3 món ăn cực ngon làm chỉ dưới 10 phút: Không thể ra ngoài ăn mà cũng chẳng gọi đồ về nhà được phải thử ngay!
Chỉ với chiếc lò vi sóng và những nguyên liệu vô cùng quen thuộc, chị em sẽ có ngay 3 món ăn ngon xuất sắc mà lại chẳng lỉnh kỉnh nhiều xoong nồi – bát đĩa.
Tôi vốn nghĩ kiểu người có thể ru rú trong nhà quanh năm suốt tháng như mình sẽ chẳng bao giờ sợ giãn cách xã hội. Miễn là wifi trong nhà 5 vạch căng đét để làm việc kiếm tiền và dùng tiền để đặt đồ ăn giao về nhà là tôi ổn.
Nhưng mọi chuyện đã khác rồi! Sài Gòn yêu dấu của tôi bước vào 15 ngày giãn cách và dịch vụ giao đồ ăn cũng phải tạm dừng. Đúng là ai rồi cũng phải vào bếp thôi!
Nếu cũng là 1 “con lười” mà lại phải ăn ngon mới chịu được, chị em hãy tham khảo ngay 3 món ăn bon miệng và dễ nấu nhờ lò vi sóng sau đây.
1. Cơm trộn đủ thứ
Hay còn gọi là món cơm “vét tủ lạnh”
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1/2 bát con gạo, rau củ đông lạnh đóng gói, 1 quả trứng, 1 thìa canh nước tương, 1 thìa cà phê dầu mè, 2 miếng thịt bacon thái nhỏ và 1 ít muối.
Cách làm món cơm trộn đủ thứ:
Bạn cho gạo vào bát cùng khoảng 200ml nước, phần thịt bacon đã thái nhỏ, 1 thìa canh nước tương, 1 thìa cà phê dầu mè và trộn đều. Đậy kín miệng bát bằng 1 chiếc đĩa và cho vào lò vi sóng quay ở mức nhiệt Medium High trong 6-8 phút.
Nhớ trộn đều các nguyên liệu trước khi cho vào lò vi sóng nha!
Tiếp theo, bạn lấy bát cơm trong lò ra, thêm rau củ đông lạnh vào trộn đều rồi lại đặt vào lò, quay thêm 2 phút ở mức nhiệt Medium High.
Nếu không có rau củ đông lạnh đóng gói, trong tủ lạnh có sẵn rau củ gì, chị em cứ rửa sạch rồi cắt hạt lựu thay cho rau củ đông lạnh là được!
Trong lúc đợi quay cơm, bạn đập 1 quả trứng vào cốc, thêm 1/2 thìa cà phê muối và khuấy đều. Quay cơm xong, bạn cho cốc trứng vào lò vi sóng, quay 2 phút ở mức nhiệt Medium High.
Lấy trứng ra, dùng thìa trộn đều trứng rồi đổ vào bát cơm, trộn thêm lần nữa là xong!
Mlem mlem…
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1/2 bát con mì nui, phô mai sợi (số lượng tùy khẩu vị), 150ml sữa tươi không đường, hành lá (không bắt buộc), muối, hạt nêm.
Video đang HOT
Cách làm mì nui phô mai:
Bạn cho mì nui vào bát, đổ nước ngập 1.5cm so với mì, thêm 1/2 thìa cà phê muối. Khuấy đều rồi cho bát mì nui vào lò vi sóng quay 2-3 phút ở mức nhiệt Medium High.
Trộn mì với nước và 1/2 thìa cà phê muối rồi quay 2-3 phút
Khi lấy mì ra khỏi lò, bạn dùng thìa trộn đều rồi thêm 150ml sữa tươi không đường và phô mai sợi vào. Trộn đều 1 lần nữa và cho vào lò vi sóng, quay 1 phút ở mức nhiệt Medium High.
Cuối cùng, lấy bát mì ra khỏi lò, rắc hành lá lên nếu có và trộn đều là xong!
3. Trứng khuấy
Trứng khuấy
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 2 quả trứng, 1 cây xúc xích, 1/3 quả ớt chuông xanh, 1/3 quả ớt chuông đỏ, 50gr rau cải bó xôi, 1 ít mắm/muối/hạt tiêu.
Cách làm trứng khuấy:
Bạn rửa sạch ớt chuông xanh/đỏ, rau cải bó xôi và xúc xích. Sau đó, thái nhỏ tất cả các nguyên liệu. Đập 2 quả trứng vào cốc, khuấy đều rồi cho ớt chuông, xúc xích và rau cải bó xôi vào. Thêm 1 thìa cà phê mắm, 1/3 thìa cà phê muối và 1 ít hạt tiêu. Khuấy đều 1 lần nữa và cho vào lò vi sóng, quay 3 phút ở mức nhiệt Medium High là xong!
3 phút là có ngay bát trứng ăn cùng cơm!
Trên đây là 3 món ăn vừa ngon vừa dễ nấu và quan trọng nhất là không tốn nhiều công rửa bát đĩa. Chị em hãy lưu lại ngay để vượt qua những ngày phải tự “lăn” vào bếp này.
Ngoài ra, bạn cũng nên vệ sinh lò vi sóng khoảng 2 tuần 1 lần.
