Mùa bánh trung thu đến rồi: Tự làm bánh trung thu ‘ngàn lớp’ cầu vồng kiểu Nhật cực bắt mắt và độc đáo, ngắm thôi đã nuốt nước miếng!

Hóa ra để làm được chiếc bánh trung thu xinh xắn có lớp vỏ nhiều tầng màu sắc như vậy lại không quá khó như nhiều người vẫn tưởng.

Chỉ còn ít lâu nữa, một mùa rằm tháng 8 nữa sẽ lại đến. Những tâm hồn yêu bếp đã và đang rục rịch chuẩn bị những mẻ bánh trung thu thơm ngon nhất cho gia đình mình. Vừa qua, công thức làm bánh trung thu “ngàn lớp” màu cầu vồng của nàng đảm Nghi Nguyễn chia sẻ trên MXH đã được nhiều chị em thích thú và học theo. Hóa ra để làm được chiếc bánh trung thu có lớp vỏ độc đáo, nhiều tầng màu sắc rực rỡ như vậy lại không quá khó như nhiều người vẫn tưởng. Được sự cho phép của nàng chủ bếp Nghi Nguyễn, Emdep.vn sẽ chia sẻ cho các độc giả công thức làm món bánh trung thu đáng yêu này nhé!

Mùa bánh trung thu đến rồi: Tự làm bánh trung thu ngàn lớp cầu vồng kiểu Nhật cực bắt mắt và độc đáo, ngắm thôi đã nuốt nước miếng! - Hình 1

Làm nhân matcha:

Nguyên liệu:

- 70 gram đậu xanh cà vỏ

- 30 gram đường bột (có thể điều chỉnh tùy khẩu vị)

- 25-30 gram dầu ăn

- 5 gram bột matcha hòa tan với 1 chút nước nóng (càng ít nước càng sên nhanh)

- 5 gram bột bánh dẻo (cho vào khi nhân hơi sệt)

Cách làm:

Làm chín đậu, cho đậu đã chín vào xay với đường và nước matcha cho thật nhuyễn. Bắc lên chảo sên lửa nhỏ rồi từ từ cho từng ít 1 dầu ăn vào, khi đã cho hết dầu thì sên cho đến khi nhân sệt mới cho bột bánh dẻo vào. Sên đến khi nhân đặc, có thể vo viên được là đạt, mỗi viên tầm 50 gram. Vo xong bạn nhớ dùng bọc thực phẩm để bọc lại để không bị khô.

Mùa bánh trung thu đến rồi: Tự làm bánh trung thu ngàn lớp cầu vồng kiểu Nhật cực bắt mắt và độc đáo, ngắm thôi đã nuốt nước miếng! - Hình 2

Làm nhân mè đen:

Nguyên liệu:

- 70 gram đậu đen (khô)

- 70 gram mè đen/vừng đen

- 20 gram đường bột

- 25-30 gram mạch nha

- 20 gram dầu ăn

- 5 gram bột bánh dẻo

Cách làm: Đầu tiên làm chín đậu (tương tự nấu chè). Sau đó rang mè cho giòn thơm rồi cho vào máy xay xay chung với nước của đậu đen. Sau khi mè đã nhuyễn thì cho đậu vào xay chung. Xay càng kĩ thì sau đó lọc càng dễ nên bạn đừng xay qua loa nhé.

Xay xong, bạn bỏ qua rây lọc cho nhân nhuyễn mịn, xác có thể lấy nấu chè mè đen cũng rất ngon. Cho đường vào phần đã lọc hoà tan, để lên chảo sên lửa nhỏ, từ từ cho dầu ăn, đến khi hỗn hợp sệt thì bạn cho mạch nha vào. Sên thêm tầm 10 phút thì cho bột bánh dẻo vào rồi sên tới khi nhân đặc hẳn, có thể vo viên là được, mỗi viên tầm 50 gram. Vo xong hãy dùng bọc thực phẩm bọc lại để không bị khô.

Làm trứng muối:

Đầu tiên, rửa lòng đỏ dưới vòi nước cho sạch rồi ngâm rượu trắng khoảng 15 phút. Thoa 1 lớp dầu mè lên khay nướng rồi nướng 160 độ trong vòng 5 – 10 phút. Bạn nên canh chừng liên tục, đừng để trứng chín kĩ sẽ bị khô không còn đỏ và dẻo nữa.

