10 thực phẩm tốt cho người có hệ tiêu hóa kém
Có nhiều loại thực phẩm khác nhau giúp quá trình tiêu hóa và nên được bổ sung trong chế độ ăn hằng ngày.
Bơ giúp ích cho hệ tiêu hóa – SHUTTERSTOCK
Theo Boldsky, dưới đây là 10 loại thực phẩm nên có trong chế độ ăn uống của bạn để cải thiện tiêu hóa và loại bỏ các vấn đề về sức khỏe như táo bón, đầy hơi, ợ nóng, trào ngược dạ dày thực quản (GERD)…
Táo
Táo là nguồn cung cấp chất xơ hòa tan tuyệt vời được gọi là pectin. Chất xơ này được phân hủy trong ruột kết bởi vi khuẩn thân thiện (Eubacterium eligens và Lachnospira pectinoschiza). Pectin hỗ trợ trong việc cải thiện di chuyển ruột bằng cách tăng khối lượng phân và hạn chế táo bón và tiêu chảy.
Ngoài ra, táo còn giảm viêm ở đại tràng và nhiễm trùng đường ruột.
Chứa probiotic hoặc vi khuẩn thân thiện, sữa chua giúp cải thiện tiêu hóa bằng cách ngăn các vấn đề như táo bón, đầy hơi, tiêu chảy…
Thì là
Đây là một nguồn chất xơ tốt giúp cải thiện tiêu hóa. Thì là cũng chứa các tác nhân chống co thắt giúp hạn chế các vấn đề như đầy hơi… cải thiện tiêu hóa và đi tiêu.
Video đang HOT
Hạt chia
Hạt chia giúp vi khuẩn đường ruột thân thiện sinh trưởng. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ của nó giúp điều hòa vận động ruột tốt và ngăn táo bón.
Đu đủ
Đu đủ giúp tiêu hóa protein với sự giúp đỡ của enzyme tiêu hóa mạnh được gọi là papain. Enzyme này cũng có thể hỗ trợ trong việc làm dịu các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích (IBS) như đầy hơi và táo bón.
Gừng
Gừng là thực phẩm tuyệt vời để đẩy nhanh quá trình tiêu hóa bằng cách tăng quá trình chuyển thức ăn đến ruột non từ dạ dày. Nó cũng giúp trong kiềm chế buồn nôn và có đặc tính chống viêm.
Củ cải đỏ
Nếu bạn muốn tăng tiêu hóa tự nhiên, hãy chọn củ cải đỏ. Thực phẩm này tuyệt vời để cải thiện tiêu hóa, điều trị táo bón và đau bụng. Chúng rất giàu chất xơ, kali và magiê giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa.
Chuối
Chuối là một trong những loại thực phẩm tốt nhất để tiêu hóa. Chúng cũng điều trị tiêu chảy và giúp duy trì vận động ruột thường xuyên. Chúng giàu chất điện giải và kali giúp cải thiện quá trình tiêu hóa.
Khoai lang
Ăn khoai lang cùng với vỏ sẽ giúp cải thiện quá trình tiêu hóa của bạn. Khoai lang cũng giúp chữa lành vết loét dạ dày và ruột. Chúng cũng làm tăng sự thèm ăn và điều trị hội chứng ruột kích thích.
Bơ
Bơ giàu chất xơ và nhiều loại vitamin khác giúp tiêu hóa. Nó cũng cải thiện sức khỏe của đường tiêu hóa tổng thể. Bơ giúp ích trong các chức năng thích hợp của hệ tiêu hóa.
Theo thanhnien.vn
Đang bị trào ngược dạ dày thực quản thì nên ăn gì để nhanh khỏi bệnh?
Trào ngược dạ dày vốn là một căn bệnh liên quan tới sức khỏe tiêu hóa, đồng thời nó có thể gây ra rất nhiều triệu chứng khó chịu trong cơ thể bạn.
Trào ngược dạ dày là một triệu chứng thường xuất hiện khi có sự chảy ngược axit từ dạ dày vào thực quản. Triệu chứng này có thể gây ra tình trạng ợ nóng, chướng bụng, khó tiêu, cồn cào ruột gan... Nguyên nhân hình thành bệnh thường là do cơ thắt thực quản dưới bị suy yếu hoặc tổn thương. Trong khi đó, thực quản dưới lại là nơi ngăn chặn thức ăn trong dạ dày di chuyển vào thực quản.
Lúc này, các loại thực phẩm bạn ăn vào có thể ảnh hưởng không nhỏ đến lượng axit mà dạ dày tạo ra. Bởi thế, hãy chọn đúng những loại thực phẩm cần ăn để không làm tình trạng trào ngược dạ dày càng diễn ra trầm trọng hơn bạn nhé!
Bột yến mạch
Đây chính là một bữa sáng thích hợp cho những người đang mắc chứng trào ngược dạ dày. Bởi nó vốn là một loại ngũ cốc nguyên hạt và có chứa nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời. Bên cạnh đó, bột yến mạch có thể hấp thụ axit trong dạ dày và làm giảm các triệu chứng trào ngược từ bên trong. Bạn có thể lựa chọn thêm một số chất xơ khác từ bánh mì nguyên hạt, gạo nguyên hạt...
Rau củ quả
Những loại rau quả tự nhiên thường chứa ít chất béo và đường, do đó, chúng có thể giúp giảm axit trong dạ dày của bạn. Một vài loại rau mà người đang mắc chứng trào ngược dạ dày nên ăn là bông cải trắng, đậu xanh, măng tây, các loại rau xanh, khoai tây, dưa chuột...
Lòng trắng trứng
Trong những ngày mắc chứng trào ngược dạ dày, bạn nên chỉ ăn lòng trắng trứng chứ không nên ăn kèm cùng lòng đỏ. Bởi lòng đỏ có chứa nhiều chất béo nên có thể kích hoạt các triệu chứng trào ngược dạ dày.
Thịt nạc
Một số loại thịt nạc như gà, cá, hải sản... đều có chứa rất ít chất béo nên sẽ làm giảm tình trạng trào ngược dạ dày. Thậm chí, bạn có thể nướng, luộc, hoặc chiên các loại thực phẩm này lên để thay đổi khẩu vị.
Các loại thực phẩm giàu chất béo lành mạnh
Bơ, óc chó, hạt lanh, dầu olive... đều là những nguồn chất béo lành mạnh rất tốt cho cơ thể. Khi bạn bổ sung vào, nó không chỉ giảm lượng chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa bên trong mà còn thay bằng các chất béo không bão hòa lành mạnh.
Theo Helino
Bị trào ngược dạ dày nên ăn gì để bệnh nhanh thuyên giảm? Trào ngược dạ dày là một căn bệnh liên quan tới sức khoẻ tiêu hoá, có thể gây ra những triệu chứng vô cùng khó chịu cho người bệnh. Vậy người mắc trào ngược dạ dày nên ăn gì để giảm các triệu chứng. Trào ngược dạ dày sẽ xuất hiện khi có sự chảy ngược axit từ dạ dày vào thực quản....