2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà

Theo dõi VGT trên

Vào ngày trời mưa lạnh, có một nồi cá nục kho thì chẳng còn gì bằng. Cá nục kho thịt ba chỉ, vừa thơm và ngon cực hao cơm. Cùng vào bếp thực hiện ngay 2 món kho thơm ngon này nào!

1. Cá nục kho thịt ba chỉ với riềng

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 1

Nguyên liệu làm Cá nục kho thịt ba chỉ với riềng

Cá nục 2 kg

Thịt ba chỉ 800 gr (hoặc thịt vai heo có mỡ)

Riềng tươi 300 gr

Nước dừa tươi 700 ml

Hành tím 200 gr

Tỏi 100 gr

Ớt 100 gr

Chanh 1 trái

Tiêu đen nguyên hạt 50 gr

Rượu trắng 50 ml

Nước màu 1 muỗng canh (nước hàng)

Nước mắm 150 ml

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ bột ngọt)

Hình nguyên liệu

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Máy xay, nồi, dao, thớt, dĩa,…

Cách chế biến Cá nục kho thịt ba chỉ với riềng

1

Sơ chế cá nục

Cá nục mua về bạn làm sạch, bỏ đầu đuôi và toàn bộ phần ruột cá, sau đó rửa sạch.

Bạn cho 50ml rượu trắng vào một thau nước, sau đó cho cá đã làm sạch vào ngâm trong 5 phút.

Bạn vớt cá ra rổ, để ráo nước.

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 3

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 4

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 5

2

Sơ chế thịt ba chỉ

Thịt mua về bạn rửa sạch cùng với muối và chanh, sau đó vớt ra để ráo.

Bạn đem thịt cắt thành các khối vuông khoảng 2 lóng tay.

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 6

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 7

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 8

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 9

3

Sơ chế các nguyên liệu khác

Bạn cho phần hành tỏi đã lột vỏ vào cối xay, xay nhuyễn.

Bạn cho phần hành đã xay vào tô, cho thêm 150ml nước mắm, 1.5 muỗng canh đường, 3 muỗng cà phê bột ngọt và tiêu vào khuấy đều đến khi gia vị hòa tan. Bạn cho thêm vào 1 muỗng canh nước màu trộn đều lên.

Riềng mua về bạn rửa sạch, sau đó thái lát mỏng.

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 10

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 11

Video đang HOT

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 12

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 13

4

Kho cá

Bạn lấy một nồi lớn, xếp riềng xuống đáy nồi, tiếp theo là thịt ba chỉ và cuối cùng là cá. Ớt bạn để nguyên trái xếp lên mặt, sau đó cho phần nước kho vào và ướp trong 30 phút.

Sau 30 phút, bạn cho vào nồi 400ml nước dừa, sau đó bắc lên bếp kho trong khoảng 3.5 tiếng.

Ban đầu bạn bật lửa lớn, sau khi nước sôi thì bạn vặn lửa nhỏ lại, đậy nắp và kho tiếp. Khi nước dừa cạn, bạn cho thêm 300ml nước dừa vào tiếp tục kho.

Sau 2.5 tiếng bạn, mở nắp và tiếp tục kho với lửa nhỏ tiếp trong 1 tiếng nữa.

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 14

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 15

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 16

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 17

5

Thành phẩm

Món ăn này đặc biệt thích hợp cho những ngày trời mưa lạnh ăn cùng cơm nóng thì chỉ biết là vét sạch nồi cơm thôi.

Thịt cá mềm nhừ, thịt ba chỉ beo béo, đậm đà hương vị kết hợp với riềng thơm lừng vô cùng hấp dẫn đấy nhé!

