30 thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả

Theo dõi VGT trên

Nhu cầu sử dụng các thực phẩm tăng cân để giúp cơ thể khỏe mạnh hơn, không còn gầy yếu đang ngày một tăng cao. Tuy nhiên bạn cần phải lựa chọn các loại thực phẩm này một cách đúng đắn để không gây hại cho sức khỏe khi ăn.

Nguyên tắc lựa chọn thực phẩm tăng cân nhanh chóng

Để có thể lựa chọn các thực phẩm tăng cân nhanh chóng, bạn cần phải tìm đến những loại thực phẩm giàu calo, nhiều năng lượng, giàu protein. Tuy nhiên chỉ việc ăn thôi là chưa đủ, bạn cũng cần nên luyện tập thể dục thể thao để kích thích quá trình trao đổi chất của cơ thể. Từ đó việc ăn uống sẽ giúp tăng cân dễ dàng hơn và an toàn.

Việc lựa chọn các sản phẩm từ thiên nhiên để tăng cân sẽ an toàn hơn đối với cơ thể thay vì lựa chọn các sản phẩm thuốc trên thị trường hiện nay. Bởi các loại thuốc có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ tiêu hóa và các cơ quan khác trong cơ thể. Dù có tăng cân nặng nhanh chóng nhưng vẫn sẽ bị tụt chỉ sau một thời gian không dùng thuốc.

Sau đây là 30 loại thực phẩm tăng cân nhanh chóng cho người gầy mà bạn có thể tham khảo:

1. Quả chuối

Quả chuối là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Mỗi một quả chuối bao gồm khoảng 100 calo kèm theo đó là các vitamin A, vitamin C, các khoáng chất như magie, kali,… sẽ giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể, giúp bạn có thể tăng cân nhanh chóng.

2. Mật ong

Mật ong là thực phẩm tăng cân có nguồn gốc tự nhiên mà bạn nên sử dụng. Trong mật ong chứa đến hàng trăm chất dinh dưỡng khác nhau, bao gồm các vitamin A, C, D, E, các enzyme kích thích tiêu hóa. Một muỗng mật ong đã chứa đến gần 20g cacbohydrat, đảm bảo cho bạn có đủ năng lượng để luyện tập và giúp cơ bắp phát triển. Từ đó cân nặng của bạn sẽ gia tăng chỉ trong thời gian ngắn.

3. Sinh tố protein

Sinh tố protein tự chế là loại thực phẩm tăng cân hiệu quả mà bạn không nên bỏ qua. Bởi đây là sinh tố bạn tự làm cho nên nó không hề gây hại cho sức khỏe mà vẫn đầy đủ các chất dinh dưỡng. Bạn có toàn quyền để kiểm soát các chất dinh dưỡng đi kèm trong sinh tố và cả lượng đường đưa vào. Một số loại sinh tố protein giúp tăng cân nhanh bạn có thể tham khảo như:

- Sinh tố socola chuối: Bao gồm 1 quả chuối, 1 muỗng bột protein vị socola và 1 thìa bơ đậu phộng.

- Sinh tố táo caramel: Bao gồm 1 quả táo cắt lát, 1 cốc sữa chua tự nhiên, 1 muỗng bột protein vị caramel, 1 thìa caramel nguyên chất.

- Sinh tố việt quất vani: Bao gồm 1 cốc việt quất tươi, 1 muỗng bột protein hương vani, 1 cốc sữa chua, đường nếu cần.

30 thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả - Hình 1

Sinh tố protein là nguồn cung cấp protein và chất béo cao

4. Sữa

Sữa là nguồn cung cấp hỗn hợp chất béo, cacbohydrat và protein vô cùng dồi dào cho cơ thể. Loại thực phẩm tăng cân này còn có lượng vitamin và khoáng chất rất tuyệt vời và bổ dưỡng, không hề gây ảnh hưởng xấu lên cơ thể khi sử dụng.

Hàm lượng các chất trong sữa rất phù hợp cho những người đang tập luyện thể dục thể thao cường độ cao để kích thích cơ bắp và cân nặng. Vậy nên nếu bạn muốn tăng cân nhanh, đừng ngần ngại bổ sung sữa vào chế độ ăn hàng ngày của mình.

30 thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả - Hình 2

Nên uống sữa tươi để giúp tăng cân hiệu quả

5. Gạo

Gạo là thực phẩm tăng cân an toàn và lành mạnh, vô cùng quen thuộc ở nước ta. Chỉ cần 1 bát cơm mỗi bữa ăn đã cung cấp cho cơ thể 190 calo, 43g cacbohydrat mà chứa rất ít chất béo. Vậy nên đây là nguồn thực phẩm lý tưởng để giúp bạn tăng cân nhanh sau khi tập luyện thể thao mỗi ngày.

30 thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả - Hình 3

Mỗi bát cơm chứa đựng rất nhiều calo cho cơ thể

6. Hạnh nhân

Hạnh nhân cũng được đánh giá là loại thực phẩm tăng cân hiệu quả mà an toàn cho cơ thể. Trung bình một hạt hạnh nhân đã có đến 7 calo, 50% chất béo, 21,5% cacbohydrat và 21% protein. Lượng chất béo trong hạnh nhân là chất béo không bão hòa, không hề gây hại đến hệ tim mạch. Do đó bạn hoàn toàn có thể sử dụng hạt hạnh nhân hoặc bơ hạnh nhân để giúp tăng cân nhanh chóng.

