10 món ăn vặt mùa thu ngon, bổ, rẻ khiến giới trẻ mê tít
Với 10 món ăn vặt này, thực đơn món ngon mùa thu của bạn sẽ trở nên thật hấp dẫn và phong phú hơn bao giờ hết!
Vừa thơm, vừa ngậy, vừa cay, nem chua rán cũng là món ăn vặt được các bạn trẻ ưa thích lựa chọn. Còn gì tuyệt vời hơn trong những ngày gió thu, được ngồi bên bếp than của một quán vỉa hè, trông chờ từng chiếc nem nóng hổi được vớt ra khỏi chảo. Chị bán hàng nhanh tay cắt nó ra thành từng miếng nhỏ, dọn thêm đĩa rau sống, điểm vài miếng xoài xanh hay củ đậu trông ngon và đẹp mắt. Nem chua rán ăn kèm tương ớt thì miễn chê.
Vừa thơm, vừa ngậy, vừa cay, nem chua rán cũng là món ăn vặt được các bạn trẻ ưa thích lựa chọn.
Còn gì vui hơn khi vừa dạo phố vừa cầm tay que thịt xiên nóng hổi. Món ăn chỉ ngon khi tỷ lệ thịt nạc và thịt mỡ vừa vặn. Khi cắn miếng thịt sẽ thấy rõ vị thơm của thịt, gia vị hòa quyện vào nhau, thêm một chút tương ớt sẽ giúp bạn thưởng thức trọn vẹn que thịt xiên nướng.
Còn gì vui hơn khi vừa dạo phố vừa cầm tay que thịt xiên nóng hổi.
Mang đủ vị chua, cay, mặn, ngọt , bùi, thơm; Một bát bánh Tráng trộn thích hợp để nhâm nhi trong buổi chiều thu gió mát, ngồi tám chuyện cùng bạn bè. Là món ăn vặt phổ biến ở miền Nam, ngay khi “du nhập” ra Bắc, món ăn này đã gần như ngay lập tức chiếm trọn cảm tình của người dân miền Bắc. Nếu chưa từng thử món ăn hấp dẫn này thì mùa thu là dịp để bạn cùng bạn bè của mình thưởng thức.
Nếu chưa từng thử món ăn hấp dẫn này thì mùa thu là dịp để bạn cùng bạn bè của mình thưởng thức.
Ốc nóng
Ốc nóng là một món ăn bình dân quen thuộc với nhiều người. Ốc nóng hổi thơm mùi lá chanh, mùi sả, khều từng con ốc nhỏ ra chấm cùng nước mắm chua chua, cay cay, thêm một bát nước ốc mặn ngọt giúp bạn ấm bụng trong tiết trời se lạnh.
Ốc nóng hổi thơm mùi lá chanh, mùi sả, khều từng con ốc nhỏ ra chấm cùng nước mắm chua chua, cay cay, thêm một bát nước ốc mặn ngọt giúp bạn ấm bụng trong tiết trời se lạnh.
Video đang HOT
Còn chần chừ gì nữa mà không cùng bạn bè thưởng thức những món ăn vặt dễ kiếm, lại thơm ngon trong mùa thu này.
Là thức quà vặt không thể thiếu mỗi độ thu sang, vị ngầy ngậy, thơm thơm của chuối cùng vị dẻo dai của bột, khiến ai cũng muốn thưởng thức ngay một đĩa bánh chuối nóng hổi.
Là thức quà vặt không thể thiếu mỗi độ thu sang, vị ngầy ngậy, thơm thơm của chuối cùng vị dẻo dai của bột, khiến ai cũng muốn thưởng thức.
Cốm
Cốm được làm từ lúa nếp non, ngon nhất là cốm làm từ nếp cái hoa vàng. Màu xanh ngọc cùng vị dẻo dai, thơm ngon của cốm khiến nó trở thành món ăn tao nhã nổi tiếng của người Hà Nội.
Mùa thu cũng là lúc cóc dầm cũng là món ăn khoái khẩu, ưa chuộng của nhiều chị em. Khi thưởng thức, cóc có vị giòn tan, chua chua, cay cay, ngọt ngọt cùng mùi thơm quyến rũ của gừng tươi.
Ngô chiên bơ
Thời tiết se lạnh, thay vì dắt xe lượn phố hóng mát, bạn có thể tự làm ngô chiên bơ để thưởng thức tại nhà. Ngô chiên bơ đúng kiểu có vị béo nhưng không ngậy, thơm, giòn ăn mãi không chán.
Những miếng xoài già giòn ngọt, ngấm đẫm ớt là một món ăn mà rất nhiều người yêu thích.
