xôi phá lấu tai heo

Những món ăn của người Việt khiến khách nước ngoài hãi hùng

Bên cạnh những món ăn đặc trưng như phở, bún chả và bánh xèo ẩm thực Việt Nam còn mang đến những món ngon văn hóa có lẽ hơi lạ đối với bạn.

“Đệ nhất nộm” là đây – đã ngon lại còn giúp giảm cân đẹp da, mùa hè nhất định không thể thiếu

Với nguyên liệu chính là bắp chuối và thịt tai heo, món nộm này không chỉ cân bằng dinh dưỡng mà còn chứa cực nhiều collagen giúp làm đẹp da cho các chị em đấy!

Được xem là “thánh địa street food”, Sài Gòn có những đặc sản đường phố nào khiến người ta phải nhớ mong day dứt?

Mê street food mà không muốn phải ra... street thì đừng lo, bởi đã có những món ăn đường phố siêu kinh điển ship tận nơi cho bạn đây.

Bữa cơm chưa đầy 90.000 đồng cho ngày nắng nóng, mới đặt lên mâm cả nhà đã muốn ăn

Với những món ngon như thế này chắc chắn vào những ngày nắng nóng bạn chẳng sợ nhà mình ế cơm.

6 món tuyệt ngon cho cuối tuần khiến chẳng bạn bè nào có thể rủ chồng đi nhậu

Chắc chắn với những món hấp dẫn này chồng chỉ ở nhà ăn thôi chẳng thèm đi nhậu với bạn bè nữa.

Điểm danh những món ăn nổi tiếng dưới 30k gắn liền với các địa điểm ở Sài Gòn

Có những món ăn mà nói theo cú pháp tên món ăn địa điểm thì người Sài Gòn ai cũng biết đấy!

Đây rồi món nhậu ông chồng nào cũng mê lại tốn 10 phút để nấu thôi

Tai heo luôn là món khoái khẩu của nhiều ông chồng, nó giòn dai nhai rất thích, còn với phụ nữ đây lại món ăn chứa lượng lớn collagen chống lão hóa da.

Có món nộm “thần thánh” vừa giúp bổ sung collagen lại hỗ trợ giảm cân, tuần nào tôi cũng ăn 3 lần!

Món nộm ngon lại có cách làm cực kỳ đơn giản, ngại gì mà không thử ngay chứ!

Cuối tuần nấu 5 món ngon này, chồng con chỉ tự giác ở nhà ăn chẳng cần nhắc nhở

Món nào cũng ngon và dễ nấu chị em hãy thử nhé!

Tự làm giò xào ngày Tết siêu ngon chuẩn vệ sinh

Giò xào là món ăn quen thuộc trong những ngày Tết cổ truyền. Cách làm món ăn này tương đối đơn giản, mang lại ưu điểm là sự tươi ngon lại vệ sinh sạch sẽ hơn là mua ngoài chợ.

Tan học về, mình có trà sữa, phá lấu, bánh tráng… học sinh các nước khác có gì?

Đã bao giờ bạn thắc mắc không biết học sinh các nước khác có gì hay ho để ăn sau giờ tan trường chưa?

Những quán phá lấu đắt khách ở Sài Gòn

Phá lấu gồm nội tạng của bò như gan, xách, dạ dày, lá lách.... đã được sơ chế trước khi nấu nướng nhưng lại là một món ăn khá đắt khách ở đất Sài Gòn.

Hấp dẫn món ăn vặt nổi tiếng Hong Kong ngay tại TP.HCM

Ăn vặt Sài thành vô cùng phong phú bởi hầu hết xu hướng ẩm thực mới lạ điều được bắt trend nhanh chóng. Dưới đây là loạt món ăn vặt ở Hong Kong làm thỏa vị giác của bạn.

Gương mặt mới của Phá-Lấu-biz: Xôi phá lấu lòng gà – “Ngoài lòng heo bình thường tôi còn muốn gây dấu ấn với lòng gà béo ngậy”

Xôi phá lấu thì không mới, nhưng xôi phá lấu mà có cả lòng heo, lưỡi heo và còn thêm cả... lòng gà thì cũng hơi bị lạ đó nha!

Phá lấu cô Thảo – Đem vàng đến cũng không thể đổi được công thức

5 năm mở quán bán phá lấu bò là chừng ấy năm cô Thảo luôn cố gắng giữ gìn và không bao giờ để tiết lộ công thức gia truyền của món ăn này.

5 khu chợ chiều hội tụ đủ các món ăn vặt vừa ngon vừa rẻ ở Sài Gòn

Chẳng cần phải mất công lê la từ quận này sang quận khác, bạn vẫn có thể thưởng thức hết cả bản đồ ăn vặt Sài Gòn chỉ trong những khu chợ chiều quen mặt này.

