5 loại thực phẩm ăn vào ban đêm càng ăn càng béo

PV07:20 04/06/2022

Khi bạn ăn nhiều vào ban đêm, cơ thể sẽ không thể tiêu hóa hết thức ăn và thay vào đó nó sẽ được tích trữ dưới dạng mỡ thừa, dẫn đến tăng cân.

Hệ thống tiêu hóa của chúng ta hoạt động mạnh nhất vào buổi sáng và vào ban đêm có xu hướng chậm lại. Đó là lý do tại sao chúng ta được khuyên nên ăn tối nhẹ nhàng, đặc biệt là khi bạn đang muốn giảm cân.

Khi bạn ăn những bữa ăn nhiều năng lượng, cơ thể sẽ không thể tiêu hóa thức ăn và thay vào đó nó sẽ được tích trữ dưới dạng mỡ thừa. Điều này có thể dẫn đến tăng cân.

Nếu bạn đã ăn một bữa lớn ngay trước khi đi ngủ, hệ tiêu hóa của bạn sẽ hoạt động ngay cả khi bạn đang ngủ. Điều này có thể khiến bạn thức dậy với chứng ợ nóng, khó tiêu, trào ngược axit hoặc các triệu chứng khó chịu khác, làm gián đoạn giấc ngủ. Khi đó, thiếu ngủ có thể làm tăng nhiều thách thức về sức khỏe, bao gồm bệnh tim, tiểu đường và béo phì.

Ngoài ra, lượng máu cung cấp cho não có thể bị giảm do nó được chuyển đến dạ dày để tiêu hóa thức ăn. Điều này có thể khiến bạn thức dậy vào buổi sáng với cảm giác căng thẳng và mệt mỏi.

Vì tất cả những lý do này, mọi người thường được khuyên nên tiêu thụ các bữa ăn nhẹ chứa ít carbohydrate, calo và chất béo ngay trước khi đi ngủ.

Dưới đây là một số thực phẩm nên tránh vào buổi tối để giúp giảm cân:

Thịt đỏ

Các loại thịt đỏ như thịt cừu hoặc thịt lợn, thịt bò… có chứa lượng protein cao cần thiết cho việc giảm cân, nhưng chúng cũng chứa nhiều chất béo và calo. Vì vậy, nên tránh những loại thịt đỏ này và thay thế bằng thịt trắng lành mạnh hơn như thịt gà – cho bữa tối.

Kem

Kem có chứa nhiều đường và calo có thể phá hoại nỗ lực giảm cân của bạn. Vì kem được ăn như một món tráng miệng nên nó có thể bổ sung thêm rất nhiều calo vào bữa ăn của bạn.

Bông cải xanh

Video đang HOT

Các loại rau họ cải – như bông cải xanh và súp lơ trắng – mang một lượng lớn chất xơ không hòa tan, cần nhiều thời gian hơn để tiêu hóa. Vì vậy, tốt hơn hết là bạn nên tránh ăn những loại rau này trước khi đi ngủ.

Nước sốt cà chua

Sốt cà chua có chứa HFCS (high fructose corn syrup), là chất tạo ngọt làm từ tinh bột ngô và có tác dụng tương tự như đường ăn đối với cơ thể. Tính axit cao của nó cũng có thể gây ra chứng ợ nóng và khó tiêu.

Chocolate đen

Chocolate đen có thể tốt cho sức khỏe hơn Chocolate sữa, nhưng vẫn chứa đường có thể cản trở quá trình giảm cân của bạn. Nó cũng chứa axit amin có thể giúp bạn tỉnh táo vào ban đêm.

9 loại thực phẩm giúp giảm đau đầu gối khi chạy bộ

Chạy bộ là một hình thức vận động được nhiều người lựa chọn để tăng cường sức khỏe; phù hợp với mọi lứa tuổi, dễ thực hiện... Tuy nhiên đau đầu gối là một tình trạng phổ biến xảy ra khi chạy bộ. Vậy cần ăn gì có thể giúp phòng tránh và giảm đau?

Bác sĩ y học thể thao Nguyễn Trọng Thuỷ cho biết, về dinh dưỡng cần tuân theo nguyên tắc: Đúng - Đủ - Đa dạng và Cân bằng.

Bác sĩ Nguyễn Trọng Thuỷ.

Theo đó, các thực phẩm nên ăn là:

1. Các loại cá nước lạnh

Các loại cá như: Cá ngừ, cá hồi, cá hồi, cá bơn và cá mòi... là những loại cá rất giàu omega-3.

Omega-3 được chứng minh là hỗ trợ giảm protein gây viêm trong cơ thể, chống lão hoá và hỗ trợ giảm các nguy cơ mắc bệnh như tim mạch, đái tháo đường...