30 thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả - Hình 4

Hạnh nhân là loại hạt có thể giúp tăng cân nhanh chóng

7. Thịt đỏ

Thịt đỏ là nguồn cung cấp protein cao và hàng loạt các dưỡng chất mà người gầy cần để tăng cân. Một miếng bít tết thông thường chứa khoảng 3g chất Leucetin, một chất có khả năng kích thích sự phát triển của cơ bắp và các mô cơ, khiến cơ bắp to hơn. Vậy nên nếu bạn muốn tìm thực phẩm tăng cân nhanh chóng, hãy chú ý đến thịt đỏ trong khẩu phần ăn của mình.

30 thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả - Hình 5

Các loại thịt đỏ cung cấp lượng protein cao và lành mạnh

8. Khoai tây và tinh bột

Video đang HOT

Khoai tây nói riêng và các loại thực phẩm giàu tinh bột đều là nguồn thực phẩm tăng cân cho nam và nữ lý tưởng. Chúng cung cấp hàm lượng cacbohydrat cao kèm theo đó là calo giúp cơ thể có thể vận động cường độ cao mà không bị thiếu chất. Sử dụng khoai tây và tinh bột sẽ giúp cơ thể tăng cường lượng Glycogen trong cơ bắp, một chất giống như là nhiên liệu dành cho cơ thể khi vận động.

30 thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả - Hình 6

Khoai tây và tinh bột cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể

9. Cá hồi và các loại dầu cá

Tương tự như thịt đỏ, cá hồi cũng là loại thực phẩm cung cấp protein vô cùng tuyệt vời cho cơ thể. Hơn hết, cá hồi cũng như các loại dầu cá nói chung cung cấp lượng chất béo lành mạnh, protein quan trọng, omega 3 và các chất dinh dưỡng giúp cơ thể phòng chống được với rất nhiều bệnh tật. Chỉ với một miếng cá hồi (gần 200g) đã cung cấp tới gần 400 calo cho cơ thể. Vậy nên đây là loại thực phẩm tăng cân bạn không nên bỏ qua.

30 thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả - Hình 7

Cá hồi có thể giúp bạn tăng cân nhanh chóng

10. Bột whey protein

Bột whey protein là loại bột uống thông dụng được rất nhiều vận động viên thể thao, thể hình sử dụng nhằm tăng cường khối lượng cơ bắp và cân nặng của cơ thể. Nhiều người cho rằng sử dụng loại thực phẩm tăng cân này quá nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên bột whey protein vốn được chiết xuất từ váng sữa, vậy nên nó hoàn toàn có lợi cho người muốn tăng cân nhanh.

11. Trái cây sấy khô

Các loại trái cây sấy khô là nguồn thực phẩm tăng cân hữu ích cho nam và nữ mà có hàm lượng calo cao cũng như đầy đủ các vitamin và các chất chống oxy hóa mà cơ thể cần. Tuy vậy lượng đường trong các loại trái cây sấy khô thường rất cao, cho nên bạn cần sử dụng một cách hợp lý để tránh bị béo phì.

30 thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả - Hình 8

Trái cây sấy khô thường chứa rất nhiều đường

12. Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt

Bánh mì được làm từ ngũ cốc nguyên hạt là nguồn thực phẩm tăng cân cung cấp calo và cacbohydrat giúp tăng cân nhanh chóng ở người gầy. Đặc biệt, bánh mì có thể ăn kèm với các loại thịt, trứng và rau nhằm tăng cường thêm protein, chất béo có lợi và các vitamin kích thích cơ thể phát triển.

30 thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả - Hình 9

Bánh mì là loại thực phẩm giúp tăng cân hiệu quả

13. Bơ sữa

Bơ là loại thực phẩm được tạo ra từ sữa, tuy nhiên nó rất giàu chất béo và calo hơn rất nhiều loại thực phẩm tăng cân khác. Do đó bơ hoàn toàn phù hợp để giúp người gầy mau béo mà vẫn an toàn cho sức khỏe.

30 thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả - Hình 10

Bơ rất giàu chất béo và calo giúp tăng cân nhanh chóng

14. Quả bơ

Không như nhiều loại trái cây khác, quả bơ có nguồn chất béo, calo đậm đặc phù hợp cho những người muốn tăng cân nhanh chóng. Một quả bơ lớn đã cho tới 322 calo, 29g chất béo và 17g chất xơ. Đây là loại thực phẩm tăng cân lý tưởng để thêm vào các bữa ăn phụ cho bạn.

30 thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả - Hình 11

Quả bơ là nguồn thực phẩm giúp tăng cân lý tưởng

15. Bột yến mạch

Bên cạnh khoai tây và tinh bột, bột yến mạch cũng là nguồn thực phẩm tăng cân mà bạn không nên bỏ qua. Nó là loại ngũ cốc chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất, calo dồi dào giúp tăng cân nhanh chóng mà không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Hãy lựa chọn bột yến mạch, đặc biệt là loại nguyên cám để sử dụng hàng ngày.