Mùa bánh trung thu đến rồi: Tự làm bánh trung thu ngàn lớp cầu vồng kiểu Nhật cực bắt mắt và độc đáo, ngắm thôi đã nuốt nước miếng! - Hình 3

Làm vỏ bánh:

1. Vỏ nước (bột không pha màu)

Nguyên liệu:

- 170 gram bột mì đa dụng

- 60 gram bơ lạt (còn lạnh)

- 28 gram đường bột

- 70 ml nước (thật lạnh)

- 1 nhúm nhỏ muối

Mùa bánh trung thu đến rồi: Tự làm bánh trung thu ngàn lớp cầu vồng kiểu Nhật cực bắt mắt và độc đáo, ngắm thôi đã nuốt nước miếng! - Hình 4

Cách làm:

Nhồi tay bơ cùng bột và đường cho đến khi bơ bắt đầu tan, cho từ từ nước vào và nhồi đến khi khối bột dẻo thì lấy bọc thực phẩm bọc kín lại và để ở nhiệt độ phòng để tiếp tục làm vỏ dầu (vỏ có màu).

2. Vỏ dầu (bột có pha màu)

Nguyên liệu:

- 160gr bột mì đa dụng

- 95 bơ lạt (còn lạnh)

Cách làm:

- Sau khi nhồi đều bơ với bột thì bạn chia cục bột này ra làm 4 phần để pha màu mà bạn thích (đậm nhạt tùy theo sở thích). Tốt nhất, bạn nên dùng màu gel để bột không bị lỏng quá. Sau khi pha màu xong thì lại chia từng màu làm 4 phần bằng nhau.

- Tiếp theo lấy cục bột vỏ nước chia làm 4, cán dẹp 1 cục (dài 20cm, ngang 10cm), rồi lấy từng màu xếp vào trong vỏ nước.

- Sau đó gấp 4 góc lại sao cho vỏ nước bao bọc hết vỏ dầu (màu). Tiếp tục gói như vậy với 3 phần bột còn lại.

Mùa bánh trung thu đến rồi: Tự làm bánh trung thu ngàn lớp cầu vồng kiểu Nhật cực bắt mắt và độc đáo, ngắm thôi đã nuốt nước miếng! - Hình 5

Mùa bánh trung thu đến rồi: Tự làm bánh trung thu ngàn lớp cầu vồng kiểu Nhật cực bắt mắt và độc đáo, ngắm thôi đã nuốt nước miếng! - Hình 6

Mùa bánh trung thu đến rồi: Tự làm bánh trung thu ngàn lớp cầu vồng kiểu Nhật cực bắt mắt và độc đáo, ngắm thôi đã nuốt nước miếng! - Hình 7

Cán bột:

- Quay lại cục bột đầu tiên đã gói, lấy cục đó cán trước vì trong thời gian bạn làm 3 phần kia thì cục bột đó đã đủ thời gian nghỉ.

- Trong lúc cán phải cẩn thận ko để cho phần vỏ nước (màu trắng) rách. Hãy cán cho cục bột này dẹp xuống, thành hình chữ nhật, ngang 20-25cm, rộng 10cm, sau đó cuộn lại như bánh cuốn. Rồi lại cán dẹp, lần này thì bạn cán cho dài, ít nhất 40cm, thậm chí… nửa mét cũng được. Chiều rộng khoảng 7-8cm là được.

- Sau đó cuộn lại như cuộn kẹo dẻo. Dùng dao bén cắt đôi, ấn, cán dẹp là được 2 miếng vỏ bánh rồi.

Mùa bánh trung thu đến rồi: Tự làm bánh trung thu ngàn lớp cầu vồng kiểu Nhật cực bắt mắt và độc đáo, ngắm thôi đã nuốt nước miếng! - Hình 8

Mùa bánh trung thu đến rồi: Tự làm bánh trung thu ngàn lớp cầu vồng kiểu Nhật cực bắt mắt và độc đáo, ngắm thôi đã nuốt nước miếng! - Hình 9

Mùa bánh trung thu đến rồi: Tự làm bánh trung thu ngàn lớp cầu vồng kiểu Nhật cực bắt mắt và độc đáo, ngắm thôi đã nuốt nước miếng! - Hình 10

Lưu ý: Để phần mặt cắt bọc bên ngoài nhân thì bánh mới tách lớp được. Cán vỏ thì cán phần viền mỏng thì mới dễ gói. Bạn cứ gói xong chiếc nào thì để tủ lạnh ngăn mát ngay để bánh không bị chảy bơ, nếu bị chảy bơ sẽ tách lớp kém đấy!

