30 thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả

Theo dõi VGT trên

Nhu cầu sử dụng các thực phẩm tăng cân để giúp cơ thể khỏe mạnh hơn, không còn gầy yếu đang ngày một tăng cao. Tuy nhiên bạn cần phải lựa chọn các loại thực phẩm này một cách đúng đắn để không gây hại cho sức khỏe khi ăn.

Nguyên tắc lựa chọn thực phẩm tăng cân nhanh chóng

Để có thể lựa chọn các thực phẩm tăng cân nhanh chóng, bạn cần phải tìm đến những loại thực phẩm giàu calo, nhiều năng lượng, giàu protein. Tuy nhiên chỉ việc ăn thôi là chưa đủ, bạn cũng cần nên luyện tập thể dục thể thao để kích thích quá trình trao đổi chất của cơ thể. Từ đó việc ăn uống sẽ giúp tăng cân dễ dàng hơn và an toàn.

Việc lựa chọn các sản phẩm từ thiên nhiên để tăng cân sẽ an toàn hơn đối với cơ thể thay vì lựa chọn các sản phẩm thuốc trên thị trường hiện nay. Bởi các loại thuốc có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ tiêu hóa và các cơ quan khác trong cơ thể. Dù có tăng cân nặng nhanh chóng nhưng vẫn sẽ bị tụt chỉ sau một thời gian không dùng thuốc.

Sau đây là 30 loại thực phẩm tăng cân nhanh chóng cho người gầy mà bạn có thể tham khảo:

1. Quả chuối

Quả chuối là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Mỗi một quả chuối bao gồm khoảng 100 calo kèm theo đó là các vitamin A, vitamin C, các khoáng chất như magie, kali,… sẽ giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể, giúp bạn có thể tăng cân nhanh chóng.

2. Mật ong

Mật ong là thực phẩm tăng cân có nguồn gốc tự nhiên mà bạn nên sử dụng. Trong mật ong chứa đến hàng trăm chất dinh dưỡng khác nhau, bao gồm các vitamin A, C, D, E, các enzyme kích thích tiêu hóa. Một muỗng mật ong đã chứa đến gần 20g cacbohydrat, đảm bảo cho bạn có đủ năng lượng để luyện tập và giúp cơ bắp phát triển. Từ đó cân nặng của bạn sẽ gia tăng chỉ trong thời gian ngắn.

3. Sinh tố protein

Sinh tố protein tự chế là loại thực phẩm tăng cân hiệu quả mà bạn không nên bỏ qua. Bởi đây là sinh tố bạn tự làm cho nên nó không hề gây hại cho sức khỏe mà vẫn đầy đủ các chất dinh dưỡng. Bạn có toàn quyền để kiểm soát các chất dinh dưỡng đi kèm trong sinh tố và cả lượng đường đưa vào. Một số loại sinh tố protein giúp tăng cân nhanh bạn có thể tham khảo như:

- Sinh tố socola chuối: Bao gồm 1 quả chuối, 1 muỗng bột protein vị socola và 1 thìa bơ đậu phộng.

- Sinh tố táo caramel: Bao gồm 1 quả táo cắt lát, 1 cốc sữa chua tự nhiên, 1 muỗng bột protein vị caramel, 1 thìa caramel nguyên chất.

- Sinh tố việt quất vani: Bao gồm 1 cốc việt quất tươi, 1 muỗng bột protein hương vani, 1 cốc sữa chua, đường nếu cần.

30 thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả - Hình 1

Sinh tố protein là nguồn cung cấp protein và chất béo cao

4. Sữa

Sữa là nguồn cung cấp hỗn hợp chất béo, cacbohydrat và protein vô cùng dồi dào cho cơ thể. Loại thực phẩm tăng cân này còn có lượng vitamin và khoáng chất rất tuyệt vời và bổ dưỡng, không hề gây ảnh hưởng xấu lên cơ thể khi sử dụng.

Hàm lượng các chất trong sữa rất phù hợp cho những người đang tập luyện thể dục thể thao cường độ cao để kích thích cơ bắp và cân nặng. Vậy nên nếu bạn muốn tăng cân nhanh, đừng ngần ngại bổ sung sữa vào chế độ ăn hàng ngày của mình.

30 thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả - Hình 2

Nên uống sữa tươi để giúp tăng cân hiệu quả

5. Gạo

Gạo là thực phẩm tăng cân an toàn và lành mạnh, vô cùng quen thuộc ở nước ta. Chỉ cần 1 bát cơm mỗi bữa ăn đã cung cấp cho cơ thể 190 calo, 43g cacbohydrat mà chứa rất ít chất béo. Vậy nên đây là nguồn thực phẩm lý tưởng để giúp bạn tăng cân nhanh sau khi tập luyện thể thao mỗi ngày.

