xông khói

Loại rong biển được mệnh danh là trứng cá muối xanh, đem làm 3 món salad rong nho giòn mát hợp cho người ăn kiêng

Ẩm thực

05:58:16 19/08/2024
Rong nho thường được ăn sống hoặc kết hợp với các loại nước sốt và hải sản để tạo ra những món gỏi ngon miệng và giàu dinh dưỡng.

"Rau mầm đá nấu món gì ngon?": Đây là 3 món dễ làm ăn lại đậm đà, hấp dẫn vô cùng

Ẩm thực

05:59:04 28/03/2024
Dưới đây là 3 cách chế biến món ăn từ rau mầm đá rất thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn có thể nấu cho gia đình mình thưởng thức.

Mỹ mở rộng điều tra các sản phẩm thịt xông khói nhiễm khuẩn salmonella

Thế giới

19:44:32 20/01/2024
Khuyến cáo trên được đưa ra trong bối cảnh nhà chức trách Mỹ hồi đầu tháng này đã ra lệnh thu hồi một lô sản phẩm Charcuterie Sampler.

Xào mì với 2 nguyên liệu này đảm bảo ai ăn cũng mê tít

Ẩm thực

05:54:30 27/08/2023
Chỉ chưa đầy 30 phút là bạn đã có ngay đĩa mì xào kim chi thịt xông khói rồi! Hãy cùng vào bếp và làm mì xào kim chi thịt xông khói thơm ngon, hấp dẫn đầy dinh dưỡng này bạn nhé!

Làm thịt xông khói cuộn nấm kim châm chỉ trong 30 phút

Ẩm thực

05:49:43 11/05/2023
Thịt xông khói cuộn nấm kim châm được xem là một món ăn vừa dễ làm vừa bổ dưỡng. Bỏ túi ngay cách làm món ăn này để đãi cả nhà nhé!

Cách chế biến khiến món măng tươi quen thuộc trở nên mới lạ

Ẩm thực

06:01:17 03/03/2023
Không cần nguyên liệu phức tạp hay thêm gia vị, chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một đĩa măng tươi hấp thịt xông khói với hương vị giòn ngọt tươi mát, rất thích hợp cho bữa ...

Ngán thịt đông hay giò mỡ, thử ngay món thịt xông khói chiên này, đảm bảo cả nhà ăn sạch

Ẩm thực

05:54:44 27/01/2023
Ngán thịt đông hay giò mỡ, thử ngay món thịt xông khói chiên này, đảm bảo cả nhà ăn sạch, trầm trồ ngay từ lần đầu tiên thưởng thức...

Salad thịt xông khói

Ẩm thực

20:01:09 21/12/2022
Công thức sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm salad thịt xông khói ngon chuẩn vị mà lại đơn giản, dễ thực hiện.Hương vị hấp dẫn của thịt xông khói kết hợp với phô mai thanh mát, béo ...

Cách làm gà ủ muối xông khói độc lạ, hấp dẫn, ngon miệng

Ẩm thực

18:23:17 17/12/2022
Gà ủ muối xông khói làmón ănmang làn gió mới đến cho bạn bè, gia đình khi chế biến thịt gà. Hướng dẫn làm gà ủ muối xông khói đơn giản tại nhà

Hương vị ấm cúng của thịt xông khói ngày Tết vùng cao

Ẩm thực

11:06:49 17/12/2022
Dễ đã hơn ba mươi cái Tết trôi qua trong đời tôi, nhưng hương vị của các món nấu từ thịt heo xông khói vùng cao của những cái Tết còn có cha, như vẫn còn lắng đọng lại nỗi nhớ mỗi ...

Khám phá nét đặc sắc của ẩm thực Tây Ban Nha

Ẩm thực

09:39:10 06/12/2022
Ẩm thực Tây Ban Nhabị ảnh hưởng mãnh liệt bởi ẩm thực vùng miền và các quá trình lịch sử cụ thể đã hình thành văn hoá và xã hội của các vùng miền này

Bạc Liêu lần đầu xác lập kỷ lục Việt Nam cho sản vật tôm và muối

Ẩm thực

19:10:00 29/11/2022
Chiều ngày 28-11, tại Khu du lịch sinh thái Hồ Nam, thành phố Bạc Liêu, UBND tỉnh đã cùng các đơn vị liên quan tổ chức sự kiệnxác lập kỷ lục Việt Nam 122 món ăn được chế biến từ tô...