Mùa bánh trung thu đến rồi: Tự làm bánh trung thu ngàn lớp cầu vồng kiểu Nhật cực bắt mắt và độc đáo, ngắm thôi đã nuốt nước miếng! - Hình 11

Mùa bánh trung thu đến rồi: Tự làm bánh trung thu ngàn lớp cầu vồng kiểu Nhật cực bắt mắt và độc đáo, ngắm thôi đã nuốt nước miếng! - Hình 12

Mùa bánh trung thu đến rồi: Tự làm bánh trung thu ngàn lớp cầu vồng kiểu Nhật cực bắt mắt và độc đáo, ngắm thôi đã nuốt nước miếng! - Hình 13

Mùa bánh trung thu đến rồi: Tự làm bánh trung thu ngàn lớp cầu vồng kiểu Nhật cực bắt mắt và độc đáo, ngắm thôi đã nuốt nước miếng! - Hình 14

Gói bánh xong, bạn cho vào nướng 170 độ, hai lửa và trong vòng 30 phút. Sau đó hạ xuống 150 độ và để thêm 15 phút, để ở nấc cuối cùng để bánh không bị vàng mặt và không bị mất màu.

Chúc bạn thành công!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Hướng dẫn nấu bún riêu không cần cua vẫn ngon 'tuyệt cú mèo'13:48Tranh cãi nên ăn canh trước hay sau bữa cơm? Câu trả lời chính xác khiến nhiều người 'choáng'13:36Bánh trứng chiên đặc sản đường phố Hàn Quốc02:42Bí quyết làm sữa chua trân châu đường đen ngon khó cưỡng04:00Cách làm đá bào sữa mát lạnh không cần máy01:22Chuối đập chấm cốt dừa nức tiếng miền Tây02:16Clip: Món ăn khiến thực khách mất mạng nếu chỉ sơ sảy 1 đường dao04:01Cách làm khô bò dai ngon kiểu Thái02:01Bí quyết làm bơ đậu phộng vừa đơn giản lại thơm ngon06:11Cách nấu phở chay rau nấm02:32Cách làm sữa bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà04:55Bánh hẹ nổi tiếng bậc nhất quận 602:20Clip: Chế biến cá ngừ khổng lồ, phải dùng cưa để xẻ thịt07:30Hướng dẫn làm bánh khoai tây nghiền01:18Kỹ thuật làm mì dao cạo của đầu bếp Trung Quốc02:19Bí quyết làm bánh nướng nhân sen nhuyễn trứng muối03:57Video: Bạch tuộc nặng 17kg giá hơn 7 triệu đồng được chế biến như thế nào?06:39Công thức nấu phở gà chuẩn vị Việt02:21Cách làm nhân sen nhuyễn cho bánh Trung Thu01:44Bánh Trung Thu thạch hoa đậu biếc02:48Tô mì ramen đủ cho 12 người ăn ở Nhật Bản02:13Quán cà phê giữa cao nguyên đá Hà Giang01:11Clip: Chế biến món canh chua từ cá mặt quỷ độc nhất thế giới10:43Làm xôi gà nướng kiểu Thái02:12Hướng dẫn làm bánh Trung thu đậu xanh nước cốt dừa vừa đơn giản lại ngon07:41Clip: Chật vật chế biến món ốc xà cừ khổng lồ thành sashimi hấp dẫn08:36Làm bánh bao kim sa tan chảy ngon khó cưỡng06:23Món lẩu nổi tiếng mùa thu của người Nhật01:34Clip: Mực nang cỡ lớn được chế biến thành món sashimi ấn tượng07:27Làm sữa đậu xanh cốt dừa béo ngậy cho bữa sáng01:09

