5 lợi ích tuyệt vời của việc uống nước nghệ mỗi sáng
Củ nghệ được xem là một trong những loại thực phẩm lành mạnh nhất cho con người. Việc bổ sung loại gia vị này vào chế độ ăn uống hằng ngày giúp mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Shutterstock
Bạn có thể hưởng thêm lợi ích sức khỏe từ nghệ khi pha với nước ấm. Sau đây là một số lợi ích của việc uống loại nước này vào mỗi sáng khi bụng đói, theo trang tin TND.
Giảm cân
Uống nước nghệ giúp hạn chế việc tích tụ chất béo và có những hệ lụy tích cực đối với nỗ lực giảm cân. Chất curcumin trong nghệ giúp ngăn ngừa sự tích tụ chất béo trong các mô mỡ.
Đây là một tác dụng khác mà bạn không thể không quan tâm. Uống nước nghệ cải thiện quá trình tiêu hóa bằng cách tăng cường khả năng tiết mật của cơ thể, vốn đóng vai trò quan trọng đối với một hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Giảm triệu chứng viêm khớp
Với những đặc tính kháng viêm, chất curcumin trong nghệ có thể giúp giảm nhẹ những triệu chứng của bệnh viêm khớp dạng thấp.
Bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng
Nghệ chứa những đặc tính chống vi khuẩn, vi trùng và vi rút, có thể biến nó trở thành một loại thảo dược thay thế tự nhiên nhằm bảo vệ cơ thể khỏi nhiều loại bệnh nhiễm trùng và ung thư.
Duy trì sự trẻ trung
Uống nước ấm pha nghệ có thể giúp trì hoãn quá trình lão hóa và ngăn chặn nguy cơ “già trước hạn” do các gốc tự do trong cơ thể gây ra. Điều này chủ yếu do sự hiện diện của chất curcumin, được xem là “sát thủ” đối với các gốc tự do.
Quyên Quân
Theo Thanhnien
Video đang HOT
10 cách sử dụng nghệ để điều trị viêm khớp
Hoạt chất Curcumin có trong tinh bột nghệ giúp làm giảm triệu chứng sưng đau cứng khớp nhanh chóng.
Viêm khớp là một chứng viêm hoặc đau thường xuất hiện ở các ngón tay, khuỷu tay, đầu gối, hông, hàm hoặc bất kỳ vùng nào khác giữa khớp. Nó có thể dẫn đến sưng, đau, đỏ, thậm chí khiến người bệnh bị tàn tật.
Ngoài việc nghỉ ngơi, tập luyện thể dục thể thao đều đặn với cường độ vừa phải, bổ sung các thực phẩm tốt cho bệnh viêm khớp... thì bạn có thể dùng củ nghệ vàng để hỗ trợ giải quyết nhanh những thương tổn do bệnh gây ra mà không cần dùng thuốc.
Viêm khớp là một chứng viêm hoặc đau thường xuất hiện ở các ngón tay, khuỷu tay, đầu gối, hông, hàm hoặc bất kỳ vùng nào khác giữa khớp. Ảnh minh họa
Hoạt chất Curcumin (diferuloylmethane) có trong tinh bột nghệ cao cấp ở liều cao (khoảng 1200mg) có tác dụng giảm triệu chứng sưng đau cứng khớp nhanh chóng và có khả năng ức chế một trong những tác nhân gây phá hủy sụn khớp mà các loại thuốc giảm đau thông thường không có.
Mặt khác, không giống các thuốc kháng viêm Steroid, Curcumin không gây tác dụng phụ đối với cho bệnh nhân khi sử dụng lâu dài bằng đuờng tiêu hóa.
Củ nghệ cũng giúp ngăn chặn một số cytokine (các protein hay glycoprotein không phải kháng thể được sản xuất và phóng thích bởi các tế bào bạch cầu viêm và một số tế bào khác không phải bạch cầu) và enzyme gây viêm và cũng có tác dụng như một thuốc giảm đau làm tăng khả năng di chuyển trong các khớp và giảm độ cứng.
Bột nghệ giúp điều trị viêm khớp
Dưới đây là một số bài thuốc sử dụng nghệ giúp điều trị viêm khớp:
1. Bột nghệ trộn với một cốc sữa ấm
Bạn hãy trộn một thìa bột nghệ với một cốc sữa ấm. Uống sữa vào buổi tối trước khi đi ngủ để có được một giấc ngủ ngon. Ngoài ra, bạn nên đảm bảo tiêu thụ nghệ thường xuyên để giảm đau và viêm khớp.
