3 thời điểm uống nước lá tía tô an toàn và hiệu quả
Tìm hiểu 3 khung giờ vàng để nước tía tô phát huy hết giá trị, giúp điều hòa khí cơ, xoa dịu mẩn ngứa và làm sạch độc tố bên trong.
Theo BSCKII Lê Phương, nguyên Phó Giám đốc Bệnh viện YHCT Hà Đông, lá tía tô là thứ rau rất quen thuộc trong vườn nhà nhưng trong y học cổ truyền, đây là vị thuốc có tính ấm, vị cay thơm, đi thẳng vào ba kinh phế – tỳ – can. Tía tô giúp phát tán phong hàn, hành khí, hòa vị và có thể thanh nhẹ phần huyết nhiệt nếu dùng đúng cách. Bản chất tía tô có tính phát tán, nếu uống sai giờ, cơ thể không hấp thu được, vừa tốn công lại vừa lãng phí đi một thức uống nhiều lợi ích.
1. Lá tía tô chứa nhiều hợp chất quan trọng
Uống lá tía tô đúng cách có lợi cho sức khỏe.
Lá tía tô (Perilla frutescens) là một loại dược liệu phổ biến trong y học cổ truyền, được biết đến với đặc tính ấm, hỗ trợ các vấn đề về tiêu hóa, hô hấp và các triệu chứng dị ứng ngoài da.
Trong lá tía tô chứa các hợp chất quan trọng như perillaldehyde, flavonoid và acid rosmarinic. Các hợp chất này được nghiên cứu có khả năng hỗ trợ kháng viêm, giảm các triệu chứng mề đay, mẩn ngứa và hỗ trợ điều hòa quá trình trao đổi chất.
Để tận dụng hiệu quả các hoạt chất sinh học có trong lá tía tô, người dùng cần nắm vững phương pháp chế biến và thời điểm sử dụng phù hợp với cơ thể.
2. Hướng dẫn sử dụng theo thời điểm
BS. Lê Phương cho biết, trong y học cổ truyền, việc chọn thời điểm sử dụng dược liệu dựa trên nhịp vận hành của các tạng phủ (phế, tỳ, can). Dưới đây là các gợi ý giúp người dùng tạo thói quen tốt và mang lại hiệu quả, tuy nhiên đây không phải quy luật sinh học bắt buộc cho tất cả mọi người.
Buổi sáng (khoảng 5:30 – 7:00): Theo lý thuyết y học cổ truyền, đây là lúc hệ tiêu hóa bắt đầu hoạt động. Một cốc nước tía tô ấm có thể hỗ trợ kích thích tiêu hóa và làm ấm đường ruột.
Đối với những người có tiền sử trào ngược dạ dày, viêm loét dạ dày hoặc nhạy cảm với acid, việc uống khi bụng rỗng có thể gây khó chịu. Những người này nên uống sau khi đã ăn nhẹ.
Trước bữa trưa (khoảng 11:00 – 11:30): Sử dụng trước bữa ăn có thể giúp giảm cảm giác đầy trướng, hỗ trợ tiêu hóa. Điều này đặc biệt hữu ích với những người làm việc trong môi trường căng thẳng, dễ bị đầy bụng sau khi ăn.
Buổi tối (20:00 – 21:00): Một lượng nhỏ nước tía tô ấm có thể hỗ trợ thư giãn cơ thể. Với những người gặp tình trạng ngứa ngáy do phong nhiệt (thường tăng nặng về đêm), việc duy trì cơ thể ấm áp và cân bằng dịch vị có thể hỗ trợ giấc ngủ tốt hơn.
Nên tiêu thụ lá tía tô điều độ.
3. Cách chế biến để bảo tồn dược tính
Giá trị lớn nhất của lá tía tô nằm ở lượng tinh dầu, tuy nhiên chúng rất dễ bay hơi. Để bảo tồn các hoạt chất này, BS. Lê Phương lưu ý:
- Không đun quá lâu: Tía tô quý nhất là phần tinh dầu cay thơm. Khi nấu chỉ nên để sôi nhẹ khoảng 3 – 5 phút rồi tắt bếp, đậy vung khi nấu giúp ngăn chặn sự thất thoát tinh dầu qua hơi nước, tránh đun cạn làm bay hơi hết chất thuốc.
- Dùng vừa đủ: Chỉ nên uống 1 – 2 cốc nhỏ mỗi ngày vào các khung giờ trên, tuyệt đối không uống thay nước lọc hằng ngày vì tính phát tán của tía tô dùng quá nhiều sẽ làm hao khí.
- Không đun lại nhiều lần: Nước tía tô nên được sử dụng trong ngày.
Việc lạm dụng nước tía tô có thể gây ra những tác động tiêu cực nếu không tuân thủ liều lượng. Ngoài ra, nhóm người cần thận trọng bao gồm:
- Phụ nữ mang thai: Cần tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa trước khi sử dụng thường xuyên.
- Người có thể trạng quá nóng: Người hay ra mồ hôi trộm, cơ địa nhiệt nên sử dụng liều lượng thấp hơn hoặc kết hợp với các thảo dược điều hòa tính chất (như cam thảo).
- Người có bệnh lý dạ dày: Nên thận trọng thăm dò khi uống vì thành phần của tía tô có thể làm tăng tiết acid dạ dày.
Lá tía tô là một loại thảo dược lành tính và có giá trị hỗ trợ sức khỏe cao. Tuy nhiên, hiệu quả của nó phụ thuộc vào cơ địa và cách sử dụng của mỗi cá nhân. Việc áp dụng các khung giờ trên mang tính chất tham khảo để hỗ trợ thói quen sinh hoạt. Người dùng nên ưu tiên lắng nghe phản ứng của cơ thể và điều chỉnh liều lượng hoặc thời điểm sử dụng sao cho phù hợp nhất với tình trạng sức khỏe cá nhân.
Cách uống nước tía tô giúp thanh nhiệt cơ thể mùa nắng nóng
Trong những ngày hè oi bức, nước tía tô là thức uống quen thuộc được nhiều người sử dụng để giải khát và bổ sung nước cho cơ thể. Nhiều người có xu hướng lựa chọn các loại đồ uống từ thảo mộc để bổ sung nước và thay đổi khẩu vị trong sinh hoạt hằng ngày. Trong đó, nước tía tô được...
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Loại quả gắn với tuổi thơ vào mùa nhưng nhóm người này không nên sử dụng

