5 quán bún bò Huế ngon nhất Thủ đô

Bún bò Huế dù có nguồn gốc từ xứ Huế mộng mơ, nhưng giờ đây lại là món ăn thân thuộc và phổ biến đối với người dân Hà thành.

1. Bún bò Huế Nghĩa Tân

Đây là quán bún bò được những người ở xung quanh khu vực Cầu Giấy ưa chuộng. Không gian bên trong quán khá rộng, bàn ăn bằng gỗ sạch sẽ, những ngày quán đông khách ngồi chật cả vỉa hè Nghĩa Tân.

Bát bún ở đây với nước dùng thanh thanh, ngọt vị xương, thịt và móng giò mềm. Thịt được thái mỏng nhưng bản to nên ko bị vụn, ăn kèm với bò viên, rau sống tạo nên một dư vị khó quên.

Quán có không gian rộng rãi và mức giá hợp nên rất được lòng thực khách

Địa chỉ: Số 101 – A14, tập thể Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội.

Giá từ 40.000 – 60.000 đồng.

2. Bún Việt

Bún Việt nổi tiếng tại khu vực Nguyễn Phong Sắc, được rất nhiều người yêu thích ghé qua.

Bát bún to, đầy đặn ngay từ khi được bưng ra nóng hôi hổi, với nhiều topping để thực khách lựa chọn như móng, mọc, thịt, thịt bò, tiết…. Nước dùng thơm mùi sả và hành lá, có vị ngọt dịu của xương hầm đúng độ, không có nhiều mỡ nên không bị ngấy, lại thêm chút ớt cay kèm theo măng chua chua tạo nên vị đậm đà ngon miệng.

Ảnh: Bún Việt

Địa chỉ: 70 Nguyễn Phong Sắc, Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội.

Giá khoảng 50.000 đồng.

3. Bún bò Huế 65

Quán nằm ngay mặt đường Láng, rộng rãi với 3 nhà liền nhau nên khá nổi bật và dễ tìm. Điều thú vị ở đây là bạn có thể chọn ăn bát trắng, bát viền xanh, bát viền đỏ hoặc bát viền vàng, mỗi loại bát có lượng đồ ăn và mức giá khác nhau.

Bát trắng nhỏ xinh đầy đủ với tiết, móng giò, thịt và bò viên, từ bát xanh trở lên còn có thêm chả cua thơm. Nước dùng ở đây không có quá nhiều mỡ nên không bị ngấy.

Ảnh: Bún bò Huế 65

Địa chỉ: 65 Đường Láng, Trung Hoà, Đống Đa, Hà Nội.

Giá từ 40.000 – 60.000 đồng.

4. Bún bò Huế O Huyền

Dù chỉ một lần được thưởng thức bún bò ở đây bạn cũng sẽ phải yêu hương vị ấy ngay lập tức. Bát bún bò Huế hấp dẫn với khoanh giò heo và bắp bò đầy đặn, được ninh mềm. Bún được ăn kèm với các loại gia vị như mắm ruốc, ớt, chanh tạo nên hương vị đúng chuẩn của bún bò xứ Huế.

Bát bùn đầy đặn chuẩn vị của Bún bò O Huế Huyền Ảnh: Foody

Địa chỉ: 130 Thụy Khuê, phường Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội.

5. Bún bò Huế Huyền Anh

Có lẽ vì cả gia đình chị chủ đều là người Huế, nên theo nhiều người đánh giá, bát bún ở đây tương đối chuẩn vị, chỉ cần cho thêm chút giấm ớt là thơm lừng.

Dù chỉ có những thành phần quen thuộc như thịt bò, bún gạo, giò heo, đặc biệt móng giò ở đây ninh đủ mềm không quá ngậy đã tạo được sức hút đối với thực khách nhờ bí quyết khác biệt.

Ảnh: @minhcheenguyen

Địa chỉ: 169 Trương Định, Hà Nội.

Giá từ 40.00 – 60.000 đồng.