5 thực phẩm giúp bạn chống dị ứng theo mùa

PHƯƠNG LÊ05:54 16/12/2023

Dị ứng có thể gây ra các triệu chứng sổ mũi và hắt hơi, vì vậy để hạn chế tình trạng này bạn nên ăn thực phẩm như trái cây có múi, mật ong, nghệ…

Khi thời tiết thay đổi, đặc biệt vào mùa đông khiến chúng ta dễ bị dị ứng do mạt bụi, nấm mốc… Để kiểm soát và hạn chế tình trạng này bạn nên ăn các loại thực phẩm có khả năng chống dị ứng dưới đây.

Ăn các loại thực phẩm như mật ong, trái cây có múi hay củ nghệ để giúp kiểm soát tình trạng dị ứng theo màu. Ảnh: Freepik.

Mật ong tự nhiên

Mật ong tự nhiên là loại mật do ong tự tìm thức ăn trong môi trường tự nhiên từ các loài hoa, quả, rau… Mật ong là một loại thực phẩm giúp tăng cường miễn dịch tự nhiên.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng mật ong có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn, chống oxy hóa và tăng cường khả năng thể dục thể thao.

Vì vậy, bạn thường xuyên bổ sung mật ong vào chế độ ăn uống của mình để tăng cường sức khỏe tổng thể và giảm tình trạng dị ứng theo mùa.

Thực phẩm giàu quercetin

Chất quercetin này có nhiều trong các loại thực phẩm như táo, hành tây và quả mọng. Được biết, chất quercetin là một sắc tố thực vật tự nhiên, hoạt động như một chất kháng histamine và giảm viêm.

Video đang HOT

Vì vậy bạn nên bổ sung loại thực phẩm này vào chế độ ăn hàng ngày của mình để kiểm soát và giảm tình trạng dị ứng theo mùa, từ đó đảm bảo sức khỏe tổng thể tốt nhất.

Trái cây có múi

Đây là một loại thực phẩm giàu vitamin C nó không chỉ có lợi cho tình trạng dị ứng mà nó còn rất tốt cho sức khỏe tổng thể.

Các loại trái cây có múi như cam và chanh rất tốt cho việc tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn và chống lại các phản ứng dị ứng.

Chính vì vậy, chúng ta nên ăn hàng ngày để không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp kiểm soát tình trạng dị ứng theo mùa.

Củ nghệ

Củ nghệ được ví như là một siêu thực phẩm. Bởi trong củ nghệ nó chứa chất curcumin, một dạng polyphenol. Curcumin có đặc tính chống viêm mạnh mẽ và nó có thể giúp giảm các triệu chứng dị ứng.

Một số nghiên cứu đã cho thấy, curcumin có tác dụng làm giảm các triệu chứng của viêm xương khớp và viêm khớp dạng thấp, chẳng hạn như viêm và đau.

Ngoài ra, các hợp chất khác trong nghệ cũng được sử dụng làm thuốc để điều trị cho một số vấn đề về sức khỏe.

Sữa chua giàu Probiotic

Đây là một loại thực phẩm ngoài việc giữ cho đường ruột của bạn vui vẻ, khỏe mạnh nó còn giúp giảm dị ứng theo mùa.

Probiotic trong sữa chua có thể tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn, tốt cho sức khỏe tổng thể và giúp bạn ít bị dị ứng hơn.

Thịt gà tốt cho sức khoẻ nhưng không nên ăn cùng 8 thứ này

Thịt gà là một trong những thực phẩm quen thuộc của người Việt, tuy nhiên kết hợp thịt gà như nào tốt cho sức khoẻ thì không phải ai cũng biết.

Thịt gà là thực phẩm được nhiều bà nội trợ yêu thích vì có thể kết hợp chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên nếu kết hợp thịt gà sai cách có thể khiến món ăn trở nên độc hại.

