2 cách làm mực trứng (mực sữa) chiên giòn thơm ngon đậm đà hấp dẫn

Mực trứng chiên giòn là món ăn hấp dẫn vị giác, thơm ngon và vô cùng bắt cơm, được lòng tất cả các thành viên trong gia đình. Cùng vào bếp tham khảo 2 công thức của món chiên từ mực trứng với mật ong và muối ớt nhé!

1. Mực trứng chiên giòn sốt mật ong

2 cách làm mực trứng (mực sữa) chiên giòn thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 1

Nguyên liệu làm Mực trứng chiên giòn sốt mật ong

Mực trứng 1 kg (mực sữa)

Bột gạo 140 gr

Mật ong 60 ml

Nước tương 2 muỗng canh

Hắc xì dầu 1/2 muỗng cà phê

Rượu trắng 1 ít

Dầu ăn 200 ml

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ tiêu/ bột ngọt)

Cách chọn mua mật ong ngon

Bạn nên chọn mua mật ong nguyên chất, kiểm tra bằng cách nhỏ vài giọt mật ong vào ly nước lọc, nếu những giọt mật ong vo tròn, không tan và chìm xuống đáy ly thì đây là mật ong thật.

Ngoài ra bạn cũng có thể sử dụng hành lá nhúng vào mật ong, nếu cọng hành chín thì đây là mật ong thật.Không nên mua mật ong đã chuyển sang màu đen, trên bề mặt nổi các bọt khí, có mùi cay nồng, khi nếm vào có vị chua đắng vì đây là mật ong đã bị lên men, không còn tốt cho sức khỏe .Hiện nay bên ngoài thị trường có rất nhiều mật ong giả, mật ong pha không còn nguyên chất vì vậy bạn nên lựa chọn cơ sở uy tín để mua.

2 cách làm mực trứng (mực sữa) chiên giòn thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 2

Cách chế biến Mực trứng chiên giòn sốt mật ong

1

Sơ chế mực

Mực mua về cắt bỏ 2 con mắt đen ở đầu mực. Nắm chặt thân mực và kéo nhẹ râu mực ra khỏi thân, rửa sạch râu mực.

Rửa sạch mực với rượu trắng pha loãng.

2 cách làm mực trứng (mực sữa) chiên giòn thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 3

2

Lăn bột mực

Cho bột gạo vào 1 bát to cùng 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê tiêu, trộn đều cho gia vị hoà vào bột.

Cho mực đã được sơ chế sạch vào, dùng tay lăn đều cho bột áo kín bên ngoài từng con mực.

2 cách làm mực trứng (mực sữa) chiên giòn thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 4

2 cách làm mực trứng (mực sữa) chiên giòn thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 5

2 cách làm mực trứng (mực sữa) chiên giòn thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 6

3

Chiên mực

Bắc chảo lên bếp đổ ngập dầu và đợi cho dầu sôi già. Khi dầu đã sôi già thì bạn thả lần lượt từng con mực vào để mực không bị dính vào nhau.

Chiên khoảng 10 phút trên lửa lớn cho đến khi mực chuyển màu vàng nâu, giòn đẹp thì vớt ra, để ráo dầu.

2 cách làm mực trứng (mực sữa) chiên giòn thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 7

2 cách làm mực trứng (mực sữa) chiên giòn thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 8

4

Hoàn thành

Cho 125ml nước, 60ml mật ong, 2 muỗng canh nước tương và 1/2 muỗng cà phê hắc xì dầu vào chảo. Khuấy đều hỗn hợp cho mật ong hoà tan hoàn toàn.

Khi hỗn hợp sôi lớn thì thêm 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, khuấy đều nhanh tay. Tiếp tục đun cho đến khi hỗn hợp hơi sệt lại thì cho mực sữa chiên giòn vào, đảo đều cho nước sốt không bị cháy và áo đều lên thân mực.

Khi bạn thấy nước sốt đã kẹo lại và khô gần hết, lớp nước sốt áo lên mực màu nâu đẹp thì tắt bếp.

Món ăn đã hoàn thành rồi, cùng bày ra đĩa và trang trí với 1 nhánh ngò tây cho món ăn thêm đẹp mắt nhé!

