Đậm đà mâm cơm ngày mưa với cá chép sốt cà chua, thịt xiên nướng

Cùng chế biến những món ăn thơm ngon hấp dẫn cho bữa cơm trưa của gia đình thêm đậm đà trong ngày mưa bạn nhé.

Thịt xiên nướng

Nguyên liệu:

Đậm đà mâm cơm ngày mưa với cá chép sốt cà chua, thịt xiên nướng - Hình 1
Thịt xiên nướng có thể làm món ăn chơi hoặc cũng có thể ăn với cơm nóng hoặc với bún cũng rất ngon đấy nhé.

- 300 gr thịt heo

- 1/2 chén nước cốt dừa

- 2 muỗng sữa đặc

- Bột canh, hạt nêm, nước hàng.

- Que xiên

Cách làm:

Bước 1: Thịt heo bạn nên chọn loại thịt nạc vai có cả mỡ cả nạc nhé khi nướng thịt sẽ mềm không bị khô. Bạn rửa sạch thái miếng vừa ăn và cho thịt ra tô.

Bước 2: Trộn đều nước cốt dừa, sữa đặc, nước hàng, gia vị, hạt nêm với nhau và đặt lên bếp đun sôi thì tắt bếp để nguội. Ta có được món nước sốt để ướp thịt nhé. Bạn ướp thịt đã thái với món nước sốt chúng ta vừa làm trong khoảng 15-20 phút cho thịt ngấm đều gia vị nhé.

Bước 3: Que xiên mua về bạn rửa sơ rồi luộc qua nước sôi rồi ngâm que tre vào nước lạnh trước khoảng nửa tiếng sẽ giúp que tre không bị cháy khi nướng. Sau đó vớt ra để ráo nước và bắt đầu xiên thịt đã ướp vào que xiên, các bạn không nên xiên thịt quá nhiều và chặt nhé vì như thế khi nướng thịt sẽ không chín đều và sẽ không ngon.

Bước 4: Nướng thịt

Nướng trên bếp than hoa, khi nướng bạn không nên để lửa quá to nhưng vậy thịt sẽ dễ bị cháy sém, khi nướng lật đều các mặt thịt cho đến khi miếng thịt chín thơm vàng đều các mặt. Nếu sợ thịt khô bạn có thể phết lên xiên thịt phần nước ướp để thịt mềm và ngọt chừng 1-2 lần trong quá trình nướng.

Thịt xiên nướng có thể làm món ăn chơi hoặc cũng có thể ăn với cơm nóng hoặc với bún cũng rất ngon đấy nhé.

Canh hến nấu cà chua

Nguyên liệu:

Đậm đà mâm cơm ngày mưa với cá chép sốt cà chua, thịt xiên nướng - Hình 2
Canh hến nấu chua múc ra bát dùng làm món canh ăn với cơm rất ngon.

- 500 g hến còn nguyên vỏ.

- 2 quả cà chua.

- 1 bó thì là.

- Muối, hạt nêm, hành khô.

Cách làm:

- Hến mua về ngâm vào thau nước lạnh có pha một ít muối, ngâm khoảng 1 tiếng. Sau đó rửa lại nhiều lần nước cho thật sạch.

- Đun nồi nước sôi, thả hến vào đun cùng đến khi hến há miệng, tắt bếp, đợi nguội, đổ nước luộc hến ra để riêng qua một bát sạch, lựa lấy phần thịt hến, bỏ vỏ đi.

- Cà chua rửa sạch, bổ múi cau.

- Thì là rửa sạch, thái nhỏ.

- Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, phi hành khô thơm, đổ cà chua vào xào chín, xào khoảng tầm 3 phút.

- Tiếp theo đổ nước luộc hến và hến vào đun cùng đến khi sôi, nêm vào hai thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ hạt nêm, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.

- Tắt bếp, rắc thì là thái nhỏ vào, múc ra bát dùng làm món canh ăn với cơm.

Cá chép sốt cà chua

Nguyên liệu:

Đậm đà mâm cơm ngày mưa với cá chép sốt cà chua, thịt xiên nướng - Hình 3
Thưởng thức món này khi nóng là ngon nhất.