2. Các loại rau họ cải

Các loại rau xanh có lá như mù tạt xanh, rau arugula, cải xoăn và bắp cải tím đều thuộc họ cải. Một số loại rau phổ biến khác nằm trong danh sách này, bao gồm bông cải xanh, súp lơ trắng....

Chúng có khả năng ngăn chặn một loại enzym gây sưng khớp. Thêm vào đó, chúng chứa đầy đủ chất xơ, vitamin và chất dinh dưỡng cho sức khỏe tổng thể và khớp gối nói riêng.

Cá hồi chứa nhiều omega-3 được chứng minh là hỗ trợ giảm protein gây viêm.

3. Trái cây nhiều màu sắc

Trái cây đôi khi bị đánh giá thấp vì hàm lượng đường cao. Nhưng nhiều loại trái cây lại là chất chống oxy hóa tuyệt vời.

Táo là một loại trái cây giàu chất xơ, chống viêm và chúng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe đường ruột.

Dứa có hàm lượng bromelain, một chất dinh dưỡng đã được chứng minh là hỗ trợ giảm đau khớp do viêm xương khớp và viêm khớp dạng thấp. Tuy nhiên, phần lớn bromelain được tìm thấy trong thân và lõi của quả dứa. Vì vậy, bạn hãy xay cả lõi vào sinh tố để thu được lợi ích tối đa.

Cà chua chứa chất chống oxy hóa mạnh là lycopene. Cà chua nấu chín thậm chí còn giàu lycopene hơn cà chua chưa nấu chín.

Đặc biệt là quả việt quất, loại quả chứa nhiều anthocyanins - một trong những flavonoid mạnh nhất. Những chất này giúp "tắt" các phản ứng viêm trong cơ thể nói chung và khớp gối nói riêng.

4. Dầu ô liu

Dầu ô lưu là một nguồn cung cấp omega-3 chống viêm tốt cơ thể. Chọn một vài thìa dầu ô liu để nấu ăn và làm nước sốt salad. Tốt hơn hết, hãy chọn loại nguyên chất ít được chế biến hơn.

5. Các cây họ đậu

Chúng cũng có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm. Đậu đen, đậu lăng, đậu xanh và đậu nành đều là những nguồn cung cấp anthocyanins tuyệt vời - loại flavonoid giúp giảm viêm.

6. Một số gia vị (tỏi, gừng, nghệ)

Tỏi, hành tây, gừng và nghệ có đặc tính chống viêm. Kết hợp các loại rau này vào bữa ăn để tăng thêm hương vị và giúp giảm viêm, đau đầu gối.

Một số gia vị có tác dụng chống viêm.

7. Ngũ cốc nguyên hạt

Các protein được tìm thấy trong ngũ cốc tinh chế (chẳng hạn như bánh mì trắng, gạo trắng và mì ống thông thường) có thể kích hoạt phản ứng viêm trong cơ thể. Tuy nhiên, ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ giúp sản xuất axit béo được cho là có tác dụng chống lại chứng viêm. Do đó, hãy gắn bó với ngũ cốc nguyên hạt.

8. Nước hầm xương

Glucosamine, chondroitin và các axit amin giúp duy trì các khớp khỏe mạnh, trong khi canxi cần thiết cho mật độ xương. Chất giống như gelatin có được từ quá trình nấu xương (hầm xương) giống như collagen có tự nhiên trong khớp, gân và dây chằng của chúng ta.

9. Sô cô la đen

Sô cô la có đặc tính chống viêm. Ca cao, thành phần chính trong sô cô la, có chứa chất chống oxy hóa có thể chống lại khuynh hướng di truyền đối với kháng insulin và viêm. Tỷ lệ ca cao trong sô cô la càng cao thì tác dụng chống viêm của nó càng cao.

Sô cô la có thể chứa nhiều đường và chất béo, vì vậy hãy thưởng thức nó một cách điều độ. Nếu bạn muốn thưởng thức, hãy chọn sô cô la có ít nhất 70% ca cao.

Nghiên cứu mới: Nắng nóng gay gắt, nam giới lứa tuổi này dễ gặp nguy hiểm nhất Nghiên cứu mới phát hiện, nam giới ở độ tuổi ngoài 60 dễ mắc các bệnh tim nghiêm trọng, nếu nhiệt độ ban đêm càng nóng bức, theo nhật báo Ấn Độ Times Of India. Các nhà khoa học đã nghiên cứu dữ liệu từ Văn phòng Thống kê Quốc gia Anh với gần 40.000 ca tử vong do các bệnh liên quan...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51

Nội bộ Mỹ mâu thuẫn về Ukraine?08:24

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Nga liên lạc với 'lực lượng mạnh nhất' ở Syria14:18

Chính phủ mới Syria muốn Nga 'xem xét lại' hiện diện quân sự08:31

Chàng trai 20 tuổi kể lại khoảnh khắc lao vào cứu hộ trong vụ cháy quán cà phê02:26