2 cách làm mực trứng (mực sữa) chiên giòn thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 9

2 cách làm mực trứng (mực sữa) chiên giòn thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 10

2 cách làm mực trứng (mực sữa) chiên giòn thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 11

5

Thành phẩm

Dĩa mực sữa được bày lên bàn với màu sắc óng ánh đẹp mắt. Từng con mực bé bé nhưng sớ thịt tươi ngọt và dai kết hợp cùng sốt mật mong ngọt ngọt, mặn mặn khiến bất cứ ai cũng khó lòng buông đũa cho đến miếng cuối cùng.

Đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để kết hợp cùng một bát cơm trắng dẻo, nóng hổi trong thực đơn bữa ăn gia đình! Cùng thử trổ tài chiêu đãi gia đình với món mực sữa chiên giòn sốt mật ong này nào!

Video đang HOT

2 cách làm mực trứng (mực sữa) chiên giòn thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 12

2 . Mực trứng chiên giòn xóc muối ớt

2 cách làm mực trứng (mực sữa) chiên giòn thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 13

Nguyên liệu làm Mực trứng chiên giòn xóc muối ớt

Mực trứng 200 gr (mực sữa)

Bột chiên giòn 150 gr

Trứng 1 quả

Dầu ăn 200 ml

Ớt bột 1 muỗng cà phê

Muối/ tiêu xay 1 ít

Cách chọn mua trứng tươi ngon

Hãy chọn mua những quả trứng có vỏ dày, không quá to, chúng thường tươi mới hơn những quả vỏ mỏng, to.Nếu quan sát thấy vỏ trứng quá nhẵn bóng, đó là những quả đã được bảo quản lâu, ăn vào có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Đối với những trứng có vỏ ngoài cứng, bạn hãy quan sát xem có một lớp phấn mỏng bao quanh vỏ hay không, nếu có là trứng tươiĐể kiểm tra trứng còn mới hay không, bạn hãy lắc nhẹ, nếu không có sự chuyển động là trứng còn mới, nếu chuyển động mạnh, trứng đã cũ.

2 cách làm mực trứng (mực sữa) chiên giòn thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 14

Cách chế biến Mực trứng chiên giòn xóc muối ớt

1

Sơ chế mực trứng

Mực trứng sau khi mua về bạn bỏ 2 mắt mực, cẩn thận bỏ đi phần túi mực mà không làm rơi trứng ra ngoài sau đó mang đi rửa sạch, thao tác rửa nên nhẹ nhàng không chà xát quá mạnh.

2 cách làm mực trứng (mực sữa) chiên giòn thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 15

2 cách làm mực trứng (mực sữa) chiên giòn thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 16

2 cách làm mực trứng (mực sữa) chiên giòn thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 17

2

Pha bột

Cho vào tô 150gr bột chiên giòn, đập vào 1 quả trứng , 2/3 chén nước (chén ăn cơm) sau đó khuấy đều để bột và trứng tan hết là được.

2 cách làm mực trứng (mực sữa) chiên giòn thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 18

2 cách làm mực trứng (mực sữa) chiên giòn thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 19

2 cách làm mực trứng (mực sữa) chiên giòn thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 20

2 cách làm mực trứng (mực sữa) chiên giòn thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 21

3

Nhúng và chiên mực

Cho vào chảo khoảng 200ml dầu ăn, đun sôi dầu. Nhúng mực trứng qua bột đã chuẩn bị và cho vào chảo chiên.

Mực sẽ được chiên với lửa vừa trong 3 – 5 phút cho vàng đều 2 mặt thì vớt ra, để ráo dầu.

2 cách làm mực trứng (mực sữa) chiên giòn thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 22

2 cách làm mực trứng (mực sữa) chiên giòn thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 23

2 cách làm mực trứng (mực sữa) chiên giòn thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 24

2 cách làm mực trứng (mực sữa) chiên giòn thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 25

4

Xóc mực với muối ớt

Cho vào chén 1 muỗng cà phê tiêu xay, 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê ớt bột trộn đều.

Sau đó bạn cho hỗn hợp muối ớt đã chuẩn bị vào mực chiên và xóc lên cho muối áo đều xung quanh mực là đã có thể thưởng thức rồi.

