12 công dụng tuyệt vời của nước ép lựu
Nước ép lựu chứa hàm lượng chất chống ôxy hóa cao hơn hầu hết các loại nước ép trái cây khác. Chúng có thể giúp loại bỏ các gốc tự do, bảo vệ các tế bào khỏi bị hư hại và giảm tình trạng viêm.
Nước ép lựu chứa hơn 100 chất phytochemical hay còn gọi là các hóa chất thực vật, những hóa chất tự nhiên tốt cho sức khỏe. Quả lựu đã được sử dụng để làm thuốc trong hàng ngàn năm.
Chất chống ôxy hóa
Đã từ rất lâu loài người đã biết đến những lợi ích của loại quả này với sức khỏe. Ngày nay nước ép lựu là một phần phổ biến của chế độ ăn uống lành mạnh.
Hạt lựu có màu đỏ rực rỡ là do polyphenol, một hợp chất chống ôxy hóa mạnh mẽ.
Nước ép lựu có thể giúp ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư tiền liệt tuyến.
Nước ép lựu chứa hàm lượng chất chống ôxy hóa cao hơn hầu hết các loại nước ép trái cây khác. Nó cũng có chất chống ôxy hóa cao gấp ba lần so với rượu vang đỏ và trà xanh. Các chất chống ôxy hóa trong nước ép lựu có thể giúp loại bỏ các gốc tự do, bảo vệ các tế bào khỏi bị hư hại và giảm tình trạng viêm.
Vitamin C
Nước ép của một quả lựu đã cung cấp hơn 40 phần trăm nhu cầu vitamin C hằng ngày. Vitamin C có thể bị phá vỡ khi được thanh trùng, vì vậy bạn hãy chọn nước ép lựu tự chế hoặc tươi để có được hầu hết các chất dinh dưỡng.
Phòng chống ung thư
Nước ép lựu gần đây đã gây tiếng vang khi các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng nó có thể giúp ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư tiền liệt tuyến. Mặc dù có nhiều nghiên cứu về tác dụng của nước ép đối với ung thư tiền liệt tuyến, song các kết quả đưa ra mới chỉ là bước đầu.
Hiện chưa có nghiên cứu dài hạn trên con người để chứng minh rằng nước ép lựu giúp ngăn ngừa hoặc giảm nguy cơ ung thư. Tuy nhiên bạn vẫn nên thêm nó vào chế độ ăn uống hằng ngày.
Kìm hãm sự tiến triển của bệnh Alzheimer
Các chất chống ôxy hóa trong nước ép lựu và nồng độ cao của chúng được cho là giúp kìm hãm sự tiến triển của bệnh Alzheimer và bảo vệ trí nhớ.
Tốt cho tiêu hóa
Nước ép lựu có thể làm giảm tình trạng viêm trong ruột và cải thiện tiêu hóa. Nó có thể có lợi cho những người mắc bệnh Crohn, viêm loét đại tràng và các bệnh viêm ruột khác.
Chống viêm
Nước ép lựu có tác dụng chống viêm mạnh vì giàu chất chống ôxy hóa. Nó có thể giúp giảm tình trạng viêm ở khắp cơ thể.
Giảm viêm khớp
Chất flavonol trong nước ép lựu có thể giúp ngăn chặn tình trạng viêm góp phần gây viêm xương khớp và tổn thương sụn. Nước trái cây đang được nghiên cứu về những tác dụng tiềm năng của nó đối với bệnh loãng xương, viêm khớp dạng thấp và các loại viêm khớp khác.
Video đang HOT
Bệnh tim, huyết áp
Nước ép lựu được đánh giá là một trong những loại nước ép tốt nhất cho tim mạch. Nó có thể giúp bảo vệ tim và động mạch.
Các nghiên cứu nhỏ đã chỉ ra rằng nước ép lựu giúp cải thiện lưu lượng máu và giữ cho các động mạch không bị cứng và dày. Nó cũng có thể làm chậm sự phát triển của mảng bám và tích tụ cholesterol trong động mạch. Uống nước ép lựu hàng ngày cũng có thể giúp hạ huyết áp.
