5 món ăn từ “nhân sâm trắng”, vừa ngon vừa rẻ tiề.n, chị em không thử ngay thì phí quá
Những món ăn này đều rất đẹp mắt nhưng cách làm lại không quá phức tạp, chị em có thể nấu thường xuyên.
Củ cải cắt lát mỏng, ướp với một chút muối trong 10 phút. Cho 300g thịt ba chỉ vào máy xay, thêm mộc nhĩ, hành lá, bột bắp, đường, muối, gia vị vào. Tiếp theo, kẹp thịt vào giữa 2 lát củ cải, cho vào xửng hấp chín.
Nhân sủi cảo được làm từ củ cải bào nhuyễn trộn với tôm, gia vị. Có thể thêm một chút dầu ăn vào để củ cải không bị mất nước. Cho nhân vào vỏ bánh sủi cảo, gói lại hình dáng theo ý muốn rồi cho vào xửng hấp chín.
Video đang HOT
Củ cải bào nhuyễn, trộn với bột mì, trứng, muối, hạt tiêu, nước, khuấy đều thành một hỗn hợp đặc sệt. Làm nóng chảo với một ít dầu, múc từng mui bột cho vào, chiên vàng đều 2 mặt là được.
Chọn củ cải đỏ để món ăn trông được đẹp mắt hơn. Cắt củ cải thành miếng nhỏ tuỳ thích, có thể tỉa thành hình bông hoa như hình, ướp với muối trong 20 phút, rồi rửa lại với nước lạnh, để ráo nước. Nấu nước giấm đường, ước lượng vừa miệng ăn, đun sôi để nguội. Cuối cùng, đổ nước ngâm vào củ cải, ngâm 3 – 4 tiếng là có thể ăn được.
5. Củ cải hấp lê
Củ cải gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành 3 khúc, nạo ở giữa để tạo thành một cái cốc. Tiếp theo, lê cắt khối vuông, cho vào “cốc” củ cải, thêm một ít đường phèn, đặt vào xửng hấp trong 25 phút là xong.
Chỉ với 10 ngàn đồng, 10 phút nấu, có ngay món tốt cho sinh lý nam giới
Giá đỗ từ lâu được biết tới có công dụng hỗ trợ sinh lý tốt cho nam giới. Hơn nữa, nó còn rất rẻ tiề.n, dễ chế biến.
Nguyên liệu
50g giá đỗ, 1 quả dưa chuột, tỏi, dầu hào, muối.
Cách thực hiện
Giá đỗ rửa sạch nhiều lần, vớt ra để ráo.
Dưa chuột rửa sạch, cắt thành từng sợi nhỏ như hình.
Phi thơm tỏi, cho dưa chuột vào xào trên lửa lớn trong 30 giây, thêm giá đỗ vào, đảo đều.
Thêm 2 thìa dầu hào, một chút muối, xào thêm 30 giây trên lửa lớn, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng là xong.
Hấp cá diêu hồng đừng quên những gia vị này, cá hấp sẽ thơm phức, ngọt lịm Hấp cá là cách chế biến món ăn khá lạ miệng, rất ngon mà cách chế biến đơn giản. Thịt cá diêu hồng ngọt thơm, không kém phần đậm đà. Bạn nên hấp cá diêu hồng để có được món mới hấp dẫn, ngon lành, cải thiện bữa ăn cuối tuần. Cá diêu hồng là loại cá không còn xa lạ trong các...