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 18

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 19

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 20

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 21

2. Cá nục kho thịt ba chỉ

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 22

Nguyên liệu làm Cá nục kho thịt ba chỉ

Cá nục 2 con

Thịt ba chỉ 200 gr

Chanh 1/2 trái

Hành lá 2 nhánh

Tỏi 3 tép

Ớt 2 trái

Ớt bột 1 ít

Nước mắm 2 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ tiêu/ hạt nêm/ đường)

Hình nguyên liệu

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 23

Cách chế biến Cá nục kho thịt ba chỉ

1

Sơ chế các nguyên liệu

Thịt ba chỉ mua về bạn rửa sạch với nước chanh pha muối, sau đó để ráo. Sau đó, bạn cắt thịt thành những miếng mỏng.

Hành lá bạn rửa sạch để ráo, cắt nhỏ phần lá. Còn phần đầu hành bạn đem băm nhuyễn.

Tỏi bạn lột vỏ và băm nhuyễn.

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 24

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 25

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 26

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 27

2

Sơ chế và ướp cá

Cá nục mua về rửa sạch, bỏ ruột và rửa sạch phần sống lưng cho sạch máu để cá không tanh.

Sau khi rửa bạn để ráo và cắt đôi cá để khi kho dễ trở bề mặt.

Bạn cho cá ra đĩa thêm vào 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh nước mắm, 1/2 phần đầu hành lá băm, 1/2 phần tỏi băm, sau đó trộn đều và ướp trong 15 phút.

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 28

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 29

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 30

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 31

3

Chiên thịt

Bạn bắc chảo lên bếp, cho phần thịt ba rọi vào cùng 1 ít muối, chiên thịt sơ đến khi cháy cạnh, thịt chảy bớt mỡ ra ngoài.

Sau đó bạn vớt thịt ra chén để ráo mỡ.

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 32

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 33

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 34

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 35

4

Kho cá

Phần chảo trong mỡ còn lại bạn tiếp tục bật lửa, cho thêm 1 muỗng canh đường vào thắng nước màu.

Khi đường tan thì bạn khuấy đều đến khi đường chuyển sang màu vàng cánh gián thì bạn cho tiếp phần đầu hành và tỏi vào phi thơm.

Sau đó bạn cho cá vào chiên với lửa lớn trong 1 phút. Bạn thêm phần nước ướp cá vào, đảo đều mặt cá sau đó cho thêm phần thịt vào đảo đều.

Bạn cho thêm vào chảo 1 chén nước sôi, kho cá với lửa vừa. Trong lúc kho bạn nhớ trở mặt cá để cá thấm đều gia vị nhé!

Sau 10 phút, khi nước kho cạn còn phân nửa thì bạn cho thêm 2 trái ớt và một ít ớt bột vào cùng phần đầu hành và tỏi băm còn lại vào.

Tiếp tục kho thêm 5 phút nữa, bạn thêm hành lá cắt nhỏ và tiêu vào rồi tắt bếp.

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 36

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 37

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 38

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 39

5

Thành phẩm

Cá kho vừa cay vừa thơm, thịt cá mềm, thấm gia vị, thịt ba chỉ được chiên cháy cạnh giòn thơm ăn cùng với cơm trắng và dưa leo thì không còn gì sánh bằng luôn nhé!

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 40

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà - Hình 41

Cách làm cá nục kho khế chua ngọt đậm đà hương vị ngon miệng

Cá nục kho khế là món kho đậm đà, thơm ngon, cực bắt cơm chắc chắn sẽ giúp bạn ghi điểm trong mắt các thành viên gia đình. Vào bếp ngay và trổ tài thực hiện món ăn này cùng nhé!

Nguyên liệu làm Cá nục kho khế

Cá nục 2 con

Thịt ba chỉ 200 gr

Khế chua 2 trái

Tỏi 5 tép

Hành tím 4 củ

Ớt sừng 1 trái

Nước mắm 3 muỗng cà phê

Nước tương 1/2 muỗng canh

Dầu ăn 2 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (đường/ muối/ bột ngọt /hạt nêm/ tiêu)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cá nục tươi ngon

Chọn mua những con cá nục có mắt trong, mang cá màu đỏ tươi, miệng cá ngậm kín.Nên mua cá khi ấn vào thân cá vẫn cảm nhận được độ đàn hồi của thịt, không bị nhũn.Cá tươi có vảy bám chặt với thân, óng ánh, không có mùi hôi.Không chọn mua cá nục khi quan sát thấy mắt cá đã bị đục, phần mang cá chuyển sang màu đỏ thẫm.Ngoài cá nục, bạn cũng có thể sử dụng cá ngừ, cá thu, cá basa,... tùy vào sở thích để thực hiện món ăn này đấy nhé!

