4 loại rau củ có thể ngăn ngừa ung thư khiến bạn bất ngờ

Mai Thị Diễm11:00 26/05/2019

Nhiều người trong chúng ta từng ăn hoặc thường xuyên ăn những món này nhưng lại không hề hay biết tác dụng ngừa ung thư của chúng.

Atisô rất giàu các chất chống ô xy hóa có thể giúp ngăn ngừa ung thư da – SHUTTERSTOCK

Đây đều là những món đã được khoa học chứng minh không những có thể ngăn ngừa ung thư mà còn nhiều loại bệnh nguy hiểm khác.

Atisô giúp ngừa ung thư da

Atisô là loại thực vật rất giàu silymarin, một chất chống ô xy hóa có thể giúp ngăn ngừa ung thư da. Khi chế biến, atisô cần được cắt bỏ phần da cứng bên ngoài. Phần thịt mềm bên trong phải được nấu chín trong khoảng 30 đến 45 phút, sau đó để ráo nước và có thể ăn, theo Reader’s Digest.

Hành giúp ngừa ung thư tuyến tiền liệt

Video đang HOT

Một chế độ ăn nhiều hành có thể giúp giảm đến 50% nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt. Hiệu quả này đạt được tốt nhất khi hành được ăn sống hoặc làm chín sơ.

Những loại thực vật họ hành có thể mang lại lợi ích phòng ngừa ung thư tuyến tiền liệt là hành lá, hành tây và hẹ, các chuyên gia cho biết.

Bắp cải giúp ngừa ung thư ruột kết

Một số bằng chứng khoa học cho thấy những người ăn nhiều bắp cải sẽ có nguy thấp mắc ung thư đại trực tràng cũng nhưng một số loại ung thư khác.

Bắp cải có chứa bioflavonoid cùng một số hợp chất khác có tác dụng ức chế sự phát triển của khối u. Một số bằng chứng khoa học cho thấy những phụ nữ ăn nhiều bắp cải hoặc thực vật cùng họ với bắp cải như bông cải xanh sẽ có nguy cơ bị ung thư vú thấp hơn 45%, theo Reader’s Digest.

Ngoài ra, một số hóa chất trong bắp cải và bông cải xanh cũng giúp bảo vệ cơ thể chống lại ung thư tử cung và ung thư buồng trứng.

Gừng giúp ngăn chặn ung thư buồng trứng

Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra lợi ích chống ung thư của gừng. Trong một nghiên cứu của Đại học Michigan (Mỹ), các nhà nghiên cứu phát hiện một số hợp chất trong gừng đã tiêu diệt được tế bào ung thư.

Các khối u xuất hiện ở động vật thí nghiệm đã phát triển chậm hơn nhiều nếu được điều trị bằng hợp chất beta-ionone có trong gừng. Ngoài ra, gừng còn giúp giảm viêm ở những người bị viêm đại tràng.

Theo Reader’s Digest/Thanh niên

Người cao dễ bị ung thư hơn người lùn

Một nghiên cứu mới tại Mỹ cho rằng người cao dễ bị ung thư hơn bởi có nhiều tế bào trong cơ thể.

Nguy cơ ung thư của con người tăng khoảng 10% cho mỗi 10 cm cao hơn mức trung bình là 1,62 m ở nữ và 1,75 m với nam, CNN dẫn kết quả nghiên cứu công bố trên tờ Proceedings of the Royal Society B.

Để đưa ra kết luận trên, nhóm nghiên cứu do ông Leonard Nunney, giáo sư sinh học từ Đại học California Riverside (Mỹ) đã phân tích dữ liệu của hơn 10.000 đàn ông và phụ nữ bị ung thư. Các tác giả phát hiện cứ cao hơn trung bình 10 cm, nguy cơ ung thư của nam và nữ tăng lần lượt 9% và 12%.

Ảnh: CNN.