- Cá chép 1 con

- Cà chua

- Hành lá

- Tỏi băm, gừng băm

- Gia vị

- Dầu ăn

Cách làm:

Bước 1: Cá chép bỏ ruột, đánh vẩy và rửa sạch. Dùng dao khía những đường dọc thân cá, mỗi đường cách nhau khoảng 2cm. Cho ra tô, ướp với một chút gia vị trong khoảng 20 phút.

Bước 2: Cho dầu ăn vào chảo sâu lòng. Đun dầu nóng già, cho cá vào chiên vàng. Để ra giấy thấm bớt dầu. Cho ra đĩa.

Bước 3: Cho 1 ít dầu vào nồi. Cho gừng, tỏi băm nhỏ vào xào thơm. Cho thêm dấm, đường, cà chua, muối và 40ml nước, khuấy đều, nếm vừa.

Bước 4: Nêm nếm thành sốt chua ngọt vừa miệng. Rắc hành lá thái nhỏ.

Bước 5: Đổ nước sốt lên mình cá. Thưởng thức khi nóng là ngon nhất.

Đậu que xào lòng gà

Nguyên liệu:

Đậm đà mâm cơm ngày mưa với cá chép sốt cà chua, thịt xiên nướng - Hình 4
Đậu que ngọt mát, lòng gà thấm đều gia vị, ngon ơi là ngon luôn.

- Đậu que (đậu cô ve)

- Lòng gà

- Củ hành tím

- Gia vị thông dụng

- Dầu ăn

Cách làm:

Bước 1:

- Lòng gà rửa sạch, xắt miếng nhỏ

- Ướp thêm hành tím đập dập và gia vị thông dụng, để khoảng 15 phút để gia vị thấm đều

Bước 2:

- Đậu que rửa sạch, khứa ngang hoặc xéo thân

Bước 3:

- Bắt chảo nóng lên bếp, cho dầu ăn vào

- Cho tím đã đập dập xắt nhỏ vào đảo cho vàng

Bước 4:

- Cho lòng gà vào xào, đảo đều đến khi vừa chín tới

Bước 5:

- Khi lòng gà đã chín, cho đậu que vào xào, đảo đều và nêm nếm gia vị vừa ăn

Món này nên thưởng thức ngay cùng với cơm thì đưa cơm lắm đấy.

Chúc các bạn thành công!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Khi chiên đậu phụ, đừng cho trực tiếp vào chảo, thêm '1 bước này', đậu phụ không bị nát mà rất ngon
16:11:53 12/08/2020
Đừng trữ bánh bao trong ngăn mát, làm theo cách này, bánh tươi không khô cứng lại để được lâu
07:05:58 12/08/2020
Thả con gà ướp dầu hào vào nồi cơm điện, 40 phút sau lại được món ngon bất ngờ
09:06:50 12/08/2020
Về Đồng Xuân ăn ba đậu
17:58:50 11/08/2020
Mách bạn làm dưa giá muối rất giòn, chua ngọt hài hoà, màu sắc tươi tắn
15:08:01 11/08/2020
Luộc gà xong chớ vội bỏ ra đĩa, ngâm vào loại nước này trong 3 phút gà sẽ giòn chắc, chặt không lo nát
10:27:33 12/08/2020
Thịt kho trứng cút ăn mãi không chán
14:53:30 11/08/2020
Bánh mì hấp và những phiên bản lạ vị ở TP.HCM
13:58:51 12/08/2020
Thịt kho mặn ngọt thêm ngay 1 thứ này vào, cả nhà chỉ biết thốt lên “quá ngon”
14:14:45 12/08/2020
Gợi ý nàng đảm 6 món ngon từ thịt băm dễ làm mà siêu tiết kiệm, ăn cùng cơm trắng thì hao cơm vô cùng
14:22:03 12/08/2020