Một vài cách vệ sinh lò vi sóng cực đơn giản
1. Dùng chanh
Bạn cắt đôi 1 quả chanh xanh hoặc chanh vàng, đặt lên đĩa hoặc bát thủy tinh/sứ (loại bát dùng được trong lò vi sóng), quay khoảng 5 phút ở mức nhiệt Medium High. Khi bếp “ting ting” báo quay xong, bạn mở nắp lò, đợi khoảng 1 phút cho hơi nóng bay hơi rồi dùng khăn ẩm lau sạch các góc trong lò.
2. Dùng baking soda
Bạn cho 2-3 muỗng baking soda vào bát, thêm khoảng 400ml nước để tạo thành dung dịch sệt. Dùng bàn chải đánh răng phết hỗn hợp lên trên các bộ phận của lò vi sóng, đóng cửa lò và để yên từ 10 đến 12 tiếng.
Cuối cùng, bạn dùng khăn ẩm lau sạch lớp bột baking soda đã khô trong lò và lau lại thêm bằng khăn khô một lần nữa là được.
3 cách làm bữa sáng nhanh gọn trong "chớp mắt" bằng lò vi sóng dành cho hội chị em bận rộn hoặc đang chờ lương: Chưa đầy 5 phút là xong luôn!
Không chỉ nhanh gọn, 3 bữa sáng làm theo cách này vừa rẻ, vừa đủ chất dinh dưỡng.
Cuối tháng rồi, nếu thi thoảng bạn có nghe thấy tiếng thở thoi thóp của chiếc ví mỏng manh, vậy thì hãy ghim ngay 3 cách chế biến bữa sáng vừa nhanh vừa rẻ bằng lò vi sóng mà chúng tôi gợi ý ngay sau đây.
3 cách làm này còn đặc biệt phù hợp với những người bận rộn. Bỏ qua bữa sáng có thể không ngay lập tức tạo ra ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe và chất lượng công việc, nhưng về lâu dài, chắc chắn là không tốt.
1. Trứng khuấy
Trứng đánh bông bằng lò vi sóng
Nguyên liệu
2 quả trứng
150-200ml sữa tươi không đường (không bắt buộc)
1 thìa cà phê dầu ăn
Gia vị: 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu
Dụng cụ: Chổi quét, bát sứ/thủy tinh dùng được trong lò vi sóng, phới lồng đánh trứng
Cách làm
Đầu tiên, bạn rưới khoảng 1 thìa cà phê dầu ăn lên chổi quét rồi quét đều quanh bát đựng để trứng không bị dính vào thành bát trong quá trình quay lò vi sóng. Đập trứng vào bát cùng 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu và 150-200ml sữa tươi không đường.
Sau đó, cho bát trứng đã đánh bông vào lò vi sóng quay 30 giây ở mức nhiệt Medium High. Tiếp theo, lấy bát trứng ra khuấy đều, rồi cho vào lò vi sóng quay thêm 30 giây nữa ở mức nhiệt như trên.
Vậy là xong! Món trứng này có thể ăn riêng hoặc ăn cùng bánh mỳ đều ngon.
2. Trứng chần
Chẳng cần lỉnh kỉnh đun nồi nước sôi chỉ để làm trứng chần, bạn có thể làm ra thành phẩm ngon chẳng kém gì cách thông thường đó chỉ với lò vi sóng.
Trứng chần làm bằng lò vi sóng
Nguyên liệu
1 quả trứng
1 thìa cà phê giấm (không bắt buộc)
Gia vị: Muối, hạt tiêu
Dụng cụ: 1 cốc thủy tinh/sứ với phần miệng cốc có đường kính khoảng 10cm, 1 đĩa thủy tinh/sứ có đường kính rộng hơn hoặc bằng đường kính miệng cốc
Cách làm
Chị em hãy chuẩn bị 1 lượng nước lọc bằng khoảng 1/3 dung tích cốc thủy tinh/sứ đã chuẩn bị. Sau đó, pha nước với 1 thìa cà phê giấm (không bắt buộc). Chị em chú ý: Pha hỗn hợp nước giấm trong 1 chiếc cốc khác.
Sau đó, đập trứng vào cốc trước rồi đổ hỗn hợp nước giấm/nước vào. Đậy đĩa lên miệng cốc và cho cốc trứng vào lò vi sóng, quay khoảng 1 phút ở mức nhiệt Medium High.
Thế là xong!
3. Trứng omelette
Nguyên liệu
2 quả trứng
1 quả cà chua
1/2 quả ớt chuông
Gia vị: 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê dầu ăn, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu
Dụng cụ: Đĩa sứ/thủy tinh sâu lòng, hộp thủy tinh hình vuông, chổi quét
Cách làm
Rửa sạch cà chua và ớt chuông, rồi cắt thành dạng hạt lựu. Tiếp theo, rưới 1 thìa cà phê dầu ăn lên chổi quét và quét đều vào lòng đĩa/bát. Sau đó đập trứng vào đĩa/bát, thêm cà chua và ớt chuông đã thái hạt lựu cùng 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê dầu ăn và đùng phới phồng khuấy đều.
Cho đĩa/bát trứng vào lò vi sóng và quay trong vòng 1 phút ở mức nhiệt Medium High.
Vậy là xong.
Cô gái trẻ mách cách chiên trứng bằng lò vi sóng cực dễ, đảm bảo không nổ Trứng chiên là món ăn quen thuộc, vừa dễ chế biến lại giàu dinh dưỡng. Gần đây nhiều bạn truyền tai nhau về cách chiên trứng bằng lò vi sóng cực dễ, đảm bảo không nổ được chia sẻ từ một cô gái trẻ. Với nguyên liệu là trứng bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, trong đó đặc biệt...