Ý nghĩa sức khỏe từ mâm ngũ quả ngày Tết
Mong một năm thịnh vượng, sung túc, mâm ngũ quả còn có ý nghĩa sức khỏe chống lão hóa, bổ sung vitamin, chất điện giải…
Ảnh minh họa
Theo quan niệm truyền thống, mâm ngũ quả tượng trưng cho 5 yếu tố Kim – Mộc – Thủy – Hỏa – Thổ trong cấu trúc vũ trụ.
Mâm ngũ quả chưng vào ngày tết với ý nghĩa: “cầu – dư – vừa – đủ – xài” (cầu mong được dư dả). Tùy theo quan niệm và vùng miền, chọn 5 loại trái cây chưng tết, có vùng thay thế dưa hấu thành quả sung: “cầu – sung – dừa – đủ – xài” để cầu mong sự sung túc.
Bên cạnh các giá trị văn hóa, các loại trái cây trong mâm ngũ quả còn có nhiều giá trị dinh dưỡng.
Tên loại quả này phát âm giống lời cầu chúc năm mới.
Theo Healthline, mãng cầu chứa nhiều chất xơ, vitamin C, chất chống oxy hóa… giúp ổn định đường huyết, ngăn chặn bệnh tim, tiê.u diệ.t tế bào ung thư…
Dừa
Người miền Nam phát âm “vừa” thành “dừa”. Họ cầu mong mọi sự luôn ở mức vừa phải, không quá túng thiếu và dư dả.
Video đang HOT
Quả dừa cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết như vitamin C, magie, canxi, kali… ngăn ngừa sỏi thận, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, bổ sung chất điện giải…
Đu đủ
Đu đủ tượng trưng cho sự đủ đầy, sung túc trong năm mới.
Đây là loại quả tốt cho tiêu hóa, sức khỏe tim mạch, chống lão hóa, ung thư, giúp mắt khỏe mạnh…
Xoài
Người miền Nam phát âm thành “xài”, mong muốn việc tiêu xài trong năm mới không thiếu thốn.
Xoài được mệnh danh là vua của các loại trái cây. Nó có tác dụng cải thiện hệ miễn dịch, hệ tiêu hóa, hỗ trợ phát triển thị lực, ngăn ngừa ung thư…
Dưa hấu
Dưa hấu là loại quả mọng nước, tươi mát, tượng trưng cho sức sống và sự may mắn trong năm mới.
Đây là loại quả nhiều nước, chất xơ và vitamin C, tốt cho da và tóc, hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm đau nhức cơ, cải thiện sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng…
Sung
Quả sung biểu tượng cho sự sung túc. Loại quả này chứa nhiều dinh dưỡng như chất xơ, canxi, chất chống oxy hóa, vitamin A, C, K, B… Sung cải thiện sức khỏe xương, chữa táo bón, các bệnh về da như vảy nến, chàm, cải thiện bệnh tiểu đường…
Ý Như
Theo VNE
Những loại quả quen thuộc này rất tốt cho người mắc bệnh tiểu đường
Nhiều loại hoa quả có chỉ số đường huyết thấp và thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường. Một số loại quả như chuối, nho, xoài, mãng cầu có thể tốt cho bệnh nhân tiểu đường, tuy nhiên nên tiêu thụ với số lượng hạn chế.
Bệnh tiểu đường có nên ăn hoa quả?
Nhiều người bệnh tiểu đường vì lo ngại đường trong trái cây sẽ làm tăng chỉ số đường huyết mà loại bỏ những loại quả yêu thích của mình ra khỏi khẩu phần ăn. Nhưng bạn có biết đường trong trái cây là đường chậm, không làm ảnh hưởng đến sức khỏe người tiểu đường
Bạn biết không, Carbohydrate là nguồn năng lượng quan trọng nhất được tìm thấy trong tất cả các thực phẩm chúng ta ăn vào. Tuy nhiên tất cả các carbohydrate đều không giống nhau. Để hiểu được, chúng ta hãy dùng bốn loại thực phẩm khác nhau có chứa carbohydrate hoặc dạng đơn giản hơn của nó là đường ở dạng glucose hoặc fructose. Carbohydrate từ nhiều nguồn khác nhau hấp thụ vào má.u như được minh họa bên dưới. Đường từ thức uống lạnh hoặc nước ngọt và bánh mì, bánh ngọt, bích quy bắ.n thẳng vào má.u, nghĩa là nó hấp thu rất nhanh. Tuy nhiên đường Carbohydrate từ trái cây đi vào má.u từ từ và đường từ các loại rau, củ, quả thẩm thấu từ từ vào má.u nghĩa là tác dụng "Càng chậm, càng tốt".
Dưới đây là danh sách những loại trái cây giúp chống lại bệnh tiểu đường
Dưa lê
Làm món tráng miệng buổi tối hay là một phần trong bữa ăn sáng sẽ là tốt nhất. Lưu ý là chỉ nên ăn 1 cốc nhỏ dưa đã cắt miếng.
Đào
Những quả đào thơm ngon, lành mạnh chứa nhiều chất xơ, vitamin, chất chống oxy hóa và giá trị GI thấp nên là loại quả rất tốt cho người bệnh tiểu đường.
Dâu tây
Không có gì tốt hơn là món dâu tây mỗi tối. Với một 1/4 cốc dâu dây, lượng cacbon-hydrate chỉ là 15g và có thể thay thế cho món kem hay sữa chua tráng miệng.
Đu đủ
Quả đu đủ không chỉ chứa nhiều khoáng chất và vitamin mà còn chứa lượng đường thấp. Các nghiên cứu chỉ ra rằng chúng làm chậm sự tiến triển của tiểu đường týp 2 bằng cách hỗ trợ bài tiết insulin.
Quả bơ
Bơ cho món nướng, sa lát là món mà người tiểu đường có thể ăn được mỗi ngày.
Trúc Chi t/h
Theo phununews
Nhiệt độ Hà Nội xuống 9 độ C, cẩn thận kẻo ai cũng có thể mắc phải bệnh này Khi nhiệt độ xuống dưới 10 độ C, nguy cơ bị cước tay, chân rất cao, ai cũng có thể mắc phải. Hãy học ngay cách phòng chống. Sáng ngày hôm nay (29/12), thời tiết miền Bắc nói chung và Hà Nội nói riêng đột ngột trở lạnh, nhiệt độ hạ rất thấp. Theo dự báo, ngày hôm nay, không khí lạnh sẽ...