Tiêu điểm

2 cách làm bánh đúc thơm ngon béo ngậy ngay tại nhà
20:06:35 17/09/2020
3 khu chợ ăn uống nổi tiếng tại TP.HCM
18:21:40 17/09/2020
Mẹ vào bếp làm bánh khoai lang viên, vừa ngon vừa mềm thơm lại dễ làm, bé yêu tít mắt 'chén' sạch đĩa ngon lành
08:00:01 18/09/2020
8X Sài Gòn mách cách làm hành phi siêu ngon, không cần phơi nắng để vài tháng vẫn giòn thơm
17:08:36 17/09/2020
Nét ẩm thực độc đáo của các khu vực Đông Bắc và trung du miền núi Bắc Bộ
09:37:55 17/09/2020
Thương nhớ món ngon từ "lộc trời", người xa quê ăn 1 lần nhớ cả đời
15:58:37 18/09/2020
Cách xào rau muống tỏi xanh mướt, giòn tan "mê hoặc" cả nhà
14:13:14 18/09/2020
Điều gì khiến cơm trộn Bibimbap thành đặc sản xứ Kim Chi?
12:52:39 17/09/2020
Ức gà là món rất yêu thích nhưng dù có hạ giá "sập sàn" cũng không được mua 3 loại có đặc điểm này
16:28:06 17/09/2020
Cách xào mực thơm ngon trọn vị nhất hấp dẫn cả nhà
05:09:53 18/09/2020

Thông tin đang nóng

Tiết lộ thu nhập "khủng" của 4 Streamer đình đám, người đầu tiên là cái tên đang được quan tâm
17:47:55 18/09/2020
Tiệc du thuyền biến thành tiệc "khoá môi" trá hình của Hương Giang - Matt Liu: Hết chàng đến nàng, cả quản lý cũng "bóc" cặp đôi nghiện hôn
18:48:59 18/09/2020
Clip: Người phụ nữ giả vờ mua đồ trong siêu thị, nhanh tay giấu 2 khay tôm sú vào trong... váy khiến nhiều người ngán ngẩm
18:18:30 18/09/2020
Tập đoàn Thời Gian Vàng lừa đa cấp 360 ngàn người khắp cả nước
19:16:21 18/09/2020
Hương Giang nói là làm: Mở tiệc du thuyền đãi Hoa Dâm Bụt và hội bạn, Matt Liu và bạn trai đại gia Hoà Minzy chiếm spotlight
18:40:16 18/09/2020
Nặng 60 kg, Lê Thúy tự tin diện bikini, khoe chân dài miên man
17:42:04 18/09/2020
Sau vụ đánh ghen, hội chị em bán hàng online tranh thủ hốt bạc vì chiêu "săm soi" cực độc
17:55:49 18/09/2020
Hội bạn thân nghệ sĩ mừng sinh nhật diễn viên Tuyết Thu, nhan sắc ở tuổi U50 được khen ngợi hết lời
17:46:56 18/09/2020
Trấn Thành gây bất ngờ khi tung bộ ảnh diện mạo mới, fan ồ ạt phản đối và réo gọi Hari Won
18:57:40 18/09/2020
Nhà vệ sinh hôi thơm ngay sau 5 phút nhờ mẹo nhỏ này, đọc đi kẻo phí tiền thuê thợ
17:45:42 18/09/2020

Tin mới nhất

Cách làm cá hấp xì dầu ngon, đơn giản ngay tại nhà

19:43:57 18/09/2020
Cá hấp xì dầu là món ăn được nhiều người yêu thích, vị thơm ngon béo ngậy của cá hòa quyện với các gia vị gừng, xì dầu tạo nên món ăn tuyệt vời.

Cách làm thịt bò sốt dầu hào

18:06:17 18/09/2020
Thịt bò sốt dầu hào là món ăn kết hợp giữa ẩm thực Trung Hoa và Việt Nam, khi hoàn thành có vị ngọt mềm hấp dẫn.

Bánh Trung Thu sushi tiền triệu/hộp, gây "sốt" thị trường

17:18:01 18/09/2020
Bánh Trung Thu biến tấu từ món ăn sushi đang là loại bánh độc đáo được giới trẻ săn lùng để chiêm ngưỡng và thưởng thức trong mùa Trung Thu năm nay.