Cách chọn mua thịt heo tươi ngon

Khi thực hiện các món kho, bạn nên chọn phần thịt ba chỉ hoặc thịt nạc vai vừa có nạc vừa có chút mỡ, khi kho thịt sẽ mềm ngon hơn và ăn không bị ngán.Chọn thịt heo có màu hồng tươi, không có mùi lạ, mỡ màu trắng trong. Thịt tái và hôi thường là thịt đã để lâu, không ngon.Dùng tay ấn vào thịt thấy có sự đàn hồi, thịt săn chắc không để lại vết lõm, thịt khô ráo không bị dính tay là thịt ngon.Tuyệt đối không mua nếu thấy các hạt nhỏ như hạt gạo lẫn trong thớ thịt vì đây có thể là trứng sán rất nguy hại nếu ăn phải.

Cách chọn mua khế chua tươi ngon

Khế tươi ngon là quả có các cánh không bị dập nát hay bất kì các vết thâm đen, bầm dập xuất hiện trên bề mặt. Cầm lên thấy chắc tay không quá nhẹ.Để các món canh có vị chua thanh, đồng thời khế giữ được giòn ngon, bạn nên chọn mua khế còn xanh hoặc hơi hườm chín thôi nhé.Hạn chế mua khế quá chín khi nấu dễ nát ảnh hưởng đến hương vị của món ăn.

Cách làm cá nục kho khế chua ngọt đậm đà hương vị ngon miệng - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Nồi đất, chảo, dao, thớt, tô, muỗng,...

Cách chế biến Cá nục kho khế

1

Sơ chế cá nục

Để loại sạch nhớt và khử mùi tanh, sau khi mua cá nục về các bạn làm sạch vảy. Cắt bỏ mang, đuôi, vây rồi mổ bụng cá và bỏ hết nội tạng, đồng thời lấy sạch đường gân máu nằm dọc sống lưng của cá.

Dùng muối chà xát cá rồi rửa lại nhiều lần với nước, để ráo sau đó dùng dao cắt cá thành các khúc vừa ăn.

Cho cá vào tô và ướp với 2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê tiêu rồi trộn thật đều và để cho cá ngấm gia vị khoảng 15 - 20 phút.

Cách làm cá nục kho khế chua ngọt đậm đà hương vị ngon miệng - Hình 2

Cách làm cá nục kho khế chua ngọt đậm đà hương vị ngon miệng - Hình 3

Cách làm cá nục kho khế chua ngọt đậm đà hương vị ngon miệng - Hình 4

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Đối với thịt heo, để loại sạch bụi bẩn và mùi hôi các bạn dùng dao cạo sạch lông sau đó mang ngâm với nước muối loãng khoảng 5 - 10 phút. Mang thịt đi rửa lại với nước lạnh và để ráo.

Dùng dao cắt thịt thành các miếng vừa ăn. Sau đó cho vào tô và ướp với 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng muối và 3 muỗng cà phê nước mắm rồi trộn thật đều và để cho thịt thấm gia vị khoảng 15 - 20 phút.

Cách làm cá nục kho khế chua ngọt đậm đà hương vị ngon miệng - Hình 5

Cách làm cá nục kho khế chua ngọt đậm đà hương vị ngon miệng - Hình 6

Cách làm cá nục kho khế chua ngọt đậm đà hương vị ngon miệng - Hình 7

Cách làm cá nục kho khế chua ngọt đậm đà hương vị ngon miệng - Hình 8

3

Chiên sơ cá

Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào đun nóng sau đó trút phần hành, tỏi vào phi thơm.