30 thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả - Hình 3

Mỗi bát cơm chứa đựng rất nhiều calo cho cơ thể

6. Hạnh nhân

Hạnh nhân cũng được đánh giá là loại thực phẩm tăng cân hiệu quả mà an toàn cho cơ thể. Trung bình một hạt hạnh nhân đã có đến 7 calo, 50% chất béo, 21,5% cacbohydrat và 21% protein. Lượng chất béo trong hạnh nhân là chất béo không bão hòa, không hề gây hại đến hệ tim mạch. Do đó bạn hoàn toàn có thể sử dụng hạt hạnh nhân hoặc bơ hạnh nhân để giúp tăng cân nhanh chóng.

30 thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả - Hình 4

Hạnh nhân là loại hạt có thể giúp tăng cân nhanh chóng

7. Thịt đỏ

Thịt đỏ là nguồn cung cấp protein cao và hàng loạt các dưỡng chất mà người gầy cần để tăng cân. Một miếng bít tết thông thường chứa khoảng 3g chất Leucetin, một chất có khả năng kích thích sự phát triển của cơ bắp và các mô cơ, khiến cơ bắp to hơn. Vậy nên nếu bạn muốn tìm thực phẩm tăng cân nhanh chóng, hãy chú ý đến thịt đỏ trong khẩu phần ăn của mình.

30 thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả - Hình 5

Các loại thịt đỏ cung cấp lượng protein cao và lành mạnh

8. Khoai tây và tinh bột

Video đang HOT

Khoai tây nói riêng và các loại thực phẩm giàu tinh bột đều là nguồn thực phẩm tăng cân cho nam và nữ lý tưởng. Chúng cung cấp hàm lượng cacbohydrat cao kèm theo đó là calo giúp cơ thể có thể vận động cường độ cao mà không bị thiếu chất. Sử dụng khoai tây và tinh bột sẽ giúp cơ thể tăng cường lượng Glycogen trong cơ bắp, một chất giống như là nhiên liệu dành cho cơ thể khi vận động.

30 thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả - Hình 6

Khoai tây và tinh bột cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể

9. Cá hồi và các loại dầu cá

Tương tự như thịt đỏ, cá hồi cũng là loại thực phẩm cung cấp protein vô cùng tuyệt vời cho cơ thể. Hơn hết, cá hồi cũng như các loại dầu cá nói chung cung cấp lượng chất béo lành mạnh, protein quan trọng, omega 3 và các chất dinh dưỡng giúp cơ thể phòng chống được với rất nhiều bệnh tật. Chỉ với một miếng cá hồi (gần 200g) đã cung cấp tới gần 400 calo cho cơ thể. Vậy nên đây là loại thực phẩm tăng cân bạn không nên bỏ qua.

30 thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả - Hình 7

Cá hồi có thể giúp bạn tăng cân nhanh chóng

10. Bột whey protein

Bột whey protein là loại bột uống thông dụng được rất nhiều vận động viên thể thao, thể hình sử dụng nhằm tăng cường khối lượng cơ bắp và cân nặng của cơ thể. Nhiều người cho rằng sử dụng loại thực phẩm tăng cân này quá nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên bột whey protein vốn được chiết xuất từ váng sữa, vậy nên nó hoàn toàn có lợi cho người muốn tăng cân nhanh.

11. Trái cây sấy khô

Các loại trái cây sấy khô là nguồn thực phẩm tăng cân hữu ích cho nam và nữ mà có hàm lượng calo cao cũng như đầy đủ các vitamin và các chất chống oxy hóa mà cơ thể cần. Tuy vậy lượng đường trong các loại trái cây sấy khô thường rất cao, cho nên bạn cần sử dụng một cách hợp lý để tránh bị béo phì.

30 thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả - Hình 8

Trái cây sấy khô thường chứa rất nhiều đường

12. Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt

Bánh mì được làm từ ngũ cốc nguyên hạt là nguồn thực phẩm tăng cân cung cấp calo và cacbohydrat giúp tăng cân nhanh chóng ở người gầy. Đặc biệt, bánh mì có thể ăn kèm với các loại thịt, trứng và rau nhằm tăng cường thêm protein, chất béo có lợi và các vitamin kích thích cơ thể phát triển.

30 thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả - Hình 9

Bánh mì là loại thực phẩm giúp tăng cân hiệu quả

13. Bơ sữa

Bơ là loại thực phẩm được tạo ra từ sữa, tuy nhiên nó rất giàu chất béo và calo hơn rất nhiều loại thực phẩm tăng cân khác. Do đó bơ hoàn toàn phù hợp để giúp người gầy mau béo mà vẫn an toàn cho sức khỏe.