30 thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả - Hình 12

Bột yến mạch giàu calo và chất xơ hỗ trợ tốt cho quá trình tiêu hóa

16. Socola đen

Socola đen cung cấp hàng tá chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Giống như nhiều loại thực phẩm tăng cân khác, socola đen có lượng calo ở mức cao, trung bình khoảng 600 calo cho 1 thanh socola đen. Vậy nên nó đem lại khả năng tăng cân nhanh và đáng kinh ngạc sau khi sử dụng.

30 thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả - Hình 13

Socola đen có chứa lượng calo vô cùng cao

17. Phô mai

Phô mai là một sản phẩm được làm từ sữa, có đầy đủ các chất béo, vitamin và khoáng chất tương tự như sữa nhưng ở mức độ đậm đặc cao hơn. Vậy nên phô mai là nguồn thực phẩm tăng cân cung cấp protein và chất béo cho cơ thể nhanh chóng, có thể dễ dàng ăn kèm với các loại thực phẩm khác để tăng thêm mùi vị món ăn.

18. Trứng

Cùng với thịt, trứng là thực phẩm tăng cân an toàn cung cấp protein để xây dựng cơ bắp lành mạnh nhất mà không hề gây hại cho cơ thể. Hầu hết các chất dinh dưỡng đều tập trung trong lòng đỏ, tuy nhiên để thuận lợi cho quá trình tăng cân, bạn nên ăn cả lòng trắng lẫn lòng đỏ. Những vận động viên và người tập gym thường ăn số lượng lớn trứng mỗi ngày.

30 thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả - Hình 14

Trứng là nguồn thực phẩm giàu protein có lợi cho việc tăng cân

19. Sữa chua chứa nhiều chất béo

Sữa chua là một sản phẩm lên men từ sữa khác giống như phô mai, sữa chua có đầy đủ các chất béo, vitamin, protein mà cơ thể cần để tăng cân. Hiệu quả tăng cân sẽ tăng cao nếu bạn biết kết hợp sữa chua với các loại thực phẩm tăng cân khác như các loại hạt và trái cây. Bạn nên dùng sữa chua như một bữa ăn nhẹ mỗi ngày.

30 thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả - Hình 15

20. Bí ngô

Trong 100g bí ngô chứa khoảng 26 kcal, 7g cacbohydrat và hàng loạt các khoáng chất và vitamin có lợi cho người gầy muốn tăng cân nhanh. Ngoài ra bí ngô rất giàu chất xơ cho nên không gây khó chịu cho hệ tiêu hóa của bạn.

21. Cá ngừ

Bên cạnh cá hồi, cá ngừ cũng là loại cá giúp tăng cân nhanh cho người gầy. Cá ngừ có chứa lượng lớn các axit béo không bão hòa có lợi cho cơ thể và giúp cơ bắp phát triển. Ngoài ra, trong 100g cá ngừ sẽ có khoảng 150 calo cho cơ thể. Từ đó bạn sẽ tăng cân chỉ sau một thời gian ngắn. Cá ngừ có thể được ăn sống hoặc nấu chín tùy bạn lựa chọn.

22. Sinh tố hoa quả

Nếu như bạn không thích ăn trái cây mà chỉ muốn uống nước ép, sinh tố hoa quả là thực phẩm tăng cân mà bạn cần. Không chỉ chứa nhiều calo, sinh tố từ hoa quả còn bổ sung vitamin, khoáng chất, điện giải cho cơ thể có đủ năng lượng sau một ngày làm việc, tập luyện mệt mỏi. Bạn nên sử dụng sinh tố hoa quả thêm vào các bữa phụ trong ngày sẽ rất hiệu quả cho việc tăng cân.

30 thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả - Hình 16

Sinh tố hoa quả giúp tăng cân cho người gầy

23. Bơ đậu phộng

Bên cạnh bơ được làm từ sữa, bơ được làm từ đậu phộng chứa đựng một lượng calo không hề nhỏ cho cơ thể khi ăn. Trong 100g bơ đậu phộng đã chứa đến gần 600 calo, hơn 70% chất béo, 12% protein, các chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể giúp tăng cân nhanh chóng cho người gầy.

24. Bánh quy bơ

Bánh quy là loại thực phẩm tăng cân khác mà bạn nên ăn. Cứ 100g bánh quy đã ẩn chứa đến hơn 500 calo mà cơ thể cần. Bánh quy bơ giàu tinh bột, cacbohydrat, đường giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể. Món ăn này thích hợp khi ăn kèm với sữa tươi hoặc sinh tố hoa quả.

25. Nước ngọt

Không phải ngẫu nhiên mà các chuyên gia dinh dưỡng đều khuyên chúng ta hạn chế sử dụng nước ngọt để tránh bị béo phì. Bởi trong nước ngọt ẩn chứa lượng đường cao khủng khiếp có thể khiến bạn tăng cân nhanh chóng mà không kiểm soát. Do đó bạn nên cân nhắc khi sử dụng nước ngọt để phục vụ quá trình tăng cân của mình.