Lương y đa khoa quốc gia Bùi Đắc Sáng, Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội, thịt gà là món ăn được xếp vào hàng "sang chảnh" trong thế giới ẩm thực. Dù có rất nhiều món ăn mới, hấp dẫn nhưng trong mâm cỗ thì thịt gà là món ăn không thể thiếu. Không chỉ ngon miệng mà nó còn có giá trị dinh dưỡng cao, thậm chí các bài thuốc từ thịt gà cũng chữa bệnh rất tốt.

Những thực phẩm không nên kết hợp cùng thịt gà

Việc kết hợp thịt gà với các nhóm thực phẩm khác nhau sẽ giúp tăng hương vị món ăn, khiến người ta có cảm giác ngon hơn mà không bị ngán. Tuy nhiên thịt gà cũng tối kỵ với một số thực phẩm, nếu kết hợp sẽ gây bất lợi cho sức khỏe. Theo lương y Bùi Đắc Sáng, dưới đây là những thực phẩm không nên ăn cùng thịt gà:

Thịt gà tốt cho sức khoẻ nhưng không phải kết hợp với thực phẩm nào cũng được

Kiêng ăn thịt gà với tỏi và hành sống. Rất nhiều vùng miền thói quen ăn thịt gà chấm muối kèm vài lát hành củ khô hay vài miếng tỏi, nhất là nam giới rất chuộng sự kết hợp này.

Theo Đông y, thịt gà tính ngọt, ấm, tỏi tính nhiệt, còn hành tính hàn. Kết hợp với nhau sẽ khiến tăng nhiệt, hay nóng lạnh giao tranh làm khí huyết bị tổn thương.

Kiêng ăn thịt gà với tôm.Thịt gà và tôm khi kết hợp với nhau sẽ gây hiện tượng động phong - ngứa ngáy khắp người, vì cả hai thực phẩm đều thuộc tính ôn.

Kiêng ăn thịt gà với rau cải, tỏi.Theo Đông y, cả thịt gà và rau cải, tỏi đều tác dụng rất lớn với sức khỏe, nhưng thịt gà có tính ôn, cải bẹ xanh cũng tính ôn. Vì vậy khi dùng chung tính ôn (ấm nóng) sẽ tăng lên gây nhiệt nhiều cho cơ thể.

Kiêng ăn thịt gà với rau răm.Rau răm rất tốt về tăng cường cơ bắp, thị lực. Tuy nhiên, hậu quả của việc ăn nhiều là khiến nam giới bị giảm ham muốn tình dục. Khi kết hợp với thịt gà thì chúng lại tạo nên chất có hại cho hệ tiêu hóa.

Kiêng ăn thịt gà với thịt chó.Thịt gà tính cam ôn, thịt chó, gan chó cũng cam ôn đại nhiệt. Ăn phải hai thứ bị nhiệt sinh ra kiết lỵ. Khi đó uống nước cam thảo sẽ khỏi.

Kiêng ăn thịt gà với muối vừng (muối mè và rau thơm).Thịt gà thuộc về phong mộc, nếu ăn lẫn muối vừng, rau thơm sẽ động đến can phong, sinh ra chứng chóng mặt, run rẩy cả người. Nhỡ ăn phải, cần nấu nước cam thảo uống sẽ khỏi.

Kiêng ăn thịt gà với cá chép. Thịt gà tính cam ôn, cá chép tính cam hàn, nếu ăn phải sinh ra chứng mụn nhọt. Nếu mắc phải lấy nước đậu đen uống sẽ khỏi.

Đặc biệt kiêng ăn thịt gà với rau kinh giới. Thịt gà tính cam ôn, thuộc phong mộc còn kinh giới tân tán, cay nóng. Ăn phải sinh ra chứng phong ngứa.

Lưu ý: Các chuyên gia cũng khuyến cáo, không chỉ những sự kết hợp như trên cần phải tránh mà những người có chứng dị ứng, cao huyết áp, bị sẹo lồi, người đang bị bệnh thủy đậu thì không nên ăn thịt gà.

