4 món ngon rẻ, trôi cơm ngày mưa
Những món ăn đậm đà, nóng hổi này sẽ đem lại cảm giác ngon miệng, trôi cơm trong những ngày mưa gió như thế này.
Nguyên liệu:
- 300g tôm tươi
- 1 muỗng hành, tỏi băm
- 1 muỗng nước mắm
- 2 muỗng đường
- 1 muỗng cà phê bột ngọt
- Hành lá
Tham khảo cách rang tôm ngon tại đây.
Thịt kho trứng cút, dừa
Nguyên liệu:
- Thịt nạc vai: 3 lạng
- Cùi dừa: 2 lạng
- Trứng cút: 15 – 20 quả
Video đang HOT
- Gia vị: nước mắm, bột ngọt, bột canh, nước hàng.
Cách làm thịt kho dừa trứng cút không khó nhé! Xem chi tiết tại đây.
Đậu nhồi thịt sốt cà chua
Nguyên liệu:
- 4 bìa đậu phụ to
- 200g thịt mông xay nhỏ
- 1 nắm hành lá; 1 củ hành ta; 3 quả cà chua lớn
- Gia vị: Bột canh, đường, nước mắm, ớt vừa đủ
Món đậu nhồi thịt thơm ngon, hấp dẫn và vô cùng trôi cơm. Xem cách làm tại đây.
Nguyên liệu:
- 500g sườn non
- 5ml nước cốt me
- Gia vị: đường, hạt tiêu, bột nghệ, bột canh.
- Hành khô, tỏi khô.
- 1 quả cà chua thái hạt lựu.
Xem tại đây để biết cách làm sốt me ngon.
Theo T.H
Khám phá
[Chế biến] - Phở chiên phồng ngon ơi là ngon
Món phở chiên phồng thơm ngon, nóng hổi thật thích hợp để thưởng thức trong ngày mưa thế này!
Nguyên liệu
- Bánh phở (phở cuốn): 500 g
- Thịt bò: 200 g
- Hành tây: 1/2 củ; cà rốt: 1 củ; rau cải: 1 mớ; hành hoa: 2 nhánh; hành khô, tỏi khô: 1 củ
- Gia vị: Bột canh, bột nêm, mì chính, dầu ăn
Cách làm:
Bước 1: Bánh phở để nguyên cả chồng bánh, dùng dao cắt thành từng miếng vuông.
Bước 2: Đặt chảo lên bếp, thêm dầu rồi đợi dầu nóng già, thả từng miếng bánh phở vào rồi chiên vàng. Vớt bánh phở chiên ra qua lớp giấy thấm dầu. Xếp phở chiên phồng lên đĩa.
Bước 3: Thịt bò thái mỏng, ướp thịt bò với 1 thìa bột nêm, ít gừng băm nhỏ. Phi thơm hành tỏi băm nhỏ với chút dầu ăn, cho thịt bò vào xào với lửa lớn. Xào vừa chín tới rồi cho thịt bò ra đĩa.
Bước 4: Cà rốt, hành tây gọt vỏ, cà rốt tỉa hoa cắt mỏng, hành tây bổ múi cau. Rau cải rửa sạch cắt khúc.
Phi thơm hành tỏi khô cho rau củ vào xào, nêm chút bột nêm. Tiếp đến cho thịt bò vào xào cùng. Nêm nếm gia vị vừa miệng. Thêm chút hành hoa và ít mì chính.
Bước 5: Tắt bếp cho thịt bò xào rau củ lên đĩa phở đã chiên. Giờ bạn chỉ việc thưởng thức phở chiên phồng giòn giòn với vị đậm đà thơm ngon của rau củ xào.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món phở chiên phồng!
Theo Hương Quý
Khám phá
[Chế biến] - Cá thu sốt dưa thơm ngon ngày mưa Thưởng thức món cá thơm ngon, đậm đà thật thích hợp trong ngày mưa gió thế này! Nguyên liệu: - Cá thu 500g - Dưa chua: 1 bát - Cà chua: 2 quả - Hành lá, hành, tỏi khô - Gia vị vừa đủ Thực hiện: Bước 1: Cá cắt khúc, rửa sạch tẩm ướp gia vị cho ngấm. Bắc chảo lên bếp,...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Nếu muốn bảo vệ gan, giải độc, đào thải cặn bã khỏi cơ thể hãy nấu các món ăn ngon, dễ từ nguyên liệu này

Loại rau dễ bị nhầm với cỏ dại: Trồng 1 khóm ăn trọn đời lại nấu được nhiều món ngon bổ dưỡng

Cách nấu hủ tiếu mực thơm ngon tại nhà

Loại cây xưa trồng làm hàng rào không ngờ giờ là đặc sản dân thành phố mê mẩn, có tiền cũng khó mua, kho cá ngon đỉnh

Món ăn nghe tên "ngượng đỏ mặt", xưa rẻ bèo giờ có giá 330.000 đồng/kg, nướng mỡ hành thơm nổ mũi

Đặc sản chỉ có ở Lạng Sơn nhìn "sợ khiếp vía", nay dân thành phố ưa chuộng giá 600.000/kg, rang muối cực ngon

Tự làm mồi nhậu từ chân gà theo cách này siêu ngon lại đảm bảo

Đặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt", xưa chỉ dành để tiến Vua, giờ cực ít chỗ bán, luộc hay nướng đều ngon nhức nhối

Đặc sản nhìn "sợ khiếp vía" nhưng nhiều người mê mẩn, bị cấm bán vì 1 lý do

Sang Hàn Quốc ngắm hoa anh đào, đừng bỏ lỡ 10 món ngon nức tiếng

Học mẹ đảm Bắc Giang nấu 20 mâm cơm ngon miệng, đẹp mắt

Phụ nữ nên ăn nhiều món này: Dễ nấu mà giòn ngon, được ví tốt hơn tổ yến trong việc chăm sóc sắc đẹp
Có thể bạn quan tâm

Mơ thấy người yêu cũ là điềm báo gì? Giấc mơ cũ có thể hé lộ điều bất ngờ sắp đến với bạn!
Trắc nghiệm
15:37:39 22/04/2025
Xiaomi gây ấn tượng với tốc độ cập nhật HyperOS 2
Thế giới số
15:27:41 22/04/2025
Đàm phán thương mại Mỹ - Thái Lan bị hoãn
Thế giới
15:27:02 22/04/2025
Trò lố bất chấp của Angela Phương Trinh khi bán hàng livestream
Sao việt
15:23:34 22/04/2025
Lê Vân "Bao giờ cho đến tháng Mười": Chiều mẹ Lê Mai, kín tiếng ở tuổi 67
Hậu trường phim
15:19:26 22/04/2025
Giá vàng lập đỉnh, chuyên gia cảnh báo nguy cơ 'trắng tay' trong 5 năm tới
Tin nổi bật
15:14:53 22/04/2025
Mỹ nam tuyệt sắc lướt qua khung hình mà thành "chấp niệm" của triệu khán giả
Phim châu á
15:08:00 22/04/2025
Nam rapper tự giải "phong ấn" sau thảm kịch giẫm đạp khiến 10 người thiệt mạng
Nhạc quốc tế
14:59:59 22/04/2025
Google trình làng kính Android XR tích hợp AI
Đồ 2-tek
14:53:18 22/04/2025
7 làng chài tuyệt đẹp mà bạn phải check-in một lần trong đời: Từ Bình Định đến Kiên Giang
Du lịch
14:52:52 22/04/2025