Cách làm bánh trung thu lạnh chuẩn vị singapore ngọt dịu, thanh mát

16:58:49 18/09/2020
Làm bánh trung thu: Bánh trung thu lạnh có lớp vỏ bánh mềm, dai dai, bên trong là nhân bánh quánh dẻo, thơm dịu, mát lạnh mang hương vị thơm ngon . Bánh sau khi hoàn thành được giữ lạnh trong tủ lạnh, nên khi thưởng thức sẽ mang đến cảm...

Vẫn là thịt bằm nhưng chế biến thế này vừa ngon lạ vừa thêm phần bổ dưỡng

15:54:15 18/09/2020
Món chả thịt hấp trứng muối chế biến vô cùng đơn giản, ít dầu mỡ nhưng ăn lại cực kỳ ngon cơm, đảm bảo các thành viên trong gia đình bạn sẽ thích mê.

Bí quyết nướng bánh trung thu hiện đại lên màu đẹp lung linh

15:51:02 18/09/2020
Làm bánh trung thu: Để có những chiếc bánh trung thu đẹp mắt thì khâu nướng bánh đóng vai trò cực kỳ quan trọng quyết định sự thành bại của mẻ bánh mà không phải chị em nào cũng biết. Hôm nay chúng ta cùng xem bí quyết nướng bánh trung ...

Mẹo rán cá vàng giòn, không sát chảo thơm ngon hơn ngoài hàng

15:44:59 18/09/2020
Dưới đây là những bí quyết, mẹo rán cá vàng giòn, không sát chảo thơm ngon hơn ngoài hàng.

Cách làm mì Ý sốt kem

14:41:56 18/09/2020
Mì Ý sốt kem là món ăn thơm ngon, ngậy béo, được nhiều người yêu thích. Bạn có thể thực hiện món ăn này để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình.

Mẹo rán trứng vàng xốp, thơm ngậy ai ăn cũng mê

13:54:20 18/09/2020
Dưới đây là bí quyết hết sức đơn giản để bạn có thể rán được món trứng thơm ngon, béo ngậy, vàng xốp cho cả nhà cùng thưởng thức!

Nấu chè đỗ đen thơm ngon, mềm nhừ tuyệt vời bằng nồi cơm điện

13:49:31 18/09/2020
Cách nấu chè đỗ đen thơm ngon, mềm nhừ tuyệt vời nhất cho cả nhà cùng thưởng thức!

Nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện thơm dẻo, béo ngậy cho cả nhà ăn

13:46:08 18/09/2020
Bí kíp nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện thơm dẻo, béo ngậy cho cả nhà ăn là mê.

Làm hoa chuối nộm tai lợn, ngon khó cưỡng trong mâm cơm cuối tuần

13:37:41 18/09/2020
Dưới đây là kinh nghiệm làm món nộm hoa chuối, tai lợn ngon giòn khó cưỡng cho mâm cơm cuối tuần thêm phần hấp dẫn.

Đau đầu vì bữa trưa giảm cân, làm ngay món miến trộn giòn ngon, mát lành

12:24:57 18/09/2020
Miến trộn là món ăn ngon miệng, dễ chế biến. Từng sợi miến dai ngon, giá đỗ giòn ngọt thêm chút vị ngon của thanh cua càng thêm hấp dẫn. Món ăn giàu dinh dưỡng ít calo rất tốt cho sức khỏe, thích hợp ăn vào bữa tối để giảm cân.

Thêm thứ rau gia vị này, chả băm viên thơm phức, mới lạ, ăn mãi không chán

12:23:40 18/09/2020
Băm nhỏ vài lá mùi tàu trộn cùng thịt băm để rán, món chả thơm phức, hương vị mới lạ, hấp dẫn khiến ăn mãi không thấy chán.

Tuyển tập món ngon nức nở cho ngày gió mùa hanh hao, ăn đến đâu ấm lòng đến đó

10:10:15 18/09/2020
Mỗi khi thời tiết chuyển mùa, trong cái tiết trời lành lạnh, có vô vàn những thức quà hấp dẫn khiến người ta không thể không xiêu lòng.

Sài Gòn chay - mình thích thì mình ăn thôi!

