5 thực phẩm tốt cho phát triển trí não

Lan Hương08:31 30/05/2014

Một chế độ dinh dưỡng lành mạnh sẽ giúp cho trí não của chúng ta luôn sáng suốt và minh mẫn.

Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong phát triển trí não. Một chế độ dinh dưỡng lành mạnh, giàu vitamin, omega, các chất chống ôxy hóa, các chất béo có lợi sẽ giúp nuôi dưỡng các mạch máu, giúp cho sự phát triển của não bộ. Như chúng ta đã biết, 2 nửa bán cầu não: một nửa bán cầu điều khiển trí não, còn nửa còn lại điều khiển cơ bắp. Những thực phẩm sau sẽ giúp cả trí tuệ lẫn cơ bắp của chúng ta phát triển cân đối, giúp chúng ta luôn lanh lợi và minh mẫn.

5 thực phẩm tốt cho sự phát triển trí não (Ảnh: Healthy Kids Today)

Blueberry ( Quả việt quất)

Loại quả thuộc họ dâu này còn có thể nói là brainberry (quả tốt cho trí não), giúp con người có thể tiếp thu kiến thức nhanh hơn, phản ứng linh hoạt hơn. Ăn một cốc việt quất mỗi ngày có thể giúp các bạn cải thiện kỹ năng học và phản ứng tốt trong mọi tình huống.

Các loại hạt

Khi bạn có cảm giác chán nản, chỉ cần ăn một ít hạt chẳng hạn như lạc, hạt hướng dương, hạt điều, …hàng ngày sẽ giúp bổ sung vitamin E giúp cho não bộ trở nên minh mẫn.

Cá hồi thiên nhiên

Video đang HOT

Khoa học đã chứng minh Omega-3 đặc biệt tốt cho trí não của con người và loại cá đều có chứa omega 3, nhất là cá hồi có hàm lượng omega 3 rất cao. Mỗi tuần nên ăn cá vài bữa có thể giúp bạn, đặc biệt là các em nhỏ trở nên thông minh hơn.

Các loại hạt đậu, đỗ

Hạt đậu, đỗ có tốt cho trí não hay không? Điều này đã được các nhà khoa học nghiên cứu, họ chỉ ra rằng, chỉ cần 1/2 chén các hạt đậu mỗi ngày (cho dù là đậu tương, đậu trắng, đậu xanh, đậu đỏ,…) mỗi ngày có thể giúp ổn định lượng đường huyết để trí não dần dần nhận được đủ nguồn cung năng lượng đều đặn.

Quả bơ

1/2 cốc bơ mỗi ngày là nguồn cung cấp tốt chất chống ôxy hóa, giúp bạn có thể hấp thu dưỡng chất khác và giúp lưu thông máu.

Theo Sức khỏe & Đời sống

8 món ăn cải thiện sức khỏe nam giới và đẩy lùi mụn nhọt

Bạn gặp các vấn đề sức khỏe như hôi miệng, đầy hơi, mụn nhọt? Hãy tìm đến những thực phẩm dưới đây để không còn lo lắng về tình trạng sức khỏe tồi tệ trên.

Sữa chua

Sữa chua có tác dụng trị hôi miệng, trả lại hơi thở thơm tho cho bạn. Sữa chua không đường có thể làm giảm sự hiện diện của vi khuẩn hydrogen sulfide(H2S) gây mùi trứng thối trong miệng, dựa theo một nghiên cứu từ Nhật Bản. Các nhà khoa học yêu cầu 24 người tình nguyện tham gia nghiên cứumắc chứng hôi miệng ăn đều đặn 168g sữa chua không đường mỗi ngày trong vòng 6 tuần. Tập thể nhà khoa học đã nhận ra lợi khuẩn gồm khuẩn liên cầu thermophilus và lactobacillus bulgaricus trong sữa chua đã tiêu diệt những hại khuẩn sulfua hydro, do đó giúp loại bỏ mùi hôi miệng.

Kiwi

Các nhà nghiên cứu từ Đài Loan cho biết, quả kiwi có tác dụng trị mất ngủ. Nhóm người tham gia gồm 24 người nam và nữ ở độ tuổi từ 20-55 mắc chứng rối loạn giấc ngủ. Họ được yêu cầu ăn 2 trái kiwi trước giờ ngủ 1 tiếng. Sau 4 tuần, nhóm nghiên cứu nhận thấy những dấu hiệu tích cực đối với chất lượng giấc ngủ của người tham gia. Họ cho biết mất ngủ hình thành do sự thiếu thốn serotonin và sự căng thẳng trong đời sống hàng ngày của nhóm người tham gia. Hàm lượng cao chất chống oxi hóa và serotonin có trong kiwi giúp giảm thiểu sự lo âu và đẩy lùi yếu tố mất ngủ ở nhóm người tham gia.

