14 loại thực phẩm gọi sữa về ướt áo các bà đẻ nên bổ sung
Các bà mẹ đang cho con bú có thể ăn và uống hầu hết tất cả những gì họ thích. Lưu ý, cần lựa chọn những thực phẩm dưới đây, bởi tác dụng không ngờ mà nó mang lại có lợi cho cả mẹ và bé.
Bổ sung ngay các chất dinh dưỡng
Carbohydrate Đóng vai trò cung cấp năng lượng cho cơ thể, nếu thiếu mẹ sẽ có cảm giác hụt hơi, kiệt quệ sau bữa ăn, vì vậy mẹ nên sử dụng các thực phẩm giàu carbonhydrate như ngũ cốc, các loại đậu, hạt, trái cây sấy, tinh bột, bánh mì
Sắt Thiếu máu do thiếu sắt là triệu chứng phổ biến ở các bà mẹ trong giai đoạn hậu sản vì sau sinh lượng máu mất đi khá nhiều gây nên tình trạng mệt mỏi kéo dài. Mẹ hãy bổ sung thực phẩm giàu sắt từ các loại nước trái cây, thịt đỏ. Các vitamin trong nước trái cây sẽ thúc đẩy quá trình hấp thụ chất sắt trong cơ thể diễn ra nhanh và mạnh hơn.
Protein Lượng chất đạm cần được cung cấp đầy đủ trong quá trình mang thai và cho con bú theo khuyến cáo cho người Việt Nam phụ nữ mang thai cần cung cấp
Chất béo Lượng chất béo ăn vào không được khuyến cáo tăng trong thời gian cho con bú, ngoại trừ các axit béo không no chuỗi dài đa nối đôi (LC_PUFAs) như DHA, ARA. Lượng chất béo này rất quan trọng cho sự phát triển tối ưu trí não và thị lực của bé.
Vitamin và khoáng chất Việc cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất cũng rất cần thiết trong thời gian cho con bú, vitamin và khoáng chất giúp tăng chất lượng sữa mẹ có thể bổ sung đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển toàn diện của em bé.
Gợi ý 14 thực phẩm có lợi cho mẹ tốt cho con
1/ Bột yến mạch
Ngoài công dụng lợi sữa cho các bà mẹ trẻ, yến mạch còn là một nguồn cung cấp axit folic, chất xơ, chất đạm tuyệt vời, chứa đầy đủ các chất chống oxy hóa có lợi giúp ổn định lượng đường trong máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
2/ Thực phẩm giàu canxi
Với những mẹ đang cho con bú, can-xi là một trong những dưỡng chất không thể thiếu.Sữa và các sản phẩm được làm từ sữa để cung cấp đầy đủ Canxi hằng ngày cho mẹ và bé
Video đang HOT
3/ Đậu lăng và các loại đậu khác
Các loại đậu và đậu lăng không chỉ là loại thực phẩm giàu đạm, canxi, magie và các loại vitamin B mà còn là nguồn cung cấp dồi dào chất sắt. Chính điều này đã đưa “gia đình” họ đậu vào danh sách những loại thực phẩm lý tưởng không thể thiếu trong giai đoạn cho con bú.
4/ Chất béo có lợi từ trái bơ
Trái bơ rất giàu chất béo có lợi và vitamin c, kali và chất xơ. Ngoài ra nó giúp giữ nước cho da, bôi trơn các tế bào và sản sinh ra nguồn năng lượng sạch cho cơ thể.
5/ Các loại hạt
Bằng cách chăm chỉ ăn các loại thực phẩm giàu axit béo omega 3 như hạt hướng dương, hạt hạnh nhân, quả óc chó, mẹ không chỉ đảm bảo sữa của mình sẽ đầy đủ các chất béo thiết yếu như DHA, có tác dụng hỗ trợ cho sự phát triển trí não mà còn đáp ứng tốt cho nhu cầu cơ thể mình.