2 cách làm mực trứng (mực sữa) chiên giòn thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 26

2 cách làm mực trứng (mực sữa) chiên giòn thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 8

2 cách làm mực trứng (mực sữa) chiên giòn thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 28

2 cách làm mực trứng (mực sữa) chiên giòn thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 29

5

Thành phẩm

Với các thao tác vô cùng đơn giản và nhanh chống bạn đã có ngay đĩa mực trứng chiên xóc muối ớt thơm ngon để thưởng thức rồi.

Lớp bột bên ngoài vàng giòn áo thêm lớp muối ớt mặn mặn, cay cay, mực trứng chiên vừa chín vẫn giữa được độ ngọt và mềm thịt, trứng mực béo bùi đúng là món ăn không thể bỏ qua.

2 cách làm mực trứng (mực sữa) chiên giòn thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 30

2 cách làm mực trứng - mực sữa chiên nước mắm thơm ngon dễ làm tại nhà

Mực sữa (mực trứng) chiên nước mắm là một món ăn đơn giản dễ làm, chỉ cần chú ý vài chi tiết thôi sẽ có đĩa mực sữa thơm ngon mà bất cứ ai khi nhìn thấy đều khó có thể kiềm lòng.

1. Mực trứng - mực sữa chiên nước mắm

2 cách làm mực trứng - mực sữa chiên nước mắm thơm ngon dễ làm tại nhà - Hình 1

Nguyên liệu làm Mực trứng - mực sữa chiên nước mắm

Mực trứng 300 gr (mực sữa)

Hành tây 1 củ

Hành lá 2 nhánh

Ớt 2 trái

Hành tím băm 2 muỗng canh

Tỏi băm 3 muỗng canh

Nước mắm 3 muỗng canh

Dầu ăn 230 ml

Gia vị thông dụng 1 ít (hạt nêm/ đường/ tiêu xay)

Hình nguyên liệu

2 cách làm mực trứng - mực sữa chiên nước mắm thơm ngon dễ làm tại nhà - Hình 2

Cách chế biến Mực trứng - mực sữa chiên nước mắm

1

Sơ chế các nguyên liệu

Mực rửa qua 1 lần nước rồi cắt bỏ túi mực và rút phần xương cứng bên trong, sau đó xả mực dưới vòi nước cho thật sạch, để ráo.

Hành tây lột vỏ, cắt đôi sau đó cắt thành múi cau cỡ nhỏ. Ớt rửa sạch, băm nhỏ. Với hành lá bạn bỏ rễ, rửa với nước và cắt khúc.

2 cách làm mực trứng - mực sữa chiên nước mắm thơm ngon dễ làm tại nhà - Hình 3

2 cách làm mực trứng - mực sữa chiên nước mắm thơm ngon dễ làm tại nhà - Hình 4

2

Ướp mực

Cho mực vào tô cùng với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, 2 muỗng canh hành tím băm, 1 muỗng canh tỏi băm, đảo đều và ướp 15 phút.

2 cách làm mực trứng - mực sữa chiên nước mắm thơm ngon dễ làm tại nhà - Hình 5

2 cách làm mực trứng - mực sữa chiên nước mắm thơm ngon dễ làm tại nhà - Hình 6

3

Chiên mực

Bắc chảo lên bếp, bật lửa lớn đun nóng 200ml dầu ăn (thử dầu nóng bằng cách nhúng đầu đũa vào, thấy sủi bọt tăm là dầu đã già). Tiếp đến, cho mực đã ướp vào chiên, lật trở cho mực vàng đều và dậy mùi thơm rồi vớt mực ra để ráo dầu.

2 cách làm mực trứng - mực sữa chiên nước mắm thơm ngon dễ làm tại nhà - Hình 7

2 cách làm mực trứng - mực sữa chiên nước mắm thơm ngon dễ làm tại nhà - Hình 8

4

Làm mực chiên sốt nước mắm

Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn (khoảng 30ml) , đợi nóng rồi cho 2 muỗng canh tỏi băm còn lại vào phi thơm vàng.

Tiếp theo cho vào chảo 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước lọc, toàn bộ phần ớt băm, 1 củ hành tây đã cắt, đảo đều.

Xào đều tay khoảng 1 phút sau đó cho mực trứng đã chiên vào, thêm hành lá, đảo đều lần nữa và tắt bếp, lấy mực chiên nước mắm ra đĩa là có thể thưởng thức.