Khi hành, tỏi đã dậy mùi, các bạn cho cá nục vào chiên sơ ở lửa vừa khoảng 5 phút cho cá chín săn cả 2 mặt lại thì vớt ra, để ráo dầu.

Cách làm cá nục kho khế chua ngọt đậm đà hương vị ngon miệng - Hình 9

4

Kho cá

Đặt nồi đất lên bếp, xếp toàn bộ phần khế vào bên dưới đáy nồi sau đó lần lượt cho cá và thịt lên trên.

Thêm tiếp vào nồi 1/2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh đường, 1/4 muỗng canh muối và ớt sừng cắt khoanh.

Mở lửa nhỏ và tiến hành đun khoảng 5 phút cho các nguyên liệu thấm gia vị. Kế đến, cho vào nồi 1/2 chén nước lọc.

Kho cá ở lửa nhỏ cho đến khi nước trong nồi cạn sánh lại.

Cách làm cá nục kho khế chua ngọt đậm đà hương vị ngon miệng - Hình 10

Cách làm cá nục kho khế chua ngọt đậm đà hương vị ngon miệng - Hình 11

5

Thành phẩm

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay một món ăn cực bắt cơm để chiêu đãi cả nhà mình rồi đấy!

Cá nục kho khế sau khi hoàn thành sẽ có màu nâu đẹp mắt. Thịt cá mềm ngọt, ba chỉ heo beo béo thấm vị đậm đà quyện cùng với vị chua chua đặc trưng của khế kích thích vị giác vô cùng. Còn chần chờ gì nữa, vào bếp và trổ tài thực hiện ngay nhé!

Cách làm cá nục kho khế chua ngọt đậm đà hương vị ngon miệng - Hình 12

Cách làm cá nục kho khế chua ngọt đậm đà hương vị ngon miệng - Hình 13

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách làm bò lúc lắc bơ tỏi đậm vịCách làm bò lúc lắc bơ tỏi đậm vị
05:58:42 07/02/2025
Cách làm su hào, cà rốt muối xổi ngon miễn chê, giải ngấy sau TếtCách làm su hào, cà rốt muối xổi ngon miễn chê, giải ngấy sau Tết
05:58:10 07/02/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà khiến cả nồi cơm đầy cũng hếtHôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà khiến cả nồi cơm đầy cũng hết
16:48:12 06/02/2025
Mâm cúng Thần Tài 2025 gồm những gì?Mâm cúng Thần Tài 2025 gồm những gì?
05:56:55 07/02/2025
Chán luộc, gà đem nướng riềng mẻ thế này rồi ăn với bún cực ngon lại không ngán ngấy sau TếtChán luộc, gà đem nướng riềng mẻ thế này rồi ăn với bún cực ngon lại không ngán ngấy sau Tết
05:57:42 07/02/2025
Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết?Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết?
05:57:21 07/02/2025
Cuối tuần, làm bánh kếp yến mạch sốt dâu tây, có bữa ăn sáng đủ chất cho cả nhàCuối tuần, làm bánh kếp yến mạch sốt dâu tây, có bữa ăn sáng đủ chất cho cả nhà
06:25:25 08/02/2025
4 món ăn người mắc cúm nên bổ sung vừa bổ dưỡng vừa nhanh khỏi4 món ăn người mắc cúm nên bổ sung vừa bổ dưỡng vừa nhanh khỏi
06:25:56 08/02/2025