Những miếng xoài già giòn ngọt, ngấm đẫm ớt là một món ăn mà rất nhiều người yêu thích. Món ăn này không những rất ngon mà còn có giá rất rẻ. Có lẽ nếu đã từng là sinh viên thì không bạn nào không biết đến món ngon này.
Chè bí đỏ
Nếu đối với các nước châu Á, nói tới mùa thu là phải có lễ Trung Thu thì với các nước phương Tây; mùa thu không thể thiếu lễ hội Haloween với đặc trưng không thể thiếu là những trái bí đỏ. Bí đỏ vừa được dùng để trang trí, vừa được dùng để nấu các món ăn trong ngày lễ Haloween. Tuy ngày lễ này chưa thực sự tới gần, tiết trời thu mát mẻ cũng rất tuyệt để bạn thưởng thức một phần chè bí đỏ thật bắt mắt và rất ngon miệng này!
Các món ăn vặt ngon rẻ, chỉ nghe tên thôi đã thấy thèm!
Các món ăn vặt là thực đơn không thể thiếu của nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ. Có những món đơn giản nhưng lại được vô cùng yêu thích.
Dưới đây là các món ăn vặt ngon lạ miệng nghe tên đã thấy thèm. Bạn hãy bổ sung vào thực đơn của mình nhé!
Sữa chua thạch lá nếp
Một cốc sữa chua thạch lá nếp bao gồm một hộp sữa chua, những miếng thạch xanh mướt thơm mùi lá nếp, những hạt trân châu, rồi phủ lên trên một lớp sữa đặc và nước cốt dừa béo ngậy.
Thạch được xắt thành từng miếng vuông màu xanh trong, ăn hơi giòn, mát, có vị ngọt thanh, trân châu thì giòn giòn dai dai. Hương vị của sữa chua, sữa đặc và cốt dừa béo ngậy hòa quyện với hương thơm lá nếp tạo nên một loại thức uống giải nhiệt cực hấp dẫn.
Hạt đác
Thời gian gần đây, trong danh sách các món ăn vặt xuất hiện thêm hạt đác khiến cho nhiều người lạ lẫm. Hạt đác được lấy từ quả đác, là một loại quả giống như quả dừa nhưng nhỏ hơn, có nhiều ở miền Trung, đặc biệt là Nha Trang.
Hạt đác khi ăn khá giống với thốt nốt, hơi dẻo, giòn sần sật và mát... Loại hạt này có thể dùng ăn tươi trực tiếp, nhưng kèm với sữa chua, sinh tố, chè hoa quả thì sẽ ngon hơn rất nhiều.
Nem chua rán
Nem chua rán là món ăn vặt phổ biến được giới trẻ ưa chuộng, đồng thời cũng là món ngon đường phố của ẩm thực Hà thành.
Nem chua rán là món ăn vặt quanh năm thế nhưng khi trời se lạnh thì món ăn này hấp dẫn hơn cả. Vị béo ngậy của nem vừa rán lẫn cùng chút cay nóng của tương ớt sẽ khiến bạn thấy vô cùng "đã".
Ốc nóng
Ốc nóng là món ăn vặt ngon được quá nhiều người yêu thích mỗi độ thu về. Một bát ốc nóng hổi bốc khói nghi ngút, phảng phất mùi thơm của những cọng sả quyện với lá chanh tươi, trong đó có cái cay nồng của gừng và ớt khiến nhiều người phát thèm.
Dùng xiên khéo léo khêu những con ốc béo ngậy ra thưởng thức cùng nước chấm ngon tuyệt, bạn sẽ thấy vô cùng thích thú, kèm theo đó là những món ăn kèm như củ đâu, dua chuột, suong muối...
Bánh rán mặn
Những miếng bánh rán tròn căng, giòn rụm, thơm mùi nếp, với nhân thịt mặn chính là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người mỗi khi trời se lạnh.
Bánh rán nhân mặn gồm thịt, mộc nhĩ, miến, nước sốt rưới lên bánh hơi sền sệt và có hương vị riêng biệt. Ăn kèm với đu đủ thái lát mỏng để cho đỡ ngấy.
L.H
Làm bánh chuối với nguyên liệu này, hội chị em giảm cân tha hồ ăn thả phanh không sợ béo Bánh chuối yến mạch có vị ngọt nhẹ, thơm ngon. Đây là món ăn thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa tối giảm cân. Nguyên liệu: 50g yến mạch 1 quả chuối chín 1 quả trứng 150ml sữa tươi Một ít vụn dừa, trái cây khô, các loại hạt Bữa ăn sáng với yến mạch rất tuyệt vời nhất là đối với những...