Nhưng lựu có thể phản ứng tiêu cực với thuốc huyết áp và cholesterol như statin. Vì thế, bạn hãy chắc chắn nói chuyện với bác sĩ trước khi thưởng thức loại nước ép tuyệt vời này.
Thuốc kháng virus
Lựu giàu vitamin C và các chất dinh dưỡng tăng cường miễn dịch khác như vitamin E. Vì thế, nước ép lựu có thể ngăn ngừa bệnh tật và chống nhiễm trùng. Lựu cũng đã được chứng minh có tác dụng kháng khuẩn và kháng virus trong các thử nghiệm trong phòng thí nghiệm. Họ đang được nghiên cứu về tác dụng của chúng đối với các bệnh nhiễm trùng và virus thông thường.
Giàu vitamin
Ngoài vitamin C và vitamin E, nước ép lựu là nguồn cung cấp folate, kali và vitamin K dồi dào.
Cho dù bạn quyết định thêm nước ép lựu vào chế độ ăn uống hàng ngày hay chỉ thi thoảng thưởng thức thì cũng hãy đảm bảo đó là nước ép nguyên chất 100 phần trăm, không thêm đường.
Cải thiện trí nhớ
Theo một nghiên cứu gần đây, uống 237 ml nước ép lựu mỗi ngày trong 4 tuần có thể cải thiện việc học tập và trí nhớ.
Bệnh tiểu đường
Trong y học cổ truyền, lựu được sử dụng như một phương thuốc trong bệnh đái tháo đường ở Trung Đông và Ấn Độ. Mặc dù vẫn còn nhiều điều chưa biết về tác dụng của lựu đối với bệnh đái tháo đường, nhưng nó có thể giúp giảm kháng insulin và hạ đường huyết.
Nam Phương
Theo Medical News Today/Dân trí
Lựu chống ung thư tuyệt vời, còn tốt cho xương khớp và tăng 'bản lĩnh phòng the'
Lựu là loại trái cây rất tốt cho sức khỏe, tác dụng của lựu không chỉ giúp cải thiện khả năng cương dương của nam giới mà còn chống ung thư, tốt cho xương khớp, tim mạch, làm đẹp da và tóc...
Ảnh minh họa: Internet
Lựu có chứa vitamin C và vitamin B, axit hữu cơ, đường, protein, chất béo, canxi, phốt pho, kali và các khoáng chất khác. Trong đó, vitamin C ở quả lựu cao gấp táo 1-2 lần. Thành phần nào của quả lựu cũng mang lại nhiều dưỡng chất.
Nước ép lựu: Nước lựu chứa nhiều axit amin và nguyên tố vi lượng, giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, chống viêm loét, làm mềm các mạch máu, ổn định huyết áp và lượng đường trong máu, giảm cholesterol và nhiều tính năng khác.
Hạt lựu: Hạt lựu chín đỏ có giá trị dinh dưỡng cao. Có tác dụng chống vi khuẩn, chống oxy hóa. Nếu phơi khô hay rang khô rồi pha với nước uống sẽ có tác dụng chữa bệnh tiêu chảy và nhiều cộng dụng dược lý khác.
Vỏ lựu: Có chứa axit malic, tannin, alkaloids và các thành phần khác có hiệu quả đặc biệt điều trị tiêu chảy, kiết lỵ. Ngoài ra, các chất cơ bản của vỏ quả lựu còn có tác dụng kháng khuẩn, trị viêm rất tốt.
Hoa lựu: Hoa của cây lựu có thể làm giảm những triệu chứng khó chịu ở mũi, điều trị nôn mửa và khi gặp các vết thương như ra máy ở tay chân. Khi bị té ngã trầy xước, lấy hoa lựu thả vào chậu nước ấm rồi dùng để rửa vết thương cũng tốt. Hoặc cho hoa lựu vào bát nước ấm, áp sát mắt vào để xông cũng làm giảm mói mắt.