2 cách làm mực trứng - mực sữa chiên nước mắm thơm ngon dễ làm tại nhà - Hình 9

2 cách làm mực trứng - mực sữa chiên nước mắm thơm ngon dễ làm tại nhà - Hình 10

5

Thành phẩm

Món mực trứng chiên nước mắm với phần mực dai dai mềm giòn, thấm vị cay cay mặn ngọt hòa quyện cùng hành tây tươi ngọt, cực kỳ hấp dẫn ăn cùng cơm trắng thì còn gì bằng.

2 cách làm mực trứng - mực sữa chiên nước mắm thơm ngon dễ làm tại nhà - Hình 11

2 cách làm mực trứng - mực sữa chiên nước mắm thơm ngon dễ làm tại nhà - Hình 12

2. Mực trứng - mực sữa chiên nước mắm (công thức được chia sẻ từ người dùng)

2 cách làm mực trứng - mực sữa chiên nước mắm thơm ngon dễ làm tại nhà - Hình 13

Nguyên liệu làm Mực trứng - mực sữa chiên nước mắm (công thức được chia sẻ từ người dùng)

Mực trứng 500 gr

Gừng 1 củ Tỏi 4 tép

Hành tím 4 củ

Sa tế cay 3 muỗng canh

Tương ớt 2 muỗng canh

Nước mắm 3 muỗng canh

Dầu ăn 65 ml

Đường/ bột ngọt 1 ít

Hình nguyên liệu

2 cách làm mực trứng - mực sữa chiên nước mắm thơm ngon dễ làm tại nhà - Hình 14

Cách chế biến Mực trứng - mực sữa chiên nước mắm (công thức được chia sẻ từ người dùng)

1

Sơ chế các nguyên liệu

Mực trứng sau khi mua về rửa sạch với nước. Nhẹ nhàng rút bỏ túi mật ra khỏi mực, cắt bỏ phần mắt mực. Sau đó rửa lại với nước và cho ra rổ để ráo.

Gừng cạo sạch vỏ, tỏi và hành tím bóc vỏ rồi đem tất cả đi rửa sạch, để ráo. Sau đó cho tỏi và hành tím lên thớt, băm nhuyễn. Gừng thì cắt lát mỏng.

2 cách làm mực trứng - mực sữa chiên nước mắm thơm ngon dễ làm tại nhà - Hình 15

2 cách làm mực trứng - mực sữa chiên nước mắm thơm ngon dễ làm tại nhà - Hình 16

2

Luộc mực

Cho 500ml lít nước và phần gừng cắt lát vào nồi, bắc lên bếp và đun với lửa lớn đến khi sôi thì cho mực vào. Luộc đến khi mực vừa săn lại thì tắt bếp, tránh luộc quá lâu làm teo nhỏ đi phần thịt mực.

Mực luộc xong ngâm ngay vào thau nước đá lạnh để giúp mực giòn, đến khi nguội hẳn thì vớt ra rổ, để ráo.

2 cách làm mực trứng - mực sữa chiên nước mắm thơm ngon dễ làm tại nhà - Hình 17

2 cách làm mực trứng - mực sữa chiên nước mắm thơm ngon dễ làm tại nhà - Hình 18

2 cách làm mực trứng - mực sữa chiên nước mắm thơm ngon dễ làm tại nhà - Hình 19

2 cách làm mực trứng - mực sữa chiên nước mắm thơm ngon dễ làm tại nhà - Hình 20

3

Chiên mực

Bắc chảo lên bếp, đun nóng 20ml dầu ăn rồi cho mực vào chiên, trở đều hai mặt, chiên khoảng 3 - 5 phút khi mực vàng nhẹ thì ta cho ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

2 cách làm mực trứng - mực sữa chiên nước mắm thơm ngon dễ làm tại nhà - Hình 21

2 cách làm mực trứng - mực sữa chiên nước mắm thơm ngon dễ làm tại nhà - Hình 22

4

Làm nước sốt

Cho vào tô hỗn hợp gia vị gồm: 3 muỗng canh sa tế cay, 2 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 3 muỗng canh nước mắm rồi khuấy đều để hoà tan hỗn hợp lại với nhau.

