Bánh rán ngô ngọt hoặc bánh mì bơ tỏi là sự lựa chọn cho bữa sáng tại nhà trong ngày bận rộn.
Bánh rán ngô ngọt
Nguyên liệu: 2 quả trứng gà, 90 gram bột mì, 100 gram hạt ngô (bắp) ngọt, 100 gram sữa đặc (không bắt buộc), 60 ml sữa tươi và một chút muối.
Cách làm:
Bước 1: Đập trứng ra bát, đánh tan, sau đó cho sữa đặc, ngô ngọt và muối vào trộn đều.
Bước 2: Cho bột vào hỗn hợp, khuấy đều cho hỗn hợp sánh mịn, sau đó cho sữa tươi vào hỗn hợp.
Bước 3: Quệt một ít bơ lên mặt chảo chống dính, dùng vá múc hỗn hợp bột bánh vào chảo, rán cho đến khi thấy vàng một mặt thì lật bánh lại, rán mặt tiếp theo cho đến khi bánh chín vàng đều cả hai mặt.
Bánh rán ngô ngot thích hợp dùng với các loại trái cây.
Video đang HOT
Bánh mỳ bơ tỏi
Nguyên liệu: Bánh mỳ baguette, bơ, tỏi nghiền, lá oregano vụn
Cách làm:
Bánh mỳ baguette bạn cắt miếng vừa ăn
Trộn đều bơ (để mềm), tỏi nghiền, lá oregano vào với nhau rồi phết lên mặt bánh
Cho bánh vào trong lò vi sóng quay khoảng 3 phút là bánh ngon
Bớt ra ngoài ăn sáng, các mẹ học ngay cách làm bánh kếp không cần lò nướng, ăn sáng ngon mà đủ chất
Chỉ với chiếc chảo chống dính quen thuộc là bạn đã có những chiếc bánh kếp mềm ngon cho bữa sáng rồi.
Nguyên liệu:
120ml nước ấm
240ml sữa ấm
4 quả trứng
4 thìa canh bơ lạt đã làm tan chảy
120g bột mì
30g đường trắng
Một ít muối
Cách làm:
Cho nước, sữa, trứng, bơ lạt, bột mì, đường, chút muối vào máy xay sinh tố xay đều.
Đun nóng một ít bơ trong chảo, múc từng muỗng bột đổ vào chảo rồi láng đều thành một lớp mỏng trên mặt chảo.
Chiên cho bánh chín vàng một mặt sau đó lật mặt bánh, chiên thêm 30 giây nữa rồi cho bánh ra thớt. Làm tương tự với phần bột còn lại.
Xếp bánh ra đĩa, rắc đều chút đường bột lên trên. Bánh ăn kèm với chút trái cây tươi, mứt trái cây hay kem tươi.
Thành phẩm:
Từng chiếc bánh kếp mềm ngọt, thơm nức. Đây làm món bánh dễ chế biến, nguyên liệu đơn giản và dễ kết hợp. Bánh kếp có thể làm bánh ngọt hay mặn tùy theo sở thích. Bạn có thể làm món bánh này để đổi vị cho bữa sáng của gia đình.
Chúc bạn ngon miệng!
Mùa bánh trung thu đến rồi: Tự làm bánh trung thu 'ngàn lớp' cầu vồng kiểu Nhật cực bắt mắt và độc đáo, ngắm thôi đã nuốt nước miếng! Hóa ra để làm được chiếc bánh trung thu xinh xắn có lớp vỏ nhiều tầng màu sắc như vậy lại không quá khó như nhiều người vẫn tưởng. Chỉ còn ít lâu nữa, một mùa rằm tháng 8 nữa sẽ lại đến. Những tâm hồn yêu bếp đã và đang rục rịch chuẩn bị những mẻ bánh trung thu thơm ngon nhất...
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay
16:45:52 19/11/2024
Bữa cơm này tuy không cầu kỳ nhưng lại có thể gây thương nhớ cho những ai thưởng thức. Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay
Cách làm món thịt ba rọi sốt tắc đơn giản
05:54:53 19/11/2024
Không thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
Hé lộ 'bí kíp' làm salad khoai tây thơm ngon chuẩn vị Trung, ngon như nhà hàng
05:53:51 19/11/2024
Được chế biến theo phong cách đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa, salad khoai tây mang đến sự mới lạ với hương vị đậm đà, hòa quyện giữa khoai tây mềm mịn, rau thơm và gia vị đặc trưng.
Khám phá cách làm cơm thịt kho chuẩn vị Đài, thơm ngon quên lối về
05:52:59 19/11/2024
Nếu bạn yêu thích những món ăn đậm đà, thơm ngon và dễ làm, cơm thịt kho chắc chắn sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua.
Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản
05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.
Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.
Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon
05:54:11 18/11/2024
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
4 món canh bổ dưỡng nấu siêu dễ, nước dùng ngon đậm đà lại phù hợp cho chị em giữ dáng
16:08:24 17/11/2024
Tiết trời se lạnh rất thích hợp để có một bát canh ấm áp. Hãy cùng xem công thức nấu 4 món canh có tác dụng làm ấm dạ dày, giàu dinh dưỡng, ít calo thích hợp cho chị em giữ dáng.
Đậu nhồi nhân kiểu này rồi chiên giòn sẽ được món dân dã mà ngon, cả nhà ăn không thừa một miếng
15:41:03 17/11/2024
Đậu phụ nhồi thịt bằng nồi chiên sau khi hoàn thành sẽ có màu vàng bắt mắt, đậu phụ giòn rụm, nhân thịt thơm mềm, đậm đà, được ướp vừa miệng và ăn không ngán.
Sẽ thật tiếc nếu không ăn loại rau này vào mùa đông: Là "vua rau củ", rẻ tiền nhưng làm món ăn ngon lại tốt sức khỏe
10:22:03 17/11/2024
Dù hình thức không bắt mắt cho lắm nhưng loại rau củ này được ví là nhân sâm trắng vì có nhiều công dụng trong việc hỗ trợ sức khỏe tổng thể,
Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.
Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!