30 thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả - Hình 10

Bơ rất giàu chất béo và calo giúp tăng cân nhanh chóng

14. Quả bơ

Không như nhiều loại trái cây khác, quả bơ có nguồn chất béo, calo đậm đặc phù hợp cho những người muốn tăng cân nhanh chóng. Một quả bơ lớn đã cho tới 322 calo, 29g chất béo và 17g chất xơ. Đây là loại thực phẩm tăng cân lý tưởng để thêm vào các bữa ăn phụ cho bạn.

30 thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả - Hình 11

Quả bơ là nguồn thực phẩm giúp tăng cân lý tưởng

15. Bột yến mạch

Bên cạnh khoai tây và tinh bột, bột yến mạch cũng là nguồn thực phẩm tăng cân mà bạn không nên bỏ qua. Nó là loại ngũ cốc chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất, calo dồi dào giúp tăng cân nhanh chóng mà không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Hãy lựa chọn bột yến mạch, đặc biệt là loại nguyên cám để sử dụng hàng ngày.

30 thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả - Hình 12

Bột yến mạch giàu calo và chất xơ hỗ trợ tốt cho quá trình tiêu hóa

16. Socola đen

Socola đen cung cấp hàng tá chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Giống như nhiều loại thực phẩm tăng cân khác, socola đen có lượng calo ở mức cao, trung bình khoảng 600 calo cho 1 thanh socola đen. Vậy nên nó đem lại khả năng tăng cân nhanh và đáng kinh ngạc sau khi sử dụng.

30 thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả - Hình 13

Socola đen có chứa lượng calo vô cùng cao

17. Phô mai

Phô mai là một sản phẩm được làm từ sữa, có đầy đủ các chất béo, vitamin và khoáng chất tương tự như sữa nhưng ở mức độ đậm đặc cao hơn. Vậy nên phô mai là nguồn thực phẩm tăng cân cung cấp protein và chất béo cho cơ thể nhanh chóng, có thể dễ dàng ăn kèm với các loại thực phẩm khác để tăng thêm mùi vị món ăn.

18. Trứng

Cùng với thịt, trứng là thực phẩm tăng cân an toàn cung cấp protein để xây dựng cơ bắp lành mạnh nhất mà không hề gây hại cho cơ thể. Hầu hết các chất dinh dưỡng đều tập trung trong lòng đỏ, tuy nhiên để thuận lợi cho quá trình tăng cân, bạn nên ăn cả lòng trắng lẫn lòng đỏ. Những vận động viên và người tập gym thường ăn số lượng lớn trứng mỗi ngày.

30 thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả - Hình 14

Trứng là nguồn thực phẩm giàu protein có lợi cho việc tăng cân

19. Sữa chua chứa nhiều chất béo

Sữa chua là một sản phẩm lên men từ sữa khác giống như phô mai, sữa chua có đầy đủ các chất béo, vitamin, protein mà cơ thể cần để tăng cân. Hiệu quả tăng cân sẽ tăng cao nếu bạn biết kết hợp sữa chua với các loại thực phẩm tăng cân khác như các loại hạt và trái cây. Bạn nên dùng sữa chua như một bữa ăn nhẹ mỗi ngày.

30 thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả - Hình 15

20. Bí ngô

Trong 100g bí ngô chứa khoảng 26 kcal, 7g cacbohydrat và hàng loạt các khoáng chất và vitamin có lợi cho người gầy muốn tăng cân nhanh. Ngoài ra bí ngô rất giàu chất xơ cho nên không gây khó chịu cho hệ tiêu hóa của bạn.

21. Cá ngừ

Bên cạnh cá hồi, cá ngừ cũng là loại cá giúp tăng cân nhanh cho người gầy. Cá ngừ có chứa lượng lớn các axit béo không bão hòa có lợi cho cơ thể và giúp cơ bắp phát triển. Ngoài ra, trong 100g cá ngừ sẽ có khoảng 150 calo cho cơ thể. Từ đó bạn sẽ tăng cân chỉ sau một thời gian ngắn. Cá ngừ có thể được ăn sống hoặc nấu chín tùy bạn lựa chọn.

22. Sinh tố hoa quả

Nếu như bạn không thích ăn trái cây mà chỉ muốn uống nước ép, sinh tố hoa quả là thực phẩm tăng cân mà bạn cần. Không chỉ chứa nhiều calo, sinh tố từ hoa quả còn bổ sung vitamin, khoáng chất, điện giải cho cơ thể có đủ năng lượng sau một ngày làm việc, tập luyện mệt mỏi. Bạn nên sử dụng sinh tố hoa quả thêm vào các bữa phụ trong ngày sẽ rất hiệu quả cho việc tăng cân.

