5 bí truyền ăn uống để có làn da trắng mọng như gái Hàn

Chế độ ăn uống có lượng glycemic thấp, thực vật và hải sản giúp người Hàn có làn da sáng mịn.

Các nghiên cứu cho thấy rằng làn da sáng, không có lỗ chân lông của phụ nữ Hàn Quốc có thể ít nhờ vào chế độ chăm sóc da 10 bước và hơn cả nữa đó là do chế độ ăn uống có lượng glycemic thấp, thực vật và hải sản của họ.

Trong một nghiên cứu, các nhà nghiên cứu Hàn Quốc phát hiện ra rằng khi người lớn tuân theo chế độ ăn uống có lượng đường huyết thấp điển hình trong 10 tuần, mức độ nghiêm trọng của mụn trứng cá giảm 27%, kích thước tuyến bã nhờn giảm 25% và tình trạng viêm nhiễm tổng thể giảm từ 40 đến 50%.

Một số món ăn phổ biến trong chế độ ăn của người Hàn Quốc đóng góp cho họ có làn da đẹp.

Kim chi

Kimchi là một món ăn Hàn Quốc lên men làm từ bắp cải với tỏi, đường, ớt và muối. Hàu hoặc cá cơm thường được thêm vào để làm đậm đà hương vị. Người Hàn Quốc gói nó trong các vại sành lớn và để bên ngoài để lên men, đôi khi trong vài tháng.

Vì sao kim chi giúp làm đẹp da: Siêu thực phẩm hớt váng này chứa lactobacillus, cùng một loại vi khuẩn có lợi cho sức khỏe được tìm thấy trong sữa chua, giúp thúc đẩy sự cân bằng lành mạnh của vi khuẩn trong đường ruột. Nhiều bác sĩ liên kết sức khỏe của đường ruột với sức khỏe của làn da. Vì tình trạng viêm trong ruột có liên quan đến các vấn đề về da như mụn trứng cá, kim chi có thể là món ăn khoái khẩu mà bạn thèm muốn.

Bên cạnh việc giảm mụn trứng cá, kim chi có thể ngăn ngừa nếp nhăn bằng cách bổ sung độ ẩm cho làn da của bạn. Một nghiên cứu được công bố vào tháng 1 năm 2015 cho thấy rằng những đối tượng ăn vi khuẩn có trong kim chi hàng ngày đã cải thiện chức năng hàng rào bảo vệ da và sự gia tăng axit hyaluronic – một thành phần dưỡng ẩm mà bạn phải trả rất nhiều trong các sản phẩm chăm sóc da – chỉ sau bốn tuần.

Rượu gạo

Makgeolli là một loại rượu gạo sủi bọt có hương vị hơi ngọt và chứa khoảng 6 đến 8% cồn theo thể tích. Được làm bằng gạo lên men, men và nước, đồ uống có cồn có thể được mô tả là sự kết hợp giữa kombucha sủi bọt và rượu sake ngọt, sữa.

Vì sao nó tốt cho da: Một chai makgeolli chứa nhiều vi khuẩn probiotic tương đương với 100 cốc sữa chua, giúp nó trở thành một liệu pháp tốt cho hệ tiêu hóa và làn da của bạn. Một số người Hàn Quốc thậm chí còn thoa trực tiếp lên da. Nó cũng chứa nhiều axit amin và vitamin B, giúp làm săn chắc và sáng da.

Cách ăn : Để có được lợi ích làm đẹp, bạn cần uống tươi makgeolli đã được ủ trong khoảng một tuần (càng lên men lâu, nó càng giảm mạnh).

Súp rong biển

Đây là một món ăn phục vụ tại Hàn Quốc hàng ngàn năm, có thể sớm tiếp quản cương vị súp superfood du jour . Nó được làm bằng cách ngâm rong biển với thịt bò hoặc hải sản, và nêm với nước tương, muối, tỏi và dầu mè.

“Ở Hàn Quốc, canh rong biển là điều đầu tiên một phụ nữ ăn sau khi sinh,” một chuyên gia làm đẹp nói. Món ăn biển giàu khoáng chất này chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp chăm sóc da – chỉ cần một miếng nori (loại rong biển dùng để cuốn sushi) cũng có lượng omega-3 tương đương với hai quả bơ. Omega-3 giúp làn da của bạn duy trì hàng rào dầu tự nhiên và nghiên cứu cho thấy liều lượng hàng ngày bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời.

Trà lúa mạch

Trà lúa mạch, hoặc boricha, như người Hàn Quốc gọi nó, được làm bằng cách cho lúa mạch đã rang vào nước và đun sôi.

Lợi ích cho làn da : Trà lúa mạch chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa. Một nghiên cứu cho thấy những chất chống oxy hóa này có hiệu quả trong việc ngăn chặn sự hình thành peroxynitrite, một chất oxy hóa tấn công mô da và tạo ra tổn thương DNA – thủ phạm chính gây ra nếp nhăn.

Một nghiên cứu khác cho thấy trà lúa mạch ngăn ngừa sâu răng bằng cách ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn – hãy nghĩ về nó như một loại nước súc miệng có tính nóng, diệt vi khuẩn và có thể nuốt được.

Cách ăn : Người Hàn Quốc thường có sẵn trà lúa mạch cho mỗi bữa ăn – nó thường có sẵn trên bàn tại các nhà hàng. Tùy thuộc vào thời gian trong năm, loại nước này được phục vụ nóng hoặc lạnh.