5 thực phẩm mùa hè có tác dụng giảm cân
Điêu quan trọng khi muôn giảm cân là chê đô ăn uông không thê thiêu chât xơ. 5 loại thực phâm dưới đây có công dụng kì diêu này.
Mùa hè là mùa của trái cây. Người ta vân bảo ăn nhiêu trái cây đê giảm cân nhưng thực tê không hẳn vây. Có những loại trái cây chứa rât nhiêu đường nên có khi ăn nhiêu lại không tôt cho sức khỏe, cũng không giảm cân được.
Điêu quan trọng khi muôn giảm cân là chê đô ăn uông không thê thiêu chât xơ. Các nhà nghiên cứu theo dõi thói quen ăn uống của phụ nữ trong gần hai năm trở lại đây và nhân thấy rằng những người tăng lượng chất xơ trong chê đô ăn uông hàng ngày thì trọng lượng cơ thê giảm.
Nhưng những thực phâm nào chứa nhiêu chât xơ đê có tác dụng giảm cân? Dưới đây là 5 loại thực phâm có công dụng kì diêu đó.
1. Quả dâu tây
Video đang HOT
Quả dâu tây chứa nhiêu chât xơ, vitamin C và các chât chông oxy hóa khác. Môt chén dâu tây đã cung câp lượng vitamin C nhiều hơn so với hàm lượng được khuyến cáo là cân thiêt cho môt người trong môi ngày. Vitamin C cùng các chât chông oxy hóa giúp giữ cho làn da của bạn trẻ trung. Giàu chât xơ nhưng lại chứa ít calo nên quả dâu tây cũng không khiên bạn tăng cân dù ăn nhiêu.
2. Bâu, bí
Họ nhà bâu, bí cũng chứa nhiêu chât xơ mà ít calo (môt bát bâu, bí chứa được 3 gram chât xơ nhưng chỉ có khoảng 30 calo). Do đó, mùa hè ăn bâu, bí đương nhiên rât có lợi cho bạn trong viêc duy trì trọng lượng và kiêm soát viêc tăng cân. Trong bâu, bí còn có các chât khác như lutein và zeaxanthin – hai loại hợp chât này có tác dụng giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác.
3. Quả đâu xanh, đâu vàng
Một chén quả đậu (đâu xanh, đâu vàng) đã nấu chín có 44 calo và tới 4 gam chất xơ. Đây cũng là lý do tại sao quả đâu được xêp vào cùng loại với bâu bí và quả dâu tây có lợi cho viêc tránh tăng cân. Quả đâu còn là một nguồn tuyệt vời của vitamin K – một chất dinh dưỡng quan trọng cho việc duy trì xương chắc mạnh.
4. Ngô
Bạn sẽ nhận được 5 gam chất xơ (và 177 calo) trong một chén ngô nấu chín. Hơn nữa trong ngô cũng có hai hợp chât là lutein và zeaxanthin nên có tác dụng bảo vê mắt. Có thê nói, giông với bâu bí, ngô vừa có ưu điêm trong viêc duy trì trọng lượng vừa tôt cho mắt của bạn.
5. Quả mâm xôi
Một tách quả mâm xôi có 8 gam chất xơ và chỉ có 64 calo. Đặc biêt hơn, môt sô chât xơ trong quả mâm xôi còn có tác dụng đánh bay cholesterol, giúp bạn không còn nôi lo mang tên “cân nặng”.
Theo VNE
Nước gạo lứt: Thanh nhiệt, đẹp da
Nước gạo lứt rang, đun uống không chỉ có tác dụng thanh nhiệt gan, làm mát cơ thể trong mùa nóng mà còn chữa tiêu chảy, trúng nắng rất hiệu quả.
Cách làm rất đơn giản, trước khi rang không rửa gạo qua nước sạch, chỉ nhặt bỏ những hạt gạo xấu. Gạo lứt đổ vào chảo, dùng đũa đảo đều để hạt gạo không bị cháy, rang đến khi ngửi hạt gạo có mùi thơm, hạt gạo đậm hơn, săn lại thì tắt bếp. Đợi nguội cất vào lọ thủy tinh dùng dần. Khi muốn nấu nước uống, đong một cốc nhỏ hoặc dùng cốc đựng sữa chua, đong một cốc gạo lứt (100g) và 2 lít nước. Đổ vào nồi, đun lửa nhỏ, thêm một thìa nhỏ muối (5g) đun đến khi hạt gạo chín mềm, đợi nguội, lọc lấy nước uống.
Uống nước gạo lứt không những có tác dụng thanh nhiệt, giải thử, nước gạo lứt rang còn có nhiều tác dụng không ngờ. Phân tích máu của một số người uống nước gạo lứt cho thấy, máu rất sạch. Hồng huyết cầu tròn và huyết thanh trong. Trong khi ở nơi những người khác hồng huyết cầu một là méo mó, hai là nhiều độc tố và ký sinh trùng. Đó là nhờ tác dụng thanh lọc gan của nước gạo lứt.
Không chỉ thanh lọc gan, nó còn giúp cho nước da hồng hào, sáng, đẹp, nhờ làm cho máu sạch, không chứa độc tố. Bớt hoặc không còn nhức mỏi mỗi khi thời tiết thay đổi. Chữa dứt chứng táo bón kinh niên. Uống trường kỳ sẽ hết được bệnh gút, chứng phong thấp của người già. Cơ thể tăng sinh lực, không còn thấy uể oải hay mỏi mệt. Người lớn tuổi không còn bị đi tiểu đêm nhiều lần.
Nước gạo lứt rang giúp chống mất nước trong trường hợp bị tiêu chảy và cầm tiêu chảy rất tốt. Nhanh chóng phục hồi sức khoẻ.
Theo VNE
Muốn tăng cân phải đúng cách Hằng ngày, chúng ta được nghe rất nhiều điều về các loại thuốc và thực phẩm có tác dụng giúp trẻ em cũng như người lớn tăng cân. Nhiều người đặt niềm tin, rồi sau đó thất vọng. Cũng có nhiều người tỏ ra nghi ngại và cho là quảng cáo quá đáng chứ làm gì có... Sự thật như thế nào và...