Vụ Mercedes-Benz dừng giữa làn ngược chiều: Xe đang "treo" 5 lỗi phạt nguội01:39

Tài xế ô tô đấm người túi bụi ở trung tâm TPHCM bị bắt tạm giam 2 tháng13:43

Đã có kết luận về bệnh 'bí ẩn' gây chết người ở Congo09:13

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hai lý do khiến rươi ngon nhưng dễ mang họa

07:56:00 22/12/2024

Rươi là món ăn nổi tiếng ở các tỉnh đồng bằng Bắc Bộ. Đây là món ăn hiếm và đắt đỏ từ 400.000-500.000 đồng/kg. Rươi được cho là đặc sản vì một năm chỉ có 1 mùa.

Y bác sĩ xếp hàng vỗ tay đón mừng người phụ nữ ghép thận lợn

07:51:03 22/12/2024

Looney bắt đầu chạy thận nhân tạo vào năm 2016 sau khi bị suy thận và được đưa vào danh sách ghép tạng đầu năm 2017. Sau đó, bà được phẫu thuật tại NYU Langone Health (Mỹ) ngày 25/11.

Mối lo viêm gan virus

05:59:34 22/12/2024

Đồng thời hỗ trợ, góp phần nâng cao nghiệp vụ chuyên môn cho đội ngũ y bác sĩ tuyến tỉnh. Hai bệnh viện đã ký hợp đồng hỗ trợ, phối hợp đến hết năm 2025.

Cảnh báo bệnh ung thư da từ những nốt ruồi

05:57:09 22/12/2024

Được biết, bệnh ung thư da là một trong các ung thư thường gặp với 3 loại chính gồm: Ung thư tế bào đáy, tế bào vảy và hắc tố. Ung thư da tế bào vảy là loại có độ ác tính khá cao, có nguy cơ di căn hạch và có thể di căn xa.

Robot phẫu thuật cơ hoành tại TP.HCM

05:53:52 22/12/2024

Để phòng ngừa nhão cơ hoành, bác sĩ Thành khuyến cáo người dân nên khám sức khỏe định kỳ. Khi có các triệu chứng bất thường như khó thở, đau ngực, ho kéo dài, người bệnh cần đến cơ sở y tế để được thăm khám và điều trị sớm.

Uống rượu bia cuối tuần: Thú vui 'nguy hiểm' hơn bạn nghĩ

05:49:22 22/12/2024

Một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Khoa học Sinh học Châu Phi chỉ ra rằng huyết áp tăng đáng kể sau những buổi cuối tuần uống rượu bia xã giao, so với những cuối tuần không tiêu thụ rượu bia.

Thủng mũi, biến dạng khuôn mặt: cô gái trẻ hối hận vì căng chỉ mũi

05:46:40 22/12/2024

BS Ngô Gia Tiến chia sẻ, bệnh nhân đã hoảng loạn và chịu nhiều đau đớn khi tình trạng kéo dài. Đáng tiếc, khi bệnh nhân tìm đến cơ sở làm đẹp nơi thực hiện dịch vụ, lại không nhận được bất kỳ phản hồi nào.

Nhiều bệnh nhân ung thư sống thêm 10-20 năm

12:39:12 21/12/2024

Ung thư là bệnh lý ác tính nhưng cơ hội điều trị khỏi, kéo dài thời gian sống phụ thuộc vào nhiều yếu tố trong đó có giai đoạn bệnh.

Lợi ích khó ngờ từ việc điều chỉnh kiểu đi bộ khác thông thường

12:30:29 21/12/2024

Chỉ với 10 phút đi bộ mỗi ngày với một số thay đổi, bạn sẽ có thêm nhiều lợi ích sức khỏe, giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh về tim mạch, đột quỵ và ung thư.

Cà phê có thực sự tốt cho sức khỏe tim mạch?

12:20:34 21/12/2024

Cà phê lâu nay được cho là có tác dụng giảm mệt mỏi, tăng tỉnh táo và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Sự thật có phải vậy?

Hiểm họa từ đốt than sưởi ấm: Người dân cần lưu ý gì?

12:09:34 21/12/2024

Người dân được khuyến nghị tránh đốt than trong phòng kín, ưu tiên các phương pháp sưởi an toàn như máy sưởi điện và nâng cao nhận thức để bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Tăng mạnh tỷ lệ mắc căn bệnh "thời đại số", ảnh hưởng sức khỏe nghiêm trọng

22:15:15 20/12/2024

Chỉ trong 1 năm, các cơ sở y tế lớn như Bệnh viện Đại học Y Dược TPHCM, Bệnh viện Chợ Rẫy đã tiếp nhận hơn 15.000 ca điều trị liên quan đến căn bệnh này.