Quả lựu ăn có tốt không đối với tập luyện? Trong quả lựu có chứa rất nhiều các hoạt chất chống oxy hóa. Chúng có khả năng hồi phục cơ thể, giảm đau cơ bắp sau quá trình luyện tập. Chính vì thế, nếu bạn thường xuyên chơi thể thao, hãy bổ sung nước ép lựu vào trong chế độ ăn của mình. Ảnh minh họa: Internet
Bổ sung vitamin C
Quả lựu có tác dụng gì trong làm đẹp? Đó là nhờ hàm lượng vitamin C cao, lựu được xem như món ăn không thể thiếu đối với chị em muốn cải thiện làn da của mình. Vitamin C trong nước ép của một quả lựu chứa 40% nhu cầu của cơ thể cần đáp ứng.
Ngoài vitamin C, người ta còn tìm thấy các loại vitamin A, C, E dồi dào trong quả lựu hỗ trợ chống lại tác động của quá trình oxy hóa.
Phòng ngừa ung thư
Nhờ chất polyphenol và các hoạt chất chống oxy hóa khác trong quả lựu giúp cơ thể ức chế quá trình phát triển của tế bào ung thư. Chiết xuất từ quả lựu còn có tác dụng chống lại tế bào ung thư vú vô cùng hiệu quả. Ngoài ra, vỏ từ quả lựu có thể phòng ngừa và hạn chế ung thư da nhờ khả năng chống nắng, bảo vệ da hiệu quả.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Một trong những công dụng của quả lựu đã được nghiên cứu và khẳng định chính là có khả năng cải thiện sức khỏe tim mạch. Lựu chứa nhiều polyphenol - chất hóa học giúp làm giảm quá trình sưng phù ở bệnh tim.
Ngoài ra, lựu còn có thể làm giảm độ dày thành động mạch, giảm việc hình thành mảng bán và giảm cholesterol xấu trong cơ thể.
Nhờ chất polyphenol và các hoạt chất chống oxy hóa khác trong quả lựu giúp cơ thể ức chế quá trình phát triển của tế bào ung thư. Chiết xuất từ quả lựu còn có tác dụng chống lại tế bào ung thư vú vô cùng hiệu quả. Ngoài ra, vỏ từ quả lựu có thể phòng ngừa và hạn chế ung thư da nhờ khả năng chống nắng, bảo vệ da hiệu quả. Ảnh minh họa: Internet
Chống béo phì
Ăn lựu cho chúng ta cảm giác no cũng như có khả năng ức chế sự thèm ăn và giúp chống béo phì hiệu quả. Nếu uống nước ép lựu mỗi ngày sẽ có tác dụng duy trì cân nặng ổn định.
Chống viêm khớp
Chế độ ăn đóng vai trò quan trọng trong việc điều trị viêm khớp. Lựu giàu chất chống viêm khớp nên có tác dụng giảm viêm và cải thiện các triệu chứng của bệnh. Một nghiên cứu năm 2016 cho thấy, chiết xuất từ lựu có thể làm giảm các dấu hiệu sinh học của viêm khớp dạng thấp và stress oxy hóa.
Cải thiện trí nhớ
Khả năng nhận thức của con người sẽ kém dần đi cùng tuổi tác và chất polyphenol trong trái lựu có thể giúp não khỏe mạnh và cải thiện trí nhớ ở người cao tuổi. Nghiên cứu thực hiện năm 2013 cho rằng, công dụng của quả lựu khi được ép lấy nước uống có thể làm cải thiện đáng kể trí nhớ ở người trung niên và người cao tuổi.
Khả năng tăng cường sinh dục và sinh sản của quả lựu cũng đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu khoa học. Testosterone ở cả nam và nữ sẽ tăng lên nếu dùng nước ép lựu mỗi ngày. Chứng bất lực và nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới cũng được cải thiện và ngăn chặn hiệu quả nhờ quả lựu. Ảnh minh họa: Internet
Tốt cho hệ tiêu hóa
Đối với những người bị viêm ruột và hệ tiêu hóa không khỏe mạnh, sử dụng nước ép lựu hằng ngày sẽ giúp cải thiện hiệu quả. Ngoài ra, các căn bệnh như viêm loét đại tràng hay viêm ruột cũng sẽ tiến triển tốt nếu thường xuyên sử dụng loại trái cây giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe này. Thế nhưng nếu đang bị tiêu chảy, tốt nhất bạn không nên ăn lựu vì sẽ làm cho tình trạng này nặng thêm.