2 cách làm mực trứng - mực sữa chiên nước mắm thơm ngon dễ làm tại nhà - Hình 23

2 cách làm mực trứng - mực sữa chiên nước mắm thơm ngon dễ làm tại nhà - Hình 24

5

Chiên mực với nước sốt

Cho 3 muỗng canh dầu ăn ra chảo, đun với lửa vừa lớn đợi dầu sôi có các bọt khí lăn tăn thì ta cho hành tím và tỏi vừa băm nhuyễn vào phi.

Đảo đều tay khi hành và tỏi dậy mùi thơm, bắt đầu chuyển màu vàng thì cho phần nước sốt đã pha vào và khuấy đều tay từ 3 - 4 phút cho hỗn hợp sệt lại thì cho mực đã chiên để ráo dầu vào, trở đều hai mặt của mực cho đến khi hỗn hợp trong chảo rút bớt nước, sệt lại thấm vào thân mực thì tắt bếp.

2 cách làm mực trứng - mực sữa chiên nước mắm thơm ngon dễ làm tại nhà - Hình 25

2 cách làm mực trứng - mực sữa chiên nước mắm thơm ngon dễ làm tại nhà - Hình 26

2 cách làm mực trứng - mực sữa chiên nước mắm thơm ngon dễ làm tại nhà - Hình 27

2 cách làm mực trứng - mực sữa chiên nước mắm thơm ngon dễ làm tại nhà - Hình 28

6

Thành phẩm

Món mực trứng chiên nước mắm với phần mực bên ngoài giòn dai, bên trong ngọt bùi của trứng, thấm sốt đậm đà cay cay, thơm lừng vô cùng hấp dẫn. Món ăn này có thể dùng cùng cơm trắng hay lai rai với chút bia cũng rất ngon.

2 cách làm mực trứng - mực sữa chiên nước mắm thơm ngon dễ làm tại nhà - Hình 29

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mẹo rang đậu phộng không dùng dầu mà vẫn giòn bùi, thơm lâuMẹo rang đậu phộng không dùng dầu mà vẫn giòn bùi, thơm lâu
05:48:21 07/07/2025
Trứng xào với quả này bổ gấp nhiều lần thịt, vừa lạ miệng lại ngon, rất tốt cho tiêu hóaTrứng xào với quả này bổ gấp nhiều lần thịt, vừa lạ miệng lại ngon, rất tốt cho tiêu hóa
05:50:33 08/07/2025
Xào bắp cải đừng cho luôn vào chảo, làm thêm điều này 20 giây, rau giòn ngon, không ra nhiều nước hay mềm nhũnXào bắp cải đừng cho luôn vào chảo, làm thêm điều này 20 giây, rau giòn ngon, không ra nhiều nước hay mềm nhũn
08:50:53 07/07/2025
3 món ngon dễ nấu cùng trứng gà: Đều có hương vị "hết chỗ chê", dùng ăn sáng - trưa - tối đều hợp3 món ngon dễ nấu cùng trứng gà: Đều có hương vị "hết chỗ chê", dùng ăn sáng - trưa - tối đều hợp
05:49:58 07/07/2025
Điểm mặt chỉ tên 10 món ăn khiến ẩm thực Trung Hoa vang danh thế giớiĐiểm mặt chỉ tên 10 món ăn khiến ẩm thực Trung Hoa vang danh thế giới
06:59:29 08/07/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm chiều đậm đà trôi cơmHôm nay nấu gì: Bữa cơm chiều đậm đà trôi cơm
18:39:06 08/07/2025
Luộc thịt lợn, 3 thứ gia vị này không nên cho vào, nhiều người làm sai bảo sao thịt mất ngonLuộc thịt lợn, 3 thứ gia vị này không nên cho vào, nhiều người làm sai bảo sao thịt mất ngon
05:51:51 08/07/2025
Naengmyeon - Tô mì lạnh thấm đẫm hương vị mùa hè Hàn QuốcNaengmyeon - Tô mì lạnh thấm đẫm hương vị mùa hè Hàn Quốc
09:02:23 08/07/2025