26. Trà sữa

Bên cạnh nước ngọt, trà sữa cũng là loại đồ uống chứa lượng calo vô cùng cao. Một cốc trà sữa trung bình sẽ chứa tới gần 400 calo mà cơ thể cần. Lượng đường trong trà sữa tương đương hoặc thậm chí cao vượt trội so với nước ngọt có gas. Nếu bạn sử dụng trà sữa thường xuyên, không lạ gì khi cân nặng của bạn tăng vọt chỉ trong một thời gian ngắn.

27. Bánh snack

Bánh snack hay bim bim là loại đồ ăn vặt được giới trẻ vô cùng ưa chuộng hiện nay. Thành phần chính của snack là bột khoai tây, vậy nên nó chứa rất nhiều calo cho cơ thể khi được hấp thụ. Ngoài ra bánh snack còn chứa nhiều chất béo do nó được chiên với dầu khi chế biến. Do đó bạn cũng cần phải cân nhắc khi sử dụng bánh snack để tránh gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

28. Thịt ức gà

Thịt ức gà là loại thực phẩm tăng cân và cơ khoái khẩu rất được dân gymer sử dụng. Đó là bởi calo cao và lượng protein cực kỳ dồi dào trong ức gà giúp kích thích cơ bắp phát triển nhanh chóng. Từ đó cân nặng sẽ gia tăng ổn định sẽ khiến bạn hài lòng. Một miếng thịt ức gà (khoảng 170g) chứa khoảng 300 calo mà cơ thể cần.

29. Tôm

Trong 100g tôm trung bình có khoảng 100 calo và 0,5g chất béo cho cơ thể. Tuy nhiên tùy vào việc bạn chế biến tôm như thế nào mà lượng calo sẽ thay đổi. Với cách chế biến tôm khô, lượng calo trong 100g tôm mang về đến gần 300 calo, và với tôm rang là khoảng 200 calo. Do đó đây cũng là thực phẩm tăng cân mà bạn không nên bỏ qua.

30. Hạt óc chó

Trong các loại hạt, hạt óc chó có lẽ là loại hạt chứa lượng calo cao nhất, với 100g hạt chứa đến gần 700 calo. Đây là lượng calo vô cùng cao có thể giúp bạn tăng cân nhanh chóng chỉ sau một thời gian sử dụng. Tuy nhiên lượng chất béo chủ yếu của hạt óc chó lại là chất béo không bão hòa vô cùng an toàn cho cơ thể. Do đó bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng thường xuyên loại hạt này.

30 thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả - Hình 17

Hạt óc chó chứa lượng calo rất lớn

Lưu ý khi sử dụng các loại thực phẩm tăng cân

- Các loại thực phẩm giúp tăng cân đều chứa lượng calo và chất béo cao, do đó bạn nên ăn vào các bữa phụ thay vì bữa chính để giúp cơ thể tăng cân hiệu quả nhất.

- Bạn nên kết hợp giữa ăn uống và tập luyện thể thao để gia tăng quá trình trao đổi chất, từ đó cơ thể sẽ hấp nạp thức ăn dễ dàng hơn và lên cân mau chóng.

- Không nên sử dụng rượu, bia, các chất kích thích độc hại trong quá trình lên cân. Bởi chúng sẽ làm hại gan, thận, dạ dày, ảnh hưởng quá trình tiêu hóa và lên cân của bạn.

- Kiểm soát cân nặng và chế độ ăn uống theo từng giai đoạn. Đừng có tham lam khi muốn tăng cân nhanh mà cái gì bạn cũng có thể ăn. Điều này sẽ khiến tăng nguy cơ béo phì có hại cho sức khỏe.

Gan lợn dùng đúng cách vừa bổ vừa giúp thải độc, đừng dại mà không ăn

Nhiều người cho rằng ăn gan lợn chẳng khác nào nạp chất độc vào người nên tẩy chay món ngon này, trong khi thực tế chỉ cần dùng đúng cách, lại rất có lợi cho sức khỏe.

Giá trị dinh dưỡng của gan lợn

Cũng giống như nhiều bộ phận nội tạng động vật, việc ăn gan lợn khiến nhiều người nghi ngại sẽ chỉ nạp thêm chất độc vào cơ thể vì gan là cơ quan thải độc nên tồn dư nhiều chất độc hại.

Theo Ths.BS Lê Thị Hải (Viện Dinh dưỡng Quốc gia), thực tế thì độc tố đi qua gan sẽ được chuyển hóa, phân giải, đào thải qua phân và nước tiểu ra khỏi cơ thể nên gan lợn có thể ăn bình thường, sẽ tốt cho sức khỏe nếu chế biến đúng cách.

Gan lợn dùng đúng cách vừa bổ vừa giúp thải độc, đừng dại mà không ăn - Hình 1

Gan lợn ăn đúng cách là món ăn dinh dưỡng giúp thải độc cơ thể.