Gừng

Bạn tập luyện thể dục với cường độ cao ở phòng gym? Hãy ăn gừng tươi hoặc các sản phẩm chứa gừng như trà, kẹo, nước ép, sinh tố hoặc các món xào có gừng. Các nhà nghiên cứu thuộc Đại Học Georgia cho biết nếu bạn tiêu thụ 2g gừng tươi hoặc gừng qua chế biến mỗi ngày có thể làm giảm 25 phần trăm sự đau nhức cơ do tập luyện cường độ cao. Lí do? Gừng chứa hợp chất chống viêm và gingerol giúp giảm đau và có tác dụng an thần.

Cá hồi

Da mặt nhiều mụn và bạn cảm thấy thiếu tự tin trong giao tiếp? Hãy ăn cá hồi. Các nhà khoa học thuộc trường Đại học Y dược George Washington đã tiến hành 27 nghiên cứu về chế độ ăn tới việc hình thành mụn trứng cá. Họ kết luận rằng các chế phẩm từ sữa và sữa là những thực phẩm có liên quan tới sự hình thành nhân mụn. Tuy nhiên, bạn có thể ngăn chặn việc hình thành mụn bọc bằng cách ăn cá hồi thường xuyên. Cá hồi có chứa axit béo omega-3 giúp giảm viêm, ngăn chặn hình thành ngòi mụn từ bên trong.

Sô cô la đen

Các nhà khoa học thuộc Trung tâm nghiên cứu Nestle Thụy Sỹ khám phá được rằng nếu ăn 40g sô cô la đen (tương đương 1 thanh sô cô la) mỗi ngày trong 2 tuần sẽ làm giảm đáng kể lượng hóc môn cortisol ở những người thường xuyên bị căng thẳng. Cortisol gia tăng là nguyên nhân dẫn đến căng thẳng thần kinh ở những người thường chịu áp lực công việc lớn. Do đó, bạn nên ăn chừng 1 thanh sô cô la đen mỗi ngày để xua tan căng thẳng trong công việc.

Bạc hà

Bạn bị đầy hơi, khó tiêu? Hãy ngậm ngay một lá bạc hà sạch. Một nghiên cứu của Ý cho hay, 75 phần trăm những người mắc chứng kích thích đường ruột cảm thấy dễ chịu hơn sau khi uống viên nang dầu bạc hà trong bốn tuần. Họ không còn phải chịu chứng đầy hơi sau khi đã sử dụng bạc hà. Theo các nhà nghiên cứu thuộc Đại Học Adelaide, sự tiến bộ trong quá trình điều trị xảy ra là bởi tinh chất bạc hà giúp làm dịu phần viêm và giảm đau ở hệ tiêu hóa.

Hạt bí ngô

Bí ngô chữa trị chứng đau đầu, đặc biệt là đau nửa đầu. Được biết, nguyên nhân chính của bệnh đau đầu là do hàm lượng thấp của magiê trong cơ thể. Một vốc hạt bí ngô có chứa đến 168mg magiê đáp ứng được 42 phần trăm lượng magiê cơ thể cần trong ngày.

Các loại đậu

Đậu Hà Lan, đậu xanh, đậu lăng đều là các thần dược có thể đẩy lùi các cholesterol xấu ra khỏi cơ thể bạn, theo nghiên cứu trên Tạp chí Hiệp Hội Y Khoa Canada. Các nhà nghiên cứu thấy rằng nếu ta ăn một bát đậu trong vòng 3 tuần sẽ giúp giảm đi 5 phần trăm mức LDL (cholesterol xấu) trong số 1.037 người tham gia nghiên cứu. Lí do bởi các loại đậu có chứa nhiều chất xơ, giúp giảm cholesterol xấu và đẩy lùi nguy cơ tim mạch.

Trần Hằng

Theo Menshealth

Dưa hấu - Viagra tự nhiên giúp kéo dài 'cuộc yêu' Mùa hè trở nên nóng nực hơn, dưa hấu sẽ giúp bạn dịu đi cơn khát, nóng ngay tức thì. Tác dụng tuyệt vời của dưa hấu không chỉ giúp bạn giảm cân, cải thiện lưu thông máu, điều hòa huyết áp mà phát hiện mới nhất còn cho thấy loại quả ngọt này có thể tăng cường khả năng "yêu". Theo một...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Công an xác minh clip người đàn ông khuyết tật bị hai thanh niên đi xe máy không mũ bảo hiểm tát vào đầu01:20

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Khởi tố kẻ 'bắt cá hai tay', đánh gục bạn gái ở quán cà phê khi bị phát hiện21:01

