10 siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng, chống lão hóa tốt nhất

Đỗ Minh Cường08:12 23/02/2025

Việc bổ sung đầy đủ vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác là rất quan trọng để hỗ trợ mức năng lượng, khả năng miễn dịch, chống lão hóa và tăng cường sức khỏe tổng thể…

Dưới đây là những siêu thực phẩm nên đưa vào chế độ ăn uống để cơ thể luôn trẻ trung và khỏe mạnh:

1. Rau chân vịt

Rau chân vịt (hay rau bina) là một loại rau lá xanh chứa nhiều sắt, folate và vitamin A, C, rất cần thiết để duy trì làn da, mái tóc và xương khỏe mạnh. Hàm lượng chất chống oxy hóa cao giúp chống lại tình trạng viêm, stress oxy hóa, thúc đẩy sức khỏe tế bào tổng thể và tăng cường chức năng miễn dịch.

2. Cá béo giúp chống lão hóa

Cá béo giàu axit béo omega-3, hỗ trợ sức khỏe tim mạch bằng cách giảm viêm và hạ huyết áp. Đây cũng là nguồn cung cấp protein chất lượng cao và vitamin D tuyệt vời, rất quan trọng cho sức khỏe xương và duy trì khối lượng cơ, chống lão hóa tốt.

Cá béo là siêu thực phẩm giúp chống lão hóa.

3. Quả amla

Amla hay quả lý gai Ấn Độ là một siêu thực phẩm giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường khả năng miễn dịch, cải thiện tiêu hóa, thúc đẩy làn da và mái tóc khỏe mạnh. Được biết đến với đặc tính chống viêm, quả amla cũng hỗ trợ sức khỏe tim mạch và điều chỉnh lượng đường trong má.u, khiến nó trở thành một sự bổ sung mạnh mẽ cho bất kỳ chế độ ăn uống nào.

4. Đu đủ

Đu đủ là một siêu thực phẩm giàu vitamin A, C, chất xơ và chất chống oxy hóa… giúp hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường khả năng miễn dịch, thúc đẩy làn da khỏe mạnh. Các enzyme của đu đủ như papain, giúp giảm viêm, hỗ trợ sức khỏe đường ruột. Với hương vị thơm ngon, đu đủ trở thành một loại thực phẩm bổ sung dinh dưỡng và ngon miệng cho bất kỳ chế độ ăn uống nào.

5. Quả bơ

Video đang HOT

Quả bơ giàu chất béo không bão hòa đơn lành mạnh giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và giúp giảm mức cholesterol xấu. Chúng cũng là nguồn cung cấp vitamin E, C và K tuyệt vời, hỗ trợ sức khỏe làn da, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ hấp thụ chất dinh dưỡng.

Quả bơ là nguồn cung cấp vitamin E và C hỗ trợ sức khỏe làn da, tăng cường hệ miễn dịch và chống lão hóa…

6. Quả lựu

Lựu là một siêu thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giảm viêm và tăng cường khả năng miễn dịch. Giàu chất xơ, quả lựu hỗ trợ tiêu hóa, giúp duy trì mức huyết áp khỏe mạnh. Hạt lựu tươi bổ sung thêm dinh dưỡng, trở thành một món ăn ngon miệng và có lợi cho bất kỳ chế độ ăn uống nào.

7. Quả óc chó

Quả óc chó là nguồn axit béo omega-3 tuyệt vời, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và não bộ. Chúng cũng chứa chất chống oxy hóa, hợp chất chống viêm có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính, hỗ trợ chức năng nhận thức tổng thể.

8. Khoai lang

Khoai lang chứa nhiều beta-carotene, hỗ trợ sức khỏe mắt và chức năng miễn dịch. Chúng cũng chứa nhiều chất xơ, vitamin C, B6, và kali, giúp điều hòa huyết áp, cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ sức khỏe trao đổi chất.

