4 món miến hấp dẫn cho bữa sáng cuối tuần

Bữa sáng mà được thưởng thức những món miến ngon thế này thì còn gì bằng.

Miến nấu sườn non

Nguyên liệu:

- Sườn non: 300g

- Miến : 100g

- Cà chua: 3 quả, rau mùi, hành lá

- Gia vị vừa đủ

Tham khảo cách làm miến nấu sườn non tại đây.

Miến trộn thịt bò

Nguyên liệu:

- 200g thịt bò

- 1 trái ớt chuông

- 1 củ cà rốt

- Nửa củ hành tây

- 50g nấm đông cô

- 4 trái trứng gà

- 100g miến khô

- Gia vị: 40g đường; 70ml nước tương; 30ml dầu hào; 20ml rượu trắng; 3g ớt bột; 1 tép tỏi.

Cách làm miến trộn vô cùng đơn giản, hãy xem công thức tại đây.

Miến xào tôm

Nguyên liệu:

- Miến rong: 300g

- Tôm bóc nõn: 200g

- Sốt me: 2 thìa

- Đường vàng: 2 thìa

- Hành lá

- Gia vị vừa đủ

Tham khảo cách làm miến xào tôm tại đây

Miến nấu thịt, nấm rơm

Nguyên liệu:

- 120g thịt lợn băm nhỏ

- 120g cải thảo; 120g đậu phụ; 30g miến (ngâm nước cho sạch và mềm bớt); 50g nấm rơm; 5g hành lá thái nhỏ; 10g rau mùi thái nhỏ; 500ml nước luộc gà; 15ml nước mắm; 250ml sữa dừa (tùy ý); ít hạt tiêu

Xem cách làm miến nấu thịt, nấm rơm tại đây.

Theo T.H

Khám Phá