Tin đang nóng

Đi họp lớp bạn cũ khoe mua cả lượng vàng ngày vía Thần Tài, 3 hôm sau tôi phát hiện ra cú lừa chao đảo cuộc đờiĐi họp lớp bạn cũ khoe mua cả lượng vàng ngày vía Thần Tài, 3 hôm sau tôi phát hiện ra cú lừa chao đảo cuộc đời
05:52:40 08/02/2025
Hoa hậu Việt dính vào ồn ào nghi hẹn hò bạn trai cũ của Thiều Bảo Trâm là ai?Hoa hậu Việt dính vào ồn ào nghi hẹn hò bạn trai cũ của Thiều Bảo Trâm là ai?
07:41:39 08/02/2025
Sao Việt 8/2: NSND Hồng Vân trẻ đẹp tuổi 59, vợ Cường Đô La phủ nhận có bầuSao Việt 8/2: NSND Hồng Vân trẻ đẹp tuổi 59, vợ Cường Đô La phủ nhận có bầu
08:10:10 08/02/2025
Bị chê 'dở' vì mua vàng ngày Thần Tài, 10 năm sau cô gái khiến tất cả ngỡ ngàngBị chê 'dở' vì mua vàng ngày Thần Tài, 10 năm sau cô gái khiến tất cả ngỡ ngàng
05:46:17 08/02/2025
3 mỹ nhân gây nhầm lẫn vì giống công chúa Kpop: Triệu Lộ Tư chưa bằng "trùm cuối"3 mỹ nhân gây nhầm lẫn vì giống công chúa Kpop: Triệu Lộ Tư chưa bằng "trùm cuối"
06:53:43 08/02/2025
Uông Tiểu Phi - chân dung kẻ huỷ hoại Từ Hy Viên: Xem vợ như máy đẻ, mặt dày "hút máu" khiến minh tinh chết cũng không yênUông Tiểu Phi - chân dung kẻ huỷ hoại Từ Hy Viên: Xem vợ như máy đẻ, mặt dày "hút máu" khiến minh tinh chết cũng không yên
07:47:04 08/02/2025
Con gái lén lấy trộm tiền lì xì mua Baby Three bị mẹ phát hiện, bà nội xen vào khiến cả nhà rơi vào "thảm kịch"Con gái lén lấy trộm tiền lì xì mua Baby Three bị mẹ phát hiện, bà nội xen vào khiến cả nhà rơi vào "thảm kịch"
06:08:42 08/02/2025
Nam thần kết hôn bí ẩn nhất Vbiz công khai ảnh vợ tiểu thư gia thế khủngNam thần kết hôn bí ẩn nhất Vbiz công khai ảnh vợ tiểu thư gia thế khủng
07:30:24 08/02/2025

Tin mới nhất

Loại thực phẩm dưỡng da hiệu quả, chế biến được toàn món ngon lại giúp điều hòa khí huyết và "đánh bay" triệu chứng cúm mùa

Loại thực phẩm dưỡng da hiệu quả, chế biến được toàn món ngon lại giúp điều hòa khí huyết và "đánh bay" triệu chứng cúm mùa

06:28:10 08/02/2025
Hãy cùng khám phá những bí mật tuyệt vời của củ sen và cách chế biến chúng thành những món ăn ngon, bổ dưỡng trong bài viết dưới đây!
3 cách nấu món ăn tuyệt ngon với khoai tây giúp bạn "dọn sạch" nguyên liệu thừa trong Tết

3 cách nấu món ăn tuyệt ngon với khoai tây giúp bạn "dọn sạch" nguyên liệu thừa trong Tết

06:27:01 08/02/2025
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn 3 cách nấu khoai tây rất ngon. Những món ăn này ngon đến nỗi bạn không thể ngừng ăn và lại cực kỳ dễ làm!
Giò thừa sau Tết chế biến ra món ăn này đảm bảo ăn bao nhiêu cũng thấy thiếu

Giò thừa sau Tết chế biến ra món ăn này đảm bảo ăn bao nhiêu cũng thấy thiếu

06:26:25 08/02/2025
Để giải ngán sau những ngày nạp quá nhiều calo từ mâm cao cỗ đầy không gì hiệu quả bằng chế biến một đĩa nộm giòn ngon, tươi mát.
6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy

6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy

06:18:29 06/02/2025
Đây đều là những loại rau giúp làm sạch ruột và loại bỏ chất béo, bổ dưỡng nhưng rẻ tiền, khi bạn càng ăn nhiều, sẽ càng nhanh gầy.
Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa

Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa

06:18:01 06/02/2025
Hãy cùng khám phá những lợi ích tuyệt vời mà loại nấm đặc biệt này mang lại, để thấy rằng đôi khi, vẻ ngoài không phải là tất cả!
Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể

Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể

06:17:27 06/02/2025
Hôm nay, tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm 3 món ăn với rau cải dại vừa ngon lại giúp tăng cường sức khỏe cơ thể trong mùa xuân.
Đổi vị với vịt nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn lại cực dễ làm tại nhà

Đổi vị với vịt nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn lại cực dễ làm tại nhà

06:17:01 06/02/2025
Sau Tết, các món ăn từ thịt gà, giò chả, nem rán hay thịt lợn... đã trở nên nhàm chán, các bạn hãy thử làm món vịt nướng mật ong đơn giản mà thơm ngon theo công thức dưới đây nhé!
Tận dụng 'xôi ế' sau Tết làm 3 món này, đảm bảo 'cháy hàng'

Tận dụng 'xôi ế' sau Tết làm 3 món này, đảm bảo 'cháy hàng'

06:16:20 06/02/2025
Sau Tết xôi còn thừa nhiều đừng vội vứt bỏ cực lãng phí, đem biến tấu thành 3 món dưới đây, đảm bảo cả nhà đều mê.
Sau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoa

Sau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoa

16:45:10 05/02/2025
Chị khéo léo cân bằng giữa món mặn, món canh, rau xanh và các món phụ để tạo nên bữa cơm hài hòa, đầy đủ dinh dưỡng.
5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp

5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp

11:18:25 05/02/2025
Để giúp da khỏe, dáng đẹp trong những ngày đầu năm, hãy bổ sung vào thực đơn những món salad đơn giản dưới đây...
Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích

Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích

06:06:12 05/02/2025
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa bổ dưỡng, vừa hấp dẫn mà lại dễ làm, thì thịt bọc trứng cút sốt cà chua chính là lựa chọn hoàn hảo.
5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh

5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh

06:04:11 05/02/2025
Những món ăn này được chế biến từ những nguyên liệu có dược tính chống lại bệnh cảm cúm, cảm lạnh, trị ho... và giàu dinh dưỡng.

Có thể bạn quan tâm

Nghỉ hưu gặp nghỉ Tết: Cụ ông U85 ở Quảng Ninh đứng sau loạt sáng chế "chỉ thua Albert Einstein", cháu trai tự hào đem flex trên mạng

Nghỉ hưu gặp nghỉ Tết: Cụ ông U85 ở Quảng Ninh đứng sau loạt sáng chế "chỉ thua Albert Einstein", cháu trai tự hào đem flex trên mạng

Netizen

09:45:20 08/02/2025
Những sản phẩm như TV, nồi thành chậu cây và bể cả cũng hóa đài phun nước,... của cụ ông 82 tuổi khiến nhiều Gen Z ngưỡng mộ, thần tượng.
Cô gái ăn nhầm quả pháo vì nghĩ là kẹo sữa

Cô gái ăn nhầm quả pháo vì nghĩ là kẹo sữa

Lạ vui

09:40:28 08/02/2025
Sự việc xảy ra trong thời gian cô gái họ Wu ăn Tết cùng gia đình tại tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc. Anh trai cô mang về túi pháo màu đỏ. Thấy quả pháo giống món kẹo sữa thường ăn khi còn nhỏ nên Wu đã lấy 1 quả cho vào miệng.
Nga không chấp nhận ngừng bắn tạm thời với Ukraine

Nga không chấp nhận ngừng bắn tạm thời với Ukraine

Thế giới

09:38:44 08/02/2025
Nga sẽ không chấp nhận lệnh ngừng bắn tạm thời như một giải pháp cho xung đột Ukraine, thay vào đó chỉ tìm kiếm một giải pháp lâu dài.
Tử vi hằng ngày - Xem tử vi vui 12 con giáp ngày 8.2.2025