Gan lợn có giá trị dinh dưỡng cao bởi có nhiều chất đạm, sắt, vitamin nhóm B, các loại men như men tiêu hóa, men thải độc, tốt cho người thiếu máu, mù màu, còi xương. Chưa hết, vitamin A có trong gan còn có tác dụng bổ mắt, tăng cường sức đề kháng, sinh trưởng và phát triển ở trẻ. Nghiên cứu của y học hiện đại cũng cho thấy, trong 100g gan lợn chứa 21,3 g protein, 25 mg sắt, 8.700 mcg vitamin A, vitamin B, D, axit folic, nicotilic...

"Đây là thực phẩm có tác dụng chữa trị và phòng chống thiếu máu rất tốt. Đặc biệt, gan lợn có hàm lượng vitamin A cao hơn hẳn các thực phẩm như thịt, cá, trứng, sữa... ", PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh (Viện Công nghệ Sinh học Thực phẩm, Đại học Bách khoa HN) cho hay. Chưa hết, lượng collagen trong gan lợn dồi dào có thể làm chậm quá trình lão hóa da, tăng cường sự mịn màng, săn chắc cho da.

Mặt trái của gan lợn và cách ăn an toàn

Tuy nhiên dù có nhiều lợi ích như vậy nhưng gan lợn cũng có mặt trái là do chứa rất nhiều cholesterol. Hơn nữa, nhiều nơi chăn nuôi lợn không tuân thủ đúng theo quy trình an toàn, để lợn mau lớn cho chúng ăn nhiều thức ăn chăn nuôi có tồn dư nhiều chất độc hại, kim loại nặng... khiến gan cũng chịu ảnh hưởng.

"Do là cơ quan chuyển hóa và giải trừ chất độc cho cơ thể nên gan cũng là nơi tập trung nhiều chất cặn bã, nhất là lá gan của những con lợn không khỏe, lợn mắc chứng viêm gan, ung thư thì càng chứa nhiều độc tố và virus gây bệnh. Gan lợn cũng là nơi trú ngụ của hàng loạt ký sinh trùng, điển hình là sán lá gan. Nếu chế biến và đun nấu không đảm bảo có thể xâm nhập vào cơ thể, gây bệnh nguy hiểm", PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh cho hay.

Do vậy, chuyên gia khuyến cáo người tiêu dùng cần chọn mua những lá gan lợn khỏe mạnh, mềm mượt, có màu sắc tươi sáng, không có những màu sắc bất thường (màu quá thâm, vàng, có đốm trắng, vàng,...).

Gan lợn dùng đúng cách vừa bổ vừa giúp thải độc, đừng dại mà không ăn - Hình 2

Thái mỏng rồi ngâm gan lợn với sữa tươi trước khi chế biến là cách loại bỏ các độc tố có trong gan.

Khi chế biến gan nên ngâm trong nước muối 10-30 phút, rửa thật sạch thật kỹ, bóp sạch máu đọng, đun kỹ để tiêu diệt các loại vi khuẩn, ký sinh trùng rồi mới được sử dụng.

Về số lượng ăn bao nhiêu là đủ cũng cần cân nhắc để cơ thể có khả năng đào thải độc tố tốt nhất. Với bé ăn dặm, có thể cho mỗi bữa ăn 30g gan. Trẻ em nên ăn 2 bữa gan/tuần, vừa giúp thải độc, tăng cường vitamin A, tăng chiều cao, chống thiếu máu, cân đối axit amin, bổ sung chất dinh dưỡng. Người lớn mỗi tuần ăn một bữa gan xào sẽ rất tốt. Đối với phụ nữ mang thai nên tránh ăn gan và các sản phẩm từ gan bởi nó rất giàu vitamin A và có thể gây hại cho thai nhi, tốt nhất chỉ nên ăn 1-2 lần/tháng.

Những người không nên ăn gan lợn:

Người mắc mỡ máu cao

Hàm lượng protein, chất béo trong gan lợn là rất lớn do đó những người mắc mỡ máu cao nếu ăn gan lợn sẽ làm nồng độ mỡ trong máu cao lên khiến bệnh nặng hơn.

Gan lợn dùng đúng cách vừa bổ vừa giúp thải độc, đừng dại mà không ăn - Hình 3

Những người mỡ máu cao, bệnh gout, cao huyết áp không nên ăn gan lợn.

Người mắc bệnh về gan

Tế bào gan không khỏe sẽ cản trở sự chuyển hóa chất độc và thức ăn trong khi gan lợn rất giàu dinh dưỡng, hàm lượng chất béo cao sẽ khiến gan phải vất vả hơn trong việc chuyển hóa chất. Điều hoàn toàn không tốt cho gan 1 chút nào.

Người bị cao huyết áp

Bệnh thường do lượng cholesterol trong máu cao do đó chế độ ăn uống sinh hoạt cần phải lành mạnh. Tránh những thực phẩm chứa nhiều đạm và chất béo.

Vì vậy, người mắc bệnh huyết áp cao thường phải kiêng các món nôi tạng động vật (gan, ruột non,tim, cật,...) và chất béo và đường.

Người bệnh gout

Bệnh gout là một bệnh của rối loạn chuyển hóa đạm dẫn đến làm tăng acid uric trong máu. Hay còn gọi là bệnh do sự dư thừa đạm gây nên.

