2 cách làm đá viên trong suốt như nhà hàng nhìn phát ghiền
Mùa hè nóng nực mà tự làm được loại đá trông ngon mắt như pha lê để uống thì chẳng còn gì sung sướng bằng.
Nếu chú ý bạn có thể thấy những viên đá được đưa ra phục vụ trong những cửa hàng sang trọng thường có một độ trong suốt khác thường. Trong khi đó, những viên đá được dỡ ra trong khay đá tủ lạnh nhà bạn lại thường có vân mây đục hoặc có màu trắng.
Để tạo ra những viên đá trong suốt đẹp đẽ như vậy, các chuyên gia thường phải sử dụng loại máy đắt t.iền có tên Clinebell hoặc phải tự làm bằng tay rất kì công. Tuy nhiên, chỉ cần thêm vài bước vào quy trình làm đá thông thường, bạn sẽ tạo ra được khối đá trong suốt giống như vậy.
Đá viên thông thường bị đục và có bọt khí bị mắc kẹt, tạo thành các lỗ hổng nhỏ, hoặc khi đóng băng không đồng đều nhiệt khiến các tinh thể đá lớn hơn tạo thành. Có một số cách để làm đá viên trở nên cao cấp và lung linh hơn mà không cần đến nhà hàng.
Cách 1:
- Trước hết, bạn nên chú ý tới nguồn nước, đây là tác nhân chính ảnh hưởng đến chất lượng đá viên. Bạn nên sử dụng nước tinh khiết, đã được lọc qua. Phương pháp này sẽ loại bỏ các tạp chất gây gợn đục đá viên cũng như tạp chất thô ra khỏi nước giúp quá trình đóng băng tốt hơn. Bạn có thể sử dụng nước lọc đóng chai hoặc bất kì nguồn nước tinh khiết nào khác.
- Đun sôi nước hai lần. Quá trình đun sôi giúp loại bỏ các bong bóng khí từ chất lỏng, cho phép các phần tử nước liên kết lại với nhau. Sau khi đun sôi lần đầu tiên, nước sẽ dễ làm mát hơn. Trong khi đó, quá trình đun sôi thêm lần thứ hai giúp loại bỏ toàn bộ bọt khí khi đá đóng băng hoàn toàn. Tiếp đó, bạn để nguội bớt nước, rồi mới rót vào khuôn hoặc khay đá để tránh làm các khay này chảy nhựa. Lưu ý, mỗi lần để nước ra ngoài cần che lại tránh bụi bẩn.
- Đặt khay đá vào trong ngăn đá khi nước đã nguội hoàn toàn. Cách làm đá viên trong suốt này cần vài giờ để đá đóng băng hoàn toàn. – Nhấc khay ra khỏi ngăn đá của tủ lạnh, xoay nhẹ vỏ khuôn hoặc dùng nước nóng chạy qua một lượt dưới đáy để lấy đá dễ dàng hơn.
Cách 2:
Đầu tiên, các bạn phải chuẩn bị nước lọc theo đúng “công thức” sau:
- Đun nước lần 1, nước sôi thì để ra ngoài cho nguội.
- Sau đó, đun sôi lượng nước đó lần 2, để nguội một lần nữa. Lưu ý, mỗi lần để nước ra ngoài cần che lại tránh bụi bẩn.
Video đang HOT
- Đổ nước lọc vào thùng đá cách nhiệt (hoặc hộp xốp, cặp lồng giữ nhiệt).
- Mở nắp và đặt chiếc thùng vào trong ngăn đá của tủ lạnh, để trong 24 tiếng đồng hồ (không để thời gian lâu hơn).
- Lấy thùng đá ra khỏi tủ lạnh và gỡ đá ra khỏi thùng.
- Dùng dao và xả nước vào khối đá để gạt bỏ các lớp băng thừa.
- Đặt khối đá lên thớt, dùng dao và búa cắt theo khối to nhỏ tuỳ ý.
- Cho các viên đá vào túi zipper, cất vào ngăn đá tủ lạnh để bảo quản.
Bây giờ thì bạn có thể lấy đá ra dùng với các loại thức uống ngon lành rồi, thật dễ dàng phải không nào!
Theo emdep.vn
10 mẹo vặt đơn giản giúp phân biệt hàng thật và hàng fake hiệu quả chị em nhất định phải biết
Ai trong đời từng đi mua hàng cũng có đôi lần mua phải những món đồ kém chất lượng dù bỏ ra một số t.iền không nhỏ. Để tránh tình trạng này hãy cùng chúng tôi xem 10 mẹo vặt phân biệt hàng thật và hàng fake sau đây.
