4 món ngon giúp đổi vị bữa cơm gia đình

Theo dõi VGT trên

Tận dụng nguyên liệu có sẵn, nêm nếm với các sản phẩm xốt của Cholimex, bạn sẽ có ngay các món bún bò, bò kho, lẩu thái, mì Ý đúng vị, tiện lợi.

Dịch Covid-19 diễn biến phức tạp, ảnh hưởng đến mọi mặt của cuộc sống. Trong thời gian giãn cách xã hội, chúng ta thèm cảm giác được ngồi quán quen ăn một tô bún bò nóng hổi, quây quần bên nồi lẩu thái chua cay, nếm vị bò kho đậm đà hay đĩa mì Ý thơm ngon. Giờ đây, ngay trong gian bếp của mình, bạn vẫn có thể thổi bùng lên các hương vị quen thuộc nhờ sản phẩm xốt tiện lợi Cholimex.

4 món ngon giúp đổi vị bữa cơm gia đình - Hình 1

Các gói gia vị được sản xuất theo công thức của các chuyên gia ẩm thực giàu kinh nghiệm, mang lại vị ngon đặc trưng cho từng món ăn, nhưng vẫn đảm bảo tiêu chí: nhanh, gọn, vệ sinh an toàn thực phẩm và dinh dưỡng. Chỉ cần làm theo hướng dẫn trên bao bì sản phẩm, bạn có thể dễ dàng nấu các món ăn yêu thích, chủ động gia giảm theo khẩu vị riêng.

Bún bò

4 món ngon giúp đổi vị bữa cơm gia đình - Hình 2

Nguyên liệu (khẩu phần 4 người ăn)

- 1kg xương bò

- 500g nạm bò (hoặc bắp bò)

- 1 cái giò heo (khoảng 500 – 600g)

- 5 cây sả

- Bún, hành lá, hành tây cắt lát, rau muống, bắp chuối hoặc các loại rau có sẵn

- Gia vị: gói xốt bún bò Cholimex

Trong gói xốt bún bò Cholimex đã bao gồm các thành phần chủ đạo để tạo nên 1 nồi bún bò hấp dẫn như: nước, muối ăn, dầu nành, sả, đường cát, hành trắng, hành tím, tỏi, mắm ruốc Huế, ớt, bột quế, bột đại hồi, bột thảo quả… Vậy nên người tiêu dùng hầu như không cần sử dụng thêm các loại gia vị khác.

Chế biến

- Hầm 2 lít nước với nạm bò, xương bò, giò heo đã rửa sạch để ráo nước và một ít sả cây đập dập (khoảng 30 phút)

Video đang HOT

- Cho gói Xốt Bún Bò vào nồi, khuấy cho hỗn hợp tan đều. Hầm nhỏ lửa để gia vị ngấm vào nạm bò, xương (khoảng 10 phút)

- Cho bún ra tô, xếp giò heo, thịt bò đã luộc lên trên, sau cùng cho hành lá, các loại rau, hành tây cắt lát rồi cho nước dùng vào thưởng thức. Thêm ớt sa tế Cholimex để tăng độ hấp dẫn.

Bò kho

4 món ngon giúp đổi vị bữa cơm gia đình - Hình 3

Nguyên liệu (khẩu phần 4 người ăn)

- 500g thịt nạm bò rửa sạch cắt khúc

- Cà rốt gọt vỏ cắt khúc, hành tây bỏ vỏ cắt múi cau

- Hành tím, tỏi băm, sả cây

- Gói xốt bò kho Cholimex

Thành phần xốt bò kho gồm: nước, dầu nành, muối ăn, đường cát, sả, hành trắng, tỏi, hành tím, cà chua, lá cà ri, bột ngò, ớt, gừng, bột quế, bột đại hồi, đinh hương…

Chế biến

- Ướp thịt bò với 2/3 lượng xốt trong gói khoảng 20 phút

- Phi thơm hành tím, tỏi băm, sả cây đập dập, cho thịt bò đã ướp vào đảo đều cho đến khi thịt săn lại, cho nước sôi (hoặc nước dừa tươi) vào ngập thịt, đun sôi, để lửa nhỏ và đậy nắp trong 60 – 70 phút.