9. Hạt chia

Hạt chia giàu axit béo omega-3, chất xơ và protein, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, cải thiện tiêu hóa và giúp duy trì lượng đường trong má.u ổn định. Hàm lượng chất chống oxy hóa cao của chúng cũng giúp bảo vệ chống lại tổn thương tế bào và tình trạng viêm.

10. Nghệ

Nghệ chứa curcumin, một hợp chất chống viêm, chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp hỗ trợ sức khỏe khớp, giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính và thúc đẩy chức năng não. Thêm nghệ vào chế độ ăn uống có thể giúp kiểm soát tình trạng viêm, hỗ trợ sức khỏe tổng thể.

Tác dụng đủ bề của quả chuối xanh luộc

Chuối xanh luộc có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, giúp giảm mỡ, giảm nguy cơ đột quỵ, đái tháo đường.

Xin chào chuyên gia, chuối xanh luộc và chuối chín tự nhiên loại nào tốt hơn? Người bị đái tháo đường có ăn được chuối xanh luộc không? Tôi cảm ơn! (Nguyễn Thu Trang, Hà Nội)

Lương y Đỗ Minh Tuấn - Hội Đông y Hà Nội tư vấn:

Chuối xanh luộc nổi bật với hàm lượng chất xơ phong phú, cung cấp lượng vitamin C, vitamin B6 dồi dào cho sức khỏe.

Đặc biệt, chuối xanh còn chứa nhiều tinh bột kháng, mang lại lợi ích cho hệ tiêu hóa, đồng thời có ít calo hơn so với chuối chín. Chuối xanh chứa các khoáng chất thiết yếu và chất dinh dưỡng có thể tối ưu hóa quá trình trao đổi chất và cân bằng điện giải của cơ thể, hỗ trợ thận khỏe mạnh.

Chuối xanh tốt cho sức khỏe. Ảnh: Trần Chung.

Dưới đây là một số tác dụng của chuối xanh luộc chín, bạn có thể tham khảo:

Ngăn ngừa bệnh tiểu đường

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng các hoạt chất trong chuối xanh có khả năng giảm hấp thụ glucose của tế bào và hạ nồng độ insulin trong cơ thể. Món chuối xanh luộc là lựa chọn tuyệt vời cho những người mắc bệnh tiểu đường.

Hơn nữa, chuối xanh còn là nguồn cung cấp vitamin B6 phong phú, hỗ trợ hình thành hemoglobin và cải thiện khả năng vận chuyển oxy trong cơ thể. Nhờ vậy, việc tiêu thụ chuối xanh không chỉ giúp điều chỉnh mức đường huyết mà còn nâng cao sức khỏe tổng thể.

Giảm nguy cơ đột quỵ

Chuối xanh được luộc chín trở thành một nguồn giàu chất chống oxy hóa, thúc đẩy sản sinh oxit nitric trong cơ thể và làm giãn nở mạch má.u.

Quá trình này không chỉ cải thiện lưu thông má.u mà còn cung cấp nhiều oxy và chất dinh dưỡng cần thiết cho các cơ quan, đặc biệt là não.

Nhờ vậy, việc tiêu thụ chuối xanh có thể giúp giảm đáng kể nguy cơ đột quỵ.

Ngăn ngừa ung thư tá tràng

Chuối xanh chứa nhiều vi khuẩn probiotic có lợi cho sức khỏe và duy trì sự cân bằng trong ruột non. Khi luộc, loại quả này hỗ trợ tiê.u diệ.t vi khuẩn gây hại và tạo môi trường thuận lợi cho vi khuẩn có lợi trong ruột non hoạt động.

Hạn chế quá trình lão hóa

Chuối xanh luộc chứa chất chống oxy hóa. Đồng thời, vitamin C trong chuối xanh là dưỡng chất quan trọng cho sản xuất collagen trong cơ thể, duy trì làn da đẹp và ngăn ngừa quá trình lão hóa.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Chất xơ và tinh bột có trong chuối xanh là những thành phần tự nhiên tuyệt vời giúp làm sạch đường ruột. Bằng cách tiêu thụ chuối xanh, bạn không chỉ thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi mà còn cải thiện đáng kể độ thông thoáng của hệ tiêu hóa. Điều này góp phần nâng cao hiệu suất hoạt động của hệ tiêu hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh lý liên quan.