Một số bệnh thường gặp khi thời tiết giao mùa và cách phòng tránh Thời tiết giao mùa thu - đông, nhiệt độ chênh lệch giữa ngày và đêm cao, kèm theo những cơn gió lạnh, khiến cơ thể con người không kịp thích nghi. Hơn nữa, đây cũng là thời điểm thuận lợi cho các loại vi khuẩn, vi rút gây bệnh phát triển, làm dịch bệnh bùng phát và lây lan trong cộng đồng. Thời...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: dị ứng củ nghệ chống dị ứng trái cây có múi mật ong tự nhiên thực phẩm kiểm soát dị ứng kiểm soát dị ứng theo mùa thực phẩm giàu quercetin sữa chua giàu probiotic

Xem thêm Share

Xem nhiều

Vụ dụ dỗ người dân tu tập mê tín: Một bị hại phải bán 3 căn nhà ở Hà Nội01:02

Thực hư tin Campuchia điều binh sĩ tới biên giới với Thái Lan sau vụ đối đầu08:43

Xung đột Nga - Ukraine trước bước ngoặt08:59

Lãnh đạo Mỹ - Ukraine khẩu chiến kịch liệt08:41

'Ông Trump rất thất vọng về ông Zelensky, muốn Ukraine thỏa thuận khoáng sản 500 tỉ USD'09:08

Ông Trump sẽ đích thân kiểm kê kho vàng trị giá 425 tỉ USD của Mỹ09:43

Xác minh clip 2 tài xế ô tô cầm kiếm dọa chém nhau giữa đường ở TPHCM00:52

Đặc phái viên Mỹ hé lộ điều Nga - Ukraine phải làm để đạt thỏa thuận hòa bình07:56

Mỹ sẽ điều chỉnh lệnh cấm vận Nga tùy theo thỏa thuận Ukraine08:41

Vụ trộm bồn cầu làm bằng 98 kg vàng: nghi phạm ra tay trong 5 phút09:08

Tổng thống Trump chưa hài lòng với hiệu suất làm việc của tỉ phú Musk08:00

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Dầu ô liu và dầu dừa, loại nào tốt cho sức khỏe hơn?

10:35:55 28/02/2025

Mặc dù cả hai loại dầu đều có lợi cho sức khỏe nhưng dầu ô liu nguyên chất được coi là lành mạnh hơn. Mặc dù dầu ô liu có thể không phải là thực phẩm hoàn hảo nhưng nó có ít nhược điểm hơn dầu dừa.

Chinh phục phong cách tối giản dễ dàng với quần suông

10:26:16 28/02/2025

Chiếc áo sơ mi lụa xanh dương đậm với thiết kế cổ cao, điểm nhấn là hàng cúc tinh tế và phần tay bồng nhẹ. Đi cùng với áo là quần âu trắng ống suông cạp cao - một món đồ không thể thiếu trong phong cách thời trang công sở hiện đại

Đậu nành có tốt nhất?

09:33:57 28/02/2025

Tuy nhiên, nếu bạn tách riêng các nghiên cứu ra, các sản phẩm đậu nành tự nhiên, như sữa đậu nành và đậu nành, thực sự hiệu quả hơn, với khả năng giảm trung bình 11 điểm về LDL so với chỉ ba điểm đối với chiết xuất đậu nành siêu chế biế...

Ăn gan ngỗng có tốt cho sức khỏe?

09:30:32 28/02/2025

Tại Việt Nam, ngỗng nuôi cơ bản vẫn là tự nhiên, mục đích là lấy trứng và thịt, không phải lấy gan. Hơn nữa cả thịt và gan ngỗng đều không ngon bằng gà nếu nuôi ở điều kiện bình thường như ở Việt Nam.