Đặc sản ăn vặt Sài Gòn: độ “chất” được đảm bảo bằng… tên trường học

Nhắc tới ẩm thực đường phố thì có nói Sài Gòn đi đầu trong việc sáng tạo ắt cũng không ngoa. Suốt mấy năm qua đã có vô vàn những món ăn hết sức độc và lạ, mặc dù có nhiều món chỉ c...

Food Blogger Ninh Tito: Muốn chuyển vào ở Sài Gòn chỉ vì 2 món mới này

Không chỉ khiến blogger Ninh Tito thích phát điên, 2 món ăn này còn khiến dân tình mê ăn uống xôn xao suốt một thời gian rồi đó.

3 biến thể phá lấu độc lạ, chỉ hội ăn cả thế giới mới biết ở Sài Gòn

Phá lấu có thể xem là món ăn vặt mang tính biểu tượng của Sài Gòn. Thời gian gần đây, phá lấu có nhiều biến tấu mới, trong đó đặc biệt phải kể đến 3 loại biến tấu dưới đây!

Chỉ 4 món đơn giản này cũng có thể đánh bay nồi cơm tối trong một nốt nhạc

Món nào cũng ngon và hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê khi thưởng thức.

Những quán phá lấu ở quận 4 được dân “thổ địa” điểm mặt gọi tên nhiều nhất

Trong vô vàn những hàng phá lấu ở quận 4 thì đây là 4 cái tên được dân sành ăn đánh giá cao nhất.

Đã đến quận 4 thì nhất định phải tìm những hàng bánh tráng độc đáo, thơm ngon này để “đánh chén”

Nếu là team hảo bánh tráng thì nhất định bạn không thể bỏ qua những hàng bánh tráng nổi tiếng này đâu đấy.

Lang thang khu chợ chiều nhộn nhịp giữa lòng Sài Gòn với hàng loạt món ngon chỉ từ 5k

Khu chợ nằm ngay chân cầu Lê Văn Sỹ này cứ mỗi độ chiều tối lại trở thành thánh địa ăn uống thu hút nhiều người dân Sài Gòn với mức giá vô cùng bình dân.

Ngon nhức nhối PHÁ LẤU dì Nũi Tôn Đản quận 4

Nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Tôn Đản, quận 4 quán phá lấu Dì Nũi ngày nào cũng đông thực khách tới thưởng thức. Món phá lấu của gia đình dì Nũi mở bán đã gần 40 chục năm.

Cách làm nộm hoa chuối tai heo giòn ngon, tươi mát cả nhà đều mê

Nộm hoa chuối tai heo là một món ăn được rất nhiều người yêu thích. Hãy cùng khám phá cách chế biến món nộm hoa chuối tai heo ngon, giòn cực kì đơn giản nhé!

Quán ăn đêm nườm nượp khách ở thành phố “không bao giờ ngủ”

Ở Sài Gòn - thành phố đươc mệnh danh là không bao giờ ngủ thì những quán ăn này dù ban ngày hay đêm vẫn nườm nượp khách.

Ai mà ngờ được: ở miền Tây lại có một đặc sản bán dọc đường là chiếc bánh mì dài 1m thế này

Và bây giờ có thêm định nghĩa mới, bánh mì không chỉ để ăn mà còn để... ôm.

Món tai heo trộn xoài cóc kiểu thái càng ăn càng thích mê

Tai heo trộn xoài cóc là một trong những món ăn vặt nổi tiếng tại Thái. Những ai đã từng đi tới đất nước Chùa Vàng thì không thể bỏ qua món ăn hấp dẫn này, tuy nhiên bạn không cần ...

Điểm danh 4 con hẻm “thiên đường ẩm thực” của teen Sài thành

Ghé thăm Sài Gòn vào dịp cuối tuần, nếu du khách là tín đồ của những món ăn đường phố thì đừng bỏ qua 4 con hẻm tràn ngập đồ ăn dưới đây.

Dân sành ăn Sài Gòn mà chưa thử những món này thì đừng bảo là đã sang quận 4 rồi nhé

Những cái tên này đã tạo nên sự phong phú và đặc sắc cho bản đồ ẩm thực ở quận 4.

Gợi ý 6 món tuyệt ngon cuối tuần, trong đó có món ông xã nào cũng thích phát cuồng

Mỗi món ăn có hương vị thơm ngon riêng chị em hãy làm để gia đình thưởng thức ngày nghỉ cuối tuần nhé!

Cách làm tai heo xoài cóc càng ăn càng mê

Tai heo (tai lợn) xoài cóc sốt Thái là một trong những món ăn vặt chua cay mà ai nhìn thấy cũng thèm ứa nước miếng, đặc biệt là những người thích ăn món Thái.

Vượt qua ranh giới của các món ngọt, nước cốt dừa còn chiếm “tâm điểm” ở nhiều hương vị nóng sốt này đây

Dân hảo béo chắc chắn không thể bỏ qua những món thơm ngon từ cốt dừa này được đâu.