Bánh mì kẹp thịt xông khói

Ẩm thực

14:46:42 25/11/2022
Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức làm bánh mì kẹp thịt tuyệt vời cho người sành ăn, thì công thức này chính xác là dành cho bạn!

Cá hồi xông khói Sức hấp dẫn không thể chối từ

Ẩm thực

19:18:09 24/11/2022
Nền ẩm thực Việt Nam ngày càng phong phú và đa dạng. Con người có cơ hội được tiếp cận nhiều với các món ăn ngon và giàu giá trị dinh dưỡng

Công thức làm cơm chiên thịt xông khói xúc xích thơm lừng, đổi vị bữa sáng

Ẩm thực

14:25:03 23/11/2022
Cơm chiên thịt xông khói xúc xích là một trong nhữngmón ăndành cho tín đồ mê cơm chiên. Cùng tìm hiểu cách làm món cơm chiên này đơn giản ngay tại nhà

Tổng hợp 11 món cá hồi hun khói thơm ngon

Ẩm thực

13:35:26 23/11/2022
Chúng tôi đảm bảo rằng những gợi ý sau đây sẽ mang đến sự lựa chọn phong phú, cho dù bạn thích món cá hồi hun khói lạnh, vừa mỏng vừa mềm hay cá hồi hun khói nóng giòn, đầy đặn

Dạo một vòng thưởng thức ẩm thực Sài Gòn ở quận 12

Ẩm thực

18:18:35 17/11/2022
Là quận nằm ở vùng ngoại ô của thành phố, dù không là trung tâm ăn uống với các khu phố ẩm thực, nhưng ở quận 12 bạn vẫn có thể kiếm được những điểm thưởng thức ẩm thực ngon của đị...

3 cách làm gà ủ muối da giòn, thịt hồng cực ngon cho bữa tiệc gia đình

Ẩm thực

13:28:58 10/11/2022
Thơm ngon và bắt mắt là vậy nhưng món gà ủ muối lại không hề khó. Bạn hoàn toàn có thể tự trổ tài ngay tại nhà với 3 cách làm gà ủ muối đơn giản dưới đây

Thơm giòn thịt xông khói tẩm trứng chiên

Ẩm thực

10:15:07 12/10/2022
Thịt xông khói đã ngon rồi nhưng tẩm với trứng và rán lên thì còn ngon hơn thế nữa!Món này vừa giòn vừa thơm ngon cực nhé

Biến tấu 4 món ngon từ xúc xích với tiêu chí nhanh gọn lẹ

Ẩm thực

20:05:47 02/10/2022
4 món ngon từ xúc xích với tiêu chí nhanh gọn lẹBạn có thế tận dụng xúc xích có sẵn trong nhà để chế biến những món cực ngon

Cách làm thịt lợn xông khói gác bếp Món ăn đặc sản của người dân miền cao Tây Bắc

Ẩm thực

21:48:19 27/09/2022
Tây Bắc là địa danh thu hút lượng lớn khách du lịch không chỉ vì văn hóa vùng miền đặc sắc, mà còn nhờ nét ẩm thực đặc trưng riêng của địa phương

Bộ tộc ướp xác người chết bằng khói, mặc trang phục đặc biệt

Lạ vui

07:43:27 14/09/2020
Bộ tộc Dani trước đây áp dụng phương pháp ướp xác bằng cách xông khói, nay vẫn giữ xác tổ tiên để thể hiện sự tôn kính. Họ cũng có những bộ trang phục đặc biệt.

Chiếc đùi lợn 'siêu to khổng lồ' giá 23 tỷ đã được bán hết ngay khi được ra mắt

Lạ vui

08:25:11 01/03/2020
Trong hội chợ thịt xông khói, chiếc đùi lợn có trọng lượng 8kg đã nhận hơn 40 lượt đấu giá chỉ trong vòng 5 phút và được bán ra với giá cuối cùng là 1 triệu USD (tương đương hơn 23...

Hướng dẫn bạn cách làm thịt xiên nướng xông khói cực ngon

Ẩm thực

19:44:20 13/11/2019
Những miếng thịt cay cay, vị tôm ngọt ngọt và hương thơm béo ngậy của pho mát sẽ khiến bạn chết mê đấy!

Món ức vịt xông khói sốt mận của Jack Lee

Ẩm thực

19:40:55 05/09/2019
Đầu bếp Hollywood Jack Lee trổ tài làm món ức vịt xông khói phục vụ hơn 650 thực khách khi tham gia sự kiện về du lịch, ẩm thực tại TP HCM.

