5 thực phẩm ăn trước khi ngủ giúp giảm cân, say giấc
Ăn những thực phẩm thích hợp trước khi đi ngủ góp phần giúp giảm cân đáng kể, giấc ngủ ngon hơn.
Tham khảo 5 thực phẩm có thể thưởng thức trước khi đi ngủ.
Giảm cân và ngủ ngon bằng thực phẩm bằng cách chọn thực phẩm có ít calo hơn có thể giúp giảm cân và kiểm soát cơn đói. Kết hợp những món ăn nhẹ bổ dưỡng vào thói quen hỗ trợ mục tiêu giảm cân, giúp ngủ ngon và thức dậy với cảm giác tràn đầy sinh lực.
1. Tầm quan trọng dinh dưỡng ban đêm hỗ trợ giảm cân
Mặc dù việc ăn trước khi đi ngủ thường không được khuyến khích hay ủng hộ nhưng nó thực sự có thể hỗ trợ giảm cân, giúp ngủ ngon nếu thực hiện đúng cách và biết lựa chọn đúng thực phẩm.
Ăn nhẹ cân bằng trước khi ngủ có thể giúp kiểm soát cơn đói vào ban đêm và ngăn ngừa việc ăn quá nhiều vào buổi sáng. Hơn nữa, ăn các loại thực phẩm thích hợp có thể tăng cường trao đổi chất trong khi nghỉ ngơi, dẫn đến đốt cháy chất béo và phục hồi cơ bắp.
2. Một số thực phẩm giảm cân có thể ăn trước khi đi ngủ hỗ trợ giảm cân
2.1. Sữa chua Hy Lạp
Sữa chua Hy Lạp có thể ăn trước khi đi ngủ.
Sữa chua Hy Lạp là một lựa chọn thay thế tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ để giảm cân. Hàm lượng protein cao và lượng calo thấp, giàu canxi đã được nghiên cứu cho thấy rằng có thể giúp dễ đi vào giấc ngủ hơn và giúp có giấc ngủ phục hồi tốt.
Sữa chua Hy Lạp chứa các vitamin B6, vitamin B12 và magie, tất cả đều góp phần mang lại giấc ngủ ngon hơn. Ngoài ra còn chứa tryptophan, một loại acid amin hỗ trợ thư giãn và chất lượng giấc ngủ. Để hỗ trợ mục tiêu giảm cân và thức dậy với cảm giác trẻ hóa, hãy ăn một khẩu phần sữa chua Hy Lạp (100 g) trước khi đi ngủ.
2.2. Phô mai tươi
Phô mai tươi là một lựa chọn tuyệt vời để tiêu thụ trước khi ngủ do hàm lượng protein cao và hàm lượng carbohydrate thấp. Nó giúp tăng cảm giác no, hỗ trợ phục hồi cơ bắp và thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo.
Một nghiên cứu đăng trên “Tạp chí Dinh dưỡng Anh” cho thấy chỉ cần 30 g protein nửa giờ trước khi đi ngủ, sẽ giúp tăng cường cơ bắp, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất và cải thiện sức khỏe. Phô mai tươi chứa hàm lượng protein và canxi cao.
2.3. Hạnh nhân
Hạnh nhân là một món ăn nhẹ bổ dưỡng và thân thiện với việc giảm cân. Hạnh nhân cung cấp chất béo lành mạnh, chứa chất xơ và protein, góp phần mang lại cảm giác no và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
Video đang HOT
Thưởng thức một nắm nhỏ hạnh nhân như một món ăn nhẹ thỏa mãn và bổ dưỡng trước khi đi ngủ để thúc đẩy quá trình giảm cân, ngăn chặn cơn đói suốt đêm. Tuy nhiên, nên ăn hạnh nhân không muối, ngâm và bóc vỏ để có kết quả tốt hơn.
2.4. Kiwi
Kiwi không chỉ là loại trái cây thơm ngon, giải khát mà còn có nhiều công dụng giảm cân khác nhau. Trong một nghiên cứu, những người ăn hai quả kiwi một giờ trước khi đi ngủ sẽ ngủ nhanh hơn, ngủ nhiều hơn và có chất lượng giấc ngủ tốt hơn. Kiwi có nhiều chất xơ và ít calo, khiến nó trở thành một món ăn nhẹ thỏa mãn. Tác dụng thúc đẩy giấc ngủ của kiwi có thể là do nồng độ serotonin cao, giúp điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ.
Kiwi chứa vitamin C, E, folate, kali giúp ngăn chặn sự thèm ăn, giúp giảm cân. Ăn kiwi trước khi đi ngủ sẽ giúp thỏa mãn vị ngọt đồng thời cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng.
2.5. Trà hoa cúc
Trà hoa cúc.