Thông tin đang nóng

Hoa hậu Phan Hoàng Kim vạch mặt tiểu tam ‘lếu lều’ cùng chồng Âu Hà My khi chính cung vừa sảy thai
09:16:45 13/08/2020
“Nổi da gà” với những đoạn tin nhắn ngôn tình “giả tạo” của DV Trọng Hưng - chồng soái ca của Âu Hà My
10:25:47 13/08/2020
Chân dung "tiểu tam" cướp chồng hot girl Âu Hà My: Thường xuyên đăng giảng Phật pháp, nhân quả cuộc đời
09:49:42 13/08/2020
Tìm ra Facebook chính chủ của tiểu tam cướp chồng Âu Hà My: Ảnh tự đăng xinh như thần tiên tỷ tỷ
11:35:22 13/08/2020
Chồng Âu Hà My gửi ảnh 18+ cho nhân tình trong lúc vợ sảy thai nằm viện, lộ cả tin nhắn giận dỗi vì không ghé nhà "ăn em"
10:59:33 13/08/2020
Mẹ Âu Hà My lên tiếng, tiết lộ những chuyện tày trời của “con rể bạc bẽo”
10:34:03 13/08/2020
Tiểu tam ‘lếu lều’ với chồng của Âu Hà My trong lúc chính cung sảy thai lên tiếng: ‘Anh ấy nói đã chia tay vợ’
10:21:42 13/08/2020
Đường duyên lận đận của giảng viên Âu Hà My: “Hủy hôn với phi công, bị chồng diễn viên phản bội”
11:18:36 13/08/2020
Chân dung nam diễn viên VTV bị vợ bóc phốt ngoại tình, lộ ảnh nhạy cảm với “tiểu tam”
09:21:15 13/08/2020
Trước khi “cắm sừng” vợ giảng viên, diễn viên VTV từng cầu hôn lãng mạn ở Pháp: “Anh và em là định mệnh”
10:23:21 13/08/2020

Tin mới nhất

Chỉ cần thêm nguyên liệu này, gà luộc sẽ có màu vàng ươm bắt mắt, da giòn ngon mà chẳng lo bị nứt vỡ

11:34:25 13/08/2020
Chỉ với một chút tiểu xảo đơn giản này, bạn sẽ có món gà luộc vàng óng hấp dẫn, da gà vừa giòn dai sật sật ngon hết sảy.

Tất tần tật cách làm 3 món ăn sáng đặc trưng của người Nam bộ, cả nhà 'ăn no bung cúc' với hủ tiếu và cơm tấm thơm lừng

11:31:40 13/08/2020
Cơm tấm, hủ tiếu,... là những món ăn sáng mang đậm phong cách của người miền Nam, rất được dân Sài Gòn ưa thích.

Mát trời làm ngay 5 món thịt ba chỉ ngon, đậm đà

11:27:10 13/08/2020
Thịt ba chỉ có thể chế biến được rất nhiều món tuyệt ngon cả nhà ăn mãi chẳng chán.

Bữa sáng tuyệt vời với xôi xéo tự làm

11:22:52 13/08/2020
Những hạt xôi dẻo thơm, vàng óng quyện lẫn vị bùi bùi của đỗ xanh thêm chút giòn rụm của hành phi sẽ là món ăn sáng cực hấp dẫn.

Cách nấu xôi đậu xanh nhanh, gọn, ngon cho bữa sáng

10:02:30 13/08/2020
Xôi đậu xanh là món ăn bổ dưỡng nhưng chế biến rất đơn giản. Cùng học cách nấu xôi đậu xanh ngon cho gia đình thưởng thức bữa sáng bạn nhé.

3 món ăn yêu thích của người Việt Nam nằm trong top 10 món ăn kinh dị trên thế giới

09:58:53 13/08/2020
Dưới đây là top 10 món ăn kinh dị nhất thế giới chỉ cần nghe tên thôi cũng đã đủ khiếp sợ rồi. Vậy mà trong đó có tới 3 món mà người Việt ta vẫn ăn thường ngày, vậy đó là những món gì vậy?

Bánh cuốn thanh long- món ăn mới lạ mà thân quen

09:55:46 13/08/2020
Bánh cuốn thanh long- một món ăn mới xuất hiện nhưng đã tạo ra một cơn sốt trong giới ẩm thực Hà Nội. Là một món ăn có từ rất lâu đời nay dưới bàn tay của bà Hanh chủ cửa hàng Bánh cuốn Bà Hanh đã tạo ra một món ăn có sức hút độc đáo đế...

