10 thực phẩm “vàng” giàu chất xơ trị táo bón
Theo Boldsky, súp lơ xanh, quả lê hay chuối,… giàu chất xơ nên được xem là những thực phẩm hữu hiệu trị chứng táo bón.
Các loại đậu, đỗ: Trong mỗi khẩu phần ăn, đậu đỗ chứa hơn 10g chất xơ. Chất xơ trong thực phẩm này là hỗn hợp của chất xơ có thể hòa tan và chất xơ không hòa tan.
Đậu Hà Lan: Nếu bạn tiêu thụ một lượng vừa phải thì đậu Hà Lan cũng là một trong những thực phẩm giúp bạn điều trị chứng táo bón.
Súp lơ xanh: Thực phẩm này giàu vitamin K và cũng là một trong những thực phẩm tuyệt vời cho những người bị táo bón. Ngoài ra, súp lơ xanh cũng giúp giảm chứng sưng, viêm.
Bơ: Quả bơ cũng là một trong những thực phẩm có hàm lượng chất xơ cao tốt cho người bị táo bón.
Quả lê: Hàm lượng nước cao cùng nhiều chất xơ khiến quả lê trở thành một trong những “thần dược” trị táo bón.
Video đang HOT
Trái cây khô: Một số loại trái cây sấy khô như quả chà là, mận khô, nho hay mơ,… là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời.
Yến mạch: Yến mạch có hàm lượng chất xơ cao và cũng là một phương thuốc hữu hiệu để giảm cân.
Chuối: Chuối cũng là một trong những thực phẩm giúp bạn chống lại bệnh táo bón.
Rau chân vịt: Rau chân vịt giàu vitamin K. Ăn rau chân vịt sẽ giúp người bị táo bón giảm đau rát hậu môn.
Cà rốt: Cà rốt sống hay cà rốt luộc đều rất tốt cho người bị táo bón bởi loại thực phẩm này rất giàu chất xơ.
Theo Doisongphapluat
5 thực phẩm cải thiện chứng táo bón
Táo bón là một vấn đề thường gặp trong cuộc sống hằng ngày, là chuyện tưởng đơn giản nhưng thực tế nó khá phiền phức.
Nó khiến bạn vừa đau đớn lại vừa ngượng. Trước khi cần đến sự can thiệp của bác sĩ, hãy thử "kết bạn" với 5 loại thực phẩm sau để cải thiện chứng táo bón của bạn nhé.
1. Chuối chín
Chuối có vị ngọt, tính hàn, có công hiệu giải khát, nhuận phổi thông ruột. Những người thường bị nhiệt, khô miệng, đại tiện khó khăn rất thích hợp ăn chuối. Tuy nhiên, người bị tỳ hư kiết lị thì nên tránh dùng.
Chuối là loại quả giàu chất xơ thực vật, glucose, protein, vitamin và các khoáng chất. Các chuyên gia cho biết, những tác dụng trên cần phải dùng chuối chin mới thể hiện để công hiệu, còn chuối xanh có thể gây ra một số tác dụng phụ, vì chuối xanh có vị chat, có thể dẫn đến táo bón.
Ảnh minh họa
2. Quả hồ đào (quả óc chó)
Trong quả hồ đào có chứa protein, glucide, phốt pho, sắt, -Carotene, vitamin B2... ngoài công dụng nhuận tràng thông tiểu tiện, còn có hiệu quả bổ thận, ấm phổi, hỗ trợ trị thận suy, hen suyễn, chân yếu, lưng đau, tiểu tiện nhiều lần, đại tiện khó khăn.
Dùng quả hồ đào lâu dài rất tốt và không có tác dụng phụ, nhất là với người lớn mắc chứng táo bón.
3. Bưởi, bưởi chùm (còn gọi là bưởi đắng)
Bạn nên uống một ly nước bưởi tươi vào buổi sáng hoặc ăn bưởi chùm sau bữa cơm trưa và chiều để có thể giúp thông việc đại tiện.
Ăn bưởi có tác dụng giảm nhiệt và kích thích hoạt động của dạ dày, cải thiện dòng chảy của dịch tiêu hóa, giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn tốt hơn, đồng thời kích thích đại tràng và các bộ phận khác của cơ thể, hạn chế chứng táo bón xảy ra.
Ảnh minh họa
4. Gạo lứt
Gạo lứt giàu protein, tinh bột, vitamin B1, vitamin A, E, chất xơ, canxi, sắt và phốt pho... Trong đó, thành phần chất xơ phong phú sẽ giúp ngăn ngừa và điều trị hiệu quả chứng táo bón.
Chất xơ trong gạo lứt đỏ là một lọai hóa chất chống lại được bệnh ung thư và bảo vệ các lớp tế bào thành bên trong của đại tràng, duy trì nhu động của đại tràng hoạt động bình thường, tránh được bệnh ung thư kết tràng (ruột già) và táo bón.
5. Táo
Trong táo có nhiều "nhựa táo" - là một loại chất xơ thực vật mang tính thủy dung. Chất này có tác dụng bảo vệ thành ruột, làm hoạt hóa những vi khuẩn có lợi bên trong ruột, điều chỉnh chức năng dạ dày. Do đó, táo có hiệu quả trong việc làm sạch đường ruột, phòng ngừa táo bón.
Ngoài ra, chất xơ trong táo cũng giúp việc đại tiện dễ dàng hơn.
Theo Trí Thức Trẻ
Những người tuyệt đối không được ăn rau bắp cải Rau bắp cải có nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng ăn được rau bắp cải. Những bệnh kiêng rau bắp cải Những người bị thận Những người suy thận nặng, phải chạy thận nhân tạo cũng không nên dùng bắp cải. Những người suy thận nặng, phải chạy thận nhân tạo cũng không...