Tai heo cuộn ngâm chua ngọt chỉ 1 ngày là ăn được cho chồng nhậu chơi dịp lễ

Thưởng thức món tai heo vừa ngon giòn, cay cay ngọt ngọt lại đẹp mắt thế này ai cũng thích.

Bí mật nồi phá lấu không nấu bằng cốt dừa của “bà ngoại” 82 tuổi ở Sài Gòn, 30 năm vẫn bán đắt như tôm tươi

Hàng phá lấu nhỏ nhắn của một cụ bà 82 tuổi trong con hẻm 96, Phan Đình Phùng, quận Phú Nhuận này đã phục vụ suốt 30 năm qua, không hề đi theo lối mòn hương vị như bất kỳ nơi bán p...

Có qua khu Tôn Đản (quận 4) cũng đừng lo đói, có cả list món ăn hấp dẫn dành cho bạn đây

Nếu còn phân vân đến khu Tôn Đản (quận 4) nên ăn gì thì đây là những gợi ý cho bạn.

Người Sài Gòn cũng rất “sủng ái” mấy món từ lòng, cứ nhìn list đồ ăn này thì biết

Vừa bùi vừa béo lại còn dai dai, đấy là những gì mà các món từ lòng heo ở Sài Gòn mang đến cho bạn.

7 phiên bản phá lấu nghe thì lạ tai mà nếm vào thì ngon không tưởng của Sài Gòn

Ngoài phá lấu truyền thống, phá lấu còn có nhiều biến tấu mới mẻ và rất đáng thú vị như phá lấu nướng, phá lấu chiên...

[Chế biến] – Cách làm nộm hoa chuối giòn sần sật, thanh mát sợ gì mùa nóng

Với cách làm nộm hoa chuối này thì bữa cơm mùa hè nhà bạn sẽ luôn ngon, hấp dẫn chẳng còn ngán ngấy.

[Chế biến] – Nộm sứa tai heo giòn sần sật, ai ăn cũng phải gật đầu khen ngon

Đang mùa sứa, chị em nhanh tay làm món nộm sứa tai heo thanh mát cho cả nhà thưởng thức nhé.

[Chế biến] – Tai lợn trộn sốt ớt chua ngọt cho ông xã lai rai

Chị Nguyễn Tâm (Hà Nội) chia sẻ đây là món ăn ngon, cách làm đơn giản và nhanh, dùng làm mồi nhậu hoặc ăn cơm đều tuyệt.

[Chế biến] – Tai heo ngâm củ cải giòn ngon, ăn chơi đã miệng

Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có món tai heo ngâm củ cải giòn ngon, chua chua ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn.

[Chế biến] – Tai heo xoài xanh ngâm mắm giòn tan nhâm nhi ngày Tết

Thưởng thức món tai heo xoài xanh ngâm mắm cùng bạn bè, gia đình ngày Tết thật là thích.

[Chế biến] – Tai heo ngâm mắm chua ngọt giòn sần sật cho ông xã nhậu chơi ngày Tết

Thưởng thức món tai heo ngâm mắm thơm phức lại có vị chua chua, ngòn ngọt, cay cay, giòn sần sật giữa bạt ngàn món ăn ngán ngấy ngày Tết thì còn gì bằng.

[Chế biến] – Giò tai thơm ngon, giòn sần sật cho ngày Tết

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món giò tai vừa thơm ngon, thanh mát lại giòn sần sật cho ngày Tết rồi.

[Cách làm] – Tuyệt chiêu làm phá lấu tai heo ngon “số dách”

Phá lấu tai heo có thể làm món nhậu lai rai hoặc ăn với cơm, bánh mì đều rất ngon, thịt tai heo giòn sần sật hấp dẫn đến miếng cuối cùng.

[Chế biến] – Phá lấu tai heo giòn sần sật ăn là nghiện liền

Cuối tuần chị em hãy làm món phá lấu tai heo giòn giòn, hương vị hấp dẫn để cả nhà lai rai nhé!

Không cần làm nộm, 5 món ngon từ tai heo này cũng đủ khiến cả nhà mê mẩn

Độ giòn sần sật, hương vị hấp dẫn chính là điểm lôi cuốn của những món ăn từ tai heo này.

[Chế biến] – Cuối tuần làm nộm xoài bao tử trộn tai mũi lợn mán

Vị chua thanh của xoài bao tử kết hợp với vị giòn sần sật của tai mũi lợn mán tạo nên hương vị món nộm rất ngon và hấp dẫn, chỉ muốn ăn hoài mà không thấy ngán.

[Chế biến] – Nộm su hào tai heo giòn ngon, thanh mát dễ ăn

Những sợi su hào, cà rốt giòn cùng miếng tai heo giòn sật, thơm bùi của lạc cùng với vị chua chua ngọt ngọt của nước trộn nộm thực sự hấp dẫn.