10 bí quyết sử dụng lò vi sóng bạn nhất định phải biết

Ẩm thực

14:54:01 29/08/2019
Lò vi sóng đặt trong bếp gia đình ngoài tác dụng nướng và làm nóng thức ăn còn rất nhiều cách sử dụng hiệu quả khác mà bạn không thể ngờ tới.

Thói quen ăn uống này làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày

Sức khỏe

19:03:44 04/07/2019
Theo một nghiên cứu, được công bố trong Hiệp hội Nghiên cứu Ung thư Mỹ, ăn dưa muối có khả năng làm tăng nguy cơ phát triển ung thư dạ dày lên 50%, theoExpress.

Cách chế biến món tôm xông khói cực ngon ngay tại nhà

Ẩm thực

16:29:38 27/05/2019
Với những nguyên liệu đơn giản, cách làm nhanh gọn, những người yêu ẩm thực hoàn toàn có thể chế biến món tôm xông khói tươi ngon ngay tại nhà.

Có một món ăn mà các sao Hàn ai cũng "hoảng sợ" nhưng nữ diễn viên Hollywood – Chloe Moretz lại thích thú sau khi thưởng thức

Ẩm thực

09:58:56 13/11/2018
Món ăn này đã làm cho các sao có nhiều biểu cảm rất thú vị bởi hình thức cũng như hương vị đặc biệt của chúng.

Đùi heo muối phong cách Italy dưới tay nghề đầu bếp Nhật

Ẩm thực

19:56:30 12/11/2018
Phải lòng món ăn Italy, đầu bếp Hiromi Yamada đã dành 50 năm sự nghiệp để học hỏi tinh hoa ẩm thực đất nước hình chiếc ủng, trong đó có món đùi heo muối iberico trứ danh.

Ăn thịt trắng hay thịt đỏ tốt hơn?

Sức khỏe

20:01:39 09/11/2018
Thịt trắng màu nhạt, chứa chất béo không bão hòa; thịt đỏ màu đậm và nhiều vitamin, omega, chất béo bão hòa.

Cảnh báo: Đây là những món ăn làm tăng nguy cơ ung thư vú, chị em nên cân nhắc trước khi ăn

Sức khỏe

17:20:07 03/10/2018
Ăn các món ăn như bánh burger và xúc xích... làm tăng nguy cơ ung thư vú của phụ nữ, nghiên cứu tại đại học Y tế Công cộng Harvard cảnh báo.

[Chế biến] – Khoai môn hấp thịt xông khói

Ẩm thực

08:41:11 25/02/2014
Thịt xông khói hấp khoai môn là món ăn đơn giản nhưng đẹp mắt, ngon miệng và giàu dinh dưỡng. Bạn có thể làm món này cho gia đình trong những ngày bận rộn, vừa nhanh chóng lại vừa ...

[Chế biến] – Thịt ba rọi xông khói cuộn giá chiên vàng

Ẩm thực

15:22:46 15/10/2013
Trong những buổi liên hoan hay bữa tiệc nhỏ ở gia đình, bạn có thể tự tay chế biến món ăn này để thết đãi bạn bè và người thân.

[Chế biến] – Xúc xích cuộn thịt xông khói nướng tỏi

Ẩm thực

00:21:02 04/10/2013
Xúc xích cuộn phô mai nướng tỏi là món ăn vặt tuyệt ngon khi tụ tập cùng bạn bè.

Cầu kỳ thịt mỡ heo tộc xông khói

Ẩm thực

12:32:38 26/09/2013
Thịt mỡ heo tộc xông khói làm đúng điệu thì rất cầu kỳ nhưng cũng đáng để mất công sức cho món ăn lạ.

Lai rai hết sảy với đùi heo xông khói

Ẩm thực

23:38:58 09/01/2013
Đêm lành lạnh, ngồi nhâm nhi ly rượu nồng ấm, nhón thêm miếng đùi heo xông khói thì thần khẩu... lên mây.

9 "thủ phạm" gây mất ngủ

Sức khỏe

11:20:40 29/03/2012
Có thể chúng ta không lưu ý, những thức ăn, đồ uống hàng ngày lại chính là "thủ phạm" làm cho chúng ta mất ngủ.

Hải sản xông khói ở Bắc Âu

Ẩm thực

09:59:59 23/02/2011
Từ thế kỉ 19, hải sản như tôm cá, lươn biển đã được xông khói như một cách bảo quản trong thời gian một vài tuần cho đến hàng tháng. Cá được xông khói và làm khô trong quá trình ch...