Tin đang nóng

Vụ cháy cư xá Độc Lập làm 8 người tử vong: Do chập đường dây điện người dân tự đấu nốiVụ cháy cư xá Độc Lập làm 8 người tử vong: Do chập đường dây điện người dân tự đấu nối
22:13:12 08/07/2025
Khối tài sản nghìn tỷ mà Diogo Jota để lại cho vợ goá con côiKhối tài sản nghìn tỷ mà Diogo Jota để lại cho vợ goá con côi
17:38:30 08/07/2025
Cô gái tử vong dưới bánh xe tải, nam thanh niên gục khóc tại hiện trườngCô gái tử vong dưới bánh xe tải, nam thanh niên gục khóc tại hiện trường
21:48:55 08/07/2025
Xôn xao loạt trai trẻ trong vụ Hồng Tỷ lên tiếng, 1 người đến giờ phút này mới biết đó là... nam giả nữXôn xao loạt trai trẻ trong vụ Hồng Tỷ lên tiếng, 1 người đến giờ phút này mới biết đó là... nam giả nữ
20:09:23 08/07/2025
Điều tra khẩn vụ 1 sao nữ đột tử, 1 sao nam hôn mê trên phim trường, nguyên nhân còn bí ẩnĐiều tra khẩn vụ 1 sao nữ đột tử, 1 sao nam hôn mê trên phim trường, nguyên nhân còn bí ẩn
19:44:23 08/07/2025
Em Xinh Say Hi phát ngôn gây khó chịu nhất hiện tạiEm Xinh Say Hi phát ngôn gây khó chịu nhất hiện tại
20:00:17 08/07/2025
Đi vắng 2 ngày, người phụ nữ sốc nặng khi vừa mở cửa nhàĐi vắng 2 ngày, người phụ nữ sốc nặng khi vừa mở cửa nhà
18:01:11 08/07/2025
Mẹ Hà Nội chia sẻ: Bị nghỉ việc đột ngột ở tuổi 39, tôi vẫn sống ổn nhờ có quỹ lập từ 4 năm trướcMẹ Hà Nội chia sẻ: Bị nghỉ việc đột ngột ở tuổi 39, tôi vẫn sống ổn nhờ có quỹ lập từ 4 năm trước
17:54:10 08/07/2025

Tin mới nhất

Làm món hấp "siêu tốc" với 3 nguyên liệu có đầy ngoài chợ: Dùng làm món giảm cân hoặc ăn với cơm đều tuyệt ngon

Làm món hấp "siêu tốc" với 3 nguyên liệu có đầy ngoài chợ: Dùng làm món giảm cân hoặc ăn với cơm đều tuyệt ngon

06:53:51 08/07/2025
Hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn một món ăn ngon kết hợp với đậu răng ngựa. Thoạt nhìn món ăn này có vẻ nhàm chán thế nhưng khi ăn rồi bạn sẽ bất ngờ bởi sao nó lại ngon đến thế.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món trôi cơm

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món trôi cơm

16:23:48 07/07/2025
Các món trên mâm cơm đều là các món ăn quen thuộc nhưng lại được rất nhiều người yêu thích. Hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!
Đừng chỉ xào với trứng: Cặp đôi hoàn hảo với cà chua là món này, vừa ngon rẻ, vừa tốt cho tim mạch, tiêu hóa!

Đừng chỉ xào với trứng: Cặp đôi hoàn hảo với cà chua là món này, vừa ngon rẻ, vừa tốt cho tim mạch, tiêu hóa!

05:48:52 07/07/2025
Cà chua xào trứng có thể là món quốc dân trong nhiều căn bếp, nhưng nếu bạn thực sự quan tâm đến sức khỏe, thì hãy thử kết hợp cà chua với... khoai tây.
Đặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt" nhưng siêu giàu Omega 3, mẹ bầu ăn đúng cách cực tốt

Đặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt" nhưng siêu giàu Omega 3, mẹ bầu ăn đúng cách cực tốt

05:34:47 07/07/2025
Loại hải sản nhiều người mê này có nhiều dinh dưỡng tốt cho mẹ bầu. Chỉ cần chế biến đúng cách và an toàn mẹ bầu có thể yên tâm thưởng thức.
Cách làm muối rau răm thơm lừng chấm gì cũng ngon

Cách làm muối rau răm thơm lừng chấm gì cũng ngon

23:33:11 06/07/2025
Muối rau răm có màu xanh vô cùng bắt mắt, cùng với mùi thơm đặc trưng của rau răm chấm với cái gì đặc biệt cũng ngon.
Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ

Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ

23:27:33 06/07/2025
Món gà hấp rau răm thơm nồng, the cay, lạ miệng là một món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt gà, vị cay nồng của rau răm và các loại gia vị khác, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn

Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn

23:24:28 06/07/2025
Cá mòi là một loại cá biển rất ngon và bổ dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Dưới đây là một số món ngon từ cá mòi hãy tham khảo nhé!
Sấu vào mùa giá rẻ, tranh thủ mua về làm ngay các món ăn cứ có thêm sấu là 'ngon gấp bội', giải nhiệt cực tốt này

Sấu vào mùa giá rẻ, tranh thủ mua về làm ngay các món ăn cứ có thêm sấu là 'ngon gấp bội', giải nhiệt cực tốt này

23:21:18 06/07/2025
Với hương vị chua thanh đặc trưng, quả sấu là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, mang đến nhiều món ăn ngon, hấp dẫn và giải nhiệt trong những ngày hè nóng nực.
Nấu canh thịt bò nhất định phải cho loại rau này vào mới chuẩn vị, thơm ngon bổ dưỡng

Nấu canh thịt bò nhất định phải cho loại rau này vào mới chuẩn vị, thơm ngon bổ dưỡng

17:38:31 06/07/2025
Canh thịt bò rau răm là món canh mới lạ nhưng hương vị lại đậm đà, thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng. Hãy vào bếp và bổ sung ngay món ăn hấp dẫn này vào sổ tay nấu ăn của bạn.
Không chỉ giúp nhuận tràng, loại rau rẻ tiền bán đầy chợ này còn giúp ngủ ngon, giảm stress hiệu quả

Không chỉ giúp nhuận tràng, loại rau rẻ tiền bán đầy chợ này còn giúp ngủ ngon, giảm stress hiệu quả

08:28:03 06/07/2025
Trong các loại rau dân dã, ít ai ngờ rằng rau lang - thứ rau rẻ bèo, bán đầy ngoài chợ - lại được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ tác dụng an thần
5 sai lầm khi hầm xương khiến nước dùng đục và mất chất dinh dưỡng

5 sai lầm khi hầm xương khiến nước dùng đục và mất chất dinh dưỡng

08:23:59 06/07/2025
Một nồi nước dùng trong veo, ngọt thanh và giàu dưỡng chất luôn là xương sống của nhiều món ăn ngon như phở, bún, miến hay canh hầm.
Phụ nữ hãy làm và ăn thường xuyên món này: Hương vị tươi ngon lại ít chất béo và còn giúp đẹp da, mờ vết nhăn

Phụ nữ hãy làm và ăn thường xuyên món này: Hương vị tươi ngon lại ít chất béo và còn giúp đẹp da, mờ vết nhăn

07:51:21 06/07/2025
Sự tươi mát, giòn ngon sẽ ngay lập tức đánh thức cơn thèm ăn đang ngủ quên của bạn! Giờ thì cùng làm món ăn này nhé!

Có thể bạn quan tâm

Rầm rộ hint Kay Trần hẹn hò tiểu thư 7.000 tỷ?

Rầm rộ hint Kay Trần hẹn hò tiểu thư 7.000 tỷ?

Sao việt

00:19:08 09/07/2025
Trên mạng xã hội lan truyền thông tin Kay Trần và Ngọc Thanh Tâm đăng bí mật yêu đương vài tháng qua, đàng trai đã ra mắt gia đình trong tiệc sinh nhật của nữ ca sĩ.
Sau 6 năm, đạo diễn Chung Chí Công tái xuất màn ảnh rộng với 'Cảm ơn người đã thức cùng tôi'

Sau 6 năm, đạo diễn Chung Chí Công tái xuất màn ảnh rộng với 'Cảm ơn người đã thức cùng tôi'

Hậu trường phim

00:01:07 09/07/2025
Sau 6 năm vắng bóng, đạo diễn Chung Chí Công chính thức trở lại màn ảnh rộng với dự án điện ảnh mới mang tên: Cảm ơn người đã thức cùng tôi.
Bún mua về ăn đổi màu đỏ, Đà Nẵng xử lý ra sao?

