4 món ngon rẻ, trôi cơm ngày mưa

Những món ăn đậm đà, nóng hổi này sẽ đem lại cảm giác ngon miệng, trôi cơm trong những ngày mưa gió như thế này.

Tôm rang mặn ngọt

Nguyên liệu:

- 300g tôm tươi

- 1 muỗng hành, tỏi băm

- 1 muỗng nước mắm

- 2 muỗng đường

- 1 muỗng cà phê bột ngọt

- Hành lá

Tham khảo cách rang tôm ngon tại đây.

Thịt kho trứng cút, dừa

Nguyên liệu:

- Thịt nạc vai: 3 lạng

- Cùi dừa: 2 lạng

- Trứng cút: 15 – 20 quả

- Gia vị: nước mắm, bột ngọt, bột canh, nước hàng.

Cách làm thịt kho dừa trứng cút không khó nhé! Xem chi tiết tại đây.

Đậu nhồi thịt sốt cà chua

Nguyên liệu:

- 4 bìa đậu phụ to

- 200g thịt mông xay nhỏ

- 1 nắm hành lá; 1 củ hành ta; 3 quả cà chua lớn

- Gia vị: Bột canh, đường, nước mắm, ớt vừa đủ

Món đậu nhồi thịt thơm ngon, hấp dẫn và vô cùng trôi cơm. Xem cách làm tại đây.

Sườn sốt me

Nguyên liệu:

- 500g sườn non

- 5ml nước cốt me

- Gia vị: đường, hạt tiêu, bột nghệ, bột canh.

- Hành khô, tỏi khô.

- 1 quả cà chua thái hạt lựu.

Xem tại đây để biết cách làm sốt me ngon.

Theo T.H

Khám phá