- Cho tiếp cà rốt vào và tiếp tục nấu cho đến khi thịt chín mềm ( khoảng 10-20 phút). Cuối cùng cho lượng xốt còn lại, 2 muỗng cà phê bột năng hòa tan với nước và hành tây vào nấu thêm khoảng 5 phút.

- Tắp bếp, cho ra tô. Dùng nóng với bánh mì, hủ tiếu, mì hoặc cơm. Thêm 1 chén nhỏ muối tiêu chanh Cholimex để chấm kèm.

Bạn cũng có thể đổi vị bằng món bò kho chay vào các ngày rằm.

Mì Ý

Với mì Ý, nước xốt có vai trò quan trọng, quyết định hương vị của món ăn. Thấu hiểu điều này, Cholimex Food đã tung ra thị trường xốt mì Ý chế biến sẵn nhập khẩu từ Nhật được sản xuất bởi công ty thực phẩm hàng đầu Nhật Bản – Nichirei Food. Sản phẩm được tổng hợp đầy đủ thành phần và gia vị đặc trưng của món mì Ý trứ danh, bạn chỉ cần làm nóng xốt trong 5 phút và trộn đều với mì đã được nấu chín thì sẽ có ngay một dĩa mì Ý thơm ngon đúng điệu. Sự hòa quyện tuyệt hảo giữa sợi mì và nước xốt khiến cho mọi lứa tuổi đều say mê đặc biệt là các em nhỏ. Sản phẩm được đóng gói 140g, tiện lợi cho 1 lần sử dụng vào bất kỳ bữa ăn nào trong ngày. Xốt mì Ý Bò bằm và Cà chua Cholimex hiện được bán rộng rãi trên các kênh phân phối toàn quốc.

4 món ngon giúp đổi vị bữa cơm gia đình - Hình 4

Xốt mì Ý Cholimex có 2 loại: Xốt mì Ý bò bằm thành phần gồm thịt bò nhiều dưỡng chất và Xốt mì Ý cà chua với sự kết hợp giữa vị chua của cà và vị béo ngọt của nấm mỡ cùng thịt xông khói

Với sản phẩm này, bạn chỉ mất vài phút để chế biến nên món mì Ý vừa đơn giản, vừa tiết kiệm thời gian mà vẫn cung cấp đủ dinh dưỡng. Đặc biệt ngon hơn khi kết hợp với tương ớt, tương cà Cholimex.

Lẩu Thái

4 món ngon giúp đổi vị bữa cơm gia đình - Hình 5

Nguyên liệu

- Hải sản theo ý thích: tôm, cá, nghêu, mực…

- Các loại rau: rau muống, rau nhút, bắp chuối bào, cần nước, nấm…

- Chai lẩu thái Cholimex

Gia vị lẩu thái Cholimex giúp bạn rút ngắn công đoạn sơ chế thực phẩm và chuẩn bị nước dùng vì trong nước xốt đã có sẵn các gia vị cần thiết như tỏi, sả, gừng, riềng, lá chanh, me, ớt, đường, muối ăn… Một chai xốt đủ dùng cho nồi lẩu bốn người ăn, chay mặn đều dùng được.

Chế biến

- Cho 280 g xốt lẩu thái vào 1,5 lít nước đun sôi

- Cho thêm các loại hải sản (tôm, cá, nghêu, mực…) vào nấu chín

- Sau đó cho thêm rau muống, rau nhút, bắp chuối bào, cần nước, nấm…. nấu sôi 2 – 3 phút. Dọn ra dùng nóng với bún và nước mắm Cholimex.

Hướng dẫn nấu các món ăn đơn giản Chả cá ngần lá lốt

Ngon, bổ lại tiết kiệm thời gian chỉ 20 phút bạn đã có món chả cá ngần lá lốt thơm nức mũi cho bữa cơm gia đình rồi. Công thức dưới đây sẽ giúp bạn làm món ăn này một cách đơn giản mà ngon nhất.