Độc đáo giò trứng Nộn Khê

09:52:14 13/08/2020
Giò lụa, giò chả đã quá đỗi quen thuộc với người dân Việt Nam. Tuy nhiên, ở Nộn Khê (Ninh Bình) còn có thêm món giò trứng. Không biết có từ bao giờ, nhưng với sự thơm ngon độc đáo của mình món ăn này đã góp phần tạo ra nét đặc trưng cho...

Những món ăn cay đặc trưng Hàn Quốc

09:03:21 13/08/2020
Hàn Quốc là một đất nước hoàn hảo từ con người, phong tục truyền thống cho đến nền ẩm thực tinh tế. Nếu bạn có một cuộc hành trình trải nghiệm xứ sở Kim Chi thì đừng quên thưởng thức và khám phá văn hóa ẩm thực nơi đây.

Đến Ninh Thuận mà chưa ăn thử lá này thì chưa gọi là biết hết ẩm thực Phan Rang

09:01:00 13/08/2020
Lá Xào Dông hay còn có tên gọi khác là cây Ngọc Ngũ Sắc là loại cây rừng hoang, thân gỗ, lá nhỏ, sống rất khỏe, chịu hạn, trước đây mọc ở khắp nơi trong tỉnh Ninh Thuận, mọc rất nhiều trong vùng đồi cát Hòa Thủy và Thành Tín là những nơ...

Thưởng thức ẩm thực đường phố Campuchia ngay trên chính đất Sài Gòn

08:56:04 13/08/2020
Chợ Hồ Thị Kỷ - nơi thưởng thức ẩm thực nước bạn ngay trên chính đất Sài Gòn.

Hội An và những món ẩm thực làm nên tên tuổi khu phố cổ

08:51:03 13/08/2020
Ẩm thực Hội An đa dạng, phong phú và mang trọn những nét hấp dẫn của ẩm thực miền Trung.

Ẩm thực Sóc Trăng: Trông giản dị, dân quê mà ngon ‘hút hồn’

08:46:48 13/08/2020
Đặc sản Sóc Trăng cũng như bao món đặc sản miền Tây khác, trông dân dã thế thôi chứ hương vị thì hấp dẫn khỏi bàn.

Bánh khúc làng Diềm - Nét văn hóa ẩm thực riêng của vùng quê Kinh Bắc

08:44:33 13/08/2020
Bánh khúc hiện đã được đem tới khắp vùng miền, nhiều cách biến hóa khác nhau, song vẫn là nét văn hóa ẩm thực của riêng vùng quê Kinh Bắc.

Thưởng thức ẩm thực miền Trung ngon "quên lối về" với quán đặc sản Phan Rang giữa lòng thành phố

08:28:20 13/08/2020
Cùng Măm Măm Sài Gòn thưởng thức những món đặc sản miền Trung chuẩn từ cách chế biến cho đến hương vị ngay giữa Sài thành.

Thưởng thức ẩm thực Đài Loan giữa lòng Sài Gòn: mì hào "cực phẩm", sữa xoài bạc hà ngò rí độc lạ

08:02:23 13/08/2020
Sài Gòn - thiên đường của những món ăn từ bình dân cho đến sang chảnh khiến nhiều người mê mẩn và không nỡ rời xa thành phố nhộn nhịp này.

5 quán salad tươi ngon ở TP.HCM

07:05:47 13/08/2020
Những thực phẩm tươi sạch, giàu vitamin và khoáng chất sẽ tiếp thêm năng lượng cho bạn trong mùa dịch. Dưới đây là những gợi ý ăn uống cho tín đồ eat clean.

Trứng bọc thịt băm thơm ngon lạ miệng, cả nhà thích mê mệt

06:58:59 13/08/2020
 Nếu bạn đang phải đau đầu suy nghĩ xem tối nay ăn gì thì đừng quên món trứng bọc thịt băm này nhé.

Rảnh rỗi làm thịt bò khô kiểu này lai rai, cả nhà đều thích

06:54:32 13/08/2020
Nhâm nhi miếng thịt bò khô dai dai, đủ vị chua cay mặn ngọt kiểu này đảm bảo ai cũng thích mê.

Nấm đùi gà hấp nước dừa

06:25:17 13/08/2020
Nấm đùi gà hấp nước dừa dai ngọt, chấm nước mắm chua ngọt đậm đà, lạ miệng mà cách làm lại đơn giản.

