10 món không nên ăn vào bữa sáng
Theo chuyên gia dinh dưỡng, bánh mì trắng, xúc xích hay thịt xông khói không phải là bữa sáng lành mạnh, tốt cho sức khoẻ.
Bánh crepe
Bánh crepe thêm topping mật ong, sốt socola và kem tươi vừa ngon miệng vừa đẹp mắt lại không phải là bữa sáng được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích. Bữa sáng chứa quá nhiều đường có thể làm rối loạn đường máu, gây béo phì và ảnh hưởng đến tâm trạng.
Ngũ cốc đóng gói ăn kèm sữa là bữa sáng quen thuộc của nhiều người nhưng không hề tốt cho sức khoẻ. Ngũ cốc đóng gói chứa nhiều đường và chất bảo quản, chất tạo màu, dễ khiến bạn tăng cân. Tốt hơn hết, hãy dùng ngũ cốc nguyên cám.
Bánh mì trắng nướng
Bánh mì trắng chứa nhiều tinh bột, khi nướng lên chúng sẽ chứa nhiều tác nhân gây ung thư. Bạn nên chọn bánh mì ngũ cốc nguyên cám.
Sốt socola
Các nhà khoa học tính toán rằng 2 muỗng canh socola có chứa đến 83% đường. Tuy có thể cải thiện tâm trạng của bạn vào buổi sáng nhưng năng lượng sẽ sớm biến mất và bạn sẽ bắt đầu cảm thấy mệt mỏi. Ngoài ra, những sản phẩm này có chứa dầu cọ thực sự có hại cho sức khỏe.
Video đang HOT
Gạo trắng
Gạo trắng chứa rất nhiều tinh bột, có thể gây ra một số vấn đề tiêu hoá. Bạn nên chọn gạo lứt thay cho gạo trắng.
Sinh tố thêm kem tươi
Sinh tố được làm từ nhiều loại quả chứa đường, thêm sữa và kem tươi sẽ khiến cân nặng của bạn tăng không kiểm soát. Nếu muốn dùng sinh tố vào bữa sáng, hãy chọn các thành phần rau và trái cây ít đường.
Chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn không nên uống sữa vào buổi sáng trước bữa ăn vì nó kích thích dạ dày sản xuất axit và có thể gây ợ nóng. Nó cũng góp phần gây ra mụn trứng cá nếu bạn có làn danhạy cảm, dễ nổi mụn.
Sữa chua 0% chất béo
Sữa chua chứa 0% chất béo không hề giúp bạn giảm cân như bạn tưởng. Ngược lại, sữa chua chứa 3 – 5% chất béo kích thích sản xuất hormone cholecystokinin, hỗ trợ giảm cân và giải toả căng thẳng.
Xúc xích nướng
Xúc xích nướng có chứa chất béo, muối, phụ gia tăng hương vị và chất bảo quản, gây kích ứng dạ dày và thậm chí làm tăng nguy cơ ung thư.
Thịt xông khói
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn không nên ăn thịt xông khói mỗi sáng vì chúng chứa hàm lượng lớn cholesterol và chất béo bão hòa gây ra các bệnh tim mạch.
6 món ăn sáng dễ khiến cơ thể tích trữ mỡ thừa, "toang" luôn giấc mơ giảm cân
Các chị em nên cân nhắc thật kỹ trước khi chọn những loại thực phẩm sau làm bữa sáng.
Các nàng không thể bỏ qua bữa sáng; tuy nhiên, nếu đưa ra lựa chọn thực phẩm sai lầm cho bữa đầu tiên trong ngày, nguy cơ tích trữ mỡ thừa, tăng cân là rất cao. Và để đảm bảo, bạn không khiến kế hoạch giảm cân giữ dáng của mình bị ảnh hưởng, hãy nhận diện những món ăn sáng dễ gây tăng cân sau đây để biết đường "né" ngay.
