10 loại rau củ cần bổ sung gấp nếu bạn muốn thận được bồi bổ, cơ thể lúc nào cũng dồi dào sinh lực
Vì thận là cơ quan quan trọng trong cơ thể, có chức năng loại bỏ chất thải ra khỏi máu, điều chỉnh mức chất lỏng trong cơ thể, nên để thận hoạt động trơn tru, bạn cần duy trì chế độ ăn uống tốt.
Theo lương y Bùi Hồng Minh (Phó Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình, Hà Nội), thận là cơ quan quan trọng nhất trong cơ thể, được xem là gốc rễ, nền tảng của sự di truyền và hoạt động sống. Thận thực hiện chức năng sinh dục, tiết niệu, nôi tiêt, xương cốt, huyêt dịch cho đến công năng của hệ thống thần kinh. Trong thận chứa nguyên âm va nguyên dương (cung đươc goi la Thân âm va Thân dương). Thân cung liên quan mât thiêt vơi các tạng phủ khác nhằm thực hiện điều hòa chức năng sinh lý của cơ thể
Vì thận là cơ quan quan trọng trong cơ thể, có chức năng loại bỏ chất thải ra khỏi máu, điều chỉnh mức chất lỏng trong cơ thể, nên để thận hoạt động trơn tru, bạn cần duy trì chế độ ăn uống tốt.
Trong đó cần tránh chất béo và thực phẩm chế biến có chứa quá nhiều natri, chất béo bão hòa. Đây là bước đầu tiên, quan trọng nhất khi nói đến việc chăm sóc thận cũng như đảm bảo sức khỏe của thận. Ngoài ra, bạn cần nắm rõ một số loại rau với lợi ích nổi bật có khả năng làm sạch, thanh lọc, bảo vệ và cải thiện hiệu suất làm việc của thận:
Giàu chất phytochemical, loại rau họ cải này giúp phá vỡ các gốc tự do trước khi chúng có thể gây hại cho cơ thể bạn. Bắp cải có nhiều vitamin K, vitamin C, chất xơ và là một nguồn vitamin B6, axit folic dồi dào. Ngoài ra, lượng kali thấp trong cải bắp làm cho chúng trở thành một bổ sung hợp lý cho chế độ ăn uống tốt cho sức khỏe của thận.
Ớt chuông đỏ
Ớt chuông đỏ được biết đến là loại rau thân thiện với sức khỏe của thận vì hàm lượng kali thấp. Nồng độ kali cao trong máu có thể khiến thận khó loại bỏ, do đó dẫn đến bệnh thận mãn tính.
Ớt chuông đỏ chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ như vitamin C, A và B6, các chất dinh dưỡng khác như axit folic, chất xơ cần thiết cho sức khỏe của thận. Bạn có thể bổ sung ớt chuông đỏ bằng cách thêm chúng vào món salad hoặc ăn sống.
Tỏi
Thảo dược này giúp thúc đẩy sức khỏe của thận tổng thể do tính chất lợi tiểu tuyệt vời của nó. Thuốc lợi tiểu hỗ trợ loại bỏ natri và nước dư thừa ra khỏi cơ thể bằng cách buộc thận thải ra natri thông qua việc đi tiểu. Tỏi cũng có thể bảo vệ thận khỏi tác hại tiềm tàng của kim loại nặng như chì. Gia vị này cũng có khả năng giảm viêm, chống nhiễm trùng, làm sạch cơ thể, giảm cholesterol và nó hoạt động như một loại kháng sinh tự nhiên.
Súp lơ
Video đang HOT
Súp lơ xanh là một loại rau họ cải khác cực thân thiện với thận. Các loại rau này rất giàu axit folic và chất xơ, làm sạch cũng như tăng cường sức khỏe của thận cực tốt. Súp lơ xanh là một loại rau ít kali nên những người mắc bệnh thận mãn tính có thể ăn thường xuyên.
Với hàm lượng kali thấp, cải xoăn được đánh giá cực tốt để chăm sóc sức khỏe của thận. Theo Tổ chức Thận Quốc gia, cải xoăn chứa nhiều vitamin A và C, canxi và các khoáng chất quan trọng khác giúp thúc đẩy hoạt động của thận.
Rau bina là một nguồn vitamin A tuyệt vời, cần thiết cho việc sản xuất các mô biểu mô khỏe mạnh, xếp các ống lọc nhỏ trong thận và đường tiết niệu. Chức năng của các mô này bao gồm bài tiết, hấp thụ chọn lọc, bảo vệ, vận chuyển qua tế bào.
Lưu ý: Rau bina được coi là lựa chọn thực phẩm có hàm lượng kali cao, nên hạn chế ăn với nhóm đối tượng đang lọc máu, người bị hạn chế kali trong chế độ ăn uống.
Hành tây
Chứa nhiều các hợp chất lưu huỳnh và flavanoids, hành tây còn có quercetin, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có tác dụng làm giảm bệnh tim và bảo vệ chống lại nhiều bệnh ung thư. Hành tây có hàm lượng kali thấp và nguồn crôm tốt, một khoáng chất giúp chuyển hóa carbohydrate, chất béo và protein, thúc đẩy sức khỏe của thận của bạn.
Khoai lang
Là một nguồn tuyệt vời của vitamin A, C và beta-carotene, loại củ ngọt ngào này cũng là một nguồn vitamin B-6, chất xơ và kali tốt. Hàm lượng kali trong khoai lang có thể giúp cân bằng nồng độ natri trong cơ thể.
Lưu ý: Khoai lang được coi là lựa chọn thực phẩm có hàm lượng kali cao, nên được giới hạn bởi những người đang lọc máu và những người bị hạn chế kali trong chế độ ăn uống.
Củ cải
Củ cải rất bổ dưỡng và có dược tính phong phú. Loại rau này cực kỳ ít calo và cũng giúp làm sạch các độc tố tích tụ trong thận, đồng thời ức chế nhiễm trùng ở thận.
Theo Báo dân sinh
Muốn bảo vệ 2 quả thận quý hơn vàng nên tích cực ăn 9 thực phẩm này
Thận là cơ quan thiết yếu, có chức năng loại bỏ các chất thải ra khỏi máu và điều chỉnh mức chất lỏng trong cơ thể. Để giữ cho thận khỏe mạnh, bạn nên duy trì chế độ ăn uống khoa học, phù hợp.
1. Bắp cải
Bắp cải rất giàu phytochemical, chất này giúp phá vỡ các gốc tự do trước khi chúng có thể gây hại cho cơ thể. Loại rau này cũng cung cấp nhiều vitamin K, vitamin C, vitamin B6, axit folic và chất xơ. Ngoài ra, do bắp cải có lượng kali thấp giúp chúng trở thành thực phẩm thân thiện với thận.
2. Ớt chuông đỏ
Ớt chuông đỏ là loại rau thân thiện với thận vì có hàm lượng kali thấp. Nồng độ kali trong máu cao có thể khiến thận gặp khó khăn trong việc đào thải, do đó làm tăng nguy cơ mắc bệnh thận mãn tính. Ngoài ra, ớt chuông đỏ chứa các chất chống oxy hóa mạnh mẽ như vitamin C, A và B6, các chất dinh dưỡng khác như axit folic và chất xơ cần thiết cho sức khỏe thận.
3. Tỏi
Tỏi giúp cải thiện sức khỏe của thận do tính chất lợi tiểu tuyệt vời của nó: hỗ trợ loại bỏ natri và nước dư thừa ra khỏi cơ thể. Tỏi cũng có thể bảo vệ thận khỏi tác hại tiềm tàng của kim loại nặng như chì. Gia vị này cũng có khả năng giảm viêm, chống nhiễm trùng, làm sạch cơ thể và giảm cholesterol, hoạt động như một loại kháng sinh tự nhiên.
4. Súp lơ
Súp lơ và các loại rau họ cải khác rất giàu axit folic và chất xơ giúp làm sạch thận hiệu quả. Súp lơ có hàm lượng kali thấp, vì vậy những người mắc bệnh thận mãn tính vẫn có thể tiêu thụ loại rau này.
5. Cải xoăn
Cải xoăn chứa nhiều vitamin A, C, canxi và các khoáng chất quan trọng khác giúp thúc đẩy hoạt động của thận. Lưu ý: Cải xoăn có hàm lượng kali ở mức trung bình, vì vậy những người đang lọc máu và cần kiểm soát nồng độ kali nên hạn chế ăn loại rau này.
6. Rau bina
Rau bina là một nguồn vitamin A tuyệt vời, cần thiết cho việc sản xuất các mô biểu mô khỏe mạnh, cải thiện hoạt động của đường tiết niệu và chức năng lọc máu. Lưu ý: Rau bina có hàm lượng kali cao, vì vậy những người đang lọc máu và cần kiểm soát nồng độ kali nên hạn chế ăn loại rau này.
7. Hành
Hành rất giàu các hợp chất lưu huỳnh và flavanoids, có chứa quercetin, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư và bệnh tim mạch. Hành có hàm lượng kali thấp và rất giàu crom, một khoáng chất giúp chuyển hóa carbohydrate, chất béo và protein, rất tốt cho thận.
8. Khoai lang
Khoai lang giàu vitamin A, C, B6 và beta-carotene, chất xơ và kali. Hàm lượng kali trong khoai lang có thể giúp cân bằng nồng độ natri trong cơ thể và làm giảm tác dụng của nó đối với thận. Lưu ý: Khoai lang được coi là lựa chọn thực phẩm có hàm lượng kali cao, vì vậy những người đang lọc máu và cần kiểm soát nồng độ kali nên hạn chế ăn loại rau này.
9. Củ cải
Củ cải rất bổ dưỡng và có dược tính phong phú. Loại thực phẩm này có lượng calo cực kỳ thấp, giúp làm sạch các độc tố tích tụ trong thận và ức chế nhiễm trùng ở thận.
Lưu ý: Các loại rau nói trên đều có lợi cho thận khi tiêu thụ ở mức độ vừa phải. Trước khi bạn thay đổi chế độ ăn uống hằng ngày, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
Theo baogiaothong
Những thực phẩm khiến bạn dễ bị đau đầu Cà phê, chocolate, rượu, thực phẩm chế biến sẵn hay phô mai là những thực phẩm khiến bạn dễ bị đau đầu. Cà phê: Cà phê là thức uống phổ biến, nhưng tiêu thụ cà phê quá nhiều dễ khiến bạn bị nguy cơ đau nửa đầu. Chocolate: Chocolate cũng gây ra những cơn đau đầu nếu bạn ăn quá mức. Bởi thành...