2. Bột nghệ và nước
Bạn hãy thêm một thìa bột nghệ vào nước và trộn thật kỹ rồi đem đi đun sôi trong 15 phút. Điều này sẽ giúp tạo ra 12% hỗn hợp tinh chất nghệ curcumin. Bạn cần uống dung dịch này trong vòng bốn giờ nếu không chất curcumin sẽ dần dần giảm xuống còn 6% trong khoảng 6 giờ.
3. Bột nghệ và gừng
Gừng có tính chống viêm giúp loại bỏ các chất gây viêm ra khỏi các khớp đau. Vì thế sự kết hợp của gừng và nghệ sẽ là một liều thuốc hiệu quả giup giảm bớt viêm khớp.
Cách tiến hành vô cùng đơn giản, mọi người chỉ cần lấy nửa muỗng bột nghệ và bột gừng rồi pha chúng trong nước sôi trong khoảng 20 đến 30 phút. Sau đó, bạn hãy từ từ thưởng thức cốc nước tuyệt vời đó nhé.
4. Bột nghệ và dầu dừa
Trộn một muỗng bột nghệ với một lượng dầu dừa vừa đủ và bôi nó vào khu vực bị đau do viêm khớp. Sau đó, bạn hãy để yên như vậy trong vài giờ và để cho nó khô lại rồi cạo bỏ đi. Hãy lặp lại điều này để giảm đau do viêm khớp.
5. Bột nghệ, vôi bột và muối
Chỉ cần một thìa bột nghệ, một ít vôi bột và muối là bạn đã tự tạo cho mình được một loại "thần dược" điều trị viêm khớp vô cùng hiệu quả và nhanh chóng.
Với những nguyên liệu trên, bạn hãy trộn chúng với nhau để tạo ra một hỗn hợp rồi bôi nó lên khu vực đau đớn. Lặp lại điều này thường xuyên để giảm nhẹ bệnh viêm khớp và các triệu chứng của nó.
6. Bột nghệ và nước
Trộn 1/4 chén bột nghệ với 1/2 cốc nước. Đun sôi trên lửa vừa đủ và khuấy cho đến khi nó trở thành bột nhão. Để nguội và cất trong tủ lạnh. Sau đó, bạn bôi nó lên khu vực bị đau và để như vậy một lúc trước khi rửa bằng nước sạch.
7. Bột nghệ, dầu dừa và trứng
Đánh tan trứng trộn lẫn với dầu dừa sau đó cho thêm bột nghệ. Bạn có thể sử dụng máy xay tay để làm nhuyễn hỗn hợp này. Với hỗn hợp này, bạn hãy sử dụng một hoặc hai lần một ngày để giảm viêm khớp hoàn toàn.
8. Bột nghệ, cây sả, dầu dừa và hạt tiêu
Trộn 5 thìa hạt tiêu với 5 thìa bột nghệ, sau đó thêm sả và dầu dừa. Trộn tất cả trong một nồi và làm nóng nó ở 150 độ C trong 3-5 giờ. Sau đó, bạn hãy dùng một tấm vải mỏng để lọc hỗn hợp trên rồi cho vào bình thủy tinh và đóng nắp lại thật chặt.
Khi cần sử dụng, bạn hãy lấy hỗn hợp đó và bôi lên khu vực bị đau do viêm khớp, đảm bảo bạn sẽ thấy hiệu quả nhanh chóng.
9. Bột nghệ, bột hạt cà ri, bột gừng khô
Gừng có chứa các chất chống oxy hóa, chống viêm được gọi là gingerols. Trộn một thìa bột nghệ, bột hạt cà ri và bột gừng khô cùng với nước ấm. Uống dung dịch này hai lần một ngày để giảm bớt viêm khớp.
10. Bột nghệ và nước cốt chanh
Lấy hai thìa bột nghệ với một thìa nước chanh. Trộn đều và cho vào nước sôi để làm thành bột. Bôi hỗn hợp này vào vùng bị đau và để nó trong vài phút. Sau đó, rửa lại bằng nước sạch và lặp lại cách này cho đến khi vết thương đỡ đau.
Theo Thanh Loan
Dịch từ boldsky
Khám phá
Ăn nho đỏ với táo và nghệ giúp 'bỏ đói' tế bào ung thư tiền liệt tuyến Bộ ba thực phẩm tưởng chừng chẳng liên quan này tạo ra sự kết hợp hoàn hảo để khiến các tế bào ung thư tiền liệt tuyến bị 'đói' và 'chậm lớn'. Nho đỏ kết hợp với táo và nghệ giúp ích cho việc ngăn ngừa ung thư tiền liệt tuyến. ẢNH MINH HỌA: ĐÀO NGỌC THẠCH Ăn nho đỏ, táo và nghệ...