Do đó, khi bạn những thực phẩm gốc purin như phủ tạng động vật trong đó có gan lợn (cứ 100g gan lợn cho 300 mg purin) vì thế người mắc bệnh gout không nên ăn gan lợn.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Chó dại thả rông chạy vào chợ cắn 3 người ở Bình ThuậnChó dại thả rông chạy vào chợ cắn 3 người ở Bình Thuận
20:06:11 22/02/2025
Những người nên uống nước chè xanh thường xuyênNhững người nên uống nước chè xanh thường xuyên
06:02:43 24/02/2025
Rau dại khiến rắn cũng phải né, có người hái bán mà kiếm bộnRau dại khiến rắn cũng phải né, có người hái bán mà kiếm bộn
19:46:09 22/02/2025
Triệu chứng và cách điều trị hội chứng ống cổ tayTriệu chứng và cách điều trị hội chứng ống cổ tay
05:55:37 23/02/2025
Hướng dẫn xử trí đúng khi bị bong gânHướng dẫn xử trí đúng khi bị bong gân
05:59:00 24/02/2025
Đặt máy tạo nhịp tim vĩnh viễn cứu sống cụ ông 97 tuổiĐặt máy tạo nhịp tim vĩnh viễn cứu sống cụ ông 97 tuổi
18:53:31 22/02/2025
Thực phẩm này kết hợp với tỏi sẽ gây ra độc tố cực nguy hiểmThực phẩm này kết hợp với tỏi sẽ gây ra độc tố cực nguy hiểm
06:05:21 23/02/2025
8 loại thực phẩm cần tránh khi bị bệnh gout8 loại thực phẩm cần tránh khi bị bệnh gout
18:46:27 22/02/2025

Tin đang nóng

Đoạn camera đau lòng đang được chia sẻ trên MXH: Người phụ nữ bị chồng đánh dã man, các con ôm mẹ gào khócĐoạn camera đau lòng đang được chia sẻ trên MXH: Người phụ nữ bị chồng đánh dã man, các con ôm mẹ gào khóc
08:17:15 24/02/2025
Thi thể người phụ nữ được bọc giấy bạc trong rẫy cao su Đồng NaiThi thể người phụ nữ được bọc giấy bạc trong rẫy cao su Đồng Nai
09:33:33 24/02/2025
Khệ nệ bụng bầu bay hàng ngàn cây số, "tiểu tam đáng ghét nhất Kbiz" bị người tình U70 đối xử phũ phàng?Khệ nệ bụng bầu bay hàng ngàn cây số, "tiểu tam đáng ghét nhất Kbiz" bị người tình U70 đối xử phũ phàng?
06:16:21 24/02/2025
Phim Hàn hay tới độ rating tăng 117% chỉ sau 1 tập, nam chính đẹp hoàn hảo tuyệt đối từ gương mặt đến bodyPhim Hàn hay tới độ rating tăng 117% chỉ sau 1 tập, nam chính đẹp hoàn hảo tuyệt đối từ gương mặt đến body
06:53:42 24/02/2025
Ngày đầu tiên sau đám cưới con trai, mẹ tôi gọi thông gia sang nhận lại con dâu vì dám đưa ra yêu cầu ngang ngượcNgày đầu tiên sau đám cưới con trai, mẹ tôi gọi thông gia sang nhận lại con dâu vì dám đưa ra yêu cầu ngang ngược
05:47:34 24/02/2025
Giả bị đánh thuốc mê cướp tài sản để lừa dối chồngGiả bị đánh thuốc mê cướp tài sản để lừa dối chồng
08:50:14 24/02/2025
Mỹ nhân 10X hot nhất hiện tại bị đuổi khỏi showbiz sau khi đoạn clip kinh hoàng dài gần 2 phút bại lộMỹ nhân 10X hot nhất hiện tại bị đuổi khỏi showbiz sau khi đoạn clip kinh hoàng dài gần 2 phút bại lộ
06:21:23 24/02/2025
Đẳng cấp tuyệt đối của Triệu Lệ Dĩnh: Dương Mịch, Lưu Diệc Phi đều thua xaĐẳng cấp tuyệt đối của Triệu Lệ Dĩnh: Dương Mịch, Lưu Diệc Phi đều thua xa
05:57:43 24/02/2025

Tin mới nhất

Lợi ích của trái thơm

Lợi ích của trái thơm

05:56:21 24/02/2025
Giá trị dinh dưỡng hàng ngày (Daily Value viết tắt DV) là tỷ lệ phần trăm chất dinh dưỡng nhất định của 1 loại thực phẩm, được xác định dựa trên chế độ ăn 2.000 calo.
5 lợi ích của việc đi bộ sau bữa ăn trong 5 phút

5 lợi ích của việc đi bộ sau bữa ăn trong 5 phút

05:50:39 24/02/2025
Đi bộ có thể đặc biệt có lợi sau bữa tối khi mọi người có xu hướng ít hoạt động hơn. Bắt đầu bằng những lần đi bộ ngắn từ 2 - 5 phút sau bữa ăn, sẽ mang lại nhiều lợi ích, trong đó tính nhất quán quan trọng hơn thời lượng.
Ăn quả hạch mỗi ngày giảm đột quỵ?