Người tăng huyết áp nên bổ sung vitamin nào?

Người cao tuổi giảm ăn cơm, sau thời gian ngắn có thể xuất hiện 5 thay đổi

6 tháng rụng tóc, nổi ban đỏ, cô gái 22 tuổi ngỡ ngàng khi nhận chẩn đoán

Bước tiến trong điều trị dị tật sọ mặt: Mỗi ngày kéo giãn xương 1mm thay thế đại phẫu

Cúm mùa không chỉ là cảm thông thường, cảnh báo từ bác sĩ cấp cứu

Ăn nấm vào buổi tối: Nên hay không?

Nguy cơ tăng huyết áp và loạn nhịp tim do ô nhiễm tiếng ồn

Huyết áp đã ổn định, có cần tiếp tục tái khám và uống thuốc?

Thiếu niên 15 tuổi bị đột quỵ do tắc động mạch não, bác sĩ cảnh báo không chủ quan với dấu hiệu này

Hôn mê sau cuộc nhậu, 2 người đàn ông nhập viện cấp cứu vì ngộ độc rượu

Làm sao để phòng ngừa nguy cơ đột quỵ từ lối sống hằng ngày?
Có thể bạn quan tâm

Vì sao tham vọng tự sản xuất tên lửa Patriot của Ukraine vẫn xa vời?
Thế giới
21:33:05 25/07/2026
Nghệ sĩ Việt lấy chồng 2: Người sống trong biệt thự 300 tỷ, người rời phố thị về Thạch Thất ở
Sao việt
21:32:19 25/07/2026
Pirlo dẫn dắt Italia: Canh bạc của Maldini
Sao thể thao
21:31:03 25/07/2026
Mỹ nhân Hậu Duệ Mặt Trời đi chung với con trai 14 tuổi mà ai cũng nhận lầm thành 2 chị em
Sao châu á
21:21:43 25/07/2026
Quả này tưởng chỉ nấu canh, đem chiên giòn vị như thịt, ngon ngoài sức tưởng tượng
Ẩm thực
21:02:59 25/07/2026
Muốn thức dậy với làn da căng mịn, rạng rỡ? Hãy duy trì những thói quen này trước khi ngủ
Làm đẹp
20:49:34 25/07/2026
Cảnh sát truy bắt tài xế ô tô bỏ chạy suốt 130km, phát hiện sự thật khó tin
Pháp luật
20:35:45 25/07/2026
Bão số 2 Noul đạt cường độ cực đại cấp 12, giật cấp 15, vẫn di chuyển rất nhanh
Tin nổi bật
19:12:30 25/07/2026
Bãi biển nước trong vắt, 'không bóng người' ở Huế khiến gia đình Hà Nội thích mê
Du lịch
16:47:19 25/07/2026
Khoai lang món ăn dưỡng tỳ vị: 5 lợi ích khi dùng vào bữa sáng
Rủi ro khi lạm dụng đồ uống điện giải