Chiết xuất từ cây đại bi thay thế kháng sinh

09:22:56 28/02/2025

Cùng với các hợp chất flavonoid khác, luteolin được xem là một trong những hợp chất quan trọng quyết định hoạt tính kháng oxy hóa, kháng vi sinh vật, kháng ung thư hiệu quả.

Sinh mổ ngoài ý muốn có thể làm tăng nguy cơ trầm cảm sau sinh

08:54:31 28/02/2025

Các nhà nghiên cứu cho biết, những phụ nữ sinh mổ không theo kế hoạch (sinh mổ ngoài ý muốn) có nguy cơ mắc chứng trầm cảm sau sinh và phải đi thăm khám sau sinh cao hơn so với những người sinh mổ theo kế hoạch hoặc sinh thường.

TP.HCM sẵn sàng ứng phó khi sốt xuất huyết đến sớm

08:51:27 28/02/2025

Những người có triệu chứng viêm đường hô hấp cấp được khuyến cáo đeo khẩu trang, hạn chế tiếp xúc với người khác, đặc biệt là nhóm nguy cơ cao.

Tránh 10 sai lầm ăn sáng phổ biến này để giảm cân hiệu quả

08:47:03 28/02/2025

Nghiên cứu cho thấy: Những người ăn sớm hơn có xu hướng giảm cân hiệu quả hơn, ngay cả khi họ ăn cùng một lượng thức ăn. Thời gian ăn ảnh hưởng đến cách cơ thể sử dụng năng lượng.

Loại quả được ví như 'bánh mì', bổ ngang nhân sâm tổ yến cực nhiều ở Việt Nam

08:42:55 28/02/2025

Sake chứa các khoáng chất cần thiết cho xương khớp, giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa các bệnh về xương khớp như loãng xương. Canxi và phốt pho trong quả sake là những khoáng chất quan trọng cho sự phát triển và duy trì xương chắc khỏe.

Cẩn thận với hội chứng người đỏ do thuốc

04:35:03 28/02/2025

Hội chứng người đỏ biểu hiện khác nhau ở những bệnh nhân khác nhau. Trong trường hợp nặng, có thể xảy ra tụt huyết áp và sốc, thậm chí có thể nguy hiểm đến tính mạng. Do đó, cần thận trọng và sử dụng hợp lý các loại thuốc dễ gây ra hội ...

Uống nước lá rau mùi có lợi gì với sức khỏe?

04:30:42 28/02/2025

Không chỉ là rau gia vị quen thuộc trong nhiều món ăn, nước lá rau mùi còn giúp cải thiện đáng kể quá trình tiêu hóa, giải độc cơ thể và thúc đẩy sức khỏe tổng thể.

Cách thực hiện bữa ăn lành mạnh cho người đái tháo đường

20:31:27 27/02/2025

Đối với nhu cầu ăn nhẹ (bữa phụ), người bệnh cần lắng nghe tín hiệu đói của cơ thể. Nếu thực sự cảm thấy đói, bữa chính ăn không đủ, luyện tập thể lực nhiều... thì nên ăn bữa phụ để tránh nguy cơ bị hạ đường huyết.

Có thể bạn quan tâm

Mexico: Dẫn độ 29 đối tượng bị truy nã sang Mỹ

Thế giới

12:45:26 28/02/2025

Văn phòng Cảnh sát trưởng hạt Webb, bang Texas, Mỹ cũng đã khuyến cáo người dân cẩn trọng khi đến Nuevo Laredo và các khu vực khác của bang Tamaulipas, Mexico

Cháy ở chung cư HH Linh Đàm đúng nửa đêm, nhiều người hốt hoảng chạy thang bộ xuống đường

Netizen

12:10:38 28/02/2025

Sáng 28/2, theo ghi nhận của PV, cơ quan chức năng đã niêm phong một khu buồng kỹ thuật tại tầng 7 chung cư HH3B Linh Đàm, quận Hoàng Mai, Hà Nội để điều tra nguyên nhân vụ cháy.