6/ Cá hồi hoặc cá chẽm
Trong khi hạt hướng dương và quả óc chó cung cấp a-xít béo omega-3 chuỗi ngắn thì những loại cá nước lạnh như cá hồi hay cá chẽm sẽ là nguồn cung cấp tuyệt vời cho các loại a-xít béo omega-3 chuỗi dài.
7/ Kiwi và các loại quả mọng
Kiwi, quả mâm xôi, quả việt quất và dâu tây chứa đầy đủ vitamin C mà mẹ sữa nào cũng cần. Ngoài ra, một nghiên cứu được đăng trên tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng châu Âu đã chỉ ra rằng vitamin C trong sữa mẹ có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh dị ứng ở trẻ nhỏ.
8/ Rau có lá xanh
Rau có lá xanh như rau cải xoăn, bắp cảu, củ cải, bông cải xanh, rau chân vịt… là một nguồn đa sinh tố tự nhiên, chúng rất giàu vitamin A, C va K, canxi, sắt, đạm, xơ và chất oxy hóa. Riêng một khẩu phần ăn rau chân vịt đã có thể cung cấp tất cả nhu cầu vitamin A cần thiết cho một ngày của mẹ.
9/ Gạo lứt
Gạo nguyên cám hay gạo lứt được xem là những thực phẩm tuyệt vời cho chế độ dinh dưỡng lành mạnh và bổ dưỡng cho mẹ đang cho con bú. Không chỉ cung cấp vitamin B và khoáng chất quan trọng như sắt, gạo lứt còn bổ sung một lượng chất xơ và đạm đáng kể, giúp ổn định cũng như bổ sung lượng đường cần thiết trong máu.
10/ Các loại nấm
Nấm là nguồn vitamin D, đạm và vi khoáng tự nhiên dồi dào.
11/ Muối i-ốt
Muối i-ốt cần thiết cho quá trình sản xuất hoóc-môn của tuyến giáp và là điều kiện để đảm bảo thần kinh bé phát triển một cách bình thường.
12/ Trứng
Nếu đã thức suốt đêm để chăm con khóc hay cho bé bú, mẹ nên bắt đầu ngày mới hôm sau bằng món trứng. Nhớ đừng bỏ lòng đỏ đi mẹ nhé! Vì như vậy chúng ta đã vô tình bỏ mất phần bổ dưỡng nhất của trứng như choline, vitamin B quan trọng cho sự phát triển trung tâm ghi nhớ ở bộ não trẻ sơ sinh.
13/ Bánh mì làm từ bột mầm ngũ cốc
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên các mẹ sữa nên đưa bánh mì làm từ bột mầm ngũ cốc vào thực đơn của mình vì nó có hàm lượng đạm và chất xơ cao hơn những loại bánh mì khác. Những mẹ cho con bú ăn loại bánh mì này sẽ kiểm soát tốt hơn chứng trầm cảm, cơn giận dữ, sự khó chịu, mệt mỏi của mình cũng như có hệ miễn dịch tốt hơn so với các mẹ khác không dùng nó.
14/ Nấm men dinh dưỡng
Đây là loại thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá rất cao và khuyên các mẹ đang cho con bú nên dùng. Mẹ có thể bồi bổ sức khỏe của mình bằng cách thêm men này vào nước sốt, nước thịt hầm, rắc lên trên bỏng ngô hay món mì ý vì nó sẽ giúp bổ sung nhanh lượng vitamin B và đạm cho cơ thể thông qua món án.
Theo www.phunutoday.vn
Những thói quen ăn uống giúp bạn cảm thấy tràn trề năng lượng suốt cả ngày
Đánh bại cảm giác mệt mỏi kéo dài suốt cả ngày nhờ những thói quen sau.
Áp lực công việc và học tập đôi khi khiến chúng ta cảm thấy mệt mỏi suốt cả ngày. Có rất nhiều phương pháp để giảm thiểu tình trạng tồi tệ này như tập thể dục, nghe nhạc thư giãn... Tuy nhiên, có một cách rất đơn giản mà bất cứ ai trong chúng ta cũng có thể làm được, đó là xây dựng một thói quen ăn uống lành mạnh. Nếu muốn cơ thể lúc nào cũng tràn trề năng lượng, bạn có thể cân nhắc tập cho mình một vài thói quen ăn uống dưới đây.