Hướng dẫn nấu các món ăn đơn giản - Chả cá ngần lá lốt - Hình 1

Nguyên liệu:

300g cá ngần

150g thịt vai băm nhỏ

1 thìa cà phê bột canh

1/2 thìa cà phê nước mắm

1/3 thìa cà phê hạt tiêu

2 củ hành tím khô

2 cây hành lá

3 - 4 cái lá lốt

Vài cọng thì là

Hướng dẫn nấu các món ăn đơn giản - Chả cá ngần lá lốt - Hình 2

Cách làm:

Cá ngần rửa sạch, để ráo nước rồi băm nhỏ, tiếp đến rửa sạch hành lá, lá lốt, thì là, hành khô băm nhỏ trộn cùng cá, thịt băm cho thêm gia vị trộn đều để trong 10 phút.

Viên cá thành từng viên nhỏ vừa ăn cỡ bằng quả trứng rồi ấn dẹt.

Bắc chảo lên bếp chờ nóng chảo cho dầu ăn vào để dầu nóng thì cho viên chả cá vào chiên vàng đều cả hai mặt thì tắt bếp. Gắp chả cá ra đĩa trang trí thùy sở thích. Khi ướp gia vị bạn lưu ý ướp vừa đủ vì món này ăn kèm với nước mắm ớt nên không cần phải cho đủ gia vị từ khi ướp chả.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với hướng dẫn nấu ăn đơn giản này.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món dân dã nhưng "đắt khách"Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món dân dã nhưng "đắt khách"
17:01:36 03/04/2025
Tuyệt chiêu làm vịt kho gừng không bị hôi, mềm thơm hấp dẫnTuyệt chiêu làm vịt kho gừng không bị hôi, mềm thơm hấp dẫn
11:51:37 04/04/2025
Cách nấu canh cá hồi ngon đúng chuẩnCách nấu canh cá hồi ngon đúng chuẩn
06:06:31 05/04/2025
Công thức làm ức gà sốt chanh dây chua ngọt hấp dẫn, cực đơn giảnCông thức làm ức gà sốt chanh dây chua ngọt hấp dẫn, cực đơn giản
12:39:21 05/04/2025
7 mẹo hay làm bún tại nhà tươi ngon, không bị bở hay dính7 mẹo hay làm bún tại nhà tươi ngon, không bị bở hay dính
06:30:51 04/04/2025
Hai cách mới làm món thịt gà xào siêu ngon khi kết hợp bắp cảiHai cách mới làm món thịt gà xào siêu ngon khi kết hợp bắp cải
06:31:18 04/04/2025
Làm món gà tần theo cách sau siêu ngon, bổ dưỡng, khỏi cần ra ngoài hàngLàm món gà tần theo cách sau siêu ngon, bổ dưỡng, khỏi cần ra ngoài hàng
06:32:16 04/04/2025
Các cách làm bắp cải cuộn thịt thơm ngon khó cưỡng nhất định phải bỏ túiCác cách làm bắp cải cuộn thịt thơm ngon khó cưỡng nhất định phải bỏ túi
06:37:34 04/04/2025