1. Ngũ cốc đóng gói
Không phải cứ ăn ngũ cốc buổi sáng là tốt. Trên thị trường, có rất nhiều loại ngũ cốc chứa đường, hoặc bao hàm các thành phần nhân tạo không tốt cho sức khỏe. Nếu bạn thường xuyên ăn ngũ cốc đóng gói, chứa đường, bạn sẽ dễ đối mặt với nguy cơ tăng cân. Thay vào đó, ngũ cốc nguyên cám, hoàn toàn tự nhiên, không chứa đường hay chất tạo ngọt mới là món thực sự giúp bạn cải thiện vóc dáng.
2. Các loại bánh ngọt như muffin, pancake, waffle...
Các loại bánh trái như: pancake, waffle hay muffin... đều được làm từ bột mì tinh chế, dễ dẫn đến tình trạng kháng insulin và kéo theo đó là rất nhiều vấn đề sức khỏe, trong đó có tăng cân, béo phì. Đó còn chưa kể, những loại bánh này thường có đường, hoàn toàn không hữu ích cho quá trình giảm cân giữ dáng.
3. Nước hoa quả
Một số loại nước trái cây đóng chai trên thị trường chứa rất ít chiết xuất hoa quả tươi, lại bao hàm nhiều đường hay siro tạo ngọt. Và những loại nước có lượng đường cao đều khiến bạn béo lên theo thời gian.
Tin đáng buồn hơn là ngay cả những loại nước ép 100% hoa quả cũng chứa rất nhiều đường, khiến lượng đường trong máu tăng, lại không có chất xơ giúp đẩy mạnh quá trình trao đổi chất; đồng thời, bạn sẽ cảm thấy nhanh đói và ăn nhiều hơn sau khi uống nước hoa quả.
4. Sữa chua không béo, có đường
Một bữa sáng với sữa chua Hy Lạp không đường ăn cùng quả mọng là một ví dụ của món ăn healthy, giúp giảm cân, giữ dáng tốt.
Thế nhưng loại sữa chua không chứa chất béo tự nhiên, lại có thêm đường thì là ngoại lệ. Trên thực tế, nhiều loại sữa chua có vị ngọt còn chứa nhiều đường hơn cả kem. Ngoài ra, việc thiếu hụt chất béo tự nhiên sẽ khiến bạn thấy nhanh đói, từ đó càng có xu hướng tìm đến các món ăn có hại cho vóc dáng và sức khỏe.
5. Đồ ăn đóng gói không chứa gluten
Mặc dù không có hại nếu bạn tránh gluten - một loại protein được tìm thấy trong lúa mì; tuy nhiên, nếu bạn dùng quá nhiều đồ ăn sẵn gắn mác gluten-free thì sẽ thành vấn đề.
Cụ thể, sự kết hợp giữa gạo, khoai tây và bột năng (để thay thế bột mì) có chỉ số đường huyết rất cao, do đó dễ làm tăng lượng đường trong máu và mức insulin. Bên cạnh đó, loại thực phẩm đóng gói này cũng chứa rất ít protein và chất xơ, không giữ được cho bạn cảm giác no lâu mà trái lại, tăng cảm giác thèm ăn, chuyện béo lên chỉ là một sớm một chiều.
6. Thanh ngũ cốc granola đóng gói
Mới nghe thì tưởng thanh ngũ cốc granola là một lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng nhưng sự thật lại không phải vậy. Thanh granola chứa khá nhiều đường và siro bắp. Lượng protein trong granola cũng rất nghèo nàn, không thể khiến bạn cảm thấy no lâu. Tóm lại, bạn nên cân nhắc thật kỹ trước khi ăn thanh granola. Nếu chọn món ăn này cho bữa sáng, hãy chọn loại không đường hoặc tự làm tại nhà để kiểm soát được chất lượng.
6 loại thực phẩm siêu hại da: Không chỉ gây mụn mà còn đẩy mạnh tốc độ lão hóa Nếu muốn da trẻ đẹp từ bên trong, chị em nên tránh xa những loại thực phẩm sau đây. 1. Khoai tây chiên Khoai tây được chiên ở nhiệt độ cao sẽ sản sinh ra các gốc tự do, dẫn đến sự phá hủy các tế bào da và làm suy yếu đi độ đàn hồi, săn chắc. Do đó về lâu về...