Giáo sư Nunney nhận định nguyên nhân của hiện tượng trên nhiều khả năng do cơ thể người cao chứa nhiều tế bào hơn, từ đó làm tăng rủi ro đột biến và dẫn đến ung thư. Mối liên hệ giữa số lượng tế bào và nguy cơ bệnh tật xuất hiện ở 18 trên 23 loại ung thư được kiểm tra; trong đó ung thư ruột kết, ung thư thận và ung thư hạch bạch huyết là rõ ràng nhất.

Trước đây, nhiều công trình chỉ ra chiều cao có liên quan đến àng loạt vấn đề sức khỏe như cục máu đông, vấn đề tim mạch và tiểu đường.

Bà Georgina Hill từ Trung tâm Nghiên cứu Ung thư Anh không tham gia công trình, cho biết từ lâu giới khoa học đã biết ung thư liên quan đến chiều cao song chưa rõ đó có phải do số lượng tế bào hay còn bị ảnh hưởng bởi các yếu tố khác như dinh dưỡng và thời thơ ấu. Tuy nhiên, bà Hill nhận xét nguy cơ ung thư từ chiều cao quá nhỏ so với những tác động mà lối sống đem tới.

"Có nhiều hành động quan trọng hơn mà cộng đồng nên làm để bảo vệ sức khỏe như dừng hút thuốc và duy trì cân nặng hợp lý", bà Hill kết luận.

Minh Nguyên

Theo VNE

Chăm sóc trẻ bị rôm sảy, mẩn ngứa Rôm sảy thực chất là một loại viêm da thường gặp ở trẻ nhỏ vào mùa hè, thường gặp ở những vùng da bài tiết nhiều mồ hôi, như: đầu, mặt, ngực, sống lưng... nhất là với những trẻ hiếu động, hoạt động nhiều. Rôm sảy ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ Rôm là những mụn nước trong, kích thước nhỏ,...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Thực hư tin Campuchia điều binh sĩ tới biên giới với Thái Lan sau vụ đối đầu08:43

Vụ dụ dỗ tu tập thành tiên: Công an khai quật nhiều vật phẩm chôn dưới đất01:02

Xung đột Nga - Ukraine trước bước ngoặt08:59

Vụ trộm bồn cầu làm bằng 98 kg vàng: nghi phạm ra tay trong 5 phút09:08

Báo Mỹ: Ông Trump "khó chịu" vì trang phục của ông Zelensky01:28

Ông Trump khen ông Zelensky dũng cảm, không cam kết hỗ trợ lực lượng châu Âu tại Ukraine08:00

Phát sốt đoạn phim ông Trump, ông Netanyahu nhâm nhi cocktail ở bãi biển Gaza08:01

Không chỉ Mỹ, Pháp cũng đàm phán về khoáng sản quan trọng với Ukraine09:14

Xe mất thắng lao xuống rãnh ven đường, ít nhất 18 người thiệt mạng tại Thái Lan01:07

Đột ngột chuyển sai hướng, ô tô gây tai nạn liên hoàn ở Đắk Lắk00:50

Ông Trump nổi giận, tương lai nào đang chờ đón ông Zelensky và Ukraine?01:38

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Chế độ dinh dưỡng tốt cho người mắc bệnh viêm xoang

06:00:46 04/03/2025

Trên thực tế, rất khó để tránh tình trạng viêm xoang, đau xoang nhưng có những biện pháp có thể giúp giảm viêm làm giảm các triệu chứng viêm xoang như lựa chọn đúng thực phẩm, hạn chế nguy cơ gây viêm.

Học sinh lớp 6 bị nát bàn tay do chế tạo pháo

05:37:27 04/03/2025

Một học sinh lớp 6 ở Thanh Hóa bị thương nặng vùng mặt, ngực, nát bàn tay trái trong lúc chế tạo pháo nổ.

