5 giải pháp giúp hấp thụ vitamin D hiệu quả nhất

Mặc dù thực phẩm bổ sung vitamin D được biết đến là có hiệu quả cho những trường hợp bị thiếu hụt, nhưng khi bổ sung loại vitamin này làm sao để cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt nhất.

Vitamin D là một chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, cùng với canxi để xây dựng và duy trì sức khỏe của xương, răng. Ngoài ra, vitamin D còn giúp hỗ trợ sức khỏe miễn dịch, duy trì hoạt động của cơ và tế bào não.

Mặc dù là vitamin thiết yếu cho cơ thể, nhưng vitamin D không có sẵn trong nhiều nguồn. Ngoài ánh sáng mặt trời, vitamin D có trong một số loại thực phẩm như cá hồi, cá thu, cá mòi, thịt đỏ và lòng đỏ trứng… Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn những thực phẩm này do hạn chế về mặt cá nhân và chế độ ăn uống. Đó là lý do tại sao nhiều người dựa vào các chất bổ sung vitamin D để đáp ứng đủ lượng chất dinh dưỡng cần thiết.

1. Triệu chứng thiếu vitamin D

Các dấu hiệu phổ biến của thiếu vitamin D bao gồm mệt mỏi, đau xương hoặc đau lưng, yếu cơ, nhiễm trùng thường xuyên do hệ thống miễn dịch suy yếu. Mọi người cũng có thể trải qua những thay đổi về tâm trạng như trầm cảm , rụng tóc và vết thương chậm lành.

Ở trẻ em, thiếu vitamin D có thể dẫn đến còi xương, khiến xương mềm và chậm phát triển. Người lớn có thể bị giảm mật độ xương, làm tăng nguy cơ gãy xương. Đau nhức mạn tính, đặc biệt là ở các khớp hoặc lưng dưới cũng có thể xảy ra.

Các triệu chứng thiếu vitamin D đôi khi có thể khó nhận biết hoặc bị nhầm lẫn với các vấn đề khác, nên xét nghiệm máu là cách tốt nhất để xác nhận tình trạng thiếu hụt này.

Vitamin D nên được bổ sung cùng magiê.

2. Giải pháp hấp thụ vitamin D hiệu quả nhất

Theo thông tin đăng trên trang TOI, để việc bổ sung vitamin D được hấp thụ tối ưu và hiệu quả nhất cần lưu ý tới một số vấn đề dưới đây:

2.1 Bổ sung vitamin D cùng magiê

Vitamin D cần magiê để hoạt động. Magiê giúp vitamin D được kích hoạt và nếu thiếu một trong hai chất này, chúng ta có thể gặp vấn đề về tim mạch, bệnh về hệ thống xương và quá trình trao đổi chất. Đó là lý do tại sao việc tiêu thụ đủ cả hai chất này là rất quan trọng. Nếu bạn bổ sung vitamin D với lượng cao, cần đảm bảo lượng magiê nạp vào ngang bằng với lượng vitamin D.

2.2 Bổ sung vitamin D cùng vitamin K2

Vitamin D3 đảm bảo canxi được hấp thụ dễ dàng và K2 (MK-7) kích hoạt protein osteocalcin, giúp tích hợp canxi vào xương. Nếu không có D3 và K2, canxi không thể thực hiện chức năng của mình một cách hiệu quả, có thể dẫn đến các vấn đề như sỏi thận, gây hại động mạch do thừa canxi…

Hay nói cách khác, vitamin K2 đảm bảo canxi được hấp thụ dễ dàng hướng canxi đến xương và răng, bảo vệ động mạch khỏi lượng canxi dư thừa, đồng thời ngăn ngừa vôi hóa động mạch, giúp giữ cho tim và xương khỏe mạnh. Bên cạnh đó, vitamin K2 còn điều chỉnh quá trình đông máu bình thường.

2.3 Lựa chọn sản phẩm phù hợp

Chất lượng và khả dụng sinh học của các chất bổ sung vitamin D cũng có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ của nó. Thực phẩm bổ sung vitamin D có ở dạng vitamin D2 (còn gọi là ergocalciferol) và vitamin D3 (còn gọi là cholecalciferol). Sự khác biệt chính là D2 có nguồn gốc từ thực vật còn D3 có nguồn gốc từ động vật. Cả D2 và D3 đều làm tăng mức vitamin D, nhưng nghiên cứu cho thấy D3 là lựa chọn bổ sung tốt hơn.

2.4 Lưu ý đến tương tác thuốc

Một điều cần lưu ý để phát huy tác dụng của vitamin D là vấn đề tương tác thuốc. Các loại thuốc bạn đang dùng có thể kết hợp với vitamin D, làm thay đổi khả năng hấp thụ của loại vitamin này. Ví dụ, các loại thuốc như statin, steroid ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ vitamin D bằng cách làm giảm cholesterol, đây là thành phần chính của vitamin.

2.5 Kết hợp vitamin D với kẽm

Một sai lầm phổ biến mà mọi người mắc phải khi dùng thực phẩm bổ sung vitamin D là đánh giá thấp sự kết hợp của nó với kẽm. Kẽm làchất xúc tác, chuyển hóa cholesterol thành vitamin D, do đó kết hợp với kẽm với vitamin D sẽ làm tăng sự hấp thụ loại vitamin này.