10 lý do bạn nên ăn cà chua nhiều hơn
Cà chua là loại rau rất giàu vitamin A, C và axit folic. Cà chua có chứa một loạt các chất dinh dưỡng có lợi và chất chống ôxy hóa, bao gồm axit alpha-lipoic, lycopene, choline, axit folic, beta-carotene và lutein.
Ảnh minh họa: Internet
Dưới đây là mười lý do tại sao bạn nên bổ sung thêm cà chua vào chế độ ăn uống của mình:
1. Chăm sóc làn da khỏe mạnh
Cà chua rất giàu lycopene. Các chất chống ôxy hóa lycopene giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia cực tím (UV).
2. Giúp xương chắc khỏe
Cà chua có chứa canxi và vitamin K, cả hai đều tốt để tăng cường sự chắc khỏe của xương. Lycopene đã được chứng minh rằng có khả năng cải thiện khối lượng xương và cà chua đã được coi là một loại thực phẩm tốt để chống loãng xương.
3. Ngăn ngừa ung thư
Một số nghiên cứu đã phát hiện rằng, hàm lượng lycopene cao có trong cà chua có thể ngăn chặn nguy cơ của một số loại ung thư như: ung thư vú, ung thư phổi, tuyến tiền liệt và ung thư dạ dày.
Video đang HOT
Lycopene là chất chống ôxy hóa tự nhiên có tác dụng làm chậm tốc độ tăng trưởng của tế bào ung thư. Ung thư xảy ra khi có stress ôxy hóa và viêm. Cà chua đã chứng minh là rất giàu chất chống ôxy hóa và chống viêm, do đó nó có khả năng chống một số loại bệnh ung thư nhất định.
4. Cải thiện giấc ngủ
Thêm cà chua vào chế độ ăn uống của bạn không chỉ giúp bạn ngủ ngon hơn mà còn cải thiện mọi lĩnh vực của cuộc sống của bạn.
5. Cải thiện thị lực
Cà chua rất giàu vitamin A, rất tốt cho mắt.
6. Giảm cân
Cà chua có rất ít calo nhưng lại rất giàu các chất dinh dưỡng và năng lượng. Cà chua có hàm lượng nước cao giúp bạn kiềm chế sự thèm ăn. Cà chua cũng giúp bạn thoát khỏi chứng táo bón bởi nó có chứa nhiều chất xơ và hàm lượng nước cao.
7. Bảo vệ tuyến tiền liệt
Các nghiên cứu trên chuột đã chỉ ra rằng, các khối u tuyến tiền liệt phát triển chậm hơn rất nhiều khi chúng được cho ăn cà chua.
8. Làm giảm lượng đường trong máu
Cà chua làm giảm cholesterol và giảm huyết áp nhờ hàm lượng cao của vitamin B, folate, niacin và kali. Bổ sung cà chua trong chế độ ăn làm giảm nguy cơ đau tim và các vấn đề tim mạch khác.
9. Giảm tác hại do hút thuốc lá
Cà chua có thể làm giảm tác hại do hút thuốc vì nó có chứa axit coumaric và axit chlorogenic giúp bảo vệ cơ thể khỏi các chất gây ung thư được tạo ra từ khói thuốc lá.
10. Tăng cường hệ thống miễn dịch
Cà chua là một nguồn tuyệt vời của vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch.
Theo SKGD
Thanh long chống táo bón, bổ sung canxi tuyệt vời
Thanh long là loại quả rất phổ biến ở Việt Nam nhưng ít ai biết rằng loại quả có hình dáng đặc biệt này lại có rất nhiều tác dụng.
Ảnh minh họa: Internet
Giảm cân
Một quả thanh long nhỏ chỉ chứa 60 calo, là loại quả lý tưởng cho những người muốn giảm cân. Hơn nữa, thanh long có 14g carbs và rất nhiều chất dinh dưỡng tự nhiên mà không khiến bạn tăng cân.
Chống bệnh tật
Thanh long rất giàu vitamin C, một chất chống ôxy hóa được biết đến giúp loại bỏ các gốc tự do, vì thể mà thăng long có thể làm giảm nguy cơ bệnh tật như ung thư. Trong thực tế, thăng long có lượng vitamin C cao gấp 3 lần so với cà rốt. Do đó, các tế bào được bảo vệ khỏi sự căng thẳng gây tổn hại, cơ thể được bảo vệ tốt hơn khỏi các bệnh như ung thư và bệnh tim.
Bổ sung canxi
Thanh long có hàm lượng canxi cao. Bởi vậy, nếu bạn bổ sung thanh long vào khẩu phẩn ăn của mình, xương, cơ bắp và sức khỏe thần kinh tốt hơn. Bởi những lý do đó,
Tổ chức Thực phẩm và Nông nghiệp Liên Hiệp Quốc đã công nhận, thanh long là một trong những loại quả có giá trị dinh dưỡng cao. Thanh long là loại thực phẩm có lượng canxi cao và đã được chứng minh đóng một vai trò trong việc cải thiện chức năng thần kinh và giữ cho xương chắc khỏe.
Chống táo bón
Những hạt đen trong thanh long có tính chất nhuận tràng, do đó, thanh long là một lựa chọn rất tốt cho những người hay bị táo bón.
Theo SKGD
Bóng đá có lợi gì cho sức khỏe? Là môn thể thao được nhiều người yêu thích nhất trên thế giới, bóng đá mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể, cả về sức khỏe lẫn tinh thần. Theo đuổi môn thể thao này thường xuyên sẽ mang lại cho bạn những lợi ích sau: Ảnh minh họa: Internet 1. Cải thiện sức khỏe tim mạch Người chơi bóng đá phải...