Tin đang nóng

Hình ảnh được chia sẻ nhiều nhất lúc này của Hoa hậu Thùy Tiên sau khi Hằng Du Mục và Quang Linh Vlogs bị bắtHình ảnh được chia sẻ nhiều nhất lúc này của Hoa hậu Thùy Tiên sau khi Hằng Du Mục và Quang Linh Vlogs bị bắt
09:08:32 05/04/2025
Truy nã quốc tế Chủ tịch HĐQT Công ty Cây xanh Công Minh gây thiệt hại 100 tỷ đồngTruy nã quốc tế Chủ tịch HĐQT Công ty Cây xanh Công Minh gây thiệt hại 100 tỷ đồng
12:04:32 05/04/2025
Địa Đạo bị chê bai vô lý, 1 mỹ nhân Việt phản bác cực gắt khiến netizen vỗ tay rần rầnĐịa Đạo bị chê bai vô lý, 1 mỹ nhân Việt phản bác cực gắt khiến netizen vỗ tay rần rần
12:33:10 05/04/2025
Video Kim Soo Hyun ê chề khi bị ông lớn mắng mỏ, xem phản ứng của đồng nghiệp xung quanh mới càng xấu hổVideo Kim Soo Hyun ê chề khi bị ông lớn mắng mỏ, xem phản ứng của đồng nghiệp xung quanh mới càng xấu hổ
11:06:33 05/04/2025
Xôn xao hình ảnh người phụ nữ mang vali tiền mặt để mua 15kg vàng ở MalaysiaXôn xao hình ảnh người phụ nữ mang vali tiền mặt để mua 15kg vàng ở Malaysia
09:49:05 05/04/2025
Mạc Hồng Quân mất ngủ chăm Kỳ Hân chấn thương nặng vì pickleball, chân dài V-biz xúc động trong đau đớnMạc Hồng Quân mất ngủ chăm Kỳ Hân chấn thương nặng vì pickleball, chân dài V-biz xúc động trong đau đớn
09:32:23 05/04/2025
Biến căng của Thùy Tiên khiến phim Việt về nghề livestream lao đao, 1 tình tiết trùng hợp từ phim đến đời?Biến căng của Thùy Tiên khiến phim Việt về nghề livestream lao đao, 1 tình tiết trùng hợp từ phim đến đời?
09:00:37 05/04/2025
Quang Linh Vlogs, Hằng Du Mục sẽ đối mặt với hình phạt như thế nào?Quang Linh Vlogs, Hằng Du Mục sẽ đối mặt với hình phạt như thế nào?
13:14:58 05/04/2025

Tin mới nhất

Đây mới là cách làm bề bề rang muối thơm ngon đậm đà

Đây mới là cách làm bề bề rang muối thơm ngon đậm đà

06:09:53 05/04/2025
Bề bề là loại hải sản mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Bề bề có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn, trong số đó có thể kể đến bề bề rang muối.
Cách làm gà chua ngọt với các công thức chế biến cực đỉnh

Cách làm gà chua ngọt với các công thức chế biến cực đỉnh

06:08:58 05/04/2025
Gà chua ngọt mang lại hương vị đậm đà, thơm ngon, nguyên liệu lại dễ tìm, rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình.
Nộm lưỡi heo thơm ngon, giòn sần sật làm bữa cơm bớt ngán

Nộm lưỡi heo thơm ngon, giòn sần sật làm bữa cơm bớt ngán

06:08:11 05/04/2025
Nộm lưỡi heo xoài xanh, cà rốt giòn sần sật, chua ngọt hài hòa, hấp dẫn vị giác, nhưng để món ăn tròn vị, cần biết cách sơ chế lưỡi heo đúng chuẩn.
Thực đơn 4 món ngon lành, nhìn là thèm ăn cơm nhà

Thực đơn 4 món ngon lành, nhìn là thèm ăn cơm nhà

16:53:18 04/04/2025
Thực đơn 4 món ngon lành, nhìn là thèm ăn cơm nhà. Nếu đang đau đầu lên thực đơn cho tối nay, chị em hãy tham khảo ngay mâm cơm này nhé.
30 mâm cơm giá rẻ chỉ với 100k mỗi ngày, đủ 3-4 món, ngon như nhà hàng, ấm như gia đình

30 mâm cơm giá rẻ chỉ với 100k mỗi ngày, đủ 3-4 món, ngon như nhà hàng, ấm như gia đình

11:21:43 03/04/2025
Chỉ cần một chút thời gian, một chút yêu thương và một gợi ý đúng lúc, bạn hoàn toàn có thể tạo nên những món ăn ngon mỗi ngày tiết kiệm, đủ chất lại chẳng kém gì nhà hàng.
Tháng 4, hãy dùng 3 loại thịt này nấu các món ăn giúp tăng cường miễn dịch, tốt cho não và giảm bốc hỏa

Tháng 4, hãy dùng 3 loại thịt này nấu các món ăn giúp tăng cường miễn dịch, tốt cho não và giảm bốc hỏa