Cách làm bún thịt viên thơm ngon cho bữa sáng

21:04:09 12/08/2020
Bún thịt viên là món ăn thơm ngon và bổ dưỡng. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức bữa sáng bạn nhé.

Hấp cua đừng quên bỏ thêm thứ này giúp cua đậm vị, thơm ngon ngọt thịt

20:59:31 12/08/2020
Chỉ với mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn có một món cua hấp vô cùng thơm ngon hơn cả khách sạn 5 sao nấu.

Cách nấu bún cá rô đồng đậm đà cho bữa sáng

20:50:14 12/08/2020
Bún cá rô đồng là món ăn sáng phổ biến, dân dã của người dân Việt Nam. Cùng học cách chế biến để gia đình bạn thưởng thức ngay bạn nhé.

Cách nấu canh măng móng giò thơm ngon khó cưỡng

20:11:14 12/08/2020
Canh măng móng giò có vị ngọt thanh, không quá ngậy. Móng giò và măng mềm, dậy mùi thơm. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức nhé.

Cách làm mì bò chua cay ăn ngay buổi sáng

20:07:03 12/08/2020
Tô mì bò chua cay xứng đáng là bữa sáng tuyệt vời,Cùng chế biến để gia đình thưởng thức bạn nhé.

Cách nấu bún thang thơm ngon cho bữa sáng

20:02:57 12/08/2020
Với công thức bún thang dưới đây, bạn sẽ có thể mang đến cho người thân những tô bún thật ngon và đúng vị!

Cách làm phở chua thơm ngon cho bữa sáng

19:59:50 12/08/2020
Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm phở chua cực ngon với công thức rất đơn giản.

Cách nấu xôi gấc ngon bằng nồi cơm điện

19:56:03 12/08/2020
Xôi gấc là món ăn ngon dành cho bữa sáng hay các bữa trong ngày đều rất hợp lý. Cùng học cách nấu xôi gấc ngon bằng nồi cơm điện nhé các mẹ.

Cách nấu xôi lá dứa ngon bằng nồi cơm điện

19:52:40 12/08/2020
Cách nấu xôi lá dứa bằng nồi cơm điện vừa tiện lợi mà xôi lại rất dẻo và thơm ngon. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức bạn nhé.

Cách làm đùi gà vàng ươm, đậm vị, ăn bao nhiêu cũng không đã thèm

19:30:45 12/08/2020
Chỉ cần nhìn miếng đùi gà này cũng đủ khiến cho không ít chị em có thêm động lực vào bếp trổ tài nấu nướng cho cả nhà.

Có thể bạn quan tâm

Instagram bị cáo buộc vì thu thập dữ liệu sinh trắc học

Thế giới số

12:16:33 13/08/2020
Mới đây, theo trang Business Insider, một vụ kiện tập thể đã được gửi lên công ty mẹ của Instagram, là Facebook, về việc ứng dụng này đã thu thập dữ liệu sinh trắc học khi chưa được sự cho phép của người dùng.

Xây 'nhà lầu' cho bò tránh lũ

Đời sống

12:15:31 13/08/2020
Để bảo vệ đàn bò nuôi của mình, người dân thôn Bình Mỹ không ngần ngại bỏ ra số tiền hàng chục triệu đồng để dựng nhà lầu làm nơi... tránh lũ cho bò!

Cầu thủ Atalanta sụp đổ khi thua ngược PSG trong 3 phút

Bóng đá thế giới

12:14:59 13/08/2020
Trong trận tứ kết Champions League diễn ra rạng sáng 13/8 (giờ Hà Nội), Atalanta thua ngược 1-2 dù nắm lợi thế dẫn bàn đến phút 89.

MV Sầu Hồng Gai lọt top 14 trending

Nhạc việt

12:14:26 13/08/2020
Chơi liều thay đổi màu sắc âm nhạc trong MV mới, Sầu hồng gai nhanh chóng thăng hạng trending YouTube.

Nokia Smart TV 65 inch LED 4K mới ra mắt có gì đặc biệt?