Trà hoa cúc có khả năng giúp con người thư giãn, giảm lo âu, có được giấc ngủ ngon. Trà hoa cúc chứa apigenin, một chất chống oxy hóa có thể giúp cảm thấy buồn ngủ và giảm chứng mất ngủ. Một số nghiên cứu cho thấy uống trà hoa cúc vào buổi tối trước khi đi ngủ giúp chìm vào giấc ngủ nhanh hơn.
Trà hoa cúc có chứa chất chống oxy hóa giúp giải độc cơ thể. Một số nghiên cứu cho thấy uống trà hoa cúc trước bữa ăn hoặc trước khi đi ngủ có thể giúp giảm cân. Chất lượng giấc ngủ tốt hơn rất quan trọng để giảm cân vì nó hỗ trợ sức khỏe tổng thể và điều chỉnh hormone thèm ăn.
Uống một tách trà hoa cúc ấm trước khi ngủ có thể giúp làm dịu cơ thể, góp phần mang đến một giấc ngủ yên bình và trẻ hóa.
7 món ăn nhẹ tuyệt vời giúp 'tín đồ ăn vặt' giảm cân
Bạn đang muốn giảm cân nhưng lại là 'tín đồ ăn vặt', hãy tham khảo những thực phẩm ăn nhẹ tốt cho sức khỏe và giúp duy trì cân nặng bền vững.
1. Thế nào là ăn vặt thông minh?
Đối với những người có đam mê ăn vặt thường cảm thấy thèm ăn. Cảm giác thèm ăn mạnh hơn cảm giác đói bình thường, rất khó kiểm soát. Điều này sẽ làm thất bại nỗ lực giảm cân.
Đặc biệt, nếu bạn ăn vặt không kiểm soát, ăn các món ăn nhanh chế biến sẵn có chứa nhiều đường, chất béo như các loại bánh, kẹo, kem, nước ngọt có gas, trà sữa, gà rán, thịt nướng, khoai tây chiên, xúc xích... lại càng dễ tăng cân nhanh chóng.
Khi bạn muốn giảm cân nhưng lại không thể từ bỏ niềm đam mê ăn vặt thì phải làm sao? Thay vì cố gắng chống lại thói quen khó bỏ này bạn nên học cách ăn vặt thông minh để duy trì cân nặng bền vững.
Trên thực tế, ngay cả khi bạn ăn ba bữa một ngày, bạn vẫn có thể cảm thấy đói giữa các bữa ăn. Việc cần làm là bạn nên có kế hoạch sắp xếp các bữa ăn nhẹ lành mạnh. Đồ ăn nhẹ lành mạnh có thể ngăn chặn cơn đói và giúp bạn đạt được mục tiêu về chất dinh dưỡng mà không tăng cân.
Thực phẩm lành mạnh giúp giảm cân và tăng cường sức khỏe.
2. Lập kế hoạch cho bữa ăn nhẹ lành mạnh
Theo BS. Trần Thị Bích Nga, chuyên khoa Dinh dưỡng, để có một chế độ ăn uống cân bằng giúp kiểm soát cân nặng hợp lý, bước đầu tiên bạn cần ưu tiên các loại thực phẩm lành mạnh, giàu chất dinh dưỡng để cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể.
Chú ý ưu tiên các thực phẩm lành mạnh tốt cho sức khỏe như: protein nạc, trái cây, rau, chất béo lành mạnh, ngũ cốc nguyên hạt... Những nhóm thực phẩm này không chỉ cung nhiều chất dinh dưỡng mà sẽ giảm lượng carbs tinh chế gây viêm, phụ gia như muối, đường, chất béo xấu.
Lập danh sách ưu tiên những thực phẩm này trong chế độ ăn uống có nghĩa là bạn đã thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh và bắt đầu hành trình giảm cân thuận lợi.
Trong các bữa ăn nhẹ bạn nên chọn thực phẩm giàu protein và chất xơ vì chúng làm giảm cảm giác đói và giúp no lâu hơn bao gồm:
Trứng luộc
Sữa chua Hy Lạp
Sô cô la đen
Các loại hạt
Trái cây như: quả mọng, lê, bơ, dưa hấu, thanh long...
Một số loại rau củ: Cà rốt, cần tây, dưa chuột, cà chua bi...
3. Một số món ăn nhẹ chống đói giúp giảm cân hiệu quả
Các loại hạt giúp no lâu
Nghiên cứu cho thấy, những người ăn khoảng 1/4 cốc các loại hạt hàng ngày sẽ có trọng lượng cơ thể khỏe mạnh và ít tăng cân hơn những người khác.
Các loại hạt như: óc chó, hạnh nhân, hạt dẻ cười có sự cân bằng lý tưởng của cả ba chất dinh dưỡng là chất xơ, protein và chất béo lành mạnh. Chúng vừa giàu dinh dưỡng lại giúp mang lại cảm giác no lâu.
