4 cách làm sinh tố mít thơm ngon, ngọt ngào đơn giản tại nhà

Mít là một loại trái cây dân dã thơm ngon, ngoài việc dùng trực tiếp thì mít cũng có thể chế biến thành những ly sinh tố béo ngọt, hấp dẫn. Nếu bạn cũng muốn nếm thử thì hãy cùng vào bếp xem ngay 4 công thức làm sinh tố mít sau đây nhé!

1. Sinh tố mít

Nguyên liệu làm Sinh tố mít

Mít 150 gr (khoảng 5 – 7 múi)

Sữa tươi không đường 150 ml

Sữa đặc 3 muỗng canh

Đá lạnh 1 chén (chén ăn cơm)

Hình nguyên liệu

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, dao, thớt, ly,…

Cách chế biến Sinh tố mít

1

Sơ chế múi mít

Trước tiên bạn lột sạch hết lớp sơ mít, sau đó dùng dao khứa nhẹ lên múi mít rồi tách bỏ phần hạt bên trong.

2

Xay mít với sữa

Cho vào máy xay sinh tố phần múi mít đã tách hạt cùng 150ml sữa tươi không đường, 3 muỗng canh sữa đặc, 1 chén đá lạnh. Xay hỗn hợp từ 3 – 5 phút đến khi hỗn hợp hòa quyện, mịn mượt.

3

Thành phẩm

Cho sinh tố mít sữa ra ly, thêm 1 vài lát mít tươi xắt mỏng và thưởng thức ngay được rồi nhé!

Sinh tố mít thơm nức mũi, mát lạnh cùng vị ngọt ngọt beo béo hấp dẫn, món thức uống này cực kỳ thích hợp cho những bạn nào hảo ngọt đấy!

Sinh tố mít thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng chắc hẳn sẽ khiến cả nhà bạn thích mê đó. Cùng tham khảo công thức được chia sẻ từ người dùng để thực hiện món ngon này nha. Click xem ngay!

2. Sinh tố mít sữa chua

Nguyên liệu làm Sinh tố mít sữa chua

Mít 300 gr

Sữa đặc 1 muỗng canh

Sữa tươi 100 ml (không đường hoặc có đường)

Sữa chua 1 hộp

Mật ong 1 muỗng cà phê

Đường 2 muỗng canh

Nước cốt chanh dây 50 ml

Muối 1/4 muỗng cà phê

Đá lạnh 1 ít

Cách chọn sữa chua để xay sinh tố mít

Bạn có thể sử dụng sữa chua không đường hoặc có đường để làm món sinh tố mít. Ngoài ra, bạn dùng sữa chua hộp, sữa chua uống để xay sinh tố đều được nhé!Khi mua sữa chua, nên chú ý lựa những hộp có bao bì nguyên vẹn và còn hạn sử dụng. Nên chọn sữa chua có hạn sử dụng còn mới để tránh bị tách nước và có vị chua gắt nhé.Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tự làm sữa chua tại nhà theo hướng dẫn chi tiết từ Điện máy XANH để đảm bảo an toàn sức khỏe.

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, dao, thớt, ly,…

Cách chế biến Sinh tố mít sữa chua

1

Sơ chế múi mít

Đầu tiên, dùng dao cắt đôi múi mít để tách bỏ phần hạt bên trong. Sau đó bạn cắt múi mít làm đôi để khi xay sẽ dễ nhuyễn mịn hơn nhé.

2

Xay mít với sữa chua

Tiếp theo, cho vào máy xay sinh tố phần thịt mít, 1 muỗng canh sữa đặc, 1 muỗng cà phê mật ong, 100ml sữa tươi, 1 hộp sữa chua, 2 muỗng canh đường, 50ml nước cốt chanh dây (lọc ruột lấy nước cốt), 1/4 muỗng cà phê muối.

Xay nhuyễn mịn hỗn hợp từ 3 – 5 phút, sau đó cho vào thêm 1 ít đá lạnh và tiếp tục xay cho đá được nhuyễn vụn quyện vào hỗn hợp mít.