Kết hợp thực phẩm giàu protein với carbohydrate lành mạnh
Các thực phẩm giàu protein và carbs lành mạnh có thể cung cấp năng lượng ngay lập tức cho bạn mà không chứa nhiều chất béo và đường có hại. Đây là hai yếu tố quan trọng cho hoạt động thể chất và trí lực của bạn vì nó có thể duy trì cảm giác no lâu. Nếu thiếu protein và carbs, cơ thể bạn sẽ nhanh chóng rơi vào tình trạng uể oải, mệt mỏi, trí óc sẽ trở nên mất tập trung, làm việc kém hiệu quả hơn.
Protein nuôi dưỡng các cơ bắp phát triển, hỗ trợ hồi phục các vết thương. Carbohydrate đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển trí não. Do vậy, nếu muốn cả tinh thần và thể lực của mình luôn trong trạng thái tốt nhất, bạn hãy kết hợp các thực phẩm giàu protein như trứng, cá hồi, thịt bò, đậu nành... cùng thực phẩm chứa carbs lành mạnh như ngũ cốc nguyên hạt để bổ sung vào thực đơn ăn uống của mình.
Tăng cường chất xơ vào bữa sáng
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những người bắt đầu buổi sáng với bữa ăn nhiều chất xơ sẽ tỉnh táo hơn trong suốt buổi sáng. Nguyên nhân là vì chất xơ mất nhiều thời gian để tiêu hóa hơn nên giúp giữ lượng đường trong máu ổn định hơn.
Một khi lượng đường trong máu sụt giảm hoặc tăng cao, cơ thể sẽ rơi vào trạng thái mất cân bằng. Nó sẽ gây sức ép lên hoạt động của não bộ và các cơ quan khác trong cơ thể. Vì vậy, bổ sung chất xơ là giải pháp hữu hiệu để duy trì lượng đường ổn định trong máu và đem lại cảm giác tràn trề năng lượng suốt cả ngày dài. Bạn có thể chuẩn bị bữa sáng với các loại thực phẩm giàu chất xơ như bánh mì nguyên chất, bột ngũ cốc, bột yến mạch...
Uống nhiều nước
Mất nước là nguyên nhân phổ biến khiến bạn cảm thấy kiệt sức. Khoảng 70% - 80% mô não của chúng ta là nước. Do đó, mất nước sẽ khiến cơ thể và trí não của bạn lâm vào tình trạng khủng hoảng.
Nước đóng vai trò thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đào thải các chất độc ra khỏi cơ thể. Nếu không bổ sung đủ nước, huyết áp sẽ giảm, quá trình đưa oxy lên não sẽ bị chậm lại khiến bạn cảm thấy mệt mỏi. Vì vậy, bạn cần phải uống đủ 8 cốc nước mỗi ngày để duy trì năng lượng và luôn cảm thấy cơ thể tràn đầy sức sống.
Ăn thành nhiều bữa nhỏ
Đa số các nghiên cứu đã chỉ rằng, ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Nó giúp cải thiện mức cholesterol và insulin trong cơ thể theo chiều hướng tốt. Ngoài ra, ăn nhiều bữa nhỏ còn có tác dụng giảm lượng đường trong máu, hạn chế cảm giác đói và tránh cho cơ thể bị mệt mỏi do đói gây ra. Do vậy, bạn có thể chia nhỏ bữa ăn với các thực phẩm lành mạnh để duy trì cảm giác no lâu suốt cả ngày dài làm việc.
Nguồn: Readersdigest
Theo Helino
Các khoáng chất "then chốt" cho các mẹ bầu sinh con khỏe mạnh,thông minh Ăn uống của người phụ nữ trong thời kỳ có thai là một trong những yếu tố quyết định cho sự phát triển của bào thai, sự tạo sữa trong thời kỳ cho con bú và sự lớn lên của trẻ sau khi được sinh ra. Nuôi bào thai phát triển từ một tế bào thành một cơ thể hoàn chỉnh, khi ra...