10:07:46 18/09/2020
Phải công nhận, trào lưu ăn chay không vì tôn giáo đang bùng phát mạnh ở thành phố năng động và bao dung này. Nhờ vậy mới có chuyện kén chọn món/quán chay.

Mẹo hay khiến ngao "nôn" sạch cát cực nhanh, ăn tuyệt ngon

10:03:53 18/09/2020
Chỉ cần nắm rõ cách khiến ngao nhả sạch cát là bạn sẽ có ngay nguyên liệu hoàn hảo để chế biến những món ăn ngon chiêu đãi cả gia đình.

Cách làm bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu cực dễ, đảm bảo thành công từ lần đầu tiên

08:34:42 18/09/2020
Nếu không có lò nướng, bạn hoàn toàn có thể làm bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu.

Cách làm món thịt bò sốt tiêu đen thơm ngon khó cưỡng

07:54:38 18/09/2020
Món bò sốt tiêu đen có đủ vị thơm, ngon, ngọt của thịt bò và nấm béo ngậy, ớt chuông ngọt thanh kết hợp với nhau ăn kèm cơm hoặc bánh mì rất ngon miệng.

Cách làm bánh trung thu chuẩn nhất đảm bảo ngon hơn cả ngoài hàng

06:10:21 18/09/2020
Dưới đây là công thức về cách làm bánh trung thu chuẩn nhất đảm bảo ngon hơn cả ngoài hàng.

Cách làm cá khô rang mặn ngọt thơm ngon, hấp dẫn nhất

05:05:05 18/09/2020
Cá luôn là một loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng, sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn cách làm món cá khô rang mặn ngọt thơm ngon.

Cách làm cá chép om dưa chuẩn và ngon thơm nhất cho cả nhà mê

05:04:49 18/09/2020
 Cách làm cá chép om dưa chuẩn và ngon thơm nhất - hơn cả ngoài hàng cho cả nhà đều yêu thích.

Cách làm cá chiên giòn sốt xì dầu

19:22:45 17/09/2020
Cá chiên giòn hai mặt quyện với xì dầu, tỏi, gừng mang lại món ăn thơm ngon, hấp dẫn cho mâm cơm gia đình.

Bí kíp tạo màu độc đáo cho bánh trung thu cực đơn giản của mẹ 9X, đơn giản thế này bảo sao hội chị em tới tấp chia sẻ

18:41:58 17/09/2020
Những chiếc bánh trung thu đủ loại màu sắc hóa ra đều có thể tạo nên bằng các nguyên liệu tự nhiên hay ho như thế này!

Công thức làm bánh chả thơm ngon, nhâm nhi ngày thu mát mẻ

18:41:22 17/09/2020
Bánh chả là một loại bánh nướng đặc trưng của Hà Nội, những chiếc bánh chả giòn tan, ngậy bùi dậy mùi lá chanh thật đặc trưng. 

Làm đậu rán nhồi thịt sốt xì dầu ngày gió về

18:30:21 17/09/2020
Đậu rán giòn kết hợp thịt heo cùng sốt xì dầu mang lại cho bạn món ăn nóng hổi, thơm ngon trong những ngày se lạnh sắp tới.

Dùng nguyên liệu này để pha trà sữa vừa tốt cho sức khỏe lại ngon đến bất ngờ!

18:20:26 17/09/2020
Một ly trà sữa đậu nành trân châu thơm ngọt sẽ giúp cơ thể tỉnh táo và tràn đầy năng lượng cho một ngày làm việc.

Cách làm bánh trung thu kim sa hoàng kim tan chảy, béo ngậy

18:05:34 17/09/2020
Làm bánh trung thu: Năm nay hãy đổi vị trung thu cho gia đình bằng bánh trung thu kim sa hoàng kim đẹp mắt và vô cùng sang trọng, thời thượng này nhé. Với phần vỏ bánh mềm tan, nhân kim sa tan chảy béo ngậy.

Không xào hay nấu canh, đem khoai tây vo viên rồi sốt thịt được món ngon cả nhà thích

18:02:17 17/09/2020
Chỉ vài thao tác đơn giản là bạn đã có món khoai tây viên sốt thịt vừa ngon lại đủ chất cho cả nhà thưởng thức.