Ăn hạnh nhân cung cấp chất xơ, protein và chất béo lành mạnh giúp hạn chế cơn đói, cải thiện sức khỏe tim mạch, thậm chí có thể giúp giảm mỡ bụng.
Ăn táo giàu chất xơ giúp giảm cân
Táo là một lựa chọn thông minh cho bất kỳ kế hoạch giảm cân lành mạnh nào. Do hàm lượng nước cao, giàu chất xơ, lượng calo thấp, giúp no lâu nên ăn táo khi đói là cách đáp ứng cơn thèm ăn và thúc đẩy giảm cân tốt.
Ăn quả bơ giúp phân hủy chất béo
Quả bơ có hàm lượng chất béo lành mạnh và chất xơ cao, giúp mang lại cảm giác no nhanh và kéo dài. Do đó nó hỗ trợ khắc phục cảm giác thèm ăn thường xuyên và ăn quá nhiều.
Một nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà khoa học tại Đại học Illinois, Chicago, Mỹ cho thấy, ăn quả bơ thường xuyên giúp phân hủy chất béo trong cơ thể và cải thiện sức khỏe đường ruột. Nghiên cứu khác cũng cho thấy, những người ăn bơ mỗi ngày cùng với chế độ ăn uống lành mạnh có trọng lượng cơ thể và số đo vòng eo thấp hơn.
Chọn sữa chua Hy Lạp thay vì sữa chua thông thường
Sữa chua Hy Lạp được đánh giá là một trong số món ăn nhẹ giúp giảm cân tốt nhất vì nó chứa hàm lượng protein cao và có lượng calo thấp hơn nhiều loại sữa chua thông thường.
Sữa chua Hy Lạp nguyên chất có hàm lượng protein cao gấp đôi sữa chua thông thường và tổng lượng carbohydrate thấp hơn. Do đó nó thích hợp với người muốn giảm cân. Ăn sữa chua Hy Lạp giúp giảm cơn đói, hỗ trợ kiểm soát cân nặng, cải thiện tiêu hóa và tăng cường sức khỏe xương.
Chọn quả mọng ít calo
Các loại quả mọng như dâu tây, việt quất và mâm xôi là trong những loại quả tốt nhất khi muốn giảm cân vì chúng chứa ít calo, giàu chất xơ và chất chống oxy hóa. Trên thực tế, 1 cốc dâu tây cắt lát chỉ có 55 calo và chứa 3g chất xơ giúp mang lại cảm giác no lâu.
Các loại quả mọng cũng có xu hướng đáp ứng đường huyết thấp hơn so với nhiều loại trái cây khác, rất tốt cho việc kiểm soát lượng đường trong máu, giảm cảm giác thèm ăn và nguy cơ viêm nhiễm.
Quả mọng ít calo, giàu chất chống oxy hóa.
Ăn cháo yến mạch giàu chất xơ
Ăn cháo yến mạch có thể giúp hỗ trợ giảm cân vì hàm lượng chất xơ cao. Nguồn chất xơ dồi dào trong yến mạch không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa mà còn giúp giảm cân lành mạnh do chất xơ thúc đẩy giải phóng một loại hormone đường ruột có tên là peptide YY giúp tăng cảm giác no.
Yến mạch có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau để nấu cháo giảm cân như: cháo yến mạch trứng gà, cháo yến mạch thịt bò, thịt lợn, cháo yến mạch hạt chia... Khi nấu, nên lưu ý hạn chế sử dụng gia vị. Đặc biệt không sử dụng các loại bột yến mạch ăn liền.
Ăn một cốc đậu Hà Lan khi đói giúp giảm cân hiệu quả
Với hàm lượng protein, chất xơ dồi dào và rất ít calo, một cốc đậu Hà Lan là món ăn nhẹ lành mạnh tuyệt vời cho người muốn giảm cân. Cả chất xơ và protein đều giúp bạn cảm thấy no lâu, giảm cảm giác thèm ăn.
Bạn có thể ăn đậu Hà Lan luộc chín, uống sinh tố hoặc sữa đậu Hà Lan. Sinh tố và sữa đậu Hà Lan có vị ngọt thanh, hương thơm tự nhiên từ đậu rất dễ chịu. Ngoài hỗ trợ giảm cân, chất xơ trong đậu Hà Lan cũng có lợi cho tiêu hóa, giảm giảm táo bón và tăng cường lợi khuẩn cho đường ruột.
7 thực phẩm có hàm lượng calo thấp giúp giảm cân hiệu quả Những thực phẩm chứa hàm lượng calo thấp tự nhiên như một số loại trái cây, rau xanh có thể giúp điều chỉnh sự thèm ăn, hỗ trợ giảm cân. Giảm cân tốt nhất là biết cách kiểm soát cân nặng, bổ sung vào chế độ ăn uống những thực phẩm có hàm lượng calo thấp. 1. Giảm cân với thực phẩm calo...