Ăn quả hạch mỗi ngày giảm đột quỵ?

05:50:09 24/02/2025
Dầu ôliu thông thường có nồng độ 3-MCPD cao gấp 25 lần dầu ôliu siêu nguyên chất. Trên thực tế, đó là cách giúp bạn phân biệt các cấp độ chế biến khác nhau của dầu ôliu.
Nhiều lợi ích sức khỏe nếu thường xuyên ăn sữa chua vào buổi tối

Nhiều lợi ích sức khỏe nếu thường xuyên ăn sữa chua vào buổi tối

05:49:15 24/02/2025
Ăn sữa chua buổi tối giúp vi khuẩn có lợi dễ dàng xâm nhập vào ruột và phát huy tác dụng, đồng thời cải thiện môi trường ruột, ức chế sự phát triển của vi khuẩn có hại, giúp ổn định lượng đường trong máu, tạo điều kiện cho việc giảm cân...
Ung thư thực quản và những triệu chứng dễ bị bỏ qua

Ung thư thực quản và những triệu chứng dễ bị bỏ qua

05:48:47 24/02/2025
Ngoài ra, ESD (cắt bỏ niêm mạc dạ dày nội soi) là một phương pháp điều trị ung thư sớm mà không cần phẫu thuật, giúp bệnh nhân điều trị triệt để mà không cần hóa trị.
Loại quả giúp mắt sáng khỏe, ở Việt Nam có đầy, nhiều người không biết mà mua

Loại quả giúp mắt sáng khỏe, ở Việt Nam có đầy, nhiều người không biết mà mua

20:08:25 23/02/2025
Những nghiên cứu khác cũng chỉ ra rằng flavonoid trong dâu tằm giúp bảo vệ mắt khỏi sự tấn công của ánh sáng xanh, một yếu tố gây hại cho mắt trong thời đại công nghệ hiện nay.
Cách giảm mỡ máu tự nhiên

Cách giảm mỡ máu tự nhiên

20:04:32 23/02/2025
Tập thể dục buổi sáng là cách tuyệt vời để khởi động quá trình trao đổi chất và cải thiện sức khỏe tim mạch. Hoạt động thể chất có thể làm tăng HDL của bạn. Đây là cholesterol tốt . Hãy đặt mục tiêu hoạt động thể chất 30 phút vào hầu hế...
Thực phẩm hồi phục sức khỏe

Thực phẩm hồi phục sức khỏe

08:35:03 23/02/2025
Người bệnh cúm cũng cần tránh ăn thực phẩm nhiều dầu mỡ. Bởi, những thực phẩm này có thể làm chậm quá trình tiêu hóa. Đối với sữa, lactose - một hợp chất trong đồ uống này, có thể khó tiêu.
Chế độ ăn cho người mắc Hội chứng QT kéo dài

Chế độ ăn cho người mắc Hội chứng QT kéo dài

08:30:40 23/02/2025
Tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe và loại Hội chứng QT kéo dài, bác sĩ sẽ tư vấn chế độ ăn uống phù hợp. Nếu cần thiết, bác sĩ có thể chỉ định bổ sung vitamin và khoáng chất để đảm bảo cân bằng điện giải.
Ăn nhiều chất xơ giúp giảm cân được không?

Ăn nhiều chất xơ giúp giảm cân được không?

08:18:34 23/02/2025
Chất xơ không chỉ giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa, cung cấp vi khuẩn có lợi cho đường ruột, một số chất xơ còn được đưa vào chế độ ăn giảm cân
10 siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng, chống lão hóa tốt nhất

10 siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng, chống lão hóa tốt nhất

08:12:51 23/02/2025
Quả óc chó là nguồn axit béo omega-3 tuyệt vời, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và não bộ. Chúng cũng chứa chất chống oxy hóa, hợp chất chống viêm có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính, hỗ trợ chức năng nhận thức tổng thể.
Người bệnh tim mạch, đái tháo đường... nên uống thuốc vào giờ nào là tốt nhất?

Người bệnh tim mạch, đái tháo đường... nên uống thuốc vào giờ nào là tốt nhất?

08:04:05 23/02/2025
Cơ thể sản xuất nhiều cholesterol hơn vào ban đêm, do đó các thuốc như simvastatin và pravastatin thường khuyên dùng vào buổi tối. Tuy nhiên, các loại statin khác bị cơ thể phân hủy chậm hơn có thể uống vào buổi sáng.

Có thể bạn quan tâm

Clip: Cầm ô khi đi xe đạp giữa trời mưa, những gì diễn ra sau đó khiến bé gái nhớ suốt đời!

Clip: Cầm ô khi đi xe đạp giữa trời mưa, những gì diễn ra sau đó khiến bé gái nhớ suốt đời!