Những người không nên ăn nhiều lá tía tô
Nước lá tía tô để qua đêm có uống được?
7 trường hợp cần thận trọng khi uống nước lá tía tô
Uống nước lá tía tô tươi có tác dụng gì?
Lợi ích tuyệt vời của lá tía tô đối với trẻ sơ sinh
Chuyên gia dinh dưỡng ca ngợi loại quả tốt nhất cho hệ tiêu hóa
Công thức trà tía tô dưỡng sinh hỗ trợ tỳ vị trong mùa hè
Bác sĩ cảnh báo: Đừng làm 3 việc này nếu không muốn hại dạ dày
4 dấu hiệu âm thầm cảnh báo sớm ung thư tuyến tụy
4 công thức trà tía tô giúp 'giải độc cơ thể' trong mùa hè
Chuyên gia dinh dưỡng gợi ý cách sử dụng tinh bột kháng có lợi nhất cho sức khỏe
6 nhóm người không nên ăn lá tía tô
Đu đủ tốt cho sức khỏe nhưng 5 nhóm người cần thận trọng dùng
Trà cam sả - thức uống ngon vào mùa đông nhưng 4 nhóm người nên 'né'
Ăn khoai lang sai cách gây hại cho cơ thể
Mẹo dùng củ cải trắng đúng cách và 4 thực phẩm tuyệt đối tránh kết hợp cùng
5 lưu ý khi ăn đu đủ - 'chúa tể của các loài quả'
5 vị thuốc giúp làm ấm cơ thể trong mùa lạnh
Lợi ích sức khỏe của rễ rau mùi
5 tác dụng bất ngờ nhờ khi nhâm nhi ly trà gừng vào buổi sáng
3 lợi ích của gừng đối với sức khỏe
4 lý do nên uống trà gừng mỗi tối
4 lợi ích không ngờ khi ăn một miếng gừng mỗi ngày
Mẹ mất đã 2 năm, khách hàng vẫn tìm đến trả món nợ cũ khiến con gái nghẹn ngào
Đám cưới 'không chú rể' ở miền Tây, hai gia đình tặng 11 sổ đỏ, 5 cây vàng
Chuyển Viện KSND truy tố tài xế xe tải trong vụ nữ sinh Vĩnh Long tử vong
5 bài tập trên giường giúp giảm cứng khớp buổi sáng
6 ngành nghề có nguy cơ mắc bệnh nghề nghiệp, tai nạn lao động cao hiện nay
Chiếc bút bi đâm thủng trực tràng bé trai 12 tuổi
Bị bệnh gout có nên ăn cá?
Ăn kiêng để giảm cân, mái tóc lại càng thưa dần: Chuyên gia chỉ ra những sai lầm rất nhiều người đang mắc phải
Người tăng huyết áp uống trà gừng có tốt không?
Điều gì xảy ra với cơ thể khi thường xuyên ăn dưa hấu?
Những người nên tránh ăn sầu riêng dù thích đến mấy
iPhone 20 Pro Max sẽ sở hữu màn hình lớn nhất lịch sử?
Đây mà là Cha Eun Woo sau bê bối trốn thuế 356 tỷ đồng sao?
Galaxy S27 có thể gây sốc với thay đổi lớn về camera
Siêu xe Aston Martin Vanquish 25 giới hạn 50 chiếc toàn cầu
Xe thể thao số sàn Honda Civic Si dừng sản xuất
Hai số phận trái ngược của Mazda tại Việt Nam: CX-5 thăng hoa, Mazda3 lao dốc
Khởi tố người đàn ông 66 tuổi hiếp dâm bé gái ở An Giang
Phát hiện tài xế xe khách dương tính với ma túy, chạy tốc độ 134km/h
Toàn bộ phản hồi của Thư Đan Nguyễn khi bị tố che giấu chuyện có chồng con để vào showbiz
Hoa hậu 38 tuổi trả lại siêu xe, rời biệt thự 3.000m2 sau khi chia tay đại gia nghìn tỷ
Hoảng hồn thân hình gầy trơ xương của ngọc nữ showbiz cưới phải chồng lông bông thất nghiệp
Lâu lắm mới thấy phim Hàn quá hay khiến nhà đài đổi giờ chiếu: Xuất sắc hơn cả nguyên tác, chỉ ước dài 100 tập
Đường tình của Hoàng Oanh: Yêu toàn trai đẹp, ly hôn chồng Tây, nay vướng hint hẹn hò thủ môn
Chuyên gia phong thủy: Đây là 5 loại cây chớ nên trồng trước cửa nhà
Danh tiếng của Lionel Messi tại Anh lao dốc không phanh, thấp chưa từng thấy sau kì World Cup 2026 đầy tranh cãi của Argentina
Cả mạng xã hội đang truy tìm danh tính cô dâu đẹp mê mẩn: Visual đỉnh cao khó cưỡng, ngắm là không quên nổi