Thực hư clip xe cứu thương chế còi "cố lên, sắp tới rồi" chạy ở TPHCM00:28

Ông Trump bất ngờ nặng lời về ông Zelensky, nhiều bên bị sốc08:41

Xác minh clip 2 tài xế ô tô cầm kiếm dọa chém nhau giữa đường ở TPHCM00:52

Ô tô đâm sập cửa nhà dân ở Thái Nguyên, cuốn người đàn ông vào gầm08:05

Mỹ quyết không để Iran trở thành 'quốc gia hạt nhân'09:43

Tàu ngầm 161 tỷ đồng: Lặn sâu 200m, biến thành quầy bar dưới đáy biển03:14

500 ngày xung đột khốc liệt cày nát Dải Gaza01:49

Phát biểu của ông Trump về 'người cứu đất nước' gây xôn xao09:24

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Thực phẩm hồi phục sức khỏe

08:35:03 23/02/2025

Người bệnh cúm cũng cần tránh ăn thực phẩm nhiều dầu mỡ. Bởi, những thực phẩm này có thể làm chậm quá trình tiêu hóa. Đối với sữa, lactose - một hợp chất trong đồ uống này, có thể khó tiêu.

Chế độ ăn cho người mắc Hội chứng QT kéo dài

08:30:40 23/02/2025

Tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe và loại Hội chứng QT kéo dài, bác sĩ sẽ tư vấn chế độ ăn uống phù hợp. Nếu cần thiết, bác sĩ có thể chỉ định bổ sung vitamin và khoáng chất để đảm bảo cân bằng điện giải.

Ăn nhiều chất xơ giúp giảm cân được không?

08:18:34 23/02/2025

Chất xơ không chỉ giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa, cung cấp vi khuẩn có lợi cho đường ruột, một số chất xơ còn được đưa vào chế độ ăn giảm cân

10 siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng, chống lão hóa tốt nhất

08:12:51 23/02/2025

Quả óc chó là nguồn axit béo omega-3 tuyệt vời, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và não bộ. Chúng cũng chứa chất chống oxy hóa, hợp chất chống viêm có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính, hỗ trợ chức năng nhận thức tổng thể.

Người bệnh tim mạch, đái tháo đường... nên uống thuốc vào giờ nào là tốt nhất?

08:04:05 23/02/2025

Cơ thể sản xuất nhiều cholesterol hơn vào ban đêm, do đó các thuốc như simvastatin và pravastatin thường khuyên dùng vào buổi tối. Tuy nhiên, các loại statin khác bị cơ thể phân hủy chậm hơn có thể uống vào buổi sáng.

Chuyện gì sẽ xảy ra nếu bỏ bữa sáng?

08:02:08 23/02/2025

Khi bỏ bữa, dịch vị dạ dày vẫn được tiết ra nhưng không có thức ăn để trung hòa. Axit trong dịch vị có thể gây tổn thương niêm mạc dạ dày, dẫn đến viêm loét dạ dày tá tràng.

Từ triệu chứng dễ bị bỏ qua, người đàn ông phát hiện mất nửa não

07:58:11 23/02/2025

Sau khi các bác sĩ tạo đường dẫn lưu mới cho chất dịch, người đàn ông này đã hồi phục hoàn toàn. Nhưng các lần chụp cắt lớp tiếp theo cho thấy không có thay đổi nào về kích thước não của anh.

Những lợi ích bất ngờ từ nước vo gạo

07:50:18 23/02/2025

Sau khi bị ốm hoặc hoạt động thể chất mạnh, cần bù nước đúng cách. Nước gạo có thể cân bằng điện giải tự nhiên, là lựa chọn lý tưởng cho việc bù nước. Chất lỏng giúp cơ thể khôi phục lượng nước và khoáng chất bị mất, ngăn ngừa mất nước ...

Thực phẩm này kết hợp với tỏi sẽ gây ra độc tố cực nguy hiểm

06:05:21 23/02/2025

Lúc bụng đang đói mà ăn tỏi hoặc chỉ ăn tỏi mà không ăn kèm các loại thực phẩm khác thì rất dễ dẫn đến loét dạ dày. Điều này là do chất allicin (một thành phần của tỏi) dễ khiến cho tính kháng sinh trong tỏi phát tác, dẫn đến nóng trong...

Lợi ích sức khỏe không ngờ từ thịt lươn

06:00:43 23/02/2025

Một số nghiên cứu cho thấy Omega-3 có thể có tác dụng hỗ trợ điều trị trầm cảm và các rối loạn tâm lý khác. Omega-3 giúp điều chỉnh sự cân bằng hóa học trong não, giảm triệu chứng trầm cảm và lo âu.

Triệu chứng và cách điều trị hội chứng ống cổ tay

05:55:37 23/02/2025

Các động tác như gấp, ngửa cổ tay quá mức, cầm nắm lâu hoặc đi xe máy có thể làm cơn tê tăng lên, trong khi nghỉ ngơi hoặc vẩy tay giúp giảm triệu chứng.

Phát hiện về hiệu quả diệt côn trùng của caffeine

20:03:43 22/02/2025

Những con ruồi tiêu thụ lượng caffeine ít hơn sống lâu hơn. Báo cáo cũng cho thấy lượng chất béo và hoạt động trao đổi chất của ruồi cũng giảm nếu tăng liều lượng caffeine hấp thụ.