30 thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả - Hình 16

Sinh tố hoa quả giúp tăng cân cho người gầy

23. Bơ đậu phộng

Bên cạnh bơ được làm từ sữa, bơ được làm từ đậu phộng chứa đựng một lượng calo không hề nhỏ cho cơ thể khi ăn. Trong 100g bơ đậu phộng đã chứa đến gần 600 calo, hơn 70% chất béo, 12% protein, các chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể giúp tăng cân nhanh chóng cho người gầy.

24. Bánh quy bơ

Bánh quy là loại thực phẩm tăng cân khác mà bạn nên ăn. Cứ 100g bánh quy đã ẩn chứa đến hơn 500 calo mà cơ thể cần. Bánh quy bơ giàu tinh bột, cacbohydrat, đường giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể. Món ăn này thích hợp khi ăn kèm với sữa tươi hoặc sinh tố hoa quả.

25. Nước ngọt

Không phải ngẫu nhiên mà các chuyên gia dinh dưỡng đều khuyên chúng ta hạn chế sử dụng nước ngọt để tránh bị béo phì. Bởi trong nước ngọt ẩn chứa lượng đường cao khủng khiếp có thể khiến bạn tăng cân nhanh chóng mà không kiểm soát. Do đó bạn nên cân nhắc khi sử dụng nước ngọt để phục vụ quá trình tăng cân của mình.

26. Trà sữa

Bên cạnh nước ngọt, trà sữa cũng là loại đồ uống chứa lượng calo vô cùng cao. Một cốc trà sữa trung bình sẽ chứa tới gần 400 calo mà cơ thể cần. Lượng đường trong trà sữa tương đương hoặc thậm chí cao vượt trội so với nước ngọt có gas. Nếu bạn sử dụng trà sữa thường xuyên, không lạ gì khi cân nặng của bạn tăng vọt chỉ trong một thời gian ngắn.

27. Bánh snack

Bánh snack hay bim bim là loại đồ ăn vặt được giới trẻ vô cùng ưa chuộng hiện nay. Thành phần chính của snack là bột khoai tây, vậy nên nó chứa rất nhiều calo cho cơ thể khi được hấp thụ. Ngoài ra bánh snack còn chứa nhiều chất béo do nó được chiên với dầu khi chế biến. Do đó bạn cũng cần phải cân nhắc khi sử dụng bánh snack để tránh gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

28. Thịt ức gà

Thịt ức gà là loại thực phẩm tăng cân và cơ khoái khẩu rất được dân gymer sử dụng. Đó là bởi calo cao và lượng protein cực kỳ dồi dào trong ức gà giúp kích thích cơ bắp phát triển nhanh chóng. Từ đó cân nặng sẽ gia tăng ổn định sẽ khiến bạn hài lòng. Một miếng thịt ức gà (khoảng 170g) chứa khoảng 300 calo mà cơ thể cần.

29. Tôm

Trong 100g tôm trung bình có khoảng 100 calo và 0,5g chất béo cho cơ thể. Tuy nhiên tùy vào việc bạn chế biến tôm như thế nào mà lượng calo sẽ thay đổi. Với cách chế biến tôm khô, lượng calo trong 100g tôm mang về đến gần 300 calo, và với tôm rang là khoảng 200 calo. Do đó đây cũng là thực phẩm tăng cân mà bạn không nên bỏ qua.

30. Hạt óc chó

Trong các loại hạt, hạt óc chó có lẽ là loại hạt chứa lượng calo cao nhất, với 100g hạt chứa đến gần 700 calo. Đây là lượng calo vô cùng cao có thể giúp bạn tăng cân nhanh chóng chỉ sau một thời gian sử dụng. Tuy nhiên lượng chất béo chủ yếu của hạt óc chó lại là chất béo không bão hòa vô cùng an toàn cho cơ thể. Do đó bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng thường xuyên loại hạt này.

30 thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả - Hình 17

Hạt óc chó chứa lượng calo rất lớn

Lưu ý khi sử dụng các loại thực phẩm tăng cân

- Các loại thực phẩm giúp tăng cân đều chứa lượng calo và chất béo cao, do đó bạn nên ăn vào các bữa phụ thay vì bữa chính để giúp cơ thể tăng cân hiệu quả nhất.

- Bạn nên kết hợp giữa ăn uống và tập luyện thể thao để gia tăng quá trình trao đổi chất, từ đó cơ thể sẽ hấp nạp thức ăn dễ dàng hơn và lên cân mau chóng.