Bí quyết sên nhân đậu xanh làm bánh trung thu thơm ngon ngất ngây

18:02:09 17/09/2020
Làm bánh trung thu: Nhân đậu xanh là một trong những thành phần nguyên liệu cơ bản và quan trọng nhất trong làm bánh nướng và bánh dẻo. Và cách sên nhân nhuyễn là một trong những mảnh ghép quan trọng, quyết định sự thành bại của chiếc b...

Cách đông lạnh trái cây và rau thừa

17:58:57 17/09/2020
Nếu có quá nhiều nông sản tươi dư thừa, tránh vứt bỏ lãng phí, bạn có thể bảo quản chúng bằng cách đông lạnh.

Xào nấm theo cách này, nấm vừa giòn ngon dai lại không bị ra nước

17:58:25 17/09/2020
Chỉ vài thao tác đơn giản là bạn đã có ngay món nấm xào thanh đạm nhưng hương vị tuyệt ngon.

Cho gạo cùng những thứ này vào nồi cơm điện, nửa tiếng sau được bữa ngon không cần nấu nhiều

17:55:48 17/09/2020
Đây hẳn sẽ là món cơm tuyệt ngon, hấp dẫn, đủ dinh dưỡng cho những ai ngại bày biện nhiều món.

Mẹo khử mùi hôi của thịt lợn đơn giản mà hiệu quả không ngờ

17:53:51 17/09/2020
Để có một món thịt thơm ngon, không bị mùi hôi các chị em hãy áp dụng ngay các cách dưới đây.

Nem chua rán vỉa hè siêu hút khách cả người lớn lẫn trẻ nhỏ: Cảnh báo những nguy cơ tiềm ẩn

17:53:45 17/09/2020
Dù là mùa nóng hay lạnh, những món ăn vặt như nem chua rán vẫn khiến nhiều người say mê. Mặc dù vậy, món ăn khoái khẩu này lại ẩn chứa nhiều mối nguy hại cho sức khỏe.

Cả nhà chán ăn, vợ biến tấu 5 món tai heo này ai cũng mê ngay lập tức

17:53:01 17/09/2020
Món ăn nào từ tai heo cũng ngon và hấp dẫn, chắc chắn cả nhà sẽ thích mê.

Cách làm món xôi cốm đậu xanh dẻo thơm đậm đà hương vị mùa Thu Hà Nội

17:03:33 17/09/2020
Món xôi cốm đậu xanh với hương vị nhẹ nhàng, thanh mát của cốm cùng với vị beo béo của dừa nạo và vị bùi bùi của đậu xanh có thể làm xiêu lòng tất cả mọi người.

Có thể bạn quan tâm

Trai đẹp Henry Cavill sẽ làm Superman tận 6 phim nữa, nghe mà ấm lòng ghê!

Phim âu - mỹ

19:46:20 18/09/2020
Nhiều nguồn tin cho hay nam diễn viên Henry Cavill sẽ chính thức quay trở lại với vai diễn Superman làm netizen mừng mừng tủi tủi.

ĐH Y Dược TP.HCM xét tuyển cao nhất 23 điểm

Học hành

19:46:02 18/09/2020
Ngành có điểm xét tuyển cao nhất của ĐH Y Dược TP.HCM là Y khoa và Răng - Hàm - Mặt với 23 điểm

Tiểu nhân vây hãm, Thần tài quay lưng: Tháng 8 âm đích thị là 'tháng cô hồn' của 3 con giáp này

Trắc nghiệm

19:43:43 18/09/2020
Tháng 8 âm vận khí của 3 con giáp này không tốt, vận đen đeo bám liên tiếp, mọi mặt đều không thuận lợi.

Jessica rục rịch chuyển thể tự truyện "kể xấu SNSD" thành phim, netizen sôi máu cảnh cáo: "Chị tự làm tự xem đi nhé!"

Hậu trường phim

19:43:35 18/09/2020
Trong khi cuốn tiểu thuyết Shine do chính cô nàng Jessica Jung chắp bút đang gây nên nhiều tranh cãi thì mới đây, thông tin chuyển thể tác phẩm thành phim đã lan truyền khắp mọi nơi.