Bún mua về ăn đổi màu đỏ, Đà Nẵng xử lý ra sao?

Tin nổi bật

23:44:30 08/07/2025
Khi tiếp nhận phản ánh, UBND phường đã đến nhà làm việc với bà Võ Thị Loan (trú phường Hòa Xuân - người phản ánh sự việc) và được biết gia đình bà mua bún tại hộ bán lẻ N.T.P. trú cùng phường.
Nga triển khai radar hiếm ở Crimea

Nga triển khai radar hiếm ở Crimea

Thế giới

23:43:00 08/07/2025
Theo các kênh giám sát, vào ngày 15/2/2022, Nga đã triển khai radar Kasta-2E2 cách biên giới Ukraine 11km, gần khu vực Kharkov, để giám sát không phận.
Đường Giai - Tuyết Ni: 56 năm như hình với bóng và kết thúc tang thương

Đường Giai - Tuyết Ni: 56 năm như hình với bóng và kết thúc tang thương

Sao châu á

23:16:12 08/07/2025
Cặp sao gạo cội trải qua cuộc hôn nhân hạnh phúc suốt 56 năm trước khi lần lượt từ giã cõi đời: người rơi lầu, người gục ngã trước ung thư.
Anne Hathaway hé lộ người bạn thân nhất ở Hollywood

Anne Hathaway hé lộ người bạn thân nhất ở Hollywood

Sao âu mỹ

22:54:17 08/07/2025
Anne Hathaway vừa xuất hiện trên trang bìa tạp chí Vogue số tháng 8, đánh dấu cột mốc mới trong sự nghiệp của nữ diễn viên từng đoạt giải Oscar, theo Daily Mail ngày 7.7.
Con dâu NSƯT Kim Phương: Chồng bị lây tính nói nhiều từ tôi

Con dâu NSƯT Kim Phương: Chồng bị lây tính nói nhiều từ tôi

Tv show

22:52:02 08/07/2025
Trong chương trình Chị em gỡ rối , Trà Ngọc - con dâu NSƯT Kim Phương đã mượn câu chuyện hôn nhân của mình để chia sẻ, đưa ra lời khuyên cho những khán giả gặp vấn đề trong cuộc sống.
Ca sĩ bolero Thu Hường từng được nhận xét là 'bản sao' Như Quỳnh giờ ra sao?

Ca sĩ bolero Thu Hường từng được nhận xét là 'bản sao' Như Quỳnh giờ ra sao?

Nhạc việt

22:46:31 08/07/2025
Là ca sĩ trẻ nhưng Thu Hường kiên định theo đuổi đam mê hát bolero. Nữ ca sĩ mong muốn tạo được phong cách riêng để ghi dấu ấn trong lòng khán giả.
Nam tài xế trẻ đột quỵ tại ghế lái sau khi vừa trả khách

Nam tài xế trẻ đột quỵ tại ghế lái sau khi vừa trả khách

Sức khỏe

22:18:02 08/07/2025
Tài xế 28 tuổi đột quỵ sau khi trả khách, xuất huyết não nặng. Bác sĩ khuyến cáo tài xế cần kiểm tra sức khỏe định kỳ để phòng ngừa nguy cơ.
Dùng AI tạo ảnh bị CSGT phạt bên xe ô tô sang chảnh: Sống ảo, phạt thật!

Dùng AI tạo ảnh bị CSGT phạt bên xe ô tô sang chảnh: Sống ảo, phạt thật!

Netizen

22:09:50 08/07/2025
Mạng xã hội nở rộ trào lưu dùng AI tạo ảnh bị CSGT phạt bên xe ô tô sang chảnh. Cục CSGT khẳng định đây là hành vi vi phạm, sẽ bị xử lý nếu đăng tải.
Siêu mẫu Thanh Hằng mặc gợi cảm ở tuổi 42, hôn nhân viên mãn là động lực

Siêu mẫu Thanh Hằng mặc gợi cảm ở tuổi 42, hôn nhân viên mãn là động lực

Phong cách sao

22:02:24 08/07/2025
Gần 2 năm từ ngày kết hôn, Thanh Hằng được khen ngày càng mặn mà, nữ tính hơn. Hôn nhân hạnh phúc giúp Thanh Hằng luôn có tinh thần vui vẻ, hạnh phúc.