- Không nên sử dụng rượu, bia, các chất kích thích độc hại trong quá trình lên cân. Bởi chúng sẽ làm hại gan, thận, dạ dày, ảnh hưởng quá trình tiêu hóa và lên cân của bạn.

- Kiểm soát cân nặng và chế độ ăn uống theo từng giai đoạn. Đừng có tham lam khi muốn tăng cân nhanh mà cái gì bạn cũng có thể ăn. Điều này sẽ khiến tăng nguy cơ béo phì có hại cho sức khỏe.

Gan lợn dùng đúng cách vừa bổ vừa giúp thải độc, đừng dại mà không ăn

Nhiều người cho rằng ăn gan lợn chẳng khác nào nạp chất độc vào người nên tẩy chay món ngon này, trong khi thực tế chỉ cần dùng đúng cách, lại rất có lợi cho sức khỏe.

Giá trị dinh dưỡng của gan lợn

Cũng giống như nhiều bộ phận nội tạng động vật, việc ăn gan lợn khiến nhiều người nghi ngại sẽ chỉ nạp thêm chất độc vào cơ thể vì gan là cơ quan thải độc nên tồn dư nhiều chất độc hại.

Theo Ths.BS Lê Thị Hải (Viện Dinh dưỡng Quốc gia), thực tế thì độc tố đi qua gan sẽ được chuyển hóa, phân giải, đào thải qua phân và nước tiểu ra khỏi cơ thể nên gan lợn có thể ăn bình thường, sẽ tốt cho sức khỏe nếu chế biến đúng cách.

Gan lợn dùng đúng cách vừa bổ vừa giúp thải độc, đừng dại mà không ăn - Hình 1

Gan lợn ăn đúng cách là món ăn dinh dưỡng giúp thải độc cơ thể.

Gan lợn có giá trị dinh dưỡng cao bởi có nhiều chất đạm, sắt, vitamin nhóm B, các loại men như men tiêu hóa, men thải độc, tốt cho người thiếu máu, mù màu, còi xương. Chưa hết, vitamin A có trong gan còn có tác dụng bổ mắt, tăng cường sức đề kháng, sinh trưởng và phát triển ở trẻ. Nghiên cứu của y học hiện đại cũng cho thấy, trong 100g gan lợn chứa 21,3 g protein, 25 mg sắt, 8.700 mcg vitamin A, vitamin B, D, axit folic, nicotilic...

"Đây là thực phẩm có tác dụng chữa trị và phòng chống thiếu máu rất tốt. Đặc biệt, gan lợn có hàm lượng vitamin A cao hơn hẳn các thực phẩm như thịt, cá, trứng, sữa... ", PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh (Viện Công nghệ Sinh học Thực phẩm, Đại học Bách khoa HN) cho hay. Chưa hết, lượng collagen trong gan lợn dồi dào có thể làm chậm quá trình lão hóa da, tăng cường sự mịn màng, săn chắc cho da.

Mặt trái của gan lợn và cách ăn an toàn

Tuy nhiên dù có nhiều lợi ích như vậy nhưng gan lợn cũng có mặt trái là do chứa rất nhiều cholesterol. Hơn nữa, nhiều nơi chăn nuôi lợn không tuân thủ đúng theo quy trình an toàn, để lợn mau lớn cho chúng ăn nhiều thức ăn chăn nuôi có tồn dư nhiều chất độc hại, kim loại nặng... khiến gan cũng chịu ảnh hưởng.

"Do là cơ quan chuyển hóa và giải trừ chất độc cho cơ thể nên gan cũng là nơi tập trung nhiều chất cặn bã, nhất là lá gan của những con lợn không khỏe, lợn mắc chứng viêm gan, ung thư thì càng chứa nhiều độc tố và virus gây bệnh. Gan lợn cũng là nơi trú ngụ của hàng loạt ký sinh trùng, điển hình là sán lá gan. Nếu chế biến và đun nấu không đảm bảo có thể xâm nhập vào cơ thể, gây bệnh nguy hiểm", PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh cho hay.

Do vậy, chuyên gia khuyến cáo người tiêu dùng cần chọn mua những lá gan lợn khỏe mạnh, mềm mượt, có màu sắc tươi sáng, không có những màu sắc bất thường (màu quá thâm, vàng, có đốm trắng, vàng,...).

Gan lợn dùng đúng cách vừa bổ vừa giúp thải độc, đừng dại mà không ăn - Hình 2

Thái mỏng rồi ngâm gan lợn với sữa tươi trước khi chế biến là cách loại bỏ các độc tố có trong gan.