Chuối xanh luộc chín còn đặc biệt giàu tannin, cùng với các chất chống viêm và kháng khuẩn, rất tốt cho sức khỏe dạ dày.

Ăn chuối xanh luộc cũng có tác dụng làm giảm triệu chứng tiêu chảy, giảm mệt mỏi, buồn nôn, đau đầu do mất nước khi tiêu chảy.

Bảo vệ sức khỏe xương

Chuối xanh chứa nhiều fructooligosaccharides - chất có khả năng tăng cường quá trình tiêu hóa và hấp thụ canxi trong cơ thể. Do đó, ăn chuối xanh luộc có tác dụng tích cực trong việc củng cố hệ xương và làm cho răng trở nên chắc khỏe hơn.

Không chỉ vậy, chuối là loại trái cây giàu kali và magie - 2 chất có lợi cho việc giảm đau và ngăn ngừa tình trạng vôi hóa xương khớp. Đặc biệt, kali đóng vai trò quan trọng trong ngăn chặn tích tụ natri trong cơ thể, duy trì cân bằng canxi và phốt pho. Nhờ đó, tình trạng mất xương và loãng xương được cải thiện.

Công dụng của Glutathione tới sức khỏe Glutathione là một chất được sản xuất tự nhiên bởi gan. Nó cũng được tìm thấy trong trái cây, rau và thịt. Glutathione giúp chống lão hóa, giúp da tươi trẻ, sáng đẹp và nhiều công dụng khác. Glutathione giúp trung hòa các gốc tự do. Lượng Glutathione nhanh chóng suy giảm khi bước vào độ tuổ.i 20, tùy thuộc vào việc chúng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Công an xác minh clip người đàn ông khuyết tật bị hai thanh niên đi xe máy không mũ bảo hiểm tát vào đầu01:20

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Khởi tố kẻ 'bắt cá hai tay', đán.h gục bạn gái ở quán cà phê khi bị phát hiện21:01

Thực hư clip xe cứu thương chế còi "cố lên, sắp tới rồi" chạy ở TPHCM00:28

Ông Trump bất ngờ nặng lời về ông Zelensky, nhiều bên bị sốc08:41

Xác minh clip 2 tài xế ô tô cầm kiếm dọa ché.m nha.u giữa đường ở TPHCM00:52

Ô tô đâ.m sập cửa nhà dân ở Thái Nguyên, cuốn người đàn ông vào gầm08:05

Mỹ quyết không để Iran trở thành 'quốc gia hạt nhân'09:43

Tàu ngầm 161 tỷ đồng: Lặn sâu 200m, biến thành quầy bar dưới đáy biển03:14

500 ngày xung đột khốc liệt cày nát Dải Gaza01:49

Phát biểu của ông Trump về 'người cứu đất nước' gây xôn xao09:24

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Thực phẩm hồi phục sức khỏe

08:35:03 23/02/2025

Người bệnh cúm cũng cần tránh ăn thực phẩm nhiều dầu mỡ. Bởi, những thực phẩm này có thể làm chậm quá trình tiêu hóa. Đối với sữa, lactose - một hợp chất trong đồ uống này, có thể khó tiêu.

Chế độ ăn cho người mắc Hội chứng QT kéo dài

08:30:40 23/02/2025

Tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe và loại Hội chứng QT kéo dài, bác sĩ sẽ tư vấn chế độ ăn uống phù hợp. Nếu cần thiết, bác sĩ có thể chỉ định bổ sung vitamin và khoáng chất để đảm bảo cân bằng điện giải.

Chuyện gì sẽ xảy ra nếu bỏ bữa sáng?