Đồ 2-tek

12:14:25 13/08/2020
Vào tháng 12 năm ngoái, Nokia đã ra mắt mẫu Smart TV 55 inch tại thị trường Ấn Độ nhưng phải sang đến tháng 6 vừa rồi, công ty mới giới thiệu tiếp mẫu 43 inch và cuối tháng 7 này là mẫu 65 inch.

Chú chó 'vàng' trong làng du lịch: Vi vu Mũi Né – Phan Thiết 2 ngày 1 đêm cùng cô chủ gom ảnh 'siêu cực phẩm'

Du lịch

12:13:20 13/08/2020
Album ảnh du lịch xịn xò của chú chó Micheal Chan cùng cô chủ Bảo Trân (Sinh năm 1990, sống tại Thành phố Hồ Chí Minh) khiến bao người thích thú.

Redmi giới thiệu laptop chơi game Redmi G vào ngày 14 tháng 8

Game offline

12:13:13 13/08/2020
Các nhà sản xuất smartphone bắt đầu tham gia vào thị trường laptop gaming dường như đang trở thành xu hướng, sự cạnh tranh lớn hơn đem đến nhiều lựa chọn cho người dùng. Mới đây nhất là trường hợp của Xiaomi với thương hiệu con Redmi G.

Chăm sóc, vệ sinh cho trẻ mầm non theo nhóm nhỏ để phòng dịch Covid-19

Sức khỏe

12:12:14 13/08/2020
Trước diễn biến phức tạp của dịch Covid-19, Sở GD-ĐT TP.HCM vừa có văn bản đề nghị trường mầm non đẩy mạnh giáo dục thói quen phòng bệnh; chăm sóc, vệ sinh cho trẻ theo nhóm nhỏ, đảm bảo tính luân phiên, lần lượt…

Tên trộm khai 'thấy tiền không lấy'

Pháp đình

12:11:58 13/08/2020
Hán Anh Tuấn, chủ mưu 7 vụ trộm tài sản có giá trị hơn 800 triệu đồng, khai chỉ cuỗm thứ bán được, nhiều lần thấy tiền không lấy.

BMW ra mắt sedan mạnh 394 mã lực, tiêu tốn chỉ hơn 2 lít xăng/100 km

Ôtô

12:08:29 13/08/2020
Hãng xe BMW vừa bổ sung thêm sản phẩm mới cho dòng xe 5-Series plug-in hybrid với khi ra mắt BMW 545e xDrive sedan.

Bao nhiêu người liên quan vụ án Nhật Cường?

Trọng án

12:04:25 13/08/2020
28 người bị khởi tố, Chủ tịch Nguyễn Đức Chung bị đình chỉ công tác để làm rõ trách nhiệm liên quan, sau hơn một năm điều tra vụ án Công ty Nhật Cường.

5 năm đòi công lý của người phụ nữ bị quay lén

Thế giới

12:02:23 13/08/2020
Emily Hunt hoảng hốt khi thấy mình thức dậy trong phòng khách sạn, không quần áo, nằm bên cạnh là gã lạ mặt.

Cổ đông yêu cầu Vinatea giải trình hàng chục tỷ đồng thua lỗ khi nhận bàn giao vốn cổ phần từ nhà nước

Kinh tế

12:01:21 13/08/2020
Năm 2019, Vinatea lỗ ròng gần 60 tỷ đồng khi phải gánh 37 khoản phải thu không có khả năng thu hồi và khoản lỗ 30 tỷ đồng phát sinh trong giai đoạn còn là doanh nghiệp nhà nước.

Tử vi 12 con giáp ngày 14/8: Tài lộc của tuổi Tý gặp khó khăn

Trắc nghiệm

11:57:56 13/08/2020
12 con giáp năm 2020 Canh Tý - Xem tử vi hàng ngày của 12 con giáp, tử vi tuần mới của mười hai con giáp biết tài lộc, tình yêu, sự nghiệp, vận hạn tốt xấu...Trong hôm nay thứ 6 ngày 14/8/2020 có những điều đặc biệt như:

Ông bố thông báo "Ai khoe điểm con, ra khỏi... nhà tôi"

Netizen

11:57:33 13/08/2020
Trong mùa tổng kết năm học, mùa thi, một ông bố ở TPHCM thông báo, sẽ chặn bất kỳ là bạn trên Facebook của mình mà khoe giấy khen, điểm số của con.