Netizen

11:28:58 24/02/2025
Từ đoạn video, có thể thấy do trời mưa, một bé gái đang vừa cầm ô vừa đạp xe trên đường. Đến khúc cua, có người điều khiển xe máy từ phía trong đi ra.
Khách Hàn gợi ý món nhất định phải ăn khi đến Việt Nam

Khách Hàn gợi ý món nhất định phải ăn khi đến Việt Nam

Ẩm thực

11:14:06 24/02/2025
Mới đây, cô gái Hàn Quốc tên Eunbi đã chia sẻ những trải nghiệm thú vị trong chuyến du lịch 5 ngày 4 đêm tại Việt Nam trên một diễn đàn chuyên về Du lịch và Ẩm thực của Hàn Quốc.
4 con giáp nhận tin vui vào đầu tháng 2 Âm lịch: Vận may tới cửa, tài lộc rộn ràng ùa về

4 con giáp nhận tin vui vào đầu tháng 2 Âm lịch: Vận may tới cửa, tài lộc rộn ràng ùa về

Trắc nghiệm

11:13:37 24/02/2025
Đầu tháng 2 Âm lịch, 4 con giáp này đón nhận nhiều tin vui. Tử vi tuần mới (24/2 - 2/3): Top 3 con giáp thuận lợi đủ đường, Thần Tài ghé cửa trao tài lộc Đường tình duyên của
Nam diễn viên Vbiz âm thầm tổ chức lễ ăn hỏi, cô dâu hot streamer lộ nhan sắc thật gây bàn tán

Nam diễn viên Vbiz âm thầm tổ chức lễ ăn hỏi, cô dâu hot streamer lộ nhan sắc thật gây bàn tán

Sao việt

11:04:37 24/02/2025
Mới đây, loạt hình ảnh trong lễ ăn hỏi của diễn viên Trọng Lân bất ngờ được chia sẻ trên mạng xã hội, thu hút sự chú ý lớn.
Hamas tạm dừng đàm phán với Israel

Hamas tạm dừng đàm phán với Israel

Thế giới

11:01:32 24/02/2025
Văn phòng Thủ tướng Netanyahu cho biết Israel đang chờ để trao trả 620 tù nhân và người bị giam giữ Palestine cho đến khi việc thả các con tin tiếp theo được đảm bảo và không có các buổi lễ nhục nhã .
Bí quyết diện trang phục đơn sắc không nhàm chán

Bí quyết diện trang phục đơn sắc không nhàm chán

Thời trang

11:00:40 24/02/2025
Nhiều người cho rằng trang phục đơn sắc dễ tạo cảm giác nhàm chán, thiếu điểm nhấn. Nhưng thực tế, khi biết cách phối hợp, những bộ trang phục này không chỉ trở nên thời thượng mà còn thể hiện rõ dấu ấn cá nhân.
8 nam diễn viên cơ bắp làm nền cho Phương Mỹ Chi, khiến ê-kíp 'bấn loạn'

8 nam diễn viên cơ bắp làm nền cho Phương Mỹ Chi, khiến ê-kíp 'bấn loạn'

Hậu trường phim

10:55:59 24/02/2025
Đạo diễn Huỳnh Lập cho biết Nhà gia tiên có những cảnh quay đòi đầu tư lớn, trong đó cảnh 8 nam diễn viên cơ bắp làm nền cho Phương Mỹ Chi khiến ê-kíp trang điểm bấn loạn .
Sau 2 năm học cách buông bỏ, tôi dứt khoát "chia tay" với 5 thứ gây chật nhà

Sau 2 năm học cách buông bỏ, tôi dứt khoát "chia tay" với 5 thứ gây chật nhà

Sáng tạo

10:44:02 24/02/2025
2 năm gần đây, tôi bắt đầu thực hành lối sống tối giản. Sau khi dọn dẹp nhà thường xuyên, tôi nhận ra rằng có rất nhiều thứ trong nhà đã tích trữ từ lâu mà không sử dụng đến hoặc sử dụng ít.
Tình huống pháp lý khi ô tô đâm tử vong người đi bộ trên đường cao tốc

Tình huống pháp lý khi ô tô đâm tử vong người đi bộ trên đường cao tốc

Tin nổi bật

10:37:25 24/02/2025
Vụ tai nạn thương tâm xảy ra trên cao tốc khi một người đi bộ bất ngờ băng qua đường, khiến tài xế ô tô không kịp xử lý và đâm tử vong nạn nhân.
250 thú cưng diện trang phục độc đáo, catwalk so tài tại TPHCM

250 thú cưng diện trang phục độc đáo, catwalk so tài tại TPHCM

Lạ vui

10:15:17 24/02/2025
Lễ họi quốc tế thú cưng lớn nhất Viẹt Nam - InterPetFest 2025 thu hút nhiều giống chó, mèo diện các trang phục độc đáo.
Vụ ô tô kéo lê xe máy 3km ở Vĩnh Phúc: Xuất hiện thông tin bất ngờ

Vụ ô tô kéo lê xe máy 3km ở Vĩnh Phúc: Xuất hiện thông tin bất ngờ

Pháp luật

10:14:58 24/02/2025
Trần Minh Thành (41 tuổi) từng bị kết án 3 năm 6 tháng tù do trộm cắp tài sản. Tang vật vụ trộm là ô tô mà Thành điều khiển sau khi uống 1 lít rượu, đâm kéo lê xe máy trên quãng đường 3km ở Vĩnh Phúc.