Bỏ rất nhiều tiên ra mua một sản phẩm ai cũng muốn mình mua được một món đồ với chất lượng tốt. Nhưng trên thực tế trên thị trường có rất nhiều những sản phẩm kém chất lượng làm rất giống so với hàng thật nếu không tinh mắt chúng ta sẽ không thể phân biệt được chúng.
Kiểm tra chất lượng vải bông bằng cách vò trong tay
Bạn lấy một ít vải và vò chặt nó trong vài giây. Nếu bỏ tay ra mà vải bị nhăn thì đây là chất liệu không đảm bảo, pha trộn nhiều tạp chất. Bạn không nên mua những loại quần áo này vì nó rất dễ nhàu, trông như một miếng giẻ lau ngay lần giặt đầu tiên.
Kiểm tra các đường chỉ
Hãy dùng tay kéo nhẹ nhàng đường khâu sang hai bên để kiểm tra chất lượng. Nếu đường may thẳng tắp, đều đặn, dày dặn và không có khoảng trống ở giữa thì đó là một sản phẩm tốt và dùng được lâu.
Tránh mở khóa
Đối với những loại quần áo sử dụng dây kéo, bạn nên xem kỹ trước khi mua. Kiểm tra xem chúng có dễ kéo hay bị siết chặt. Bạn nên sử dụng những khóa kim loại có vải bọc bên ngoài và hạn chế sử dụng khóa nhựa vì chất lượng của chúng không đảm bảo, dễ bị hư.
Hãy chắc chắn rằng viền đủ rộng
Trong những trang phục bạn mặc luôn có một đường viên, hãy đảm bảo rằng chúng đủ rộng. Với quần và váy nên có một đường viền (đường vắt sổ) khoảng 4cm, áo phông và áo sơ mi có thể nhỏ hơn, khoảng 2cm. Những mặt hàng kém chất lượng thì những đường chỉ ở khu vực này được khâu rất sơ sài, cẩu thả.
Thử kéo thớ vải
Hãy dùng tay kéo rộng mảnh vải sau đó buông ra, nếu mảnh vải bị biến dạng thì đó là đồ fake bởi vải chất lượng sẽ luôn giữ được hình dạng ban đầu của nó dù có bị tác động.
Hãy chắc chắn rằng dây kéo phù hợp với chiều dài
Để lựa được một sản phẩm chất lượng, bạn cũng nên chú ý đến độ dài của dây kéo cũng như màu sắc của nó có hài hòa với quần áo hay không.
Chú ý đến nhãn
Khi chọn quần áo, bạn nên coi thành phần vải. Những loại vải tự nhiên như tơ tằm, bông, len thì bền hơn sợi tổng hợp. Nhưng nếu thành phần 100% cotton sẽ rất dễ bị co lại sau khi giặt. Vì vậy, bạn nên chọn những quần áo trong thành phần có thêm (5-30%) các loại vải nhân tạo (viscose, polyester, nylon). Những trang phục này sẽ bền và ít bị tác động khi sử dụng.
Hãy chắc chắn rằng các đường may đều phù hợp
Hãy kiểm tra các mẫu vải và màu chỉ, nếu các mẫu vải không khớp và được may bằng các màu chỉ khác nhau thì đây chính là sản phẩm may không kỹ, kém chất lượng.
Kiểm tra nút và khuy
Khi sản xuất một mặt hàng giả, kém chất lượng, nhà sản xuất thường không chú ý đến những chi tiết nhỏ. Đó là lý do vì sao khi mua hàng bạn nên kiểm tra kỹ các nút và lỗ khuy sao cho chúng được làm công phu, đều và không có chỉ thừa.
Màu trên nếp gấp
Với một sản phẩm kém chất lượng, màu trên tay cầm, dây đai, ốc vít sẽ trông mờ hoặc để lại các dấu hiệu trên nếp gấp. Ngoài ra, màu sắc trên sản phẩm không đồng đều, chỗ đậm, chỗ nhạt cũng là dấu hiệu phản ánh sản phẩm giả.
Theo www.phunutoday.vn
Cách khử mùi hôi tanh quạt hơi nước Quạt hơi nước cũng như quạt điều hòa sau một thời gian sử dụng sẻ xuất hiện tình trạng có mùi hôi tanh, gây khó chịu cho mọi người. Bài viết này sẽ hướng dẫn các bạn cách khắc phục tình trạng này. Nguyên nhân dẫn đến mùi hôi ở quạt hơi nước Thông thường, sau một thời gian sử dụng quạt sẽ...
