4 món tuyệt ngon từ dạ dày, lưỡi heo
Món ăn nào cũng vừa ngon lại giòn sần sật, đem lại cảm giác vô cùng thú vị khi thưởng thức.
Nguyên liệu:
- Tai heo: 1 cái (khoảng 500gr)
- Dạ dày heo : 1 cái (khoảng 500gr)
- Dừa xiêm: 1 quả
- Gia vị, mắm, nước tương, tỏi, hạt tiêu, ngũ vị hương, đường…
Dạ dày chiên xù
Nguyên liệu:
- 1 cái dạ dày
- 1 quả trứng 20 ml sữa đánh tan trong 1 cái chén
- 1 chén bột chiên xù
- 1/2 chén bột mì; muối; tiêu; 1 nhánh sả đập dập; 1 hoa hồi; 1 miếng gừng thái lát
Lưỡi heo nấu cà ri
Nguyên liệu:
Video đang HOT
- Khoai tây, cà rốt
- Lưỡi heo (hoặc bò), hành tây, bột cà ri, 1 lá nguyệt quế.
Nguyên liệu:
- 2 cái lưỡi heo; 1 miếng gừng đập dập; 1 nhánh sả đập dập
- 1 nhánh cần tây; 1/2 củ hành tây; 1 trái ớt sừng; 1 trái ớt xanh; 200 gr ngó sen; rau răm thái rối; lạc rang giòn, giã rối
- Phần pha nước mắm trộn: 3 muộng canh nước mắm 2 muỗng canh đường 2 muỗng canh nước cốt chanh tỏi và ớt băm hòa tan trong 1 cái chén.
Theo Minh Hằng
Tổng hợp
Khám Phá
4 món dạ dày heo siêu ngon
Độ giòn giòn, dai dai của từng món dạ dày khiến ai cũng thích thú.
Dạ dày om nước dừa
Nguyên liệu:
- Tai heo: 1 cái (khoảng 500gr)
- Dạ dày heo: 1 cái (khoảng 500gr)
- Dừa xiêm: 1 quả
- Gia vị, mắm, nước tương, tỏi, hạt tiêu, ngũ vị hương, đường...
Xem cách làm tại đây.
Dạ dày hầm tiêu xanh
Nguyên liệu:
- Dạ dày heo (bao tử heo): 1 cái khoảng 500g
- Tiêu xanh: 8-10 nhánh.
- Củ cải trắng: 1 củ.
- 1 trái dừa tươi.
- Hành củ, dấm, muối, bột nêm, dầu ăn.
- Rau mồng tơi, bún tươi ăn kèm.
Chị em có thể tham khảo cách làm dạ dày hầm tiêu xanh tại đây.
Dạ dày heo xào sốt dứa
Nguyên liệu:
- Bao tử heo: 500gr
- Dứa: 1 quả
- Me: 30gr
- Tương cà chua: 50gr
- Gia vị, dấm, ớt, muối, đường, hạt tiêu...
Dạ dày giòn ngon quyện lẫn trong nước sốt dứa chua chua, ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn. Xem cách làm tại đây.
Dạ dày chiên xù
Nguyên liệu:
- 1 cái dạ dày
- 1 quả trứng 20 ml sữa đánh tan trong 1 cái chén
- 1 chén bột chiên xù
- 1/2 chén bột mì; muối; tiêu; 1 nhánh sả đập dập; 1 hoa hồi; 1 miếng gừng thái lát
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm dạ dày chiên xù.
Theo T.H
Khám Phá
4 món dạ dày heo xào siêu ngon cho ngày rét Những món dạ dày xào giòn giòn với nhiều hương vị khác nhau thật ngon và hấp dẫn. Dạ dày heo xào măng tây. Nguyên liệu: - 1 cái dạ dày heo. - 1 miếng gừng thái lát; 1 nhánh sả đập dập; 1 muỗng cà phê muối. - 1 bó măng tây thái lát xéo; 2 nhánh hành lá thái khúc; 1...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm chiều đậm đà trôi cơm

Naengmyeon - Tô mì lạnh thấm đẫm hương vị mùa hè Hàn Quốc

Làm món hấp "siêu tốc" với 3 nguyên liệu có đầy ngoài chợ: Dùng làm món giảm cân hoặc ăn với cơm đều tuyệt ngon

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món trôi cơm

Đừng chỉ xào với trứng: Cặp đôi hoàn hảo với cà chua là món này, vừa ngon rẻ, vừa tốt cho tim mạch, tiêu hóa!

Đặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt" nhưng siêu giàu Omega 3, mẹ bầu ăn đúng cách cực tốt

Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn

Sấu vào mùa giá rẻ, tranh thủ mua về làm ngay các món ăn cứ có thêm sấu là 'ngon gấp bội', giải nhiệt cực tốt này

Nấu canh thịt bò nhất định phải cho loại rau này vào mới chuẩn vị, thơm ngon bổ dưỡng

Không chỉ giúp nhuận tràng, loại rau rẻ tiền bán đầy chợ này còn giúp ngủ ngon, giảm stress hiệu quả

5 sai lầm khi hầm xương khiến nước dùng đục và mất chất dinh dưỡng

Phụ nữ hãy làm và ăn thường xuyên món này: Hương vị tươi ngon lại ít chất béo và còn giúp đẹp da, mờ vết nhăn
Có thể bạn quan tâm

Câu hỏi khơi gợi chuyện yêu khiến đối phương khó từ chối
Kiến thức giới tính
20:38:50 08/07/2025
Sợ hãi khi người yêu luôn bắt trả lời những câu hỏi 'khó đỡ'
Góc tâm tình
20:31:10 08/07/2025
Xôn xao loạt trai trẻ trong vụ Hồng Tỷ lên tiếng, 1 người đến giờ phút này mới biết đó là... nam giả nữ
Netizen
20:09:23 08/07/2025
Em Xinh Say Hi phát ngôn gây khó chịu nhất hiện tại
Tv show
20:00:17 08/07/2025
Bắt giữ nhiều vụ mua bán ma tuý tại khu vực biên giới Sơn La
Pháp luật
19:58:52 08/07/2025
Vụ Hồng Tỷ U40 giả gái lừa tình: Châu Kiệt Luân nằm trong danh sách gần 1.700 trai trẻ lộ clip nhạy cảm?
Sao châu á
19:47:07 08/07/2025
Tham quan, trải nghiệm các khu du lịch, vườn sinh thái
Du lịch
19:45:56 08/07/2025
Trung Quốc đáp trả EU, hạn chế nhập khẩu thiết bị y tế
Thế giới
19:41:12 08/07/2025
Núi lửa đầu lâu và loạt ảnh trên cao gây sửng sốt
Lạ vui
18:02:44 08/07/2025
5 cách đầu tư tiền điện tử hiệu quả cho người mới
Thế giới số
18:00:58 08/07/2025