08:02:08 23/02/2025

Khi bỏ bữa, dịch vị dạ dày vẫn được tiết ra nhưng không có thức ăn để trung hòa. Axit trong dịch vị có thể gây tổn thương niêm mạc dạ dày, dẫn đến viêm loét dạ dày tá tràng.

Từ triệu chứng dễ bị bỏ qua, người đàn ông phát hiện mất nửa não

07:58:11 23/02/2025

Sau khi các bác sĩ tạo đường dẫn lưu mới cho chất dịch, người đàn ông này đã hồi phục hoàn toàn. Nhưng các lần chụp cắt lớp tiếp theo cho thấy không có thay đổi nào về kích thước não của anh.

Những lợi ích bất ngờ từ nước vo gạo

07:50:18 23/02/2025

Sau khi bị ốm hoặc hoạt động thể chất mạnh, cần bù nước đúng cách. Nước gạo có thể cân bằng điện giải tự nhiên, là lựa chọn lý tưởng cho việc bù nước. Chất lỏng giúp cơ thể khôi phục lượng nước và khoáng chất bị mất, ngăn ngừa mất nước ...

Thực phẩm này kết hợp với tỏi sẽ gây ra độc tố cực nguy hiểm

06:05:21 23/02/2025

Lúc bụng đang đói mà ăn tỏi hoặc chỉ ăn tỏi mà không ăn kèm các loại thực phẩm khác thì rất dễ dẫn đến loét dạ dày. Điều này là do chất allicin (một thành phần của tỏi) dễ khiến cho tính kháng sinh trong tỏi phát tác, dẫn đến nóng trong...

Lợi ích sức khỏe không ngờ từ thịt lươn

06:00:43 23/02/2025

Một số nghiên cứu cho thấy Omega-3 có thể có tác dụng hỗ trợ điều trị trầm cảm và các rối loạn tâm lý khác. Omega-3 giúp điều chỉnh sự cân bằng hóa học trong não, giảm triệu chứng trầm cảm và lo âu.

Triệu chứng và cách điều trị hội chứng ống cổ tay

05:55:37 23/02/2025

Các động tác như gấp, ngửa cổ tay quá mức, cầm nắm lâu hoặc đi xe máy có thể làm cơn tê tăng lên, trong khi nghỉ ngơi hoặc vẩy tay giúp giảm triệu chứng.

Phát hiện về hiệu quả diệt côn trùng của caffeine

20:03:43 22/02/2025

Những con ruồi tiêu thụ lượng caffeine ít hơn sống lâu hơn. Báo cáo cũng cho thấy lượng chất béo và hoạt động trao đổi chất của ruồi cũng giảm nếu tăng liều lượng caffeine hấp thụ.

Nổi hứng thi ăn, người phụ nữ nhập viện 5 ngày vì dạ dày quá tải

20:02:19 22/02/2025

Tình trạng này thường gặp ở những bệnh nhân mắc ung thư dạ dày hoặc bị tắc nghẽn do loét tái phát nhiều lần. Tuy nhiên, điều đáng chú ý là bệnh nhân này không có tiề.n sử bệnh lý nào liên quan.

Thiếu hụt nhân lực và cơ sở phục hồi chức năng

19:50:29 22/02/2025

Theo thống kê, mỗi ngày, Khoa Phục hồi chức năng của Bệnh viện 1A hỗ trợ khoảng 20-30 bệnh nhân sau đột quỵ, 15% trong số đó là người trẻ tuổ.i. Nhiều trường hợp cần phải tập nuốt, tập nói, tập cầm nắm.

Đặt máy tạo nhịp tim vĩnh viễn cứu sống cụ ông 97 tuổ.i

18:53:31 22/02/2025

Suy giảm lưu lượng má.u lên não khiến người bệnh dễ rơi vào tình trạng lú lẫn, té ngã, tăng nguy cơ đột quỵ. Khó thở, đau tức ngực xảy ra khi nhịp tim không đủ duy trì huyết động, làm trầm trọng hơn bệnh lý nền như suy tim, bệnh mạch vàn...