Khi chế biến gan nên ngâm trong nước muối 10-30 phút, rửa thật sạch thật kỹ, bóp sạch máu đọng, đun kỹ để tiêu diệt các loại vi khuẩn, ký sinh trùng rồi mới được sử dụng.

Về số lượng ăn bao nhiêu là đủ cũng cần cân nhắc để cơ thể có khả năng đào thải độc tố tốt nhất. Với bé ăn dặm, có thể cho mỗi bữa ăn 30g gan. Trẻ em nên ăn 2 bữa gan/tuần, vừa giúp thải độc, tăng cường vitamin A, tăng chiều cao, chống thiếu máu, cân đối axit amin, bổ sung chất dinh dưỡng. Người lớn mỗi tuần ăn một bữa gan xào sẽ rất tốt. Đối với phụ nữ mang thai nên tránh ăn gan và các sản phẩm từ gan bởi nó rất giàu vitamin A và có thể gây hại cho thai nhi, tốt nhất chỉ nên ăn 1-2 lần/tháng.

Những người không nên ăn gan lợn:

Người mắc mỡ máu cao

Hàm lượng protein, chất béo trong gan lợn là rất lớn do đó những người mắc mỡ máu cao nếu ăn gan lợn sẽ làm nồng độ mỡ trong máu cao lên khiến bệnh nặng hơn.

Gan lợn dùng đúng cách vừa bổ vừa giúp thải độc, đừng dại mà không ăn - Hình 3

Những người mỡ máu cao, bệnh gout, cao huyết áp không nên ăn gan lợn.

Người mắc bệnh về gan

Tế bào gan không khỏe sẽ cản trở sự chuyển hóa chất độc và thức ăn trong khi gan lợn rất giàu dinh dưỡng, hàm lượng chất béo cao sẽ khiến gan phải vất vả hơn trong việc chuyển hóa chất. Điều hoàn toàn không tốt cho gan 1 chút nào.

Người bị cao huyết áp

Bệnh thường do lượng cholesterol trong máu cao do đó chế độ ăn uống sinh hoạt cần phải lành mạnh. Tránh những thực phẩm chứa nhiều đạm và chất béo.

Vì vậy, người mắc bệnh huyết áp cao thường phải kiêng các món nôi tạng động vật (gan, ruột non,tim, cật,...) và chất béo và đường.

Người bệnh gout

Bệnh gout là một bệnh của rối loạn chuyển hóa đạm dẫn đến làm tăng acid uric trong máu. Hay còn gọi là bệnh do sự dư thừa đạm gây nên.

Do đó, khi bạn những thực phẩm gốc purin như phủ tạng động vật trong đó có gan lợn (cứ 100g gan lợn cho 300 mg purin) vì thế người mắc bệnh gout không nên ăn gan lợn.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Nữ sinh 19 tuổi tử vong sau khi ăn 2 miếng bánh
14:08:05 18/11/2024
Bị chó nhà cắn không đi tiêm phòng dại, người phụ nữ tử vong
07:57:37 19/11/2024
Loại củ là đặc sản mùa đông, 'thần dược' bổ thận, giúp lọc máu, giá rẻ đến không ngờ
09:29:52 19/11/2024
Loại củ được ví như 'nhân sâm mùa đông', cực bổ dưỡng lại rẻ bèo đầy chợ Việt
09:13:59 20/11/2024
Ngỡ ngàng với 4 thực phẩm 'bổ dưỡng gấp đôi' khi mọc mầm không phải ai cũng biết
09:07:54 20/11/2024
8 lưu ý quan trọng khi ăn cà tím
09:09:37 20/11/2024
Cà phê đen: Uống sao để không hại sức khỏe?
09:12:04 20/11/2024
Hà Nội: Số ca mắc sởi có xu hướng gia tăng, số ca sốt xuất huyết vẫn ở mức cao
19:23:08 18/11/2024

Tin đang nóng

Mẹ ruột con gái nuôi Kim Tiểu Long đau đớn khi bị nói nước mắt giả tạo, cố tình khóc
06:07:23 20/11/2024
Hoa hậu Khánh Vân gặp sự cố trước thềm hôn lễ: "Tôi rất hụt hẫng!"
07:34:26 20/11/2024
Con gái 10 tuổi nhà Tôn Lệ: Gây ấn tượng với khả năng vũ đạo cực đỉnh, được bố mẹ kỳ vọng nối nghiệp nghệ thuật
06:45:50 20/11/2024
Một nam ca sĩ phải bán hết tài sản, nhà cửa để mổ 4 lần, sự nghiệp bế tắc là ai?
06:26:27 20/11/2024
Top 5 Miss Universe Vietnam bị lộ hình ảnh nhạy cảm, người trong cuộc nói gì?
10:26:54 20/11/2024
Hoa hậu Kỳ Duyên về nước: Visual khác hẳn đêm chung kết, bị "đánh úp" 1 điều ngay tại sân bay
10:23:12 20/11/2024
Sao Việt 20/11: Quang Minh tất bật chăm con ở tuổi 65, Trịnh Kim Chi khoe ảnh cũ
08:05:15 20/11/2024
Hoài Linh bị một nữ MC bắt đi lấy nước, bê ghế và phản ứng ra sao?
06:10:52 20/11/2024