Cứu sống ngoạn mục người đàn ông ngưng tim, ngưng thở hơn 60 phút

05:32:14 04/03/2025

Cùng với đó, người bệnh cần tái khám đúng hẹn để bác sĩ theo dõi sát sao tình trạng bệnh, đánh giá mức độ đáp ứng điều trị cũng như phát hiện sớm các bất thường nếu có để xử lý kịp thời.

Vai trò quan trọng của Vitamin A trong phòng chống bệnh sởi

14:01:46 03/03/2025

Trong khi các giới chức y tế đang nỗ lực kiểm soát dịch, các bác sĩ nhấn mạnh hai giải pháp chính: tiêm vắcxin để ngăn ngừa bệnh và bổ sung vitamin A đối với những trường hợp đã nhiễm bệnh nhằm giảm nguy cơ biến chứng.

Cách ăn nghệ để kéo dài tuổi thọ

13:58:37 03/03/2025

Tôi đã trình bày về các tác dụng lâm sàng cũng như những nghi ngờ xung quanh nghệ, cả có cơ sở lẫn không có cơ sở, tại see.nf/ turmericskeptic. Lượng ăn khuyên dùng là một phần tư muỗng cà phê bột nghệ mỗi ngày.

Bộ phận này càng to sức khỏe càng nguy cấp

12:08:13 03/03/2025

Nhiều nghiên cứu cho thấy, độ lớn của vòng hai tỷ lệ thuận với nguy cơ tiểu đường. Đặc biệt, những người có vòng bụng lớn ngay cả khi không thừa cân toàn thân vẫn có nguy cơ cao mắc bệnh do tích tụ mỡ nội tạng quá mức.

10 thói quen khiến thận hỏng nhanh

12:06:42 03/03/2025

Ăn quá nhiều đường góp phần gia tăng nguy cơ béo phì. Béo phì có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh huyết áp cao và tiểu đường, 2 nguyên nhân hàng đầu gây suy thận.

Phòng tránh hữu hiệu các bệnh thường gặp vào mùa Xuân

12:06:03 03/03/2025

Lạnh là yếu tố kích thích phế quản xuất tiết niêm dịch, ứ đọng trong các phế quản giãn là môi trường thuận lợi cho cho nhiễm khuẩn phát triển. Điều đó lý giải vì sao mùa Đông - Xuân tỉ lệ người bị bệnh này tăng rõ rệt.

Số ca mắc sởi tại Hà Nội tiếp tục gia tăng trong thời tiết ẩm

12:05:14 03/03/2025

Các Trung tâm Y tế quận, huyện, thị xã tiếp tục triển khai chiến dịch tiêm chủng vaccine phòng bệnh sởi trên địa bàn cho đối tượng từ đủ 6 tháng đến dưới 9 tháng tuổi theo chỉ đạo của UBND thành phố, Sở Y tế Hà Nội và CDC Hà Nội.

Xạ đen có mấy loại, loại nào dùng chữa bệnh tốt nhất?

10:06:03 03/03/2025

Xạ đen trước đây còn được gọi là dây gối Ấn Độ là một loại thảo dược quý, được trồng ở nhiều vùng tại nước ta. Người dân từ lâu vẫn có thói quen sử dụng xạ đen để chữa nhiều bệnh tật, từ đơn giản đến phức tạp.

3 thói quen dễ gây đột quỵ

09:54:00 03/03/2025

Lối sống ảnh hưởng rất nhiều đến nguy cơ đột quỵ, đặc biệt ở những người trẻ tuổi. Những lý do này đã được cảnh báo rất nhiều nhưng dường như giới trẻ vẫn quá thờ ơ và chưa nhận thức rõ được những nguy hiểm của nó.

Vatican: Giáo hoàng Francis ổn định, không còn dùng máy thở

09:29:58 03/03/2025

Hôm nay, tình trạng lâm sàng của Đức Thánh Cha vẫn ổn định. Giáo hoàng không cần dùng máy thở không xâm lấn mà chỉ cần oxy lưu lượng cao bổ sung. Ngài không bị sốt" - theo Vatican.