3

Thành phẩm

Sinh tố mít sữa chua thơm nhẹ hương mít, ngọt béo hấp dẫn hòa quyện cùng vị chua chua đặc trưng từ chanh dây giúp cân bằng hương vị một cách hoàn hảo, đem đến một món thức uống lạ miệng và cực kì hấp dẫn.

3. Sinh tố mít chuối

Nguyên liệu làm Sinh tố mít chuối

Mít 100 gr

Chuối 1 trái

Sữa tươi không đường 100 ml

Đá viên 1 ít

Cách chọn mua chuối chín tươi ngon

Để chọn mua chuối chín tươi ngon, bạn có thể quan sát phần cuống của chuối. Chuối mới phần cuống sẽ có màu xanh vàng, chuối cũ thì cuống sẽ héo, chuyển màu nâu, đen, không nên mua vì có thể chuối bên trong vỏ đã bị hỏng.Chuối chín tự nhiên và ngọt, thơm sẽ có những đốm nâu bên ngoài vỏ, vỏ hơi sần, đó là những trái chuối được chín trên cây.Bạn không nên mua những trái chuối có màu quá tươi và bề ngoài đẹp, vì chuối đó là chuối ép chín, không ngọt và không nhiều dinh dưỡng.

Dụng cụ thực hiện:

Máy xay sinh tố, dao, ly, muỗng,…

Cách chế biến Sinh tố mít chuối

1

Sơ chế nguyên liệu

Bạn tách múi mít, lột bỏ hết xơ và lọc hột mít, chỉ dùng phần cùi thịt. chuối thì lột bỏ vỏ, sau đó cắt thành 3 hoặc 4 phần nhỏ tùy ý.

2

Xay sinh tố mít và chuối

Bạn cho mít và chuối vào máy xay, thêm một ít đá viên và 100ml sữa tươi không đường. Sau đó bật máy xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi tất cả hòa quyện lại rồi cho ra ly thưởng thức.

3

Thành phẩm

Quá đơn giản cho một thức uống siêu ngon đúng không nào? Sinh tố mít chuối mát lạnh có mùi thơm hòa quyện của mít và chuối ngọt lịm cùng vị béo beo sữa tươi. Rất thích hợp để làm món sinh này cho những ngày thư giãn, tụ họp bạn bè gia đình đấy!

4. Sinh tố mít xoài

Nguyên liệu làm Sinh tố mít xoài

Mít 100 gr

Xoài 100 gr

Mật ong 2 muỗng cà phê

Sữa tươi không đường 100 ml

Cách chọn mua xoài chín tươi ngon

Nhìn vào vỏ xoài, xoài chín tự nhiên có màu vàng tươi, căng bóng, không có màu lạ, thâm đen hay bầm tím.Phần cuống xoài hơi lún xuống, căng cứng. Khi bấm vào cuống xoài sẽ có mùi thơm ngọt tự nhiên, không phải mùi hóa chất.Nên mua những trái xoài cầm chắc tay, không bị nát và không quá mềm. Xoài chín ngọt sẽ có mùi thơm rất đặc trưng.

Xem chi tiết: Cách chọn mua xoài chín tươi ngon

Dụng cụ thực hiện:

Máy xay sinh tố, dao, muỗng, ly,…

Cách chế biến Sinh tố mít xoài

1

Sơ chế nguyên liệu

Bạn tách hột và loại bỏ phần xơ, chỉ lấy cùi mít. Xoài thì gọt bỏ vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ tùy ý.

2

Xay sinh tố mít và xoài

Bạn cho mít và xoài vào máy xay, cho vào 100ml sữa tươi không đường và 2 muỗng cà phê mật ong, sau đó bật máy để xay nhuyễn hỗn hợp rồi cho ra ly. Nếu thích uống lạnh bạn có thể bỏ vào ly vài viên đá lạnh nhé!

3

Thành phẩm

Món sinh tố mít xoài có mùi thơm tươi mát đúng chất “nhiệt đới” cùng vị ngon ngọt ngào được kết hợp giữa xoài và mít đích thị là một món tủ dành cho những người mê đồ ngọt.

Uống một ly sinh tố mít xoài vào giờ thư giãn sẽ giảm căng thẳng, nạp thêm năng lượng cho bạn hiệu quả lắm đấy!