Tin mới nhất

Bệnh viện Đa khoa tỉnh ứng dụng công nghệ, kỹ thuật mới vào khám, chữa bệnh

09:05:28 20/11/2024
Từ đó từng bước nâng cao chất lượng khám, chữa bệnh (KCB), mang lại hiệu quả trong chẩn đoán và điều trị cho bệnh nhân.

Tiêm vaccine sởi đạt độ bao phủ, sao ca mắc mới vẫn tăng?

09:02:53 20/11/2024
Có 20-30% bệnh nhi sởi là dưới 9 tháng tuổi, nhóm này chưa đủ tuổi tiêm ngừa hoặc bị lây từ người lớn, lây chéo trong bệnh viện. Đây là nhóm tuổi có miễn dịch yếu nhất, nguy cơ biến chứng do sởi cao hơn.

Hà Nội tăng cường công tác phòng, chống bệnh sởi

08:02:55 19/11/2024
Trung tâm Kiểm soát bệnh tật thành phố Hà Nội nhận định số mắc sởi đang có xu hướng gia tăng. Bệnh nhân ghi nhận rải rác trên địa bàn, chủ yếu ở người chưa tiêm chủng vắc xin, hoặc chưa được tiêm đầy đủ.

Sức khỏe răng miệng kém có thể dẫn đến các bệnh lý mạn tính

07:59:57 19/11/2024
Bên cạnh đó, thói quen văn hóa, chế độ ăn uống, không kiểm tra nha khoa thường xuyên khiến tình trạng răng miệng nặng hơn khi phát hiện và điều trị.

5 thực phẩm ăn trước khi ngủ giúp giảm cân, say giấc

06:00:25 19/11/2024
Phô mai tươi là một lựa chọn tuyệt vời để tiêu thụ trước khi ngủ do hàm lượng protein cao và hàm lượng carbohydrate thấp. Nó giúp tăng cảm giác no, hỗ trợ phục hồi cơ bắp và thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo.

Cụ ông mất một nửa lượng máu vì sốt xuất huyết

05:38:56 19/11/2024
Phương pháp điều trị tập trung vào việc truyền các chế phẩm máu nhằm duy trì các yếu tố đông máu và ổn định chỉ số huyết sắc tố, đảm bảo cung cấp đủ oxy cho các cơ quan.

Tránh uống rượu khi bạn đang uống các loại thuốc này

20:01:48 18/11/2024
Đây cũng là một loại thuốc cần tránh uống rượu bởi rượu có thể dẫn đến lượng đường trong máu thấp nguy hiểm. Ngoài ra, còn có nguy cơ mắc các triệu chứng như huyết áp thay đổi đột ngột, nhịp tim nhanh, đau đầu và buồn nôn.

Chụp MRI, phát hiện điều không ngờ nhờ uống trà xanh

11:11:44 18/11/2024
Chế độ ăn Địa Trung Hải nhìn chung cũng cung cấp nguồn polyphenol dồi dào vì phong phú rau củ, trái cây, cá, các nguồn đạm thực vật, ngũ cốc nguyên cám, dầu thực vật lành mạnh...

Những loại tỏi không nên mua

11:09:16 18/11/2024
Tỏi nảy mầm không độc hại nhưng không còn nhiều allicin hoạt chất chính mang lại các lợi ích sức khỏe như kháng khuẩn và tăng cường hệ miễn dịch. Do đó nếu thấy có mầm màu xanh lá cây nhô lên từ tép tỏi, bạn đừng nên mua.

Những hệ lụy khôn lường sức khỏe khi ngồi quá lâu

11:07:15 18/11/2024
MRI cho thấy đĩa đệm L5/S1 của anh T. bị thoát vị, gây hẹp ống sống, đồng thời cơ hình lê phải dày đến 19mm (so với 12mm ở bên trái). Tình trạng này đã dẫn đến hiện tượng phì đại cơ, chèn ép vào dây thần kinh tọa, gây đau nhức.

Uống nước táo đỏ khô mỗi ngày có tốt?