Tử vi hằng ngày - Xem tử vi vui 12 con giáp ngày 8.2.2025

Trắc nghiệm

09:26:28 08/02/2025
Ngày 8.2 mang đến nhiều cơ hội thăng tiến cho người tuổi Tý. Các dự án đang thực hiện sẽ có những bước tiến triển tích cực, đặc biệt trong lĩnh vực sáng tạo và công nghệ. Đồng nghiệp và cấp
Con gái của Angelina Jolie và Brad Pitt ghét cuộc sống của người nổi tiếng

Con gái của Angelina Jolie và Brad Pitt ghét cuộc sống của người nổi tiếng

Sao âu mỹ

09:18:05 08/02/2025
Con ruột của cặp đôi Angelina Jolie và Brad Pitt không hề hứng thú với cuộc sống nổi tiếng và ngành công nghiệp điện ảnh của cha mẹ.
Chi tiết lộ rõ thái độ Phương Nhi với Lương Thuỳ Linh sau nghi vấn trục trặc

Chi tiết lộ rõ thái độ Phương Nhi với Lương Thuỳ Linh sau nghi vấn trục trặc

Sao việt

09:11:34 08/02/2025
Á hậu Phương Nhi thả tim hình ảnh của Lương Thuỳ Linh, mặc cho dân mạng nghi vấn tình chị chị em em đang có vấn đề.
Park Bom (2NE1) khoe body đồng hồ cát "đốt mắt" dân mạng, lần đầu lộ hình xăm ngay vị trí táo bạo

Park Bom (2NE1) khoe body đồng hồ cát "đốt mắt" dân mạng, lần đầu lộ hình xăm ngay vị trí táo bạo

Sao châu á

09:08:46 08/02/2025
Trong bức ảnh mới nhất, Park Bom khiến dân mạng phát sốt khi khoe đường cong mỹ miều. Đặc biệt, giọng ca chính 2NE1 còn để lộ hình xăm ngay vị trí táo bạo.
Lật xe khách tại Phú Yên khiến 3 người chết, nhiều người bị thương

Lật xe khách tại Phú Yên khiến 3 người chết, nhiều người bị thương

Tin nổi bật

08:33:16 08/02/2025
Các cơ quan chức năng tỉnh Phú Yên đang triển khai cứu hộ, cứu nạn, giải quyết hiện trường vụ lật xe khách trên QL1A, hiện đã xác định 3 người tử vong
Ju Ji Hoon: Thẳng thắn nhưng không bao giờ thô lỗ trên phim trường

Ju Ji Hoon: Thẳng thắn nhưng không bao giờ thô lỗ trên phim trường

Hậu trường phim

08:30:51 08/02/2025
Ju Ji Hoon coi trọng giao tiếp cởi mở trên phim trường, tin rằng những cuộc thảo luận trung thực, không phân biệt cấp bậc sẽ nâng cao chất lượng mọi dự án phim của anh.
Nhận miễn phí tựa game trị giá gần 200k trên Steam, đồ họa mãn nhãn người chơi

Nhận miễn phí tựa game trị giá gần 200k trên Steam, đồ họa mãn nhãn người chơi

Mọt game

08:26:59 08/02/2025
Truyền thống này đã kéo dài từ năm 2019 và cho tới nay vẫn chưa hề có dấu hiệu dừng lại. Tất nhiên, không phải trò chơi miễn phí nào từ phía Epic Games Store cũng đều chất lượng và nhận được sự hưởng ứng cao.
Kiên Giang lọt danh sách 'Những địa danh thân thiện nhất thế giới'

Kiên Giang lọt danh sách 'Những địa danh thân thiện nhất thế giới'

Du lịch

08:10:07 08/02/2025
Booking.com chính thức công bố 10 điểm đến thân thiện nhất thế giới trong khuôn khổ giải thưởng Traveller Review Awards lần thứ 13, tỉnh Kiên Giang (Việt Nam) tự hào góp mặt trong danh sách này.