Chống viêm
Trong nước ép quả lựu có chứa hàm lượng cao chất Flavonoid và các chất chống oxy hóa. Đây là những chất có khả năng chống viêm hiệu quả các tình trạng như viêm xương khớp, sụn bị hư tổn cùng các tình trạng viêm tại các cơ quan trên cơ thể.
Phòng ngừa bệnh Alzheimer
Các hợp chất trong quả lựu trong đó có punicalagin có khả năng làm chậm quá trình tiến triển của căn bệnh Alzheimer. Cụ thể như các triệu chứng liên quan đến viêm nhiễm, viêm khớp dạng thấp. Punicalagin có nhiều trong vỏ hơn là hạt lựu, vì thế bạn đừng vội vứt phần vỏ đi nhé.
Tăng cường khả năng sinh dục và sinh sản
Khả năng tăng cường sinh dục và sinh sản của quả lựu cũng đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu khoa học. Testosterone ở cả nam và nữ sẽ tăng lên nếu dùng nước ép lựu mỗi ngày. Chứng bất lực và nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới cũng được cải thiện và ngăn chặn hiệu quả nhờ quả lựu.
Nước lựu chứa nhiều vitamin và khoáng chất, cũng như axit folic cần thiết cho các bà mẹ mang thai. Đặc tính chống viêm có chứa trong lựu cũng giúp cải thiện lưu lượng máu cho cả mẹ và thai nhi. Kali trong nước ép lựu ngăn ngừa chuột rút thường gặp trong quá trình mang thai và lựu thậm chí còn được cho là có thể ngăn ngừa sinh non. Ảnh minh họa: Internet
Tăng sức bền trong thể thao
Quả lựu ăn có tốt không đối với tập luyện? Trong quả lựu có chứa rất nhiều các hoạt chất chống oxy hóa. Chúng có khả năng hồi phục cơ thể, giảm đau cơ bắp sau quá trình luyện tập. Chính vì thế, nếu bạn thường xuyên chơi thể thao, hãy bổ sung nước ép lựu vào trong chế độ ăn của mình.
Làm dịu dạ dày
Những ai đau dạ dày có thể tăng cường ăn loại quả này. Từ thời cổ đại, nước lựu đã được sử dụng để điều trị tiêu chảy và kiết lỵ do lựu có khả năng làm tăng sản xuất các enzyme hỗ trợ tiêu hóa. Thêm một muỗng cà phê mật ong vào cốc nước ép lựu có tác dụng điều trị chứng khó tiêu.
Ngăn ngừa thiếu máu
Thiếu máu có thể gây ra khi cơ thể thiếu các tế bào máu đỏ trong khi lựu có chứa hàm lượng sắt cao giúp cơ thể sản xuất tế bào máu đỏ. Lựu cũng được coi là một phương thuốc tuyệt vời chữa bệnh đau mắt đỏ: bạn chỉ cần vắt vài giọt nước cốt lựu và nhỏ vào mắt bị đau.
Giúp chữa lành sẹo
Nước lựu tái tạo tế bào da và đẩy nhanh việc chữa lành các vết thương. Hạt lựu cũng chứa các chất dinh dưỡng có lợi cho da, bảo vệ da khỏi cháy nắng và làm lành vùng da bị tổn thương do nắng.
Hỗ trợ quá trình mang thai
Nước lựu chứa nhiều vitamin và khoáng chất, cũng như axit folic cần thiết cho các bà mẹ mang thai. Đặc tính chống viêm có chứa trong lựu cũng giúp cải thiện lưu lượng máu cho cả mẹ và thai nhi. Kali trong nước ép lựu ngăn ngừa chuột rút thường gặp trong quá trình mang thai và lựu thậm chí còn được cho là có thể ngăn ngừa sinh non.
QUẢNG AN (TỔNG HỢP)
Theo Tiền phong
Tác dụng siêu tuyệt vời của củ riềng đối với sức khỏe Củ riềng là nguyên liệu rất phổ biến trong nhà bếp. Hầu như mọi bộ phận của loại củ này đều có thể được sử dụng để nấu ăn hoặc chữa bệnh. Củ riềng là loại gia vị đầy quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Việt. Sở hữu hình dạng giống củ gừng, nguyên liệu nhà bếp này còn đóng...