11:05:16 18/11/2024
- Dù táo đỏ tốt cho sức khỏe những loại quả này khá ngọt. Nếu ăn nhiều có thể dẫn đến tăng cân ngoài ý muốn. Mỗi ngày, một người khỏe mạnh chỉ nên ăn khoảng 5 trái táo đỏ tươi và 3 trái táo đỏ khô là phù hợp.

Những triệu chứng khi trẻ sơ sinh bị viêm phổi

11:03:26 18/11/2024
Xuất hiện sau 3 ngày tuổi. Viêm phổi sơ sinh muộn thường là nhiễm trùng bệnh viện và xảy ra thường nhất ở những trẻ sơ sinh được thông khí, mặc dù nhiễm khuẩn từ đường máu cũng có thể xảy ra.

Có thể bạn quan tâm

Kỳ Duyên lên tiếng giữa sân bay về những lời chê bai trong hành trình Miss Universe 2024

Sao việt

13:05:43 20/11/2024
Trong ngày trở về nước, Hoa hậu Kỳ Duyên đã có chia sẻ ngắn xoay quanh hành trình vừa qua tại Miss Universe 2024.

Xe tải lao vào sạp rau, may mắn 1 người bị thương nhẹ

Tin nổi bật

13:01:41 20/11/2024
Vụ tai nạn giao thông xảy ra trên TL10 (tỉnh Long An) khi xe tải va vào taxi công nghệ, rồi lao vào sạp bán rau, làm 1 người bị thương nhẹ.

Hoa sữa về trong gió: Khang bị bắt tạm giam

Phim việt

12:50:35 20/11/2024
Khang (NSƯT Ngọc Quỳnh) đã lên trụ sở công an theo lệnh triệu tập. Tại đây, Khang thành khẩn khai báo mọi điều mà anh biết liên quan tới vụ việc này.

Australia từ chối tham gia hiệp ước phát triển năng lượng hạt nhân quốc tế

Thế giới

12:50:05 20/11/2024
Quyết định được quyền Thủ tướng Richard Marles công bố sau khi có thông tin cho rằng Australia được kỳ vọng sẽ tham gia thỏa thuận này tại Hội nghị Thượng đỉnh Khí hậu COP29 ở Baku.

Neymar - ánh sao lụi tàn trên sa mạc Ả Rập

Sao thể thao

12:42:35 20/11/2024
Neymar bước vào sân cỏ Saudi Pro League với ánh hào quang của một siêu sao, nhưng đến giờ, anh vẫn chỉ là cái bóng của chính mình.

Khoan hồng cho bị cáo vị thành niên

Pháp luật

12:31:18 20/11/2024
Theo hồ sơ vụ án, do vô cớ bị đánh tới tấp nên Kh. lấy dao bấm đâm loạn xạ và gây thương tích cho nạn nhân 32%; lúc phạm tội, Kh. mới hơn 16 tuổi.

Thời hoàng kim của "đỉnh lưu" hà mã lùn: Đầu quân cho "ông lớn" giải trí xứ chùa vàng, ra mắt bằng bài hát 4 thứ tiếng

Lạ vui

11:55:29 20/11/2024
Chú hà mã nổi tiếng Thái Lan Moo Deng chính thức gia nhập làng giải trí với ca khúc ra mắt được dịch qua 4 thứ tiếng khác nhau.

Những món quà 20/11 độc đáo khiến dân mạng vừa bật cười vừa xúc động

Netizen

11:44:39 20/11/2024
Cư dân mạng đua nhau chia sẻ những clip quà độc đáo dịp 20/11 khiến họ vừa bật cười vừa xúc động, như củ gừng, vài chú cua đựng trong chai nhựa, chai nước mắm...

Sao Hàn 20/11: Lisa quá gợi cảm; sao nam dùng cái chết của cha để xin giảm án tù

Sao châu á

10:43:21 20/11/2024
Lisa tiếp tục bị chỉ trích vì trang phục quá ngắn trong fanmeeting; ảnh đế Yoo Ah In dùng cái chết của cha để xin giảm án tù.

Taylor Swift là "phao cứu sinh" của Rosé (BLACKPINK)

Nhạc quốc tế

10:37:05 20/11/2024
Với 1 thần tượng đứng trước bước ngoặt sự nghiệp như Rosé, lời khuyên của Taylor Swift không khác gì phao cứu sinh .

Đẹp, sang mùa cuối năm với những mẫu đầm dự tiệc cao cấp

Thời trang

10:33:00 20/11/2024
Một xu hướng nổi bật những mùa thời trang gần đây là kiểu đầm dài ôm sát cơ thể, chất vải mỏng nhẹ làm nổi bật những đường nét cơ thể của người mặc - một phong cách đối lập với xu hướng sexy khoe cơ thể vốn thịnh hành.