miễn dịch, cải thiện tim mạch và thúc đẩy quá trình giảm cân.
Phương Mai
Ảnh: Boldsky
Theo Zing
5 loại đồ uống buổi tối giúp giảm cân hiệu quả
Sữa, nước ép nho, trà hoa cúc... là những loại đồ uống giàu chất dinh dưỡng giúp xây dựng cơ bắp và đốt cháy chất béo bạn có thể uống vào buổi tối nếu muốn giảm cân.
Sữa: Theo Prevention, Tiến sĩ Bridget Murphy tại Trung tâm Y tế NYU Langone, Mỹ, cho biết uống một ly sữa ấm trước khi lên giường giúp bạn ngủ ngon nhờ lượng tryptophan và canxi cao. Điều đó sẽ ngăn ngừa cảm giác thèm ăn vào ngày hôm sau. Ngoài ra, protein casein trong sữa làm chậm tiêu hóa, giúp xây dựng cơ bắp trong cả đêm dài, tăng sự trao đổi chất và giảm cân dễ dàng hơn.
Nước ép nho: Một cốc nước ép nho nhỏ cũng sẽ giúp bạn ngủ ngon và đốt cháy lượng chất béo và mỡ thừa trong cơ thể hiệu quả. Nghiên cứu trên tạp chí Cell Reports cho thấy sự tiết insulin vào ban đêm do tiêu thụ carbs đơn giản như nước nho điều chỉnh nhịp sinh học của cơ thể. Bên cạnh đó, resveratrol, chất chống oxy hóa trong nho có tác dụng chuyển đổi chất béo trắng thành chất béo nâu (năng lượng để đốt cháy calo).
Trà hoa cúc: Một cốc trà hoa cúc nóng vào buổi tối làm tăng nồng độ glycine trong cơ thể, chất làm thư giãn thần kinh và hoạt động như thuốc an thần nhẹ. Loại trà này còn làm tăng thân nhiệt, khiến cơ thể tự kích hoạt để hạ nhiệt, giúp bạn chìm vào giấc ngủ dễ dàng. Hơn nữa, trà hoa cúc còn có tác dụng kiểm soát đường huyết và giảm cân.
Sữa chua Kefir: Được làm từ sữa lên men, loại sữa chua này rất giàu probiotic, tăng lượng vi khuẩn có lợi trong ruột, thúc đẩy hệ tiêu hóa, đồng thời giúp cơ thể hấp thụ vitamin và khoáng chất tốt hơn. Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Sports Medicine, Anh, cho thấy những sản phẩm từ sữa chua giúp cải thiện giấc ngủ và nâng cao hiệu suất tập luyện.
Đậu nành: Giàu axit amin tryptophan, đậu nành, ở dạng sữa hoặc bột protein, có tác dụng cải thiện chất lượng giấc ngủ hiệu quả. Tryptophan cũng làm giảm mức độ cortisol để ngăn ngừa mỡ bụng.
Phương Mai
Ảnh: Prevention
Theo Zing
Thực phẩm không thể thiếu cho người muốn giảm cân Bưởi, lựu, táo, súp lơ, sữa chua... rất tốt cho người muốn giảm cân. Nghiên cứu của Thư viện quốc gia Mỹ chứng minh sữa chua giúp cơ thể cải thiện hệ tiêu hóa và hỗ trợ giảm cân. Loại thực phẩm này có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu canxi, đạm protein và chất béo lành mạnh, cung cấp năng lượng cho...