Thao túng đấu giá đất, vợ Đường 'Nhuệ' lĩnh 1 năm 6 tháng tù

Pháp đình

19:43:13 18/09/2020
HĐXX tuyên bị cáo Nguyễn Thị Dương (vợ Đường Nhuệ) 1 năm 6 tháng tù giam trong vụ án “Lợi dụng chức vụ, quyền hạn trong khi thi hành công vụ”.

Trấn Thành khoe bộ sưu tập áo khoác có thiết kế cầu kỳ

Phong cách sao

19:40:22 18/09/2020
Là một trong những ngôi sao hàng đầu làng giải trí Việt Nam hiện nay, Trấn Thành chạy show bất kể ngày đêm nên mang về một nguồn thu nhập không hề nhỏ.

Phim chống dịch của Tiêu Chiến vừa "mở bát" đã có dấu hiệu "toang" vì tình tiết trọng nam khinh nữ

Phim châu á

19:39:23 18/09/2020
Người Đi Ngược Chiều Đẹp Nhất có sự tham gia của Tiêu Chiến đã bị một số khán giả chỉ trích khi có tình tiết trọng nam khinh nữ.

Bắt đối tượng lên mạng xã hội xúc phạm lãnh đạo Đảng, Nhà nước

Vụ án

19:38:12 18/09/2020
Bốn năm nay, Lê Văn Hải dùng tài khoản Facebook cá nhân đăng tải, chia sẻ công khai nhiều bài viết có nội dung xúc phạm lãnh đạo Đảng, Nhà nước, Chính phủ và chính quyền địa phương.

Ăn kiêng giống idol, gái Hàn có rãnh bụng sau 3 ngày

Làm đẹp

19:33:46 18/09/2020
Sau thời gian ngắn, Yuni giảm được 3,5 cm vòng eo và nhận định kiêng các món nhiều tinh bột và đồ mặn khá hiệu quả trong công cuộc giảm mỡ.

MU dứt điểm Alex Telles, Barca mua Lukaku

Bóng đá thế giới

19:15:53 18/09/2020
MU dứt điểm Alex Telles, Barcelona bất ngờ hỏi mua Romelu Lukaku là những tin chuyển nhượng chính hôm nay, 18/09.

Đấu Trường Chân Lý: Đã có kỳ thủ đạt rank Cao Thủ sau 2 ngày ra mắt mùa 4, đội hình tủ là Đấu Sĩ

Esport

19:15:18 18/09/2020
Săm soi một chút vào lịch sử đấu của Glider thì chúng ta có thể thấy anh chàng này cực kì yêu thích đội hình Đấu Sĩ. Kỳ thủ này có thể chơi nhiều biến thể khác nhau, sử dụng các loại chủ lực nhưng combo 6 Đấu Sĩ luôn xuất hiện và là nền...

Mảnh gương nằm trong đầu gối suốt một năm

Sức khỏe

19:13:41 18/09/2020
Đó là trường hợp của B.T.H. (15 tuổi, có địa chỉ tại phường Vàng Danh, Uông Bí, Quảng Ninh). Cách đây một năm, bệnh nhân bị xe máy đè vào người.

Thị trường tài chính 24h: Chứng khoán vượt ngưỡng cản mạnh

Kinh tế

19:12:31 18/09/2020
VN-Index vượt 900 điểm; Cứu tín dụng BOT giao thông làm tiền đề triển khai 5 dự án cao tốc Bắc – Nam; Cổ phiếu phân bón: Kỳ vọng sóng sau xô sóng trước; UBS đang lạc quan về giá vàng lẫn giá cổ phiếu; Chứng khoán châu Á ‘xanh’ trở lại; ...

Thót tim cảnh đu dây giải cứu 9 người dân giữa dòng lũ ở Quảng Nam

Đời sống

19:11:57 18/09/2020
Lực lượng chức năng huyện Tây Giang (Quảng Nam) đu dây, vượt dòng lũ dữ cứu 9 người dân đang mắc kẹt trong 4 ngôi nhà bị ngập sâu trong nước.

Paris Hilton thấy tội lỗi khi tạo ra trào lưu selfie

Sao âu - mỹ

19:11:08 18/09/2020
Paris Hilton cho rằng cô đã phát minh ra con quái vật mang tên chụp ảnh selfie. Điều này gián tiếp gây ra cơn nghiện mạng xã hội cho trẻ em.