06:09:52 03/04/2025
Hôm nay chúng tôi giới thiệu 3 loại thịt thích hợp để ăn trong tháng 4 và cách chế biến đơn giản nhất để giúp bạn ăn uống lành mạnh, tràn đầy năng lượng!
Chả cá chiên cốm quen mà lạ, ăn rồi mới tiếc sao không thử sớm hơn

Chả cá chiên cốm quen mà lạ, ăn rồi mới tiếc sao không thử sớm hơn

06:08:08 03/04/2025
Không chỉ ngon miệng, chả cá chiên cốm còn là lựa chọn lý tưởng cho những ngày muốn đổi vị, làm phong phú thêm thực đơn gia đình.
3 công thức nấu canh giải rượu của người Hàn Quốc

3 công thức nấu canh giải rượu của người Hàn Quốc

06:07:38 03/04/2025
Dưới đây là công thức 3 món canh giải rượu của người Hàn Quốc vừa giúp bạn nhanh hồi sức sau khi say rượu bia vừa cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quý giá.
Cách làm tôm tít rang muối ngon tại nhà

Cách làm tôm tít rang muối ngon tại nhà

06:07:06 03/04/2025
Tôm tít rang muối là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn với lớp vỏ giòn rụm và hương vị đậm đà, sau đây là công thức đơn giản để bạn có thể làm tại nhà.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món đặc sản vùng sông nước, nấu lên thơm lừng

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món đặc sản vùng sông nước, nấu lên thơm lừng

16:48:38 02/04/2025
Cơm tối có món đặc sản vùng sông nước, nấu lên thơm lừng. Bữa ăn nhìn đơn giản, dân dã nhưng cực kỳ cuốn miệng khi thưởng thức.
Những cách làm thịt ba chỉ xào mắm ruốc thơm ngon khó cưỡng

Những cách làm thịt ba chỉ xào mắm ruốc thơm ngon khó cưỡng

06:15:14 02/04/2025
Để chế biến được món thịt ba chỉ xào mắm ruốc ngon thì bạn phải có bí quyết riêng, hãy cùng bài viết sau đây vào bếp nấu ngay món ngon này cho cả nhà.
6 món ăn độc đáo, sang chảnh với chuối

6 món ăn độc đáo, sang chảnh với chuối

06:14:17 02/04/2025
Chuối là loại trái cây được nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc biệt mà nó sở hữu. Hãy cùng tìm hiểu 6 món ăn độc đáo, sang chảnh với chuối nhé!

Có thể bạn quan tâm

Những tuổi nên và không nên đứng cúng động thổ xây nhà, sửa nhà năm 2025

Những tuổi nên và không nên đứng cúng động thổ xây nhà, sửa nhà năm 2025

Trắc nghiệm

15:04:28 05/04/2025
Trong phong thủy, việc chọn người đứng cúng động thổ xây nhà đóng vai trò quan trọng, giúp gia chủ tránh vận hạn và đảm bảo công trình diễn ra suôn sẻ.
Kim Seon Ho trở lại thành công sau những tranh cãi trong quá khứ

Kim Seon Ho trở lại thành công sau những tranh cãi trong quá khứ

Hậu trường phim

15:02:32 05/04/2025
Sau bốn năm từ vụ bê bối ép bạn gái phá thai, Kim Seon Ho đã trở lại thành công với loạt phim gốc của Netflix Khi cuộc đời cho bạn quả quýt .
Khoảnh khắc chung khung hình 'gây sốc' của 2 diễn viên VFC Kiều Anh - Thu Quỳnh

Khoảnh khắc chung khung hình 'gây sốc' của 2 diễn viên VFC Kiều Anh - Thu Quỳnh

Sao việt

14:58:54 05/04/2025
Xả vai 2 bà mẹ bỏ con, nhan sắc NSƯT Kiều Anh U40 và Thu Quỳnh qua 2 lần sinh nở gây chú ý khi chung khung hình.
Kẻ trộm 21 chỉ vàng ở Nghệ An bị bắt khi đang chạy trốn lên Lào Cai

Kẻ trộm 21 chỉ vàng ở Nghệ An bị bắt khi đang chạy trốn lên Lào Cai

Pháp luật

14:58:34 05/04/2025
Sau khi nhận tin báo của bị hại về việc mất trộm số lượng lớn vàng, Công an Nghệ An đã nhanh chóng vào cuộc truy xét và bắt giữ nghi phạm Hoàng Vũ Lập chỉ sau chưa đầy 24 giờ.
Màn hình LED lập kỷ lục Guinness thế giới của Trung Quốc có gì đặc biệt?

Màn hình LED lập kỷ lục Guinness thế giới của Trung Quốc có gì đặc biệt?

Thế giới

14:53:36 05/04/2025
Màn hình bay lớn nhất thế giới của Trung Quốc sử dụng công nghệ LED dạng lưới siêu nhẹ, hiển thị ổn định trong gió cấp 3, mở ra kỷ nguyên mới cho ngành trình diễn hình ảnh.
Phim Hàn vừa chiếu đã được khen điên rồ nhất 2025, nữ chính là chiến thần mặt mộc đẹp không vết xước

Phim Hàn vừa chiếu đã được khen điên rồ nhất 2025, nữ chính là chiến thần mặt mộc đẹp không vết xước

Phim châu á

14:52:44 05/04/2025
Ngay sau thành công của Khi Cuộc Đời Cho Bạn Quả Quýt, Netflix Hàn đã lập tức trình làng một series Hàn mới có tên Karma (Nghiệp Duyên).
Nhạc sĩ đứng sau OST Địa Đạo: Chỉ có 13 ngày để hoàn thành ca khúc, biết ơn vì là một phần của dự án

Nhạc sĩ đứng sau OST Địa Đạo: Chỉ có 13 ngày để hoàn thành ca khúc, biết ơn vì là một phần của dự án

Nhạc việt

14:49:29 05/04/2025
Mặt Trời Trong Bóng Tối được nhạc sĩ Hứa Kim Tuyền và ekip mong muốn khán giả cảm nhận được sự bồi hồi, biết ơn, xúc động thay vì cảm giác phẫn nộ, căm ghét
Phạm Thoại tung báo cáo kiểm tra số tiền 14,7 tỷ đồng, luật sư nói gì?

Phạm Thoại tung báo cáo kiểm tra số tiền 14,7 tỷ đồng, luật sư nói gì?

Tin nổi bật

14:46:58 05/04/2025
Phạm Thoại công khai báo cáo kiểm tra liên quan số tiền 14,7 tỷ đồng kêu gọi giúp đỡ bé B. nhưng dư luận vẫn chưa hết hoài nghi.
Nữ ca sĩ bất ổn số 1 showbiz khiến fan hốt hoảng khi đăng video mặt biến dạng

Nữ ca sĩ bất ổn số 1 showbiz khiến fan hốt hoảng khi đăng video mặt biến dạng

Sao châu á

14:45:22 05/04/2025
Việc Park Bom dùng app bóp mặt quá đà đã gây phản tác dụng, khiến gương mặt cô trở nên thiếu tự nhiên, khác lạ với hình ảnh thường thấy
Phim 'Cánh đồng hoang' lên sóng Cine 7 - Ký ức phim Việt

Phim 'Cánh đồng hoang' lên sóng Cine 7 - Ký ức phim Việt

Tv show

14:42:42 05/04/2025
Chương trình Cine 7 - Ký ức phim Việt tuần này mang đến bộ phim Cánh đồng hoang của đạo diễn Nguyễn Hồng Sến.
Thiếu nữ Hà Nội chi tiền triệu làm nàng tiên cá xinh đẹp dưới thủy cung

Thiếu nữ Hà Nội chi tiền triệu làm nàng tiên cá xinh đẹp dưới thủy cung

Netizen

14:39:40 05/04/2025
Nàng tiên cá vốn chỉ xuất hiện trong phim hoạt hình, nhưng tại Hà Nội, nhiều người trẻ đã chi tiền, theo đuổi bộ môn lặn hóa thân thành các nàng tiên dưới thủy cung ngoài đời thực.