Xuýt Xoa với 5 món ăn vỉa hè tại Hội An với giá siêu rẻ
Hội An không chỉ biết đến với cảnh đẹp trầm lắng mà còn nhiều món ăn ngon khó cưỡng, giá cả lại siêu rẻ.
1. Xu xoa
Xu xoa là một món ăn đặc trưng của miền Trung, là một loại rong biển mọc tự nhiên ở những mỏm đá ngoài biển và được chế biến thành xu xoa tươi mát, đường được nấu với gừng và xu xoa đen là một món ăn không thể bỏ qua khi đến với Hộ An.
Địa chỉ: Đường Trần Phú Bạch Đằng với giá 10K/ cốc
2. Tào phớ
Tào phớ hay còn gọi là đậu hủ sau khi bạn thưởng thức những món cao lầu, mỳ quảng thì bạn có thể thử ngay cho mình một bát tào phớ mát lạnh. Tào phớ được làm từ đậu nành có màu trắng đục cộng thêm một chút nước gừng cây ngọt vừa đủ, nước cốt dừa vô cùng thơm ngon. Bất cứ ai được thưởng thức món tào phớ này điều có thể thấy được sự cô đọng lại trên đầu lưỡi mùi thơm thơm lạ lùng.
Địa chỉ: Đường Trần Phú Bạch Đằng với 10kbát
3. Bánh Bèo Hội An
Hấp dẫn không kém đó chính là món bánh bèo Hội An bao gồm 3 thành phần chính như vỏ bánh làm từ bột gạo, nhân rắc lên bánh và nước mắm cay. Nhân bánh bèo được làm từ tôm xay nhuyễn và thịt heo ba chỉ cắt hạt lựu. những nguyên liệu hòa quyện với nhau mang hương vị đặc trưng của Hội An.
Video đang HOT
Địa chỉ Cầu An Hội với giá 10k/đĩa
4. Chè Thập Cẩm
Chè món ăn quen thuộc của người dân phố cổ, món ăn đầy vị ngon ngọt của đường và vị bùi bùi của các loại đậu, nước cốt dừa và mùi thơm của dầu chuối hòa quyện vào nhau quả thật có hương vị rất khác biệt so với các món chè ở những vùng khác. Cho nên thu hút rất nhiều du khách đến đây thưởng thức.
Địa chỉ Quán chè thập cẩm cô Sương 57 Trần Cao Vân giá 10k/cốc
Trà mốt Hội An quyết rủ với du khách với cách trang trí cực kì nghệ thuật với lá sen và hương vị thơm lừng của lchanh sả. Đặc biệt là thảo mộc không chỉ là một thứ nước uống giản dị mà còn thanh mát cơ thể.
Địa chỉ: Quán Trà Mốt 150 Trần Phú Hội An với giá 10k/cốc
Theo 2sao
Báo Tây điểm danh những hàng bánh mì hút khách ở Hội An
Bánh mì được du khách quốc tế xem là món ăn không thể không thử khi đến Hội An (Quảng Nam). Món ăn tưởng chừng rất đơn giản này lại có nhiều cách chế biến, kết hợp thú vị.
Trang CNN chia sẻ ở Hội An, bạn có thể tìm thấy hàng bánh mì ở mọi con phố. Món ăn này được xem là một trong những đặc sản tuyệt vời của vùng đất xứ Quảng, thậm chí còn được cố đầu bếp lừng danh Anthony Bourdain đánh giá là nơi có bánh mì ngon nhất thế giới.
Một chiếc bánh mì Hội An bao gồm sự kết hợp của nhiều nền văn hóa, từ lớp vỏ giòn rụm của bánh mì Pháp, pate, thịt xá xíu của Trung Quốc, thịt nướng kiểu Mỹ, mayonaise và tương ớt, cùng các loại rau thơm của Việt Nam. Đến với mảnh đất nhỏ bé, xinh đẹp này, bạn có rất nhiều sự lựa chọn với các hàng quán nổi tiếng để nếm thử vị ngon của chiếc bánh mì.
Bánh mì Phi: Điều khiến bánh mì Phi trở nên đặc biệt là loại thịt ba chỉ nướng được sử dụng. Thịt thơm ngon, mềm ngậy, kết hợp với các loại rau thơm tạo hương vị đặc trưng, hấp dẫn.
Nữ hoàng bánh mì - Madam Khánh: Là một trong những thương hiệu bánh mì nổi tiếng nhất nhì Hội An, cửa hàng của bà Nguyễn Thị Lộc (Madam Khanh) mở cửa từ năm 1975, đến nay đã duy trì được 45 năm.
Bà Khánh hiện 90 tuổi, quán của bà đã được trao lại cho con gái, nhưng mỗi khi có thời gian, bà vẫn thường xuyên ghé thăm. So với những ngày bắt đầu, quán có nhiều món hơn như bánh mì chay, bánh mì nhân bò hay cá. Ngoài ra, du khách còn có thể chọn thêm trứng ốp làm nhân.
Bánh mì Sài Gòn: Sinh ra tại TP.HCM, chủ nhân quán Bánh mì Sài Gòn ở phố cổ Hội An là bà Tạ Thị Nghĩa. Bà chuyển tới vùng đất xinh đẹp này cách đây 20 năm. Bánh mì của quán khá khác so với bánh thường thấy ở Hội An với thịt xá xíu được thay bằng thịt ba chỉ nhiều mỡ và thêm thật nhiều ớt xanh. Mayonaise của quán được cho thêm sữa chua, tạo vị chua dịu.
Đặc biệt, pate của quán được làm tỉ mỉ, trải qua nhiều công đoạn cầu kỳ và tốn nhiều thời gian. Đối với nhiều thực khách, đây chính là đặc điểm khiến họ lưu luyến khi nghĩ về Hội An.
Bánh mì Phượng: Được cố đầu bếp lừng danh Anthony Bourdain đánh giá là "bánh mì ngon nhất thế giới", mỗi ngày tiệm bán được khoảng 3.000-4.000 chiếc. Nếu là lần đầu ghé tới Hội An, chắc chắn bạn sẽ bất ngờ với hình ảnh du khách phải xếp hàng dài, chờ đợi khá lâu để mua được một chiếc bánh.
Bánh có vỏ giòn và bên trong mềm, với nhiều loại nhân tươi ngon. Trong đó, nhân truyền thống thường có thịt nướng, tương ớt, rau thơm và mayonaise.
Bánh mì Lành: Là một quầy hàng nhỏ, Bánh mì Lành được lòng cả người dân địa phương và du khách. Quán đã bán hơn 30 năm và được đánh giá cao nhờ hương vị không đổi.
Đây được xem là bánh mì có vị nguyên bản đúng chất Hội An nhất. Quán dùng bánh mì cùng nguồn như hàng bà Phượng, pate tự nấu.
Theo zing.vn
Chè xôi cốm của cụ bà ngoài 70 tuổi, hơn nửa thế kỷ lưu giữ ký ức mùa Thu HN Không phổ biến như các loại chè khác như: chè thập cẩm, chè đỗ đen, chè bưởi..., thi thoảng ta mới bắt gặp một cửa hàng có bán chè xôi cốm, mà cũng phải là vào đúng mùa cốm về, đó là lúc đất trời chuyển sang thu. Cố nhạc sĩ